cách bảo quản món ăn ngày tết

Cứ bảo quản bánh Trung thu theo cách này để 15 ngày vẫn dẻo ngon, không sợ mốc, cứng

Nhiều gia đình lựa chọn tự làm bánh hoặc mua bánh handmade để đảm bảo hợp khẩu vị, vừa ngon lại an toàn cho sức khỏe của cả nhà.

Từ A-Z mẹo bảo quản thực phẩm tươi ngon: Tết này lúc nào nhà mình cũng được ăn đồ tươi rói như mới mua!

Nhà sạch thì mát - bát sạch ngon cơm. Đặc biệt khi Tết đến ai ai cũng muốn trang hoàng, dọn dẹp nhà cửa thật gọn gàng, sạch sẽ để có không gian đón Tết thoải mái

Cách bảo quản các loại rau củ quả gia vị tươi lâu, để cả tháng vẫn không hỏng

Hành lá, rau mùi, ớt, sả... là những loại gia vị không thể thiếu vì thế, nếu mua nhiều về chị em cần biết cách bảo quản tránh bị thối hỏng.

Cách bảo quản rau củ tươi lâu và những mẹo nấu ăn hữu ích

Thực phẩm để trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng lâu ngày thường xuất hiện nấm mốc. Bạn yêu nội trợ có thể áp dụng các mẹo đơn giản dưới đây để bảo quản rau củ tươi lâu hơn.

‘Bí kíp’ bảo quản bánh chưng thơm ngon suốt Tết

Nếu không được bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị ôi, thiu, lên mốc khiến người ăn có thể bị ngộ độc, rối loạn tiêu hóa... ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Nhà nhiều cơm thừa, học cách này để bảo quản cơm, khi hấp đảm bảo dinh dưỡng mà lại ngon như mới nấu

Đừng vội đổ đi bát cơm thừa gây lãng phí, bạn có thể dùng cách này để bảo quản chúng an toàn sang ngày hôm sau.

Mua tôm về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, hãy làm thêm 1 bước để khử mùi, bảo quản cả tháng vẫn tươi ngon

Cách làm này đơn giản nhưng mang đến hiệu quả bất ngờ.

Mua quả bí đỏ to nhưng ăn không hết, sát thứ này lên để cả tháng không hỏng

Chỉ một thao tác đơn giản bạn đã có thể bảo quản miếng bí thừa cả tháng không hỏng.

Bí quyết bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng

Dưới đây là bí quyết bảo quản thịt gà đông lạnh tươi ngon, giữ trọn dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mẹo đơn giản để biết cánh gà đông lạnh tươi hay không

Nếu cánh gà đông lạnh đã được để quá lâu và bảo quản không đúng cách dễ dẫn đến việc gây tiêu chảy khi ăn, do đó chị em cần lựa chọn kỹ.

Mua nhiều hành lá về ăn không hết, hãy làm ngay cách này sẽ để được nửa năm

Đây là cách bảo quản đơn giản nhưng vô cùng hữu ích, giúp hành lá có thể được lâu mà không hỏng.

Cách chọn sấu ngon, bảo quản cả năm vẫn tươi không hỏng

Mùa sấu đang vào chính vụ, thế nhưng nếu biết cách chọn và bảo quản, bạn có thể dự trữ sấu để ăn quanh năm.

Cách trữ đông thực phẩm không bị dính thành tảng cực dễ làm

Hiểu được bản chất của việc trữ đông thì chúng ta sẽ biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh một cách dễ dàng hơn.

Sai lầm khi bỏ ngăn đá dự trữ khiến cà chua nấu ra toàn nước, mẹ đảm bày cách cấp đông chuẩn giúp nấu tươi ngon như mới mua về

Cà chua là món ăn chứa lượng vitamin dồi dào, bổ dưỡng được dùng chế biến trong nhiều món ăn hàng ngày. Để có được món này quanh năm, những lúc cần không phải ra chợ, nhiều chị em ...

Phản tác dụng khi bảo quản những thực phẩm này trong tủ lạnh

Tủ lạnh để bảo quản thực phẩm, nhưng có những loại thực phẩm lại rất kỵ tủ lạnh. Trong đó, có những món chúng ta cất vào tủ lạnh như một thói quen.

Mẹo bảo quản thực phẩm trong ngày Tết

Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể...

Mẹo bảo quản các món ăn ngày Tết

Nếu tủ lạnh bị quá tải trong những ngày Tết, bạn hãy áp dụng các cách sau để giữ hương vị cho các món ăn nhé.

Cách làm dưa muối củ cải trắng mặn cay, bảo quản được đến 30 ngày

Có rất nhiều công thức làm dưa muối củ cải trắng, mỗi cách đều mang đến hương vị mới lạ giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Hôm nay, hãy khám phá cách làm dưa muối củ cải trắng với nước t...

“Đặc sản” vỉa hè

Đặc sản là từ để chỉ những sản vật đặc trưng của một vùng quê nào đó. Chẳng hạn như Hà Giang nổi lên là chè Shan tuyết, phở chua. Vào miền Trung, ở cố đô có món bún Huế, Bình Định ...

Sai lầm khi dùng nhớt đã qua sử dụng để bôi trơn sên xe máy

Mặc dù tiếp xúc hằng ngày với nhông xích xe máy (hay còn gọi là sên xe máy) nhưng rất ít người hiểu hết về công dụng cũng như cách bảo quản, sử dụng nó.

Người bán hoa quả sẽ không bao giờ “hé răng” tiết lộ: Cứ để xoài theo cách này vừa tươi vừa ngon bất ngờ

Để có thể bảo quản xoài tươi lâu và giữ được giá trị dinh dưỡng hãy bỏ túi 2 cách bảo quản xoài tươi lâu dưới đây.

Cách làm hồng treo gió kiểu Nhật tại nhà đơn giản, đảm bảo 100% thành công

Các bước để làm được ra thành phẩm hồng treo gió kiểu Nhật rất đơn giản, chỉ là rửa sạch quả, gọt vỏ nhúng rượu rồi buộc dây và đem phơi.

Vì sao tuyệt đối không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh?

Mọi người thường nghĩ rằng, thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên với mật ong thì lại khác.

Thịt lợn vẫn tươi ngon cả tháng không cần tủ lạnh nhờ 5 cách bảo quản dưới đây

Khi chưa có tủ lạnh, người ta vẫn dùng những cách sau đây để bảo quản thịt lợn.

Đừng cho cà chua vào tủ lạnh, đây mới là cách bảo quản tốt nhất

Các bà nội trợ hãy ghi nhớ, việc cho cà chua vào tủ lạnh có thể khiến loại quả này mất nước và vỏ sẽ bị khô, nhăn nheo.

Tổng hợp cách bảo quản ô tô để xe không bị hư hỏng trước chuỗi ngày “nằm kho”

Chia sẻ kinh nghiệm về chăm sóc, bảo quản xe ô tô trước khi đưa xe vào kho trong một khoảng thời gian dài.

Sự thật việc bảo quản “ba con sâu” trong tủ lạnh

Bài viết này sẽ cung cấp cho quý độc giả nhiều thông tin quan trọng, liên quan tới việc lưu trữ, bảo quản ba con sâu đúng cách.

Cách bảo quán áo da bền đẹp không nấm mốc, bong tróc

Cách bảo quản áo da sẽ cần phải tỉ mỉ và cầu kì hơn đối với các loại áo khác. Nếu chăm sóc không cẩn thận thì lớp da áo sẽ nhanh bong tróc và ẩm mốc. Đặc biệt với khí hậu ở nước ta...

Những cách bảo quản tài sản kiểu này đến trộm cũng phải “bó tay”

Với tình trạng trộm cắp nhan nhản, nhiều người đã nghĩ ra những cách đối phó không thể lầy hơn khiến cả những tên trộm chuyên nghiệp cũng phải bó tay.

10 tài khoản Instagram nổi tiếng về giày thể thao

Nếu bạn là một tín đồ của những đôi giày thể thao nam hay là một người chơi sneaker game thứ thiệt, đây sẽ là 10 tài khoản Instagram chuyên về sưu tầm giày thể thao bạn cần biết và...

Cách bảo quản áo len nàng nên biết

Áo len mặc dù thường có kiểu dáng rất đơn giản nhưng lại được may từ nhiều loại sợi khác nhau. Đây cũng là kiểu đồ cần bảo quản thật kỹ bởi có thể bị xổ lông và co, dãn trong quá t...

Mẹo giặt vest luôn bền đẹp

Áo vest vốn là trang phục không thể thiếu với các nàng công sở bởi chúng vẻ ngoài thanh lịch tính tế mà nó mang lại. Nhưng làm sao để giặt và bảo quản vest đúng cách để luôn bền đẹ...

Nên dùng máy sấy hoặc hạt chống ẩm cho máy ảnh

Với thời tiết có độ ẩm lớn, thường ở 70%, như tại Việt Nam, việc bảo vệ thiết bị đắt tiền và tương đối phức tạp như máy ảnh kĩ thuật số ống kính rời (DSLR) là rất cần thiết.

Cách bảo quản nước mắm truyền thống

Nước mắm không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt, mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn, nước mắm còn giúp kích thích sự thèm ăn và chứa nhiều chất bổ

Cách bảo quản măng tây tươi và ngon

Măng tây là thực phẩm có tác dụng làm đẹp da và giúp chị em giảm cân. Nhưng làm thế nào để bảo quản măng tây được tươi và ngon?

Mách chị em cách bảo quản nấm hương khô

Tết sắp đến gần, để tiện chế biến và không phải đi mua sắm thường xuyên, chị em hãy bảo quản các gia vị khô nhé!

Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi

Nếu bạn mua hạt đậu Hà Lan tươi về rồi đem cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản luôn là hoàn toàn sai lầm.

Cách bảo quản rau củ tươi ngon không cần tủ lạnh

Với bài viết dưới đây, bạn sẽ biết cách bảo quản rau củ thậm chí còn tươi ngon hơn cả khi cất chúng trong tủ lạnh đấy!

Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon

Tốt nhất nên sử dụng sữa chua trong vòng 1-2 tuần lễ khi mua. Hộp ăn thừa đậy kín nắp cho vào tủ lạnh có thể giữ được sữa.

Cách bảo quản rau củ gia vị

Bảo quản chanh bằng giấm, cất hành lá vào ngăn đá tủ lạnh hay vùi gừng vào cát... là những cách đơn giản giúp bạn giữ các loại gia vị này tươi lâu hơn.

Cách bảo quản đậu phụ cho người lười đi chợ

Khi bạn bận công việc hoặc vào những ngày trời mưa thì cách này sẽ giúp bạn bảo quản món đậu phụ, có thể ăn dài dài mấy ngày lun đó.