cá trắm đen kho riềng

Mùa trám về làm 2 món ăn ngon từ trám trắng, đảm bảo đưa cơm đến 'thủng nồi trôi rế'

Mùa trám về làm 2 món ăn ngon từ trám trắng, đảm bảo đưa cơm đến ‘thủng nồi trôi rế’

Ẩm thực

19:13:13 26/08/2024
Dù là trám trắng hay trám đen đều rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, dễ chế biến cùng các thực phẩm khác thành món ngon dễ ăn.

7 bài thuốc từ quả trám chữa ho, viêm họng

7 bài thuốc từ quả trám chữa ho, viêm họng

Sức khỏe

20:19:34 31/10/2023
Thời tiết đang dần chuyển sang lạnh là điều kiện thuận lợi gây ho, viêm họng. Quả trám vừa là thức ăn, vừa có thể sử dụng làm vị thuốc trị triệu chứng này.

Bị hàng xóm phóng hỏa đốt nhà, gia đình 7 người phá cửa gác lửng thoát thân

Bị hàng xóm phóng hỏa đốt nhà, gia đình 7 người phá cửa gác lửng thoát thân

Pháp luật

09:35:29 27/10/2023
Ngày 26/10, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Cần Thơ bắt khẩn cấp Huỳnh Tấn Duy (37 tuổi, quê Vĩnh Long, tạm trú phường Cái Khế, quận Ninh Kiều) để điều tra về hành vi Giết người ...

Ăn ‘thủng nồi cơm’ với món cá trắm kho măng đậm đà, chuẩn hương vị quê nhà

Ăn 'thủng nồi cơm' với món cá trắm kho măng đậm đà, chuẩn hương vị quê nhà

Ẩm thực

06:00:06 12/10/2023
Cá trắm kho măng là một món ăn dân dã, quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn đơn giản mà bạn có thể chế biến tại nhà một cách dễ dàng.

Cần thủ bán cá trắm đen nặng 41kg với số tiền “khủng”

Cần thủ bán cá trắm đen nặng 41kg với số tiền "khủng"

Tin nổi bật

12:38:22 18/06/2023
Theo anh Hoà, quan điểm từ trước đến nay của anh là không bán cá nhưng lần này phá lệ. Anh và nhóm của mình muốn dùng 50 triệu đồng này kết hợp với số tiền bán mồi câu trong chương...

Bật mí cách nấu 3 món cá trắm kho cực hấp dẫn, ai ăn cũng khen hết lời

Bật mí cách nấu 3 món cá trắm kho cực hấp dẫn, ai ăn cũng khen hết lời

Ẩm thực

05:34:39 29/04/2023
Món cá trắm kho không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, axit béo Omega-3, vitamin D và các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi giúp tăng cường sức khỏe của cơ th...

Cá trắm nấu gì ngon? 4 món cá trắm ngon đậm vị thịt chắc, vô cùng bắt cơm

Cá trắm nấu gì ngon? 4 món cá trắm ngon đậm vị thịt chắc, vô cùng bắt cơm

Ẩm thực

05:56:27 02/02/2023
Trong tiết trời lành lạnh, được thưởng thức miếng cá trắm thấm vị thịt chắc cùng bát cơm nóng hổi thì quả là ngon ngây ngất!...

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Cách nấu lẩu hải sản thập cẩm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Ẩm thực

14:31:13 27/12/2022
Cùng vào bếp và tìm hiểu ngaycách nấu lẩu hải sản thập cẩmngon tại nhà nhé.Trong bài viết ngày hôm nay,MRLVNsẽ hướng dẫn các bạn cách kết hợp các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, mực...

Cá trắm kho với nguyên liệu này đậm đà lại không tanh, ăn rất đưa cơm

Cá trắm kho với nguyên liệu này đậm đà lại không tanh, ăn rất đưa cơm

Ẩm thực

18:29:41 26/12/2022
Có rất nhiều cách kho cá trắm khác nhau nhưng cách này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực hao cơm ngày lạnh

Cách chế biến các món hấp bia dễ làm

Cách chế biến các món hấp bia dễ làm

Ẩm thực

14:13:17 17/12/2022
Trong cáccông thức nấu các món ăn đơn giản, hầu như không thể thiếu các món hấp. Món hấp không chỉ dễ làm, còn rất dễ ăn vì thường những món ăn chế biến theo kiểu này không gây ngá...

Món ngon cuối tuần: Cá xốt chua ngọt hình hoa cúc

Món ngon cuối tuần: Cá xốt chua ngọt hình hoa cúc

Ẩm thực

09:01:35 17/12/2022
Món cá chiên này không những ngon miệng mà còn đẹp mắt, rất thích hợp để thêm vào bữa cơm gia đình ngày cuối tuần

Cá trắm kho riềng thơm ngon đúng vị đưa cơm ngày cuối tuần

Cá trắm kho riềng thơm ngon đúng vị đưa cơm ngày cuối tuần

Ẩm thực

15:32:03 09/12/2022
Cá trắm kho riềng thơm ngonMiếng riềng bùi bùi, miếng ba chỉ mềm rục đượm mỡ quyện vào cá khiến món ăn mềm, béo mà không bị khô

Cách làm thịt kho trám đượm vị dân dã

Cách làm thịt kho trám đượm vị dân dã

Ẩm thực

08:09:47 24/11/2022
Nhắc tới quả trám thì không phải ai ai cũng biết đến loại quả này. Bởi vị chua, ngọt đặc trưng nên người ta thường sử dụng quả này để tạo hương vị tự nhiên cho món ăn

Cá kho ăn mãi cũng chán, đem sốt theo công thức này cơm trôi vèo vèo trong nháy mắt

Cá kho ăn mãi cũng chán, đem sốt theo công thức này cơm trôi vèo vèo trong nháy mắt

Ẩm thực

10:22:56 08/11/2022
Món ăn khi hoàn thành sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, thịt cá béo giòn quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt vô cùng hấp dẫn

Kho cá đừng chỉ cho mắm với đường: Cho thêm 1 thứ này đảm bảo nồi cá kho thơm lừng, chắc thịt không tanh

Kho cá đừng chỉ cho mắm với đường: Cho thêm 1 thứ này đảm bảo nồi cá kho thơm lừng, chắc thịt không tanh

Ẩm thực

07:38:43 07/11/2022
Hãy tham khảo công thức món cá kho có hương vị đậm đà, cá ngon chắc thịt, hấp dẫn và đặc biệt không bị tanh, đảm bảo ăn vào sẽ nhớ mãi

Trám đen quê em

Trám đen quê em

Ẩm thực

20:03:14 06/11/2022
Mình về rừng núi nhớ ai. Trám bùi để rụng, măng mai để già!. Giờ chắc già rồi không được nhớ nên không có trám rụng. Xưa rừng núi rất nhiều trám. Nhà ai hái trám thì cả xóm được ăn...

Cách kho cá ngon với dưa chua đơn giản, nồi cơm nhà hết veo

Cách kho cá ngon với dưa chua đơn giản, nồi cơm nhà hết veo

Ẩm thực

10:23:11 08/10/2022
Cách kho cá ngon với dưa chua sẽ giúp bạn chế biến được một món ăn thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng, giàu omega-3 cho bữa cơm hàng ngày thêm hấp dẫn

Trèo lên ngọn cây thu hoạch ‘vàng đen’, nông dân bỏ túi hàng trăm triệu đồng

Trèo lên ngọn cây thu hoạch 'vàng đen', nông dân bỏ túi hàng trăm triệu đồng

Tin nổi bật

10:21:51 05/10/2022
Vì cây trám cao lại có tán rộng nên thợ hái trám phải treo lên cây, dùng sào rung cành cho trám rụng xuống. Phía dưới gốc trám phải được lót bạt để làm sao trám rụng xuống không bị...

Cá kho với thứ này, chồng ăn không muốn buông đũa

Cá kho với thứ này, chồng ăn không muốn buông đũa

Ẩm thực

14:48:01 27/09/2022
Món ăn có sự hòa quyện của cá dai chắc, thịt ba chỉ mềm béo và vị bùi ngọt của chuối chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn

Cách làm cá trắm kho trám thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà

Cách làm cá trắm kho trám thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà

Ẩm thực

08:35:20 22/09/2022
Cá trắm kho trám là món ăn vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Đây là món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn, với cá trắm được kho mềm, đậm đà với quả trám cực kì b...

Cách làm cá kho thịt thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Cách làm cá kho thịt thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Ẩm thực

07:04:29 22/09/2022
Cá kho thịt là món ăn rất quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Đây không chỉ là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, mà còn là món ăn của những ký ức tuổi thơ mà bất cứ ai dù ...

Trám ngâm mắm

Trám ngâm mắm

Ẩm thực

06:34:24 19/09/2022
Ở các địa phương vùng cao phía Bắc, trám là một đặc sản không thay thế được. Có 2 loại trám là trám đen và trám trắng

Loại quả được ví là “vàng đen”, “tiên dược” cho sức khỏe

Loại quả được ví là "vàng đen", "tiên dược" cho sức khỏe

Ẩm thực

18:01:56 17/09/2022
Không chỉ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, các sản phẩm được chế biến từ quả trám đen nếu biết cách làm còn giống như tiên dược , có thể chữa và hỗ trợ điều trị nhiều b...

Cách làm lẩu cá đơn giản thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Cách làm lẩu cá đơn giản thơm ngon hấp dẫn cho cả gia đình

Ẩm thực

20:11:52 16/09/2022
Lẩu cá là món ăn rất quen thuộc với mọi người, biết cách làm lẩu cá sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi chế biến chiêu đãi gia đình và bạn bè

Hướng dẫn làm cá trắm om bia bằng nồi cơm điện

Hướng dẫn làm cá trắm om bia bằng nồi cơm điện

Ẩm thực

06:43:07 14/09/2022
Làm cá trắm om bia bằng nồi cơm điện rất đơn giản, chỉ cần thêm nguyên liệu và nhấn nút là xong, ai cũng có thể làm được

Cách nấu canh chua cá thơm ngon bổ dưỡng không tanh cho bữa cơm gia đình

Cách nấu canh chua cá thơm ngon bổ dưỡng không tanh cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực

13:36:07 11/09/2022
Học cách nấu canh chua cá cho những bữa cơm ngày nắng nóng, chắc hẳn đều cần cho những ai ít vào bếp, hoặc không rành nấu món canh chua

Cách nấu cháo cá Tích Nghi đặc sản Bắc Ninh

Cách nấu cháo cá Tích Nghi đặc sản Bắc Ninh

Ẩm thực

18:35:52 10/09/2022
Cháo sánh đặc, điểm xuyết trứng cá vàng ươm, thịt cá nguyên miếng ngọt mềm, rau thơm dậy mùi. Tất cả quyện lại hài hòa, thơm lừng hấp dẫn thực khách

Cá hấp bia ngon tuyệt cú với 3 bước đơn giản

Cá hấp bia ngon tuyệt cú với 3 bước đơn giản

Ẩm thực

20:13:57 07/09/2022
Cá hấp bia là món ăn quen thuộc trong thực đơn các món ngon - rẻ - dễ làm hiện nay của nhiều chị em nội trợ. Chỉ với ba bước cực nhanh, cực dễ dưới đây là món cá hấp bia đã sẵn sàn...

Cách kho cá ngon nhất cực đơn giản ngay tại nhà

Cách kho cá ngon nhất cực đơn giản ngay tại nhà

Ẩm thực

09:36:46 01/09/2022
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá và giúp bạn bổ sung được nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bài viết này, ngay hôm nay hãy đến với kênh cẩm nang đời sống ameovat ...

Top 3 cách hấp cá trắm ngon tuyệt cú mèo khiến cả nhà đều thích

Top 3 cách hấp cá trắm ngon tuyệt cú mèo khiến cả nhà đều thích

Ẩm thực

14:56:26 28/08/2022
Trong thời tiết se lạnh, nhất là những ngày học cách hấp cá trắm sẽ là ý tưởng tuyệt vời dành cho các chị em nội trợ, vì cách chế biến này đơn giản, ăn rất ngon và lâu ngán

Cách nấu cháo cá ám món quà ẩm thực Hà Nội

Cách nấu cháo cá ám món quà ẩm thực Hà Nội

Ẩm thực

20:01:47 27/08/2022
Hạt cháo nở bung như hoa, khi ăn gắp 1 miếng thịt cá trắng ngần mềm ngọt, 1 miếng thịt ba chỉ béo ngậy, thêm rau thơm, gừng thái sợi thì bao thơm thảo, tinh tế từ đất trời quyến lu...

3 cách nấu cháo cá ngon đúng điệu mà không bị tanh

3 cách nấu cháo cá ngon đúng điệu mà không bị tanh

Ẩm thực

13:43:00 26/08/2022
Cách nấu cháo cá có thể là không khó nhưng vấn đề ở chỗ là làm sao để khỏi bị tanh. Với rất nhiều người nấu cháo cá thực sự là một thử thách bởi tuy dễ nhưng lại không dễ ở điểm mấ...

Thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình cách làm lẩu cá ngon

Thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình cách làm lẩu cá ngon

Ẩm thực

14:00:54 20/08/2022
Chất các bạn cũng đã rất tò mò vềcáchlàm lẩu cángonnhư đã nói ở trên, vậy hãy theo dõi ngay công thức dưới đây của monngon.tv xem có đơn giản và tuyệt vời như đã giới thiệu không n...

Hấp cá bằng nước sôi hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao cá tanh không ngon

Hấp cá bằng nước sôi hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao cá tanh không ngon

Ẩm thực

15:54:59 15/08/2022
Cá hấp là một món ăn ngon mà rất nhiều người thích. Tuy nhiên việc hấp cá bằng nước sôi hay nước lạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn, làm sai cách dẫn đến cá tanh...

Ngon đúng điệu với cách làm cá trắm hấp hành lá

Ngon đúng điệu với cách làm cá trắm hấp hành lá

Ẩm thực

20:00:33 13/08/2022
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản theo hướng dẫn dưới đây của chúng tôi là bạn đã có ngay móncá trắmhấp hành láthơm phức, thịt mềm ngon ngay cho cả nhà cùng thưởng thức. Nào vào bế...

Cách làm cá rán tẩm bột đơn giản thơm ngon nhất

Cách làm cá rán tẩm bột đơn giản thơm ngon nhất

Ẩm thực

21:22:05 07/08/2022
Hãy cùng chúng tôi tham khảo hướng dẫncách làm cá rántẩm bộtgiòn ngon thơm phức dưới đây để có thể thực hiện thành công món ăn này mang lại những bữa cơm ngon miệng nhất

3 cách kho cá với thịt ba chỉ ngon mềm thơm, đưa cơm “vèo vèo

3 cách kho cá với thịt ba chỉ ngon mềm thơm, đưa cơm "vèo vèo

Ẩm thực

13:26:26 03/08/2022
Cách kho cá với thịt ba chỉ ngon là phương pháp chế biến món kho kết hợp giữa miếng cá mềm thơm, cùng với thịt ba chỉ béo ngậy

Mật cá có phải ‘thần dược’ như lời đồn?

Mật cá có phải 'thần dược' như lời đồn?

Sức khỏe

05:58:34 26/07/2022
Một gia đình 8 người sống tại Bắc Kạn bị ngộ độc thực phẩm nặng phải cấp cứu tại Bệnh viện Đa Khoa tỉnh, trong đó 2 trường hợp nguy kịch phải chuyển lên tuyến trên điều trị. Cơ qua...

Hấp cá với thứ lá này, ăn vừa ngon lại vừa khỏe, ai đã từng thử 1 lần cũng nhớ mãi

Hấp cá với thứ lá này, ăn vừa ngon lại vừa khỏe, ai đã từng thử 1 lần cũng nhớ mãi

Ẩm thực

14:26:30 23/07/2022
Món cá hấp lá đu đủ là đặc sản của vùng núi Tây Bắc ăn vừa ngon lại vừa có tác dụng chữa bệnh.Ai trong lần thưởng thức đầu tiên cũng không thể quên được hương vị của món cá hấp lá ...

Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt

Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt

Ẩm thực

06:03:27 22/07/2022
Món cá viên chiên tự làm ít dầu mỡ, lại không có chất phụ gia rất phù hợp cho các bé ăn vặt để bổ sung chất dinh dưỡng.Cá viên chiên vốn là món ăn vặt được nhiều bé yêu thích

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Ẩm thực

10:01:45 18/07/2022
Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Bí quyết kho cá ngon của người Trung Quốc, ướp 24 tiếng, thịt chắc thơm, ăn là nghiện

Bí quyết kho cá ngon của người Trung Quốc, ướp 24 tiếng, thịt chắc thơm, ăn là nghiện

Ẩm thực

06:22:34 17/07/2022
Thay vì chỉ ướp cá trong vài phút thông thường, người Trung có cách ướp rất công phu, thành phẩm ngon không cưỡng nổi

Dư luận kinh ngạc với loại kem dùng đèn khò cũng không tan chảy ở Trung Quốc

Dư luận kinh ngạc với loại kem dùng đèn khò cũng không tan chảy ở Trung Quốc

Thế giới

14:54:59 07/07/2022
Theo AFP, các video được lan truyền cho thấy kem của hãng Zhong Xue Gao hay còn được biết tới là Chicecream (Trung Quốc) vẫn đông đặc khi bị châm lửa đốt, ngay cả khi dùng đèn khò

Cách làm ruốc cá trắm trắng ngon đơn giản cho bé ăn dặm

Cách làm ruốc cá trắm trắng ngon đơn giản cho bé ăn dặm

Ẩm thực

16:07:33 03/06/2022
Cách làm ruốc cá trắm tuy đơn giản nhưng cũng cần chút khéo tay để ruốc cá không bị tanh. Cá trắm là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ, dễ chế biến nên được nhiều người lựa...

Cách làm cá kho riềng làng Vũ Đại đơn giản cực ngon

Cách làm cá kho riềng làng Vũ Đại đơn giản cực ngon

Ẩm thực

10:26:01 29/05/2022
Cá kho riềng món ăn thơm ngon đậm đà và chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn mang phong thái đặc trưng miền dân dã nhưng lại gây thương nhớ biết ...

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Ẩm thực

15:51:54 27/05/2022
Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Ngon nuốt lưỡi với món cá trắm hấp bia ngon chuẩn, đơn giản tại nhà

Ngon nuốt lưỡi với món cá trắm hấp bia ngon chuẩn, đơn giản tại nhà

Ẩm thực

11:07:14 26/05/2022
Hàng ngày bên cạnh các món ăn đa nem, chả nướng, thịt lợn, thịt gà...thì món cá hấp bia luôn được nhiều chị em phụ nữ chọn chế biến cho gia đình

Cá tẩm vừng chiên

Cá tẩm vừng chiên

Ẩm thực

05:58:34 21/05/2022
Cá là thức ăn tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Cá tẩm vừng chiên chế biến rất đơn giản và phù hợp trong những ngày bận rộn

8 cách làm cá kho tương ngon đậm vị, đơn giản dễ làm tại nhà

8 cách làm cá kho tương ngon đậm vị, đơn giản dễ làm tại nhà

Ẩm thực

07:12:48 20/05/2022
Công thức cách làm cá kho tươngcó vị ngon mằn mặn, ngọt thanh béo ngậy là món ăn ưa thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù là những ngày thời tiết mát mẻ hay mưa dầm rả rí...

Cách làm cá trắm kho khế cực ngon, làm ấm lòng người dân xa xứ

Cách làm cá trắm kho khế cực ngon, làm ấm lòng người dân xa xứ

Ẩm thực

21:31:11 14/05/2022
Cá trắm kho khế từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc trên khắp các vùng quê Việt Nam