cách chế biến cơm nguội

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Ăn cơm nóng hay cơm nguội tốt hơn?

Nhưng nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng và duy trì lượng đường huyết ổn định thì cơm nguội sẽ là sự lựa chọn hợp lý. Cơm nguội với tinh bột kháng sẽ giúp bạn duy trì cảm giác no lâu ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Việc sử dụng nồi cơm điện đúng cách không chỉ mang lại bữa ăn ngon mà còn giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị, liệu bạn có cần rút phích nồi cơm điện sau khi cơm chín?

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn cơm nguội có thể gây ung thư: Tin đồn hay sự thực?

Gần đây, những thông tin được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội về việc ăn cơm nguội có thể gây ung thư khiến không ít người lo lắng, băn khoăn không rõ thực hư. Cụ thể thông tin đó c...

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Bác sĩ chỉ mẹo ăn cơm nhiều không lo tăng cân

Khi đó, lượng tinh bột kháng trong thực phẩm tăng mạnh, nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột kết. Bác sĩ Rajan chỉ ra rằng cách chế biến này có thể cắt giảm nguy cơ ung thư ruột k...

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn mới hấp dẫn

Nếu bạn yêu thích món phở nhưng lo ngại về chất lượng phở mua ngoài hàng, hãy thử ngay công thức làm phở cấp tốc từ cơm nguội dưới đây nhé!

Ba không khi ăn cơm

Khi muốn dùng cơm thừa, bạn nên hâm trước khi ăn nhưng chỉ được làm nóng 1 lần và ăn hết. Không để cơm đã đun lại vào tủ lạnh lần nữa vì khi này cơm đã mất gần các dưỡng chất.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Cách chế biến cơm nguội thành món ngon

Với phần cơm nguội sau bữa ăn gia đình, người nội trợ đã nhanh trí chế biến cơm nguội thành nhiều món ngon khó cưỡng.

Ăn cơm nguội để qua đêm: có nên không?

Bảo quản trong tủ lạnh: ngay sau khi ăn xong, cơm nguội nên được cất vào ngăn mát tủ lạnh. Việc này giúp ức chế sự hoạt động của vi khuẩn và nấm mốc. Cơm nguội nên được bảo quản tr...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Bảo quản cơm kiểu này để qua đêm không thiu và 3 cách hấp lại cơm nguội ngon như mới nấu

Không phải tự nhiên mà cách bảo quản cơm qua đêm lại nhận được nhiều sự quan tâm từ bạn đọc đến vậy, đặc biệt là các chị em nội trợ.

Cơm nguội thừa đừng vội bỏ đi, đem làm món bánh vừa mềm vừa béo này

Học cách làm bánh đúc nóng từ cơm thừa vừa tiết kiệm lại ngon không kém món ăn ngoài hàng! Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Cơm nguội đừng tưởng chỉ bỏ đi, làm ngay món cốm rang giòn rụm ai cũng phải khen hết lời

Hóa ra cách làm cốm rang từ cơm nguội không hề khó, cứ tham khảo ngay công thức dưới đây đảm bảo ai cũng làm được.

Cơm nguội đừng vội bỏ đi, làm ngay bánh phở theo công thức này ăn ngon, không lãng phí

Nếu bạn là một người yêu thích phở nhưng lo ngại về vấn đề an toàn và vệ sinh khi mua phở từ quán ăn, hãy sử dụng cơ hội tận dụng cơm nguội để tạo ra một bát phở cấp tốc chỉ trong ...

Cơm nguội thừa đừng vội vứt đi, làm ngay món bánh này mềm, béo ai ăn cũng mê

Mọi món ăn có phô mai đều thu hút bởi hương vị thơm ngon và đậm đà. Tuy nhiên, việc kết hợp giữa phô mai và cơm nguội để tạo ra một chiếc bánh có lẽ là điều mới mẻ với nhiều người.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Cơm nguội đừng vội bỏ đi, đem làm món bánh đặc trưng của Hàn Quốc mềm dẻo ngon khó cưỡng

Món ăn phiên bản con nhà nghèo , nay có thể biến tấu thành món ăn có đủ hương vị thơm ngon và độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Cơm thừa đừng vội bỏ đi, làm ngay món bánh bò mềm béo cả nhà đều mê

Thay vì lãng phí cơm nguội, bạn có thể biến chúng thành một món bánh bò thơm ngon và mềm mại mà cả gia đình đều yêu thích.

Nhà còn cơm nguội cứ mang ra làm món này, đảm bảo ăn ngon, hết cái vèo!

Nếu bạn đang không biết cơm nguội chế biến kiểu gì cho ngon thì hãy thử làm theo cách sau, vừa đơn giản lại tiết kiệm thời gian.

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Đổ cơm nguội vào chảo dầu sau khi chế biến thức ăn, hiệu quả bất ngờ

Sau khi chiên thức ăn, chúng ta thường thấy những cặn dầu bị lắng đọng bên dưới. Bạn có thể sử dụng ngay một bát cơm nguội để loại bỏ cặn dầu ăn cực sạch để tiếp tục sử dụng.

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn. Chỉ 10 phút là bạn đã có món cơm rang trứng vừa ngon lại có chút lạ miệng để ăn sáng rồi

Cơm nguội không biết làm gì, trổ tài làm ngay món cá viên chiên độc đáo này nhé

Cá viên chiên là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ con. Tuy nhiên, việc mua cá viên chiên bên ngoài thường sẽ không đảm bảo được vệ sinh và an ...

Thực phẩm không ngừng ăn ngay bạn sẽ bị tàn phá dạ dày

Phụ gia có trong xúc xích bao gồm sodium nitrite, kali sorbate. Trong đó natri nitrit có thể tạo ra chất nitrosamine gây ra ung thư. Các loại thịt nguội khác (như lạp xưởng, pate, ...

Tuyệt chiêu làm món cơm viên chiên thơm ngon

Tuyệt chiêu làm món cơm viên chiên thơm ngon.Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cơm viên chiên rất ngon

Hương vị quê nhà: Cơm nguội buổi sáng

Bữa sáng của nhà tôi thường là cơm nguội. Thức ăn là món mặn còn lại của ngày hôm trước: tôm rim, cá rán, thịt kho..., cùng chén nước mắm ớt tỏi

Đến Đà Lạt check-in hồng treo gió

Từ lâu hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) đã là thương hiệu quá đỗi quen thuộc đối nhiều người. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, khi người dân bắt đầu đưa loại nông sản đặc thù này của địa...

Cơm chiên làm theo kiểu này vừa ngon lại bổ, ăn miếng 1 lại thèm miếng 2

Hạt cơm tơi, rời hòa quyện cùng với vị kim chi cay cay, the the và vị ngọt ngon của tôm làm kích thích vị giác vô cùng

Tận dụng cơm nguội làm món cơm thập cẩm nhồi đậu phụ sang chảnh

Tận dụng cơm nguội làm món cơm thập cẩm nhồi đậu phụ.Món này có hình thức rất đẹp mắt, cách làm lại dễ, chị em có thể trổ tài cho cả nhà thưởng thức

Thịt trâu lá trơng – Đặc sản dân dã mà nức tiếng gần xa của người Quảng Trị

Vị ngọt của thịt trâu hòa quyện cùng mùi cay nồng đặc trưng của lá trơng tạo nên món ngon khó cưỡng, khiến thực khách mê mẩn ngay lần đầu tiên thưởng thức

Những phát hiện độc đáo tại tiệm bán ‘đồ ăn nhanh’ thời La Mã cổ đại

Thức ăn nhanh đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, các quán bán thức ăn nhanh đã có mặt từ thời La Mã cổ đại với tên gọi là Thermopo...

Đặc sản trứng vịt lộn hầm ngải cứu ở Hạ Long, chưa ăn thì ngại mà đã thử là mê

Nếu có dịp đến với Hạ Long, Quảng Ninh, đừng ngạc nhiên khi được mọi người nhắc đến cái tên trứng vịt lộn hầm ngải cứu. Đây là một trong những đặc sản rất được nhiều du khách săn l...

Cách làm cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang

Cơm chiên màu xanh bắt mắt, tơi hạt, dậy mùi thơm đặc trưng của lá é, chút the cay từ ớt xiêm khiến ai một lần thưởng thức đều lưu luyến