Cách bảo vệ hệ tiêu hóa
Cách bảo vệ hệ tiêu hóa từ ăn uống đến thói quen sinh hoạt hằng ngày.
Muốn bảo vệ hệ tiêu hóa, bạn cần duy trì một chế độ ăn lành mạnh, đủ chất và an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Nước và chất xơ: để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, mỗi người cần cung cấp một lượng nước vừa đủ cho cơ thể hằng ngày giúp thức ăn loãng ra, dễ di chuyển trong đường ruột. Bên cạnh đó, việc sử dụng những thực phẩm giàu chất xơ, thực phẩm không có tính axit và đặc biệt là thực phẩm giàu men vi sinh cũng rất cần thiết. Thực phẩm giàu chất xơ có trong các loại rau củ quả, ngũ cốc, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Những thực phẩm này giúp giữ và lọc thức ăn trong hệ tiêu hóa để tách lấy năng lượng và dinh dưỡng, đẩy các chất thải còn lại ra ngoài.
Bổ sung chất xơ, uống nhiều nước giúp bảo vệ hệ tiêu hóa. Ảnh minh họa
- Thực phẩm không có tính axit: Những người hay bị ợ nóng, ợ chua cần tăng cường ăn các loại thực phẩm không có tính axit như chuối, bột yến mạch, gạo, bánh mì và ngũ cốc thô.
Video đang HOT
- Thực phẩm có chứa men vi sinh: Sự tương tác giữa vi khuẩn và kháng nguyên thực phẩm trong ruột dẫn đến sự kích hoạt hệ miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, việc dùng các thực phẩm có chứa men vi sinh cũng tương tự như vi khuẩn được tìm thấy tự nhiên trong ruột, rất có lợi cho đường tiêu hóa. Những thực phẩm có men vi sinh giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn và cải thiện sức khỏe. Các loại sữa chua, dưa cải bắp muối, pho mát… là những thực phẩm chứa nhiều men vi sinh. Với những người bị chứng táo bón và đặc biệt với trẻ nhỏ lười ăn thì việc dùng những loại thực phẩm, đồ uống có bổ sung men vi sinh sống Probi hằng này sẽ giúp cải thiện nhanh chóng những triệu chứng này.
Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cần có 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn trong đường ruột. Hại khuẩn là một trong những tác nhân gây ra các bệnh về hệ tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đầy hơi ợ hơi, ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, táo bón, hội chứng kích thích ruột, viêm ruột, trĩ… Một trong những cách ngăn chặn hại khuẩn là tiêu thụ men vi sinh sống Probiotics mỗi ngày để tăng số lượng lợi khuẩn trong hệ vi sinh đường ruột, xây dựng hệ miễn dịch mạnh và hệ tiêu hóa cân bằng.
Trên thị trường hiện nay, sữa chua Vinamilk Probi là sản phẩm ứng dụng thành tựu nghiên cứu khoa học giữa Vinamilk và Tập đoàn quốc tế Chris Hansen (Đan Mạch), bổ sung hàng tỷ men vi sinh sống Probiotics L.Casei 431, giúp tăng cường sức khoẻ đường ruột mỗi ngày. Đầu tháng 5 vừa qua, kết quả nghiên cứu lâm sàng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam cho thấy Probiotics L.Casei 431 giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Vĩnh Hoàng Oanh
Theo VNE
Vì sao loạn khuẩn đường ruột ở trẻ tăng lúc giao mùa?
Chị H. T. H (TPHCM) rất sốt ruột vì con vừa ốm 1 trận chưa khỏi hẳn thì lại thêm tiêu chảy. Đưa con đi khám chị mới ngớ người khi bác sĩ bảo con chị bị loạn khuẩn đường ruột do kháng sinh.
Hiểu đúng về loạn khuẩn
Cũng giống như chị H., khi được bác sĩ chẩn đoán con bị loạn khuẩn đường ruột, chị Q. (32 tuổi, Bình Thạnh, TPHCM) mới bắt đầu tìm hiểu xem thật ra loạn khuẩn bệnh lý gì, môi trường trong ruột tại sao lại có vi khuẩn...
Trên thực tế, môi trường ruột của thai nhi vốn vô khuẩn. Khi chào đời, do tiếp xúc với biết rằng do tiếp xúc với môi trường bên ngoài và việc sử dụng thức ăn nên nên các vi khuẩn xâm nhập qua đường miệng, đường hô hấp, trực tràng và hình thành một hệ thống vi khuẩn trong đường tiêu hóa gọi là hệ vi khuẩn chí đường ruột. Hệ vi khuẩn này tồn tại 2 dạng vi khuẩn: Đó là vi khuẩn có lợi, vi khuẩn có hại. Hai dạng vi khuẩn tác động qua lại tạo nên sự cân bằng động giúp cơ thể không nhiễm khuẩn và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Tuy nhiên, khi thời tiết thay đổi, trẻ uống phải loại kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn có lợi thì có thể làm thế cân bằng trong hệ tiêu hóa trẻ bị thay đổi, gọi là loạn khuẩn đường ruột.
Những lưu ý khi chăm sóc bé
Bé bị loạn khuẩn đường ruột thường có biểu hiện cụ thể như: chán ăn, đau bụng, nôn ói và tiêu chảy kéo dài, có bọt... Khi đó, nếu không có hướng xử lý đúng đắn trẻ rất dễ bị suy dinh dưỡng do đường tiêu hóa không ổn định. Ngoài việc cần chú ý chăm sóc trẻ theo đúng sự hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa, các mẹ có thể điều chỉnh chế độ ăn uống của bé một chút để hệ vi khuẩn trong ruột của bé mau lập lại thế cân bằng hơn:
Tránh ăn nhiều đồ ngọt: Khi trẻ đang bị lọan khuẩn đường ruột, các mẹ nên hạn chế cho bé ăn thêm đồ ngọt bởi làm thành phần của chất ngọt có thể làm thay đổi lượng a-xít có trong đường ruột của bé, khiến tình trạng nhiễm khuẩn diễn ra trầm trọng hơn. Nếu trẻ đang bú mẹ, mẹ cũng phải kiêng đồ ngọt, nếu trẻ bú sữa bình, mẹ nên đổi sang loại sữa không chứa đường lactoza.
Ăn uống đủ chất: Thực đơn của trẻ trong những ngày này phải phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, các mẹ nên chọn những thực phẩm dễ tiêu như thịt gà, thịt heo nạc, sữa chua, cà-rốt, chuối, hồng xiêm... để chế biến món ăn cho bé. Chú ý phải tuân thủ quy tắc ăn chín uống sôi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (không dùng lại thức ăn cũ, luôn nấu mới món ăn và vệ sinh chân tay bé sạch sẽ trước khi cho ăn...). Đặc biệt, có thể tăng cường cho trẻ dùng sữa chua vì trong thành phần của sữa chua có chứa nhiều thành phần tốt cho hệ tiêu hóa.
Bổ sung men vi sinh: Bên cạnh chế độ dinh dưỡng và giữ gìn vệ sinh, các mẹ có thể hỗ trợ quá trình ổn định hệ thống vi khuẩn ở đường ruột của con bằng cách dùng các chế phẩm vi sinh như Bio-acmin New để bổ sung những vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bé.
Cốm vi sinh Bio-acimin New với thành phần các lợi khuẩn Lactobacillus acidophilus, Bacillus subtilis, Streptococcus feacalis là những vi khuẩn có ích, tạo cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho trẻ, ức chế vi khuẩn gây hại, nhất là với trẻ bị rối loạn tiêu hóa do sử dụng thuốc kháng sinh.
Sản phẩm còn giúp bổ sung các a-xít amin và vitamin cần thiết giúp kích thích trẻ ăn ngon và tăng cường hấp thu dưỡng chất với những trẻ biếng ăn, gầy yếu hoặc suy dinh dưỡng, cũng như nâng cao sức đề kháng của hệ tiêu hóa bé và tạo cho bé cảm giác ngon miệng, thèm ăn.
Lan Lê
Theo Dân trí
Thực phẩm cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh Kết hợp một vài loại thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để trợ giúp tiêu hóa có thể giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa luôn hoạt động trơn tru nhất. Gừng hỗ trợ cho tiêu hóa bằng cách giúp di chuyển thức ăn nhanh từ dạ dày xuống ruột non. Gừng đôi khi được sử dụng như...