cách chế biến cà tím xào tỏi

Ốc vú nàng nướng thơm ngon, hấp dẫn

Đặt lên vỉ than nướng cho khói bốc lên, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba rọi, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi... đều là những cách chế biến cuốn hút từ ốc vú nàng.

Thèm thuồng với món bò một nắng

Bò tơ mềm cắt miếng bằng bàn tay, ướp gia vị, mang đi phơi một ngày nắng rồi áp chảo hoặc nướng. Đây được xem là mồi ngon của dân nhậu hoặc để ăn chơi.

Về đất võ thưởng thức gà nướng lu xôi cháy

Những miếng gà mềm được ướp vị đậm đà, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận được chút mằn mặn xen kẽ ngọt dịu, thường ăn cùng xôi cháy và kim chi.

Đến Huế thưởng thức đặc sản bánh gói

Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là ...

Đặc sắc hương vị ẩm thực Thái Điện Biên

Trong rất nhiều các món ăn mang hương vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái Điện Biên thì các món nướng được ưa chuộng nhất trong mâm cỗ của người Thái Mường Thanh xưa, được gìn g...

Cơm trộn sốt nấm và khoai tây thơm ngon khó cưỡng đảm bảo bạn đánh bay cả đĩa đầy

Cơm trộn nấm sốt khoai tây có mùi thơm của nước sốt, nấm ngọt mềm, khoai tây bở bùi, là món ngon tuyệt vời cho ngày mưa rét.

Thưởng thức đặc sản Nga Sơn làm từ moi tươi

Moi nhỏ, mang vị ngọt của nước biển nhưng lại hơi kén trong việc kết hợp với các gia vị khác. Người dân ở đây thường chỉ chế biến món moi xào kẹp kế, nấu canh và làm mắm.

Ngon ngất ngây với món ốc móng tay xào tỏi ớt cay nồng ngày lạnh

Thịt ốc dai giòn ngọt mát, xào cùng với tỏi ớt thơm cay sẽ là món ngon hấp dẫn cho những ngày đông cuối năm.

Bánh ép, ăn vài chục cái mới thỏa

Thừa Thiên - Huế, nơi được mệnh danh là vùng đất cố đô không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh tuyệt đẹp của thành quách xưa nơi các đời vua ngự trị, thiên nhiên trong lành, mà còn được...

Nét riêng Quảng Bình trong món bún hến

Bún hến - món ăn quen thuộc của xứ Huế, nhưng ít ai biết rằng bún hến cũng là một món ăn đặc trưng ở Quảng Bình. Bún hến ở đây đậm đà hương vị vùng đất này, làm nức lòng khách gần ...

Bật mí cho cách làm cá trê nướng than hoa thơm lừng hấp dẫn.

Bật mí cho cách làm cá trê nướng than hoa thơm lừng hấp dẫn.

Tuyệt chiêu cho món thịt heo nướng hẹ lạ miệng đưa cơm!

Tuyệt chiêu cho món thịt heo nướng hẹ lạ miệng đưa cơm!

Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.

Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.

Hướng dẫn cách nấu Súp nui gà siêu ngon bổ dưỡng cho bé yêu.

Hướng dẫn cách nấu nui gà siêu ngon bổ dưỡng cho bé yêu.

Bí mật tuyệt vời bên trong món măng nhồi thịt

Bí mật nào khiến cho món măng nhồi thịt đã ăn là nghiện?

Tôm hấp ớt xanh ngon đẹp đón khách

Nếu tối nay nhà bạn có khách,bạn chưa biết thiết khách món gì sao cho vừa đẹp,vừa ngon thì hãy xem gợi ý món tôm hấp ớt xanh nhé.Đảm bả đây sẽ là món nổi nhất bàn ăn nhà bạn.

Mực chiên bơ giòn ngon béo ngậy

Bật mí cách làm món mực chiên bơ giòn ngon béo ngậy như nhà hàng. Đừng bỏ lỡ bí quyết chế biến món này để trở thành món tủ của mình khi đãi người thân và bạn bè.

Giải tỏa cơn thèm xôi vò tuyệt ngon cho bạn

Nếu đã từng thưởng thức món xôi vò chắc hẳn bạn sẽ muốn ăn nó mãi.Với cách nấu đơn giản sau đây sẽ giúp bạn giải tỏa cơn thèm khát xôi vò bất cứ lúc nào. Vị xôi vò tự nấu đảm bả kh...

Thả thịt bò vào nồi cơm đang sôi, mẹ chồng giận tím mặt, 15 phút sau có món cực phẩm

Không gì kích thích trí tò mò và sự háo hức của trẻ bằng trò chơi đi tìm kho báu. Nghệ thuật 'dụ' bé ăn đôi khi chỉ đơn giản vậy thôi.

Có món đậu hũ chưng tương, đảm bảo bữa tối nhà bạn hết trong nháy mắt!

Đậu hũ có thể nấu rất nhiều món ngon. Hãy nhìn xem, thố đậu hũ chưng tương nhiều màu sắc và thật ngon miệng. Cùng tham khảo cách chế biến nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan nướng đơn giản nhưng ngon tuyệt

Món bánh bông lan là sở thích của nhiều bạn nữ, không cần phải tốn nhiều tiền để mua bánh ngoài tiệm, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

Có 1 món sữa hạt tốt đủ đường mà ngon thần sầu, ngày nào cả nhà tôi cũng uống!

Mỗi ngày bạn hãy uống một ly sữa hạt cùng các loại hạt này để bổ sung dinh dưỡng và giúp da khỏi bị khô nẻ ngày lạnh nhé.

Thịt gà đừng luộc hay rang, cách nấu này mới là “cực phẩm”

Giữa bão giá thịt heo như hiện nay, thịt gà là sự thay thế hàng đầu, nó không chỉ rẻ mà lại có thể dễ dàng chế biến ra nhiều món khác nhau.

Chình mun Châu Trúc

Cá Chình có ở nhiều nơi như những vùng cửa sông, cửa biển, đầm phá nước lợ, các hồ nuôi tôm dọc bờ biển miền Trung và ở Bình Định. Cá Chình thuộc họ nhà Lươn, Chạch nhưng lớn hơn n...

Bún Song Thằn – Món ngon khó bỏ lỡ

Làm bằng đậu xanh, nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao, được sản xuất ở vùng An Thái (Nhơn Phúc An Nhơn). Sở dĩ có tên gọi Song Thằn vì khi làm...

Không thể tin được với cách làm này thì món chả cá quen thuộc có thể ngon đẹp đến thế!

Đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món chả cá với sắc vàng ruộm đẹp mắt rồi!

Thịt heo tăng giá thì nấu ngay món canh đậu hũ ăn tối vừa ngon lại tốt cho sức khỏe này thôi!

Canh đậu hũ nấu nấm và hạt sen ngọt thơm rất tốt cho sức khỏe, bạn hãy nấu ngay tối nay nhé!

Đổi món cho cả nhà với món ngồng tỏi tươi ngon, ăn vào khỏi lo ốm đau giao mùa

Ngồng tỏi, hay còn gọi là cọng tỏi là loại rau quý với hương thơm đặc biệt hơn nhiều so với nhiều loại rau khác. Thông thường, ngồng tỏi hay được xào với thịt bò hoặc muối chua.

Đến Quảng Bình ăn gì?

Xin mách nhỏ một số món đặc trưng Quảng Bình, để có dịp đến mảnh đất này du khách hãy tìm và thưởng thức.

Góp vị tết cùng nem, giò Quỳnh Phụ

Trong tiềm thức người Việt, nem và giò được coi là những món ngon góp thêm vị đủ đầy dâng cúng tổ tiên và đãi khách dịp lễ, tết.

Gỏi cá mai Nha trang

Phố biển Nha Trang có nhiều hải sản tươi ngon, làm nên nhiều món ăn phong phú. Trong số đó, món gỏi cá mai được nhiều du khách yêu thích.

Ngon ngọt bánh bò

Chiếc bánh bò tơi xốp đậm đà hương vị làng quê khiến cho thực khách xuýt xoa khen ngợi khi được thưởng thức. Những người con tha hương chợt nhớ về quê nhà khi cầm trên tay chiếc bá...

Lẩu mắm cá linh

Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon.

Những món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông ở Đắk Nông

Cũng như các dân tộc trên dãy Trường Sơn, đồng bào M'nông từ xa xưa đã tạo cho mình nhiều món ăn dân dã.

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp l...

Đặc sắc từ Gỏi cá mai Ninh Thuận

Ninh Thuận là một vùng biển có nhiều cảnh đẹp nổi tiếng và nhiều hải sản đặc biệt, đáng kể nhất là Cá mai.

5 loại bánh hấp dẫn trên thế giới vào dịp Giáng sinh

Tại các nước phương Tây, những món bánh truyền thống là thứ không thể thiếu trong dịp Giáng sinh. Mỗi loại đều có cách chế biến đặc biệt, tạo hình mới lạ cùng hương vị thơm ngon.

Về đất hai vua thưởng thức đặc sản thịt quay đòn

Thưởng thức thịt quay đòn làng Đường Lâm không chỉ như một món đặc sản quê hương mà còn là một cách đón nhận tình cảm nồng hậu của những người dân nơi đây, qua sự chuẩn bị cầu kỳ c...

Dông nướng món ngon dân dã ở Bình Thuận

Dông nướng là một trong những món đặc sản trứ danh của vùng đất Bình Thuận. Dông là loài bò sát, sống chủ yếu ở các sa mạc, đồi cát, chịu được nắng nóng, khô hạn nên còn có tên gọi...

Gù bò nướng thơm nức ở Châu Đốc

Thưởng thức miếng gù bò, thực khách sẽ cảm nhận vị thơm nức của thịt được tẩm ướp các gia vị riêng, ăn kèm với rau sống.

Bánh căn nổi tiếng phố biển Nha Trang

Là thức quà làm từ bột gạo, nướng chín trực tiếp trên lò, bánh căn có thể được thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Hấp dẫn hải sản tươi rói ở chợ đêm Lý Sơn

Đêm xuống, trái ngược với sự yên tĩnh của phần lớn huyện đảo Lý Sơn, khu vực ngã ba gần cầu cảng Lý Sơn lại bừng sáng ánh điện, nhộn nhịp với chợ đêm hải sản tươi ngon.

Giòn sật nộm chân gà Hải Phòng

Mộc mạc dơn giản, không cần chế biến cầu kỳ, nhưng khi thưởng thức miếng đầu tiên thì chỉ muốn ăn thêm miếng nữa, miếng nữa vì vị ngon khó tả.

6 địa chỉ nhâm nhi ốc ngon ở TP.HCM

Nhiều hương vị độc đáo, cách chế biến đa dạng khiến ốc trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ Sài thành. 6 địa chỉ dưới đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thỏa mãn tâm hồn ăn uống.

Thuốc đắt tiền không bằng món canh đuôi heo trong ngày đông này

Người Trung Quốc mỗi khi thời tiết lạnh đều nấu món canh đuôi heo này để tăng cường sức khỏe và giữ ấm cơ thể.

Thơm nức cá hói nướng

Cá hói có lớp da, vảy dày, gai ở sống lưng rất độc, thế nhưng chế biến thành món nướng lại rất hợp.

5 quán ốc ngon tại Hà Nội “mê hoặc” thực khách

Mỗi quán ốc có vị ngon tùy vào cách chế biến của mỗi quán mà làm nên thương hiệu và nét đặc trưng riêng để cuốn hút thực khách.

Bánh căn chị Nguyệt – Món ngon trứ danh Phan Thiết

Bánh căn được xem là một trong những món ăn dân dã có từ lâu đời của thành phố Phan Thiết. Trong đó ngon, đậm đà hương vị xứ biển và luôn là nơi du khách xa gần chọn lựa là quán bá...

Đông về nhớ bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng là thức quà dân dã của người Hà Nội. Đêm đông lạnh, thưởng thức đĩa bánh cuốn nghi ngút cùng hành phi thơm ngậy bên lò than ấm giúp vơi đi cái lạnh đến xuýt xoa.

Giống khoai kỳ lạ ở Lào Cai: Ngọt như lê, thơm như nhân sâm

Khoai sâm vốn là đặc sản nổi tiếng được trồng ở Lào Cai. Thoạt nhìn, chúng chẳng khác gì khoai lang, củ to củ nhỏ lẫn lộn, lấm lem đất cát. Nhưng khi bổ ra, ruột khoai trong màu và...