Các món ăn chống ngán sau Tết rất dễ làm

P.V18:56 20/02/2021

Tận dụng nguyên liệu còn trong tủ lạnh, bạn có thể chế biến thêm các món ăn chống ngán sau Tết như phở cuốn, miến gà trộn, thịt bò trộn chua cay…

Trong những ngày đầu năm mới, chúng ta thường ăn rất nhiều món làm từ nếp, thịt, vừa giàu tinh bột, vừa nhiều đạm và chất béo, không chỉ nóng mà còn dễ gây nóng trong. Chnh vì thế sau đợt nghỉ Tết, nhiều người ăn không có cảm giác ngon. Đây là lúc chế biến các món ăn chống ngán sau Tết. Các món được giới thiệu dưới đây đều dễ làm, có thể tận dụng nguyên liệu còn trong tủ lạnh.

Thịt bò trộn chua cay

Thịt bò trộn chua cay – món ăn chống ngán sau Tết đơn giản, dễ thực hiện.

Đứng đầu danh sách món ăn chống ngán sau Tết chính là thịt bò trộn chua cay. Thịt bò sau khi đã sơ chế cần luộc sơ qua và thái thành từng miếng to mỏng. Cho giấm, đường, tiêu, tỏi đã băm nhuyễn vào và trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho thêm húng quế, bạc hà và rau răm là đã có món khai vị tuyệt vời cho những ngày chán ăn.

Miến gà trộn

Món ăn chống ngán sau Tết: Miến gà trộn.

Gà sơ chế, rửa sạch rồi luộc chín với nước có pha gừng, hạt nêm, hành tây, sau đó nhúng vào âu nước lạnh để nguội rồi lọc, cắt, xé thịt thành từng miếng mỏng.

Pha nước trộn bằng một ít nước dùng gà, xì dầu, nước mắm, chanh, bột ngọt… Rửa sạch giá đỗ và miến rồi sử dụng nước dùng gà để chần. Rưới đều nước trộn vào tô chứa thịt gà, miến, giá đỗ, các loại rau (đã được thái nhỏ) rồi trộn đều lên. Thế là bạn đã có một món ăn chống ngán sau Tết đủ chất nhưng vẫn nhẹ bụng.

Phở cuốn

Tuy chỉ được coi là món “ăn chơi” nhưng phở cuốn rất đáng được bổ sung vào bữa cơm sau những ngày Tết.

Phở cuốn.

Bạn đem rau diếp, cà rốt, dưa chuột, rau mùi rửa sạch. Thái mỏng dưa chuột, cà rốt và giò chả.

Chiên trứng và cắt thành từng lát mỏng. Luộc thịt lên và cũng thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, lấy 2 thìa nước cốt chanh pha với 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước, 1 thìa bột canh và tỏi, ớt băm nhỏ, trộn đều lên. Sau khi chuẩn bị xong tất cả, bạn để bánh phở lên đĩa, đặt các nguyên liệu đã sơ chế lên trên và cuộn lại là xong.

Dưa chuột trộn dầu giấm

Dưa chuột trộn dầu giấm.

Dưa chuột rửa sạch, để ráo, sau đó sơ chế và cắt thành lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, bạn pha hỗn hợp giấm, nước tương, đường, dầu mè, muối, tỏi, ớt và khuấy đều. Rưới đều hỗn hợp vào dưa chuột, sau đó trộn đều cho ngấm gia vị. Cuối cùng, bạn rắc lạc hoặc mè rang lên và bày ra đĩa.

Salad bắp cải (thập cẩm)

Salad bắp cải (thập cẩm).

Bắp cải, cà rốt làm sạch, thái sợi mỏng. Hành tây thái từng lát vừa ăn. Cho tất cả vào tô và trộn đều với một ít muối, sau đó vắt bớt nước. Cho sốt mayonnaise, mù tạt, đường và giấm vào trộn cùng bắp cải, cà rốt và hành tây để ngấm gia vị là xong.

10 món ăn chống ngán, giải cứu vị giác trong ngày Tết

Các món ăn chống ngán ngày Tết có rất nhiều, từ gỏi, canh cho đến các món ngâm chua ngọt... vô cùng hấp dẫn, dễ ăn.

Các món ăn chống ngán ngày Tết ngon phải kể đến như gỏi tôm thịt, bắp bò ngâm chua ngọt, cá chép om dưa, canh chua, nộm... vô cùng hấp dẫn lại dễ làm ai cũng thích.

Ngày Tết ăn quá nhiều thịt, bánh chưng, các đồ nóng và bia rượu dễ gây ngán, ăn không còn cảm giác ngon. Các món ăn chống ngán ngày Tết là một lựa chọn giải cứu vị giác của mỗi gia đình. Các món ngon chống ngán ngày Tết có rất nhiều, từ gỏi, canh cho đến các món ngâm chua ngọt... vô cùng hấp dẫn, dễ ăn. Để giúp các gia đình có thêm những lựa chọn, Bếp Eva gửi đến những món ăn chống ngán ngày Tết dễ làm sau đây.

1. Nộm hoa chuối

Nộm hoa chuối có vị thanh mát, vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. Đây là một trong những món ăn chống ngán ngày Tết ngon có cách làm đơn giản và ai cũng thích ăn.

Nguyên liệu:

- 1 cái hoa chuối tươi

- 500g tôm tươi

- Đậu phộng rang, vừng rang

- Chanh tươi, tỏi băm, ớt băm, đường, nước mắm, muối, bột ngọt

- Rau húng quế, rau mùi

Cách làm gỏi nộm hoa chuối

Bước 1: Hòa tan muối vào chậu nước sạch, thái hoa chuối thành sợi mỏng theo hình tròn. Thái xong cho vào chậu nước muối loãng ngâm 15 phút cho ra hết nhựa. Sau đó rửa sạch nhiều lần với nước, để ráo nước hoàn toàn.

Bước 2: Tôm tươi lột bỏ vỏ, đầu, chỉ lưng. Cho vào nồi luộc chín rồi bổ làm đôi theo chiều dọc.

Bước 3: Rau thơm nhặt rửa sạch. Cắt khúc nhỏ. Tỏi, ớt băm nhỏ. Đậu phộng rang chín đập dập.

Video đang HOT

Bước 4: Chuẩn bị 1 bát riêng, thêm vào 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe bột ngọt, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước cốt chanh rồi khuấy cho tan hết. Tiếp đến cho tỏi băm, ớt băm khuấy đều.

Bước 5; Cho tôm chín, bắp chuối vào tô lớn, thêm vào rau thơm thái khúc và cho toàn bộ phần nước mắm chua ngọt vừa pha vào, bóp đều cho nộm hoa chuối, tôm ngấm đều gia vị. Cho thêm đậu phộng, mè rang vào, đảo đều rồi gắp ra đĩa.

Nộm hoa chuối tôm tươi là món ngon giải ngán ngày Tết hấp dẫn

Nộm hoa chuối tôm tươi thanh mát, vị chua ngọt, cay nhẹ dễ ăn là món ăn giải ngán đơn giản, dễ làm và ai cũng thích.

2. Gỏi chân gà ngó sen

Chân gà ngó sen trộn gỏi vị chua ngọt, thanh đạm rất thích hợp cho dịp Tết đến xuân về. Cách làm gỏi chân gà ngó sen cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu:

Muốn làm mứt dừa thành công không thể bỏ qua bí quyết này

- 5 cái chân gà công nghiệp

- 150g ngó sen

- 1 củ cà rốt

- Gừng tươi băm nhuyễn, tỏi băm, ớt băm

- Nước mắm, đường, muối, giấm trắng, chanh

- Rau răm, rau thơm

Cách làm gỏi chân gà ngó sen

Bước 1: Chân gà làm sạch, bóc hết màng bẩn, móng. Bóp chân gà với muối tinh và gừng đập dập để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại.

Bước 2: Cho chân gà vào nồi, thêm vào chút gừng rồi luộc 10 phút cho chín. Sau đó vớt ngay ra âu nước đá lạnh ngâm cho nguội rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Dùng mũi dao tách riêng phần da và gân chân gà, bỏ phần xương chân gà đi.

Bước 4: Cà rốt rửa sạch, bào sợi rồi cho 1 thìa cafe muối vào bóp cho mềm.

Bước 5: Ngó sen rửa sạch, xé sợi, cho vào xíu đường, muối bóp đều. Rau răm, rau thơm nhặt sạch thái nhỏ.

Bước 6: Chuẩn bị 1 bát con, cho vào 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh đường rồi khuấy đều cho đường tan hết thì cho ớt, tỏi băm và nước cốt chanh vào khuấy đều.

Bước 7: Cà rốt, ngó sen vắt sạch phần nước tiết ra, cho vào bát tô to. Cho chân gà đã rút xương vào rồi đổ toàn bộ phần nước trộn gỏi vào, bóp đều cho hỗn hợp gà, ngó sen ngấm đủ gia vị. Cuối cùng cho thêm rau thơm, rau răm, đậu phộng vào bóp đều và gắp ra đĩa.

Gỏi chân gà ngó sen có độ giòn sần sật, gia vị thấm đủ, vị chua cay vừa phải rất thanh mát.

Với cách làm gỏi này, các gia đình có thể thay chân gà thành thịt gà, thịt lợn... đều có được món gỏi giải ngán ngày Tết hấp dẫn.

3. Gân bò trộn xoài chua

Gân bò trộn xoài chua làm đơn giản, vị chua chua đặc trưng kích thích vị giác là món ăn chống ngán ngày Tết nên làm.

Nguyên liệu:

- 2 quả xoài xanh

- 300g gân bò

- Muối, đường, nước mắm giấm, tỏi, ớt, gừng, sả

Cách làm gân bò trộn xoài xanh

Bước 1: Gân bò rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vào nồi luộc 30 phút cho chín. Sau đó vớt ra ngâm vào bát nước đá 30 phút cho giòn. Vớt ra để ráo nước, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Xoài rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi rồi ngâm vào nước muối loãng. Sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Gừng, tỏi, ớt băm nhỏ, sả băm nhỏ.

Bước 4: Chuẩn bị 1 bát riêng, cho vào 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh giấm rồi khuấy đều cho tan hết. Tiếp đến cho gừng, tỏi, ớt, sả băm vào khuấy đều.

Bước 5: Cho gân bò, xoài xanh vào tô, đổ nước trộn gỏi vừa pha vào, bóp cho gân bò và xoài ngấm gia vị. Có thể thêm đậu phộng rang để ăn có vị bùi và thơm.

Nộm gân bò trộn xoài xanh hấp dẫn

Nộm gân bò xoài xanh có độ giòn, dai, chua ngọt đặc trưng. Đây là một món ăn giải ngán ngày Tết hấp dẫn không thể bỏ qua.

4. Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt là một món ăn thanh đạm thích hợp cho dịp Tết. Những miếng gỏi cuốn có tôm, có thịt, có rau sống vừa thanh đạm lại dễ ăn ai cũng thích. Đây là một món ăn chống ngán ngày Tết dễ làm.

Nguyên liệu:

- 700g thịt ba chỉ ngon

- 500g tôm tươi

- 500g bún tươi

- 1 cuộn bánh tráng

- Xà lách, rau thơm, hẹ, đồ chua

- Tương hột xay, lạc rang giã nhuyễn, chanh, muối, đường, tỏi băm

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa với nước muối loãng, cạo sạch lông và bẩn. Rửa lại với nước sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Vớt thịt ra thái lát mỏng xếp vào đĩa.

Bước 2: Tôm cho vào luộc chín rồi vớt ra, để nguội bớt bóc hết vỏ, đầu, bỏ chỉ đen. Sau đó bổ đôi con tôm theo chiều dọc. Để vào đĩa riêng.

Bước 3: Rau sống nhặt rửa sạch để ráo nước.

Bước 4: Cho 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường và 2 thìa canh nước lọc khuấy tan đường. Thêm vào tỏi băm, ớt băm, 2 thìa canh nước cốt chanh là có được nước mắm chua ngọt chấm gỏi.

Bước 5: Gói gỏi cuốn tôm thịt: Trải 1 miếng bánh tráng, xếp rau, tôm, thịt, bún lên và cuộn tròn lại. Xếp lên đĩa và thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt và đồ chua.

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn chống ngán ngày Tết dễ làm

Gỏi cuốn tôm thịt là một món ngon chống ngán ngày Tết ai cũng thích và cách làm đơn giản.

5. Bắp bò ngâm mắm chua ngọt

Bắp bò ngâm mắm chua ngọt đặc biệt dễ ăn. Thịt bắp bò mềm, ngấm đủ gia vị tạo nên hương vị đặc biệt. Đây là món ngon giải ngán ngày Tết hiệu quả, có thể đãi khách rất lịch sự.

Nguyên liệu:

- 300g bắp bò

- Nước mắm, đường, giấm

- Gừng, tỏi, hoa hồi

Cách làm bắp bò ngâm mắm chua ngọt

Bước 1: Bắp bò rửa sạch với nước muối loãng. Cho vào nồi cùng với hoa hồi, gừng, 2 thìa giấm ăn và luộc chín. Sau đó vớt bắp bò ra âu nước lạnh ngâm cho nguội hoàn toàn, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Chuẩn bị 1 tô riêng, cho 2 chén nhỏ nước mắm, 2 chén nhỏ nước lạnh, 4 thìa canh đường vào nồi khuấy đều rồi đun sôi, tắt bếp để nguội.

Bước 3: Cho bắp bò vào hũ thủy tinh, cho thêm vài lát gừng, tỏi vào và đổ ngập nước mắm. Có thể thêm ớt nếu thích ăn cay. Đậy kín hũ thủy tinh lại để 4 - 5 ngày là dùng được. Khi ăn thái bắp bò thành từng miếng nhỏ.

Bắp bò ngâm mắm chua ngọt có vị thanh, bắp bò mềm, thơm rất dễ ăn.

6. Miến gà trộn

Miến gà trộn làm đơn giản, miến mềm, thịt gà ngấm đủ gia vị vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn chống ngán ngày Tết dễ làm không nên thiếu.

Nguyên liệu:

- 300g thịt gà

- 100g miến

- Hành, giá đỗ, rau mùi, rau húng

- Chanh, nước mắm, gừng, hạt nêm, ớt

Cách làm miến gà trộn

Bước 1: Thịt gà rửa sạch với gừng và nước muối loãng cho bớt hôi. Cho vào nồi luộc chín. Sau đó vớt ra ngâm vào nước lạnh cho nguội. Xé thành sợi nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Miến cho vào nồi nước luộc gà trụng cho chín tới, vớt ra để nguội, thái thành khúc dài.

Bước 3: Giá đỗ rửa sạch. Rau mùi, rau húng nhặt rửa sạch thái khúc nhỏ. Ớt thái nhỏ.

Bước 4: Chuẩn bị 1 bát riêng, cho vào 1 chén con nước dùng gà, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh khuấy đều.

Bước 5: Cho thịt gà, miến, giá đỗ, rau thơm vào tô, đổ nước trộn vào và bóp cho đều. Có thể thêm một chút đậu phộng rang lên trên và gắp ra đĩa.

Miến gà trộn đơn giản, vị chua ngọt đậm đà ăn mãi không ngán.

Miến gà trộn đơn giản, có thể thêm chút dầu điều tạo màu vàng đẹp mắt

Với cách làm này, các bạn có thể thay thế thịt gà thành thịt bò, thịt lợn... là có thêm món miến trộn ngon ăn chống ngán ngày Tết.

7. Cá chép om dưa

Cá chép om dưa là một món ăn ngon, đãi khách ngày Tết vừa lịch sự lại dễ làm. Đây là một trong những món ăn chống ngán ngày Tết các gia đình có thể làm.

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- 1 miếng nhỏ thịt mỡ

- Dưa chua

- Cà chua, dấm bỗng

- Gừng, hành khô, hành lá, ớt, thì là

Cách làm cá chép om dưa chua

Bước 1: Cá chép đánh vẩy, mổ rửa sạch với muối hột. Cho lên chảo rán xơ để cá bớt tanh.

Bước 2: Mỡ lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho lên chảo rán cho vàng.

Bước 3: Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Gừng, ớt thái nhỏ. Hành lá, thìa là nhặt rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Bước 4: Cho 1 xíu dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho cà chua vào xào, tiếp đến cho dưa chua đã rửa sạch vào xào cùng, nêm xíu hạt nêm, bột canh cho đậm vị. Dưa chua đã săn lại thì cho một ít dấm bỗng hòa nước vào. Đổ sâm sấp mặt nước đun sôi, sau đó cho cá chép, tóp mỡ, gừng và om. Nếu nước cạn quá có thể thêm một ít nước sôi vào để om cho chín cá. Cá chép chín thì nêm nếm lại gia vị vừa ăn, thêm vào hành và thì là. Tắt bếp múc cá ra khay đựng đồ ăn chuyên dụng, đun nóng trong quá trình ăn.

Cá chép om dưa chua đơn giản, dễ ăn và là một món ngon đãi khách rất lịch sự ngày Tết. Các gia đình có thể chuẩn bị thêm một chút hoa chuối, rau sống để nhúng vào nồi cá chép đang sôi khi ăn.

8. Canh chua cá diêu hồng

Một món canh cá ngon, thanh mát giải ngán ngày Tết nữa đó là canh chua cá diêu hồng. Món canh cá này thơm, vị thanh mát, chua chua đậm đà rất thích hợp cho mâm cơm ngày Tết.

Nguyên liệu:

- 1 con cá diêu hồng

- Cà chua, đậu bắp, giá đỗ, dứa chua, hành lá, rau mùi

- Dầu ăn, nước mắm, tỏi, hạt nêm

Cách nấu canh chua cá diêu hồng

Bước 1: Cá diêu hồng rửa sạch, cắt khúc. Rán xơ cá để khử bớt mùi tanh.

Bước 2: Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Dứa gọt vỏ, gọt hết mắt, thái miếng nhỏ. Hành, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Giá đỗ rửa sạch. Đậu bắp cắt bỏ cuống, rửa sạch, bổ khúc nhỏ.

Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi rồi cho cà chua vào xào trước, nêm xíu hạt nêm cho đậm. Sau đó cho dứa vào xào cùng, thêm 1 bát con nước vào đun sôi. Cho cá vào đun cùng, nêm gia vị cho cá đậm đà. Nấu sôi một lúc thì cho đậu bắp và nước sôi đổ ngập cá vào nấu. Nấu đến khi cá chín thì nêm nếm lại gia vị, thêm vào giá đỗ, hành, rau mùi, ớt đun sôi lại rồi tắt bếp.

Canh chua cá diêu hồng nên cho thêm vài cọng dọc mùng ăn sẽ rất ngon. Đây là một trong những món ngon giải ngán ngày Tết vô cùng hấp dẫn.

9. Các món salad rau củ

Ngoài những món ăn chống ngán trên thì các gia đình cũng có thể thêm các món salad rau củ như salad gà, salad bắp cải, salad trái cây... vừa dễ làm, lại dễ ăn và ai cũng thích.

10. Các món muối chua

Dưa hành muối, củ kiệu muối... là những món ăn kèm giải ngán ngày Tết nên có trên mâm cơm. Những món dưa muối này giúp kích thích vị giác bởi vị chua chua đặc trưng. Món ăn này thường ăn cùng với bánh chưng, bánh tét không gây ngán.

Ngoài những món ăn chống ngán trên thì còn có các món nộm như nộm sứa, nộm tai heo, nộm dưa chuột... cũng đều là những món ăn giải ngán ngon và dễ làm ngày Tết.

Những món ăn ngày Tết dễ làm, giải ngán hiệu quả nhất Những món ăn ngày Tết giải ngán hiệu quả nhất, giúp bạn xua tan cảm giác chán ăn mà rất dễ làm. Những món ăn ngày Tết truyền thống như gà luộc, bánh chưng, giò, nem rán,... rất dễ làm các thành viên trong gia đình cảm thấy ngán ngẩm. Dưới đây là những món ăn ngày Tết dễ làm, giải ngán hiệu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28

Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21

Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?00:16

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025

Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025

Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

06:19:53 04/02/2025

Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025

Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025

Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.