Các món tép rẻ mà ngon cơm trong mọi thời tiết
Món tép nào tuy cũng rẻ nhưng lại rất trôi cơm, đặc biệt dễ ăn trong bất kể thời tiết nào.
Nguyên liệu:
- 300 gr tép
- 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm
- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép xào hành.
Chuẩn bị:
- 300gr thịt ba chỉ, 100gr tôm nõn một nắng
- 3-5 thìa nhỏ mắm tép , 2 thìa nhỏ đường, 5-7 quả ớt, 3 củ hành khô, 1 mớ hành và 1 thìa nhỏ mì chính nếu thích
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt rim tôm nõn.
Video đang HOT
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép khô rang tóp mỡ.
Nguyên liệu:
- 1kg tép tươi
- 100gr muối
- 50gr thính (Thính là gạo rang vàng lên rồi mang đi xay nhỏ)
- Rượu trắng.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mắm tép chưng.
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Tép xào hành đơn giản mà ngon cơm
Món tép xào hành dân dã, dễ làm mà trôi cơm lắm nhé!
Nguyên liệu:
- 300 gr tép
- 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm
- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát.
Tham khảo cách làm tép xào hành dưới đây.
Thực hiện:
Bước 1: Tép rửa sạch để ráo. Sơ chế các nguyên liệu khác.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 nuỗng canh dầu. Chờ dầu nóng cho tỏi hành vào xào thơm 2 phút.
Sau đó cho tép vào xào 5-7 phút.
Cuối cùng cho hết chén nước mắm sa tế cùng hành lá vào tiếp tục xào với lửa riu riu 5 phút nữa cho tép ngấm gia vị và khô ráo.
Nếm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Cho tép xào hành cho ra đĩa ăn kèm với cơm nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tép xào hành!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
4 món mặn ngon cơm cho ngày mát trời Với ngày mát trời bất chợt như thế này thì các món rim, chưng mắm đậm đà ăn với cơm trắng là thích hợp nhất. Tép rang tóp mỡ. Thành phần: - 500gr mỡ phần. - 200gr tép khô. - 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt. Để biết thêm chi tiết, xem tại...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, phải thêm bước này lạc mới giòn lâu, thơm phức

Thứ quả rẻ tiền ngoài chợ, biến tấu thành món ăn vặt khiến cả nhà mê tít

Cách làm thịt heo luộc cuốn kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng

Mùa thu, hãy nhớ ăn món này: Nấu dễ, nguyên liệu lại giúp bổ phế khí, trị ho và tăng cường khả năng miễn dịch

Bí đao nấu thế nào mới ngon? Bật mí 4 công thức khiến cả nhà ăn hoài không chán

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

Nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa có những nguyên liệu gì?
Có thể bạn quan tâm

Gen Z Nhật Bản dần rời xa văn hóa rượu bia
Thế giới
13:13:03 15/09/2025
Đà Nẵng: Công an phường bắt cặp tình nhân mua bán ma túy
Pháp luật
13:05:35 15/09/2025
Giám khảo nói lý do chọn Nguyễn Thị Yến Nhi là Miss Grand Vietnam 2025
Sao việt
13:02:52 15/09/2025
"Cha đẻ BTS" trình diện cảnh sát, thái độ ra sao khi đối mặt với án chung thân?
Sao châu á
12:51:56 15/09/2025
Lập trình viên đang phải chấp nhận công việc là người dọn rác cho AI
Thế giới số
12:41:40 15/09/2025
Ứng viên số một cho phim hay nhất Oscar 2026
Hậu trường phim
12:41:06 15/09/2025
Làm thế nào để đánh thức làn da xỉn màu, khôi phục vẻ rạng rỡ tự nhiên?
Làm đẹp
12:36:33 15/09/2025
Ba loại thực phẩm tốt cho gan mà ít người biết
Sức khỏe
12:19:05 15/09/2025
Thanh lịch và tiện dụng với các thiết kế váy suông
Thời trang
12:12:07 15/09/2025
Tôi không ngờ chồng mình lại ngoại tình online, nhắn tin ngọt ngào với người phụ nữ lạ ngay khi tôi nằm bên cạnh
Góc tâm tình
12:07:30 15/09/2025