cách bảo quản bánh trung thu

Lo ngại chất lượng bánh “handmade”, nhập lậu

Trên thị trường hiện nay ngoài bánh trung thu do các cơ cở được cấp phép sản xuất còn có bánh handmade và hàng nhập lậu.

Công thức làm bánh Trung thu phiên bản ăn dặm ngon hết nấc, cực độc đáo của mẹ Việt Kiều

Không cần mất thời gian lựa chọn những loại bánh Trung thu bán trên thị trường cho bé, chị Thục Trinh (23 tuổi, làm nội trợ, sống ở Nhật),

Bùi Tiến Dũng hoá ông chủ bảnh bao, giúp vợ bán bánh trung thu

Ông chủ quầy bánh trung thu vừa điển trai lại thân thiện cỡ này thì đảm bảo nhiều người sẽ ghé vào mua hàng ủng hộ vợ chồng Bùi Tiến Dũng lắm.

Hào hứng ăn thử bánh Trung thu không nhân: khi mua hết mình, khi thử… hết hồn

Team không thích ăn nhân bánh nướng đang đổ xô đi mua loại bánh Trung thu không nhân được bán rất nhiều trên mạng. Tuy nhiên chất lượng của bánh có thực sự ngon như những lời quảng...

Vì sao tuyệt đối không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh?

Mọi người thường nghĩ rằng, thực phẩm cho vào tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên với mật ong thì lại khác.

Bánh Trung thu Mai Phương 30 năm lưu giữ hương vị Việt

Hơn 30 năm qua, bánh Trung thu cổ truyền Mai Phương thứ bánh mang trong mình hương vị truyền thống với lá chanh, mỡ phần, hạt dưa, hạt vừng, vỏ quất, lạp xưởng, mứt bí đao...vẫn lu...

Bánh Trung thu truyền thống hút khách

Chị Trịnh Thị Vân, chủ cửa hàng bánh Trung thu trên phố Trần Hưng Đạo, thành phố Nam Định cho biết, các loại bánh nhân đậu xanh, sen nhuyễn, khoai môn, thập cẩm tiêu thụ mạnh.

Bánh Trung thu rau câu chống ngán

Lớp rau câu sần sật bên ngoài, không quá ngọt, kết hợp với trứng muối ăn lạ miệng.

Hải Phòng bánh trung thu Đông Phương: “Cầu” vượt “cung”

Vào những ngày này trên một con phố cổ nhà nhà xếp hàng mua bánh trung thu như thời bao cấp ngày xưa xếp hàng mua lương thực.

Dịch vụ hot trong mỗi mùa Trung Thu

Cứ mỗi mùa Trung Thu tới thì lại nổi lên những dịch vụ hết sức mới lạ. Ngày xưa nhắc đến Trung thu thì liền hiện ra: múa lân, ông địa, bánh trung thu, lồng đèn... ,chứ con ngày nay...

Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với cách làm đơn giản tại nhà

Bánh Trung thu rau câu là thức quà được nhiều người yêu thích bởi vị ngon ngọt mát lạnh. Cách làm bánh Trung thu rau câu từ các nguyên liệu flan, đậu xanh, phô mai, khoai môn... sẽ...

Người Hà Nội xếp hàng dài chờ mua bánh Trung thu Bảo Phương, người bán không kịp trở tay

Do lượng người tập trung ở cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương, Hà Nội đợi mua cho mình những phần bánh để làm quà cho gia đình, bạn bè rất đông khiến hàng chục nhân viên bán hàng k...

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách lựa chọn bánh Trung thu phù hợp với từng nhóm người để không tăng cân và khỏi lo bị bệnh

ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi sẽ đưa ra những hướng dẫn cụ thể cho từng đối tượng ăn bánh Trung thu đúng cách cũng như lựa chọn loại bánh phù hợp.

Làm bánh Trung thu thập cẩm chay chỉ qua vài bước đơn giản

Bánh Trung thu thập cẩm chay tưởng khó làm nhưng lại thực sự rất đơn giản, chỉ cần thực hiện vài bước mà ai vụng về đều có thể thành công.

Cận cảnh chiếc bánh trung thu “siêu to khổng lồ” nặng 365kg

Mới đây, tại một trung tâm thương mại nổi tiếng ở Thượng Hải, chiếcbánh trung thukhổng lồ, nặng tới 365kg đã có mặt tại gian hàng đầu tiên, thu hút sự chú ý không nhỏ của mọi người...

Sau rằm tháng 8, những chiếc bánh Trung Thu sẽ đi đâu về đâu?

Càng đến gần rằm tháng 8, thị trường bánh Trung thu càng có nhiều sự biến động. Những chiếc bánh Trung thu khả năng cao sẽ trượt giá, thậm chí không bán được sau ngày 15-8.

Bánh trung thu nướng tại gia, chồng nhồi bột, vợ xào nhân

Bánh mặt trời, bánh sao, bánh mùa xuân, bánh mùa hạ... Từ cổ chí kim chưa có thứ bánh nào được mang các tên như thế. Duy bánh trung thu, bánh Mặt trăng là được hưởng vinh dự này.

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng siêu dễ

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng đơn giản và thơm ngon nhất là chọn làm bánh dẻo với đủ màu sắc và nhân lạnh không ngấy.

Bất an thị trường mùa trung thu

Bánh trung thu trôi nổi, đồ chơi trẻ em không nguồn gốc được bày bán công khai từ chợ sỉ đến chợ vỉa hè.

Cách làm bánh Trung thu cực ngon cho người giảm cân

Ai muốn giảm cân thì làm ngay công thức bánh Trung thu ngon mà lại lành mạnh này nhé!

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vui Tết Trung thu cùng trẻ em Quảng Nam

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh đã đến chung vui và trao quà Trung thu cho các em học sinh khó khăn, có thành tích học tập tốt.

Bánh trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

Dịp trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh homemade.

Nhìn con trai đầu trụi hết tóc háo hức đón Trung thu ở viện K, người mẹ bật khóc: Liệu con còn được đón bao nhiêu lần nữa…

Sinh con ra chỉ mong con toàn vẹn, nếu con thông minh lanh lợi hơn người thì mẹ nở mày nở mặt thêm một chút, còn nếu không, mẹ chỉ mong con khỏe mạnh ở trên đời...

Bánh trung thu không nhân được người Hà Nội ưa thích

Các loại bánh trung thu thập cẩm, trung thu dẻo truyền thống đã tạo nên nét văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo của người Việt Nam mỗi dịp Tết Trung thu.

Khám phá hương vị bánh Trung thu của các nước châu Á

Không chỉ Việt Nam, nhiều nước ở châu Á cũng có những loại bánh đặc trưng để nhâm nhi vào dịp Trung thu, cùng khám phá món ẩm thực đặc trưng mùa trăng tháng 8 dưới đây.

Thịt lợn vẫn tươi ngon cả tháng không cần tủ lạnh nhờ 5 cách bảo quản dưới đây

Khi chưa có tủ lạnh, người ta vẫn dùng những cách sau đây để bảo quản thịt lợn.

Các mẹ bỉm hào hứng khoe bánh Trung thu tự làm tại nhà khiến dân mạng trầm trồ

Vài năm trở lại đây, trào lưu làm bánh trung thu homemade (làm bằng tay tại nhà) rất được ưa chuộng. Sắp tới Rằm Trung thu cũng dịp để các mẹ bỉm đua nhau khoe những chiếc bánh tự ...

Cách làm bánh nướng chay ngon nhất trong dịp lễ Trung thu

Khác với bánh nướng truyền thống, một chiếc bánh trung thu nướng chay sẽ làm bạn thay đổi khẩu vị và không lo tăng cân trong những ngày Rằm tháng 8.

Những chiếc bánh trung thu đặc biệt

Bạn nghĩ sao về Healthy Mooncake? Lạ mà quen đúng không. Thay thế các loại nhân bánh cổ truyền bằng nhân trái cây,

Máu của người đàn ông chuyển màu “trắng như sữa”, suýt đột tử vì sai lầm khi ăn bánh Trung thu

Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu trong Tết Trung thu. Tuy nhiên, mọi người cần phải biết ăn bánh Trung thu như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Bánh trung thu truyền thống Hải Phòng: Lan tỏa giá trị truyền thống

Một trong những con phố đã hàng mấy chục năm sản xuất loại bánh trung thu truyền thống là phố Cầu Đất, Hải Phòng.

Mách bạn cách làm trứng muối thơm ngon đều chằn chặn, 10 quả như 1

Mùa Trung Thu tới gần lắm rồi, chần chừ gì nữa bạn hãy làm ngay một hũ trứng muối siêu ngon để kịp làm bánh Trung Thu nhé!

Ai còn nhớ mùi vị chiếc bánh gia công mùa Trung thu xưa?

Những chiếc bánh đã làm từ khá lâu, lại không được bảo quản tốt, nên khi bóc ra, có chỗ đã mốc, có mùi chua chua. Mẹ tôi phải cắt bỏ những chỗ đó.

Diệu Nhi làm bánh Trung thu

Diễn viên Diệu Nhi hướng dẫn làm hai loại bánh Trung thu nhân đậu xanh sầu riêng và lạp xưởng khô gà.

Bánh trung thu Keto cho người ăn kiêng và tiểu đường

Bên cạnh những chiếc bánh truyền thống có thể tìm mua tại bất cứ cửa hàng bánh kẹo nào, thì những chiếc bánh Trung thu ăn kiêng - bánh Trung thu low carb handmade dễ làm cũng đang ...

Tưởng không dễ mà dễ không tưởng: Làm bánh Trung Thu con cá đẹp lung linh!

Công thức bánh Trung Thu truyền thống nhưng với những khuôn hình ngộ nghĩnh đáng yêu sẽ giúp cho ngày Trung Thu của các bé trở nên đáng nhớ hơn rất nhiều!

Trung Thu năm nay tôi không phải ăn bánh mua ngoài nữa, vì bánh tự làm vừa đẹp vừa ngon hơn hẳn!

Mùa Trung Thu năm nay nếu bạn đã ngán các loại bánh nướng, bánh dẻo thì hãy thử làm ngay loại bánh Trung Thu đẹp tựa pha lê này nhé!

Vào mùa cao điểm mua sắm trực tuyến, cảnh giác với khuyến mại ‘ảo’

Cuối năm là dịp cao điểm mua sắm trực tuyến khi các website thương mại điện tử (TMĐT) lần lượt tổ chức sự kiện khuyến mãi lớn để thu hút người mua.

Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh lá dứa

Không giống bánh nướng hay bánh dẻo, bánh Trung thu đậu xanh lá dứa dễ ăn hơn với nhiều người. Cách làm món bánh này khá đơn giản, nhanh gọn cho bà nội trợ.

Ăn bánh trung thu dát vàng có tác dụng gì cho sức khỏe?

Hầu hết khách đặt mua bánh trung thu dát vàng đều mang đi biếu, tặng, nên khá nhiều người cho biết họ cũng chưa ai biết mùi vị thực chất của loại bánh cao cấp này như thế nào và ăn...

8X thích làm bánh Trung thu độc lạ, khách đòi đặt mua nhưng chỉ để ăn chứ không bán

Trong khi nhiều chị em phụ nữ thích làm bánh Trung thu hiện đại vì có sự biến tấu linh hoạt ở phần vỏ bánh thì Nguyễn Nhung thíchsáng tạo nhất là ở phần nhân bánh.

Thị trường mùa trung thu vào cao điểm

Các giỏ quà trung thu mùa đầu tiên xuất hiện trên quầy kệ Co.opmart, Co.opXtra... mang đến sự tiện lợi và thêm sự lựa chọn cho khách hàng

Cafe lạ Hà Nội, bà chủ tự làm 2.000 bánh trung thu tặng khách

Một chủ quán cà phê ở Hà Nội đã chi khá nhiều tiền mua nguyên liệu làm gần 2.000 chiếc bánh trung thu để tặng khách với mong muốn mọi người tới quán có thể vừa thưởng trà, cà phê v...

Đà Nẵng: Sôi động thị trường bánh trung thu

Thị trường bánh trung thu tại Đà Nẵng đang sôi động hơn bao giờ hết với nhiều mẫu mã bắt mắt, mới lạ, thu hút lượng lớn khách hàng với sức mua tăng.

Thị trường bánh Trung thu đa dạng mẫu mã

Thị trường xuất hiện nhiều loại bánh có vị mới, nhân bánh được làm từ các nguyên liệu đắt tiền, độc, lạ hơn hoặc thêm các loại bánh cho người ăn kiêng hay tiểu đường.

Những chiếc bánh trung thu “nhìn không nỡ ăn” vì quá đẹp của bà mẹ 8x

Nhờ sự khéo léo và đảm đang, chị Hưng Giang đã cho ra lò những chiếc bánh trung thu hiện đại đẹp hút hồn.

Ai không nên ăn bánh Trung thu?

Bánh Trung thu rất ngọt và béo ngậy, do vậy nó cung cấp nhiều năng lượng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên thưởng thức thức quà đặc biệt vào dịp Rằm tháng Tám này.

Mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn

Trước thị trường bánh trung thu vàng thau lẫn lộn, các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo chọn bánh trung thu ngon, bổ, rẻ, đảm bảo vệ sinh cực chuẩn sau đây để tránh tiền mất tật man...

Học mẹ 9X công thức làm bánh nướng siêu ngon chuẩn bị cho bé yêu đón Trung thu tuyệt vời

Mặc dù khá bận rộn, nhưng Chị Phương (25 tuổi, sinh sống ở Hoà Bình) luôn dành tất cả mọi điều tốt đẹp nhất cho con trai thông qua những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Bánh Trung thu thân thiện môi trường

Trong không khí Tết đoàn viên tràn ngập khắp phố phường, những hộp bánh trung thu xanh, làm từ chất liệu thân thiện môi trường đang được nhiều người quan tâm.