Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu

Theo dõi VGT trên

Hiện nay có khá nhiều cách làm chả ram tôm đất nhưng chả ram của Bình Định vẫn là ngon và đúng vị nhất. Để chế biến ra món ăn cực kỳ đơn giản, chỉ cần nguyên liệu là những con tôm đất tươi sống, gói lại bằng vỏ bánh rồi rán vàng ruộm lên là đã tạo nên món ăn có hương vị vô cùng hấp dẫn rồi.

Giờ đây, không cần phải đến tận Bình Đình mới có thể thưởng thức, bạn hoàn toàn có thể tự làm chả ram tôm đất tại nhà. Hãy vào bếp cùng Yeutre.vn để bật mí bí quyết làm chả ram sao cho giòn ngon nhé.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 1
Chả ram tôm đất chỉ nhỏ xíu như ngón tay. Ảnh: Internet

1. Nguyên liệu để làm chả ram tôm đất

Mỗi vùng có nhiều cách làm chả ram tôm đất khác nhau, dẫn đến nguyên liệu cũng có sự khác biệt đôi chút, tùy vào khẩu vị của từng người. Dưới đây là một số các nguyên liệu cần thiết để làm chả ram tôm đất chuẩn đặc sản Bình Định.

200gram tôm đất

200gram thịt ba rọi

100gram hành tím

Bột mì

Các loại rau ăn kèm:

Dưa leo, xà lách, rau thơm

Gia vị các loại: Nước mắm, muối, tiêu, dầu ăn

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 2
Nên chọn tôm đất hoặc tôm sông để làm ram. Ảnh: Internet

Lưu ý: Để làm chả ram tôm đất Quy Nhơn, Bình Định bạn nên chọn mua đúng loại bánh tráng phơi sương, như vậy dễ cuốn mà lại có độ giòn như ý.

2. Cách làm chả ram tôm đất chuẩn đặc sản Bình Định

2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về đêm cắt bỏ đầu, rửa sạch tôm, nhớ để lại đuôi tôm để gói chả cho đẹp mắt. Tiếp đó, đem lột vỏ, gỡ đi sợi chỉ đen trên sống lưng của tôm, điều này sẽ giúp tôm không bị tanh. Sau đó, đem ướp tôm cùng với 1/2 thìa muối, 1/4 thìa tiêu cho thơm.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 3
Lần lượt sơ chế các nguyên liệu. Ảnh: Internet

Ba chỉ rửa sạch, thái sợi nhỏ rồi đem ướp gia vị tương tự tôm. Với ba chỉ, bạn nên lựa loại nạc nhiều hơn mỡ, như vậy khi chiên lên không bị ngán. Cả tôm vầ thịt để ướp ít nhất 15-20 phút cho thấm gia vị.Hành tím lột vỏ, thái mỏng rồi đem phơi sơ cho héo. Dưa leo, rau xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo nước. Riêng bột mì đem khuấy với chút nước tạo thành hỗn hợp sền sệt, chỗ này chúng ta sẽ dùng để cuốn chả cho dính kỹ vào nhau

.2.2. Bước 2: Cuốn chả

Đây là bước cực kỳ quan trọng, quyết định đến vị ngon của chả ram cũng như để miếng chả có được miếng chả có hình dáng hấp dẫn.

Đầu tiên, trải bánh tráng lên một mặt phẳng, bạn có thể dùng một tấm thớt hoặc là cái mâm, đĩa gì miễn phải bằng phẳng để cuốn chả ram cho đẹp.Sau đó, dùng tay nhón lấy một con tôm, một lát thịt rồi thêm vài lát hành tím vào, khéo léo cuốn lại cho thật chặt.

Video đang HOT

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 4

Trình tự cuộn chả ram theo kiểu đơn giản nhất. Ảnh: InternetĐợi đến khi gần hết miếng bánh, chấm tay vào hỗn hợp bột mì, khuếch vào mép rồi mới tiếp tục cuốn lại cho đến khi hết phần bánh. Bột mì sẽ giúp giữ mép bánh, làm cho chả ram khi chiên không bị bung ra.Khi đã cuộn xong một chiếc chả, nhớ đặt sao cho phần mép ở dưới để dính chặt hơn. Sau đó, cứ thực hiện tương tự với chỗ tôm, thịt và bánh tráng. Vậy là chúng ta đã thực hiện xong phần cuốn chả, tiếp theo chỉ cần chiên lên chon chín là được.

Lưu ý: Với cách làm chả ram tôm đất, một điều nho nhỏ nhưng cũng rất quan trọng, đó là đặc trưng của chả ram Bình Định là cuốn chả phải thật nhỏ, cỡ đầu ngón tay cái hoặc hơn một chút. Thế nên, khi cuốn chả bạn nhớ cuốn sao thật bé, ước lượng chỉ ăn vừa trong một miếng là được. Nếu chả ram quá to thì cũng không ngon và cũng không còn là đặc sản của Bình Định nữa.

3..3. Bước 3: Chiên chả ram tôm đất

Bắc chảo chống dính lên bếp, đợi chảo khô rồi cho dầu vào, bật lửa lớn đun sôi dầu, nhớ là cho một lượng dầu lớn làm sao để chiên ngập dầu mới được. Đợi cho dầu già, từ từ thả từng cái chả ram vào rán, lúc đầu nhớ để lửa to tầm 2-3 phút để cho lớp vỏ ngoài vàng giòn

.Tiếp đó, hạ lửa nhỏ để cho phần thịt và tôm ở bên trong được chín từ từ. Đây cũng là một bí quyết ram chả tôm đất thơm bên ngoài mà bên trong vừa chín tới và giữ được vị ngọt của tôm và thịt. Nếu thực hiện cách làm chả ram tôm đất theo công thức này có thể giữ được độ giòn lâu từ 3-4 tiếng.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 5
Chiên trong ngập dầu cho ram được vàng giòn. Ảnh: Internet.

Tiếp tục chiên cho đến khi thấy cả miếng chả ram đã chuyển màu vàng giòn thì vớt ra ngay, cho vào giấy thấm dầu để ráo bớt dầu, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Vậy là giờ có thể thưởng thức món chả ram tôm đất giòn tan, mặn mặn với các nguyên liệu đậm đà rồi. Món ăn phải ăn ngay sau khi chiên để cảm nhận trọn vẹn độ giòn của chả chiên.

Nếu còn dư, các bạn có thể cho vào hộp, bảo quản trong tủ lạnh, khi nào muốn ăn cứ lấy ra chiên sơ lại là đảm bảo vẫn cứ giòn và ngon.

3. Thưởng thức món chả ram tôm đất Bình Định

Để tăng thêm độ hấp dẫn cũng như là giúp chống ngán khi thưởng thức món chả ram tôm đất, các bạn nhớ phải chuẩn bị thêm đĩa rau thơm mới là đúng điệu. Lấy một lá xà lách, đặt vào đó 1 miếng chả ram, rồi thêm dưa leo, rau thơm theo sở thích rồi cuốn lại cho chặt, chấm vào đĩa tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt cứ thế đưa vào miệng mà thưởng thức.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 6
Chả ram dọn ăn kèm với rau, nước chấm và bún. Ảnh: Internet

Vị giòn tanh tách của vỏ chả ram, hòa quyện trong vị ngọt tự nhiên của tôm, thit heo và mùi hăng của hành tím tạo nên hương vị thật khó cưỡng. Ngoài ra, một số nơi người ta còn đem ăn kèm với bún cũng rất hấp dẫn.

4. Cách bảo quản chả ram tôm đất để được lâu

Một số bà nội trợ có thói quen làm thật nhiều chả ram, sau đó trữ tủ lạnh để ăn dần, điều này khá hợp lý khi bạn không có nhiều thời gian để nấu nướng. Tuy nhiên, cần phải biết bảo quản chả ram sao cho đúng cách, nếu không biết có thể dẫn đến việc chả bị thiêu hoặc bị ỉu đi.

Với chả chưa chiên, bạn có thể cho vào hộp, bảo quản ở mức nhiệt từ 0 – 50C trong 48 giờ. Không nên để quá thời gian này vì dễ làm mất đi độ giòn của chả.Riêng với chả đã lỡ chiên mà chưa cần dùng đến, đặc biệt là trong các bữa tiệc, nếu không muốn rán lại mất thời gian, các bạn có thể chuẩn bị một lớp giấy bạc, sau đó là giấy thấm dầu, cho chả ram vào đó rồi cuốn lại để giữ chả luôn được giòn.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 7
Chỗ còn dư có thể cho vào túi Zip bảo quản trong tủ lạnh. Ảnh: Internet.

5. Cách làm nước chấm ăn kèm chả ram tôm đất Bình Định

Ngoài độ giòn của vỏ bánh, sự đậm đà của các nguyên liệu bên trong cùng vị tươi ngon của các loại rau sống thì nước chấm ăn kèm cũng là một yếu tố quyết định đến hương vị cuối cùng cho món chả ram.

Dù là với cách làm chả ram tôm đất nào đi nữa, bạn nên chỉnh chu trong khâu pha chế nước chấm ăn kèm bởi nó quyết định đến 50% độ ngon của món ăn. Với món chả ram tôm đất, nước chấm cũng không quá cầu kỳ, nếu chỉ đơn giản để ăn vặt hoặc nhậu lai rai, chỉ cần một chén tương ớt nhỏ để bênh cạnh là đủ.

Cách chả ram tôm đất Bình Định giòn thơm, bỏ tủ lạnh ăn được lâu - Hình 8
Nước chấm chua ngọt ăn kèm chả ram là chuẩn nhất. Ảnh: Internet

Ngoài ra, nếu muốn ăn kèm bún, bánh tráng cuốn và rau sống thì phải ăn kèm với chén nước mắm. Công thức pha chấm chuẩn nhất chính là 1 mắm, 2 nước, sau đó đun sôi lên. Đợi cho hỗn hợp nước mắm nguội đi, vắt thêm chanh cùng với tỏi, ớt băm thêm 1/2 thìa cà phê đường nữa là trọn vẹn. Bên cạnh đó, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể áp dụng thêm một số các cách pha chế nước mắm để tăng sức hút cho món ăn.

6. Cách làm chả ram tôm đất và một số bí quyết nho nhỏ

Có thể thấy, cách làm chả ram tôm đất khá đơn giản, nhưng để giữ được độ giòn của chả ram nên trong quá trình rán chả, nhớ chiên trên lửa vừa, để độ nóng của dầu dần lan tỏa vào phía bên trong. Nếu để lửa lớn, chả ram dễ bị cháy khét ở bên ngoài mà đôi khi phần nhân ở bên trong lại chưa chín tới.

Đối với chả bảo quản trong ngăn đông nếu muốn lấy ra để chiên, bạn có thể chiên trực tiếp mà không cần đợi thời gian để rã đông. Điều này sẽ giúp cho cuốn chả của chúng ta có độ giòn và thơm chỉ sau vài phút rán. Lưu ý, trong quá trình chiên nếu đảo đều liên tục để đảm bảo chả chín vàng và giữ được vị ngon nhất.Trong quá trình cuốn chả, đối với bánh tráng để cuốn các bạn có thể đem nhúng qua nước lạnh pha chút nước cốt chanh để giữ độ giòn khi chiên. Đây là một trong những cách làm chả ram tôm đất ngon, đẹp mắt ít ai biết.

Dù có bán phong phú ở ngoài hàng, siêu thị nhưng cách làm chả ram tôm đất tại nhà vẫn được số đông các chị em nội trợ ưu ái bởi đảm bảo vệ sinh, thơm ngon cũng như dễ thực hiện. Món chả ram mới chỉ nhìn qua, có thể khá giống với chả giò của người miền Bắc, nhưng miếng ram chỉ bé tí xíu, bên trong chỉ đơn giản là tôm, thịt nên không dễ gây ngán, ngược lại còn dễ làm gây nghiện với bất kỳ ai. Nếu nhà có tiệc tùng, bạn cũng nên cân nhắc đưa chả ram tôm đất vào thực đơn, rất ngon mà lại không quá cầu kỳ.

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản

Chả ram tôm đất là món đặc sản trứ danh xứ Nẫu. Cuốn chả nhỏ nhắn giòn rụm, có vị đậm đà, thơm béo của tôm, thịt; vị thanh mát của rau thơm; vị mặn mà, nồng cay của nước mắm hứa hẹn sẽ làm say lòng mọi thực khách.

Hãy cùng VinID tìm hiểu ngay cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản qua bài viết sau nhé.

1. Cách làm chả ram tôm đất

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản - Hình 1
Món chả ram tôm đất

Nguyên liệu:

Thịt heo xay: 150g

Tôm đất: 200g

Hành tím: 50g

Tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

Lòng trắng trứng gà: quả

Bánh tráng nhỏ, vuông: 30 - 40 miếng

Xà lách, diếp cá, húng cây, húng lủi, xoài sống, rau răm, ngò gai, dưa leo

Bún

Chanh, tỏi, ớt

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản - Hình 2
Các nguyên liệu làm món chả ram tôm đất

Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

Rửa sạch các loại rau sống ăn kèm. Cắt sợi dưa leo, xoài.Rửa sạch tôm đất, cắt đầu, lấy chỉ lưng.Cắt hành tím thành lát mỏng.Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào.Trút tôm vào xào, nêm muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu. Khi tôm chín thì tắt bếp, đổ ra ray cho thật ráo dầu.Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, trút hành tím vào phi thơm, vàng.Cho thịt xay vào xào, nêm muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê đường, 1 ít tiêu.Đến khi thịt chín thì tắt bếp, đổ ra ray cho thật ráo dầu.

Cuốn chả ram:

Chuẩn bị 1 tô nước và 1 chén lòng trắng trứng.Nhúng bánh tráng ngập trong nước, lấy ra, vẩy bớt nước.Cho 1 con tôm, 1 muỗng cà phê thịt xay vào bánh tráng.Cuốn bánh tráng theo đường chéo, gấp 2 cạnh lại.Lấy lòng trắng trứng thoa lên mép bánh để kết dính.Tiếp tục cuốn như vậy cho đến khi hết nhân.Lấy tất cả các cuốn chả ram ra phơi nắng khoảng 2 - 3 tiếng đến khi cứng lại.

Chiên chả ram:

Xếp các cuốn chả ram vào chảo, để nếp cuốn nằm phía dưới.Cho dầu ngập cuốn chả.Vặn lửa nhỏ để chiên, trở mặt cho chả giòn đều.Khi chả ram đã chín, vàng đều, gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản - Hình 3
Xếp các cuốn chả ram vào chảo

Pha nước mắm:

Pha nước với nước mắm theo tỷ lệ 2 : 1.Bắc hỗn hợp lên bếp nấu sôi rồi rót ra chén, để nguội.Băm nhỏ tỏi, ớt.Khi nước mắm đã nguội, cho tỏi băm, ớt băm vào, vắt nước cốt chanh rồi nêm đường cho vừa miệng. Khuấy đều là hoàn tất.

Thành phẩm:

Thưởng thức chả ram phải ăn kèm với các loại rau sống, cuốn với bún, chấm nước mắm chua ngọt thì mới đúng điệu.Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn lách tách của lớp vỏ; vị đậm đà, thơm béo của tôm, thịt; vị thanh mát của rau thơm; vị mặn mà, nồng cay của nước mắm. Tất cả quyện vào nhau tạo nên hương vị cực đỉnh, đúng chuẩn chả ram Bình Định.

2. Bí kíp làm chả ram tôm đất giòn ngon

Bật mí cách lựa chọn nguyên liệu:

Nên chọn loại tôm đất còn tươi để thịt ngọt, săn.Nếu tôm to, có thể cắt đôi. Không nên băm nhỏ tôm vì sẽ mất chất ngọt.Khi chọn thịt heo xay, nên chọn ba chỉ gáy vừa có nạc vừa có mỡ để ăn ngon hơn và không bị ngán.Nên chọn bánh tráng phơi sương Bình Định để cuốn vì có độ giòn ngon hơn các loại bánh tráng khác.Nên mua loại bánh tráng nhỏ, để thành phẩm chỉ có độ dài khoảng 5 - 6cm mới đúng điệu. Nếu không mua được bánh tráng có kích cỡ phù hợp, có thể cắt đôi để cuốn.Nên chọn chảo đáy bằng để chiên chả ram.

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản - Hình 4
Nên mua loại bánh tráng nhỏ, để thành phẩm chỉ có độ dài khoảng 5 - 6cm mới đúng điệu

Các lưu ý khi thực hiện:

Sau khi xào tôm, thịt, nên để cho thật khô, ráo dầu rồi mới cuốn.Khi cuốn, không nên cuốn chặt tay, chỉ cho nhân vừa đủ để tránh bánh bị bể khi chiên. Cũng không nên cuốn lỏng tay quá vì sẽ làm rơi rớt nhân ra ngoài.Khi phơi chả ram nhớ trở mặt để chả ram khô đều, khi chiên mới giòn. Để chả ở nơi không có khói bụi, côn trùng, đảm bảo vệ sinh. Nếu trời không có nắng để phơi chả ram, có thể hong dưới quạt hoặc sấy bằng lò nướng ở nhiệt độ thấp nhất cho thật ráo.Khi chiên, xếp chả ram vào trước, đổ dầu vào sau thì chả sẽ giòn lâu hơn, lớp vỏ bánh không bị phồng.Khi chiên xong, nên đặt chả lên giấy thấm dầu hoặc để ráo dầu qua rây, tránh bị ngán do nhiều dầu mỡ. 3.

Cách bảo quản chả ram tôm đất

Cách bảo quản chả ram chưa chiên

Sau khi cuốn xong, nếu chưa chiên ngay, có thể cho chả ram vào ngăn đá để bảo quản.

Khi lấy ra, không cần rã đông mà hãy chiên luôn để chả được vàng giòn.

Thời gian bảo quản tối ưu là trong vòng 48 tiếng. Sau thời gian trên, chả ram sẽ mất đi độ giòn, dễ bị hư và không còn ngon nữa.

Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định, giòn ngon, siêu đơn giản - Hình 5
Sau khi cuốn xong, nếu chưa chiên ngay, có thể cho chả ram vào ngăn đá để bảo quản

Cách bảo quản chả ram đã chiên

Bạn hãy lấy một miếng giấy bạc, lót giấy thấm dầu lên rồi đặt chả ram lên trên để bảo quản. Giấy bạc sẽ giúp giữ được độ nóng, giòn của chả.

Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã biết cách làm chả ram tôm đất giòn rụm, thơm ngon, chuẩn vị Bình Định để chiêu đãi gia đình. Đừng quên tải ngay ứng dụng VinID để đặt hàng những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, giá cả phải chăng từ hệ thống siêu thị WinMart nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành côngCách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công
06:55:47 05/03/2025
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
06:06:27 06/03/2025
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhàCách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
13:00:32 06/03/2025
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc NinhNhững món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh
06:02:00 05/03/2025
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhàCách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
06:02:55 06/03/2025
Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mêBiến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê
06:01:27 05/03/2025
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe
06:55:00 05/03/2025
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắcSườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc
11:20:46 05/03/2025

Tin đang nóng

SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42
12:59:21 06/03/2025
Bài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnhBài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnh
14:25:07 06/03/2025
Vén màn "chiêu trò" của Xuân HinhVén màn "chiêu trò" của Xuân Hinh
10:19:31 06/03/2025
Lý do diễn viên Quý Bình đột ngột qua đời ở tuổi 42Lý do diễn viên Quý Bình đột ngột qua đời ở tuổi 42
14:45:19 06/03/2025
Cuộc hôn nhân ngọt ngào của hoa hậu đẹp nhất Hong Kong và chồng đại giaCuộc hôn nhân ngọt ngào của hoa hậu đẹp nhất Hong Kong và chồng đại gia
10:29:59 06/03/2025
Mua ô tô cho bạn trai xong thì phát hiện bị "cắm sừng", cô gái có màn trả thù khiến cả phố náo loạnMua ô tô cho bạn trai xong thì phát hiện bị "cắm sừng", cô gái có màn trả thù khiến cả phố náo loạn
10:35:00 06/03/2025
Vợ Xuân Son khoe nhan sắc cực phẩm, lên đồ sexy cùng chồng đi nhận giải, nhìn xuống chân chàng cầu thủ mà thươngVợ Xuân Son khoe nhan sắc cực phẩm, lên đồ sexy cùng chồng đi nhận giải, nhìn xuống chân chàng cầu thủ mà thương
10:37:15 06/03/2025
ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"ViruSs gây tranh cãi với phát ngôn: "Bài này phải đổi thành Xuân Hinh kết hợp với Hòa Minzy, Masew, Tuấn Cry"
12:04:07 06/03/2025

Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025
Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

06:02:11 06/03/2025
Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi giòn thơm này thực sự là đặc sản , ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

06:01:36 04/03/2025
Món ăn này không chỉ làm ấm bụng trong những ngày se lạnh mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mê cay, thích cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi khi thưởng thức một bữa lẩu đậm chất miền Trung.
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025
Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025
Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

16:49:34 03/03/2025
Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến những món vừa ngon, dễ làm lại trôi cơm như thế này cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

06:12:20 03/03/2025
Cá lóc kho là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình người Việt, sau đây là cách kho cá lóc ngon mà bạn có thể làm tại nhà.
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025
Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà

06:09:19 03/03/2025
Gà xào sả ớt là một món ăn đậm đà hương vị, hấp dẫn và rất thích hợp để ăn với cơm nóng, sau đây là cách làm gà xào sả ớt đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

3 nàng WAGs bước xuống từ Rolls-Royce 60 tỷ: Chu Thanh Huyền khí chất, chị em Quỳnh Anh - Huyền Mi bị chê mặc xấu

3 nàng WAGs bước xuống từ Rolls-Royce 60 tỷ: Chu Thanh Huyền khí chất, chị em Quỳnh Anh - Huyền Mi bị chê mặc xấu

Sao thể thao

16:12:42 06/03/2025
Mới đây, nàng WAG Chu Thanh Huyền nhận về nhiều lượt thả tim từ dân mạng khi tung ra video ghi lại những hoạt động của cô nàng ở Hàn Quốc.
Tình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đời

Tình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đời

Sao việt

16:08:00 06/03/2025
Trưa 6/3, thông tin diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42 đã khiến giới nghệ sĩ Việt và khán giả bàng hoàng. Theo tiết lộ từ bạn bè, nam diễn viên mắc bạo bệnh trong thời gian dài như giấu kín.
Bộ Quốc phòng Đức tuyên bố đã đến giới hạn cung cấp vũ khí cho Ukraine

Bộ Quốc phòng Đức tuyên bố đã đến giới hạn cung cấp vũ khí cho Ukraine

Thế giới

16:04:32 06/03/2025
Nhiều nhà phân tích đánh giá đến nay vẫn chưa rõ mục đích của những phát biểu trên từ người phát ngôn Bộ Quốc phòng Đức có ý nghĩa gì đối với các đợt viện trợ quân sự trong tương lai của Berlin cho Kiev.
Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise

Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise

Sao âu mỹ

16:01:06 06/03/2025
Ana de Armas luôn giữ mối quan hệ tốt với nhiều ngôi sao hạng A của Hollywood, trong đó có ngôi sao Tom Cruise.
Cạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cm

Cạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cm

Netizen

15:18:56 06/03/2025
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Hòa Bình vừa phối hợp với Trung tâm Y tế thành phố Hòa Bình tổ chức điều tra, giám sát ca bệnh nhiễm giun rồng trên địa bàn.
Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời

Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời

Tin nổi bật

14:25:20 06/03/2025
Ông Thành Chu (người tố cáo trên mạng xã hội) cho biết, nội dung giải trình của Công ty CP Thanh Bình An Lạc Viên là chưa đúng sự thật.
Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an Đắk Lắk liên tiếp triệt phá 3 chuyên án lớn

Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an Đắk Lắk liên tiếp triệt phá 3 chuyên án lớn

Pháp luật

14:14:39 06/03/2025
Sau khi triệt phá thành công 3 chuyên án sản xuất giá đỗ ủ hóa chất, cà phê và phân bón giả, Công an tỉnh Đắk Lắk đã được Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn gửi thư khen ngợi.
Sau 4 lần chuyển nhà, tôi nhận ra: 3 tầng này chính là "không gian vàng" ở chung cư, càng sống lâu, giá trị càng tăng!

Sau 4 lần chuyển nhà, tôi nhận ra: 3 tầng này chính là "không gian vàng" ở chung cư, càng sống lâu, giá trị càng tăng!

Sáng tạo

13:13:28 06/03/2025
Mua nhà không chỉ là lựa chọn nơi để ở, mà còn là quyết định ảnh hưởng lâu dài đến chất lượng cuộc sống và giá trị tài sản. Nhiều người thường quan tâm đến vị trí, diện tích hay tiện ích xung quanh