các món lươn

"Hiếm có khó tìm" trên thế giới: hàng ăn 180 tuổ.i chỉ bán một món duy nhất, vẫn nườm nượp khách chờ ăn

Quán tempura tồn tại 180 năm chỉ nhờ đặc sản tempura này là ví dụ điển hình cho văn hóa senmonten - những nhà hàng chỉ bán một loại thực phẩm, nhằm tập trung đưa hương vị lên mức hoàn hảo nhất.