cá thính

Top 7 món ngon gây ấn tượng của ẩm thực Vĩnh Phúc

Top 7 món ngon gây ấn tượng của ẩm thực Vĩnh Phúc

Ẩm thực

18:33:24 26/12/2022
Vùng đồng bằng Bắc Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, trong đó tỉnh Vĩnh Phúc cũng đóng góp không nhỏ với nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Hãy điểm qua 8 món món ngon phải thử khi du lịch Vĩnh Phúc

Cá thính muối chua: Nghe tên đã muốn nếm thử

Cá thính muối chua: Nghe tên đã muốn nếm thử

Ẩm thực

22:10:48 15/12/2022
Nội cho miếng cá vào chảo mỡ sôi, để thật nhỏ lửa rán vàng. Mùi thơm của lớp thính hòa quyện vào với vị chua của thịt cá tạo nên vị ngon ngọt đậm đà rất riêng

Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

Ẩm thực

08:11:49 08/07/2022
ĐếnTam Đảo, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như: Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, dứa Tam Dương, nem chua Vĩnh Yên. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Đặc sản Vĩnh Phúc mới nghe thôi cũng đã thèm

Đặc sản Vĩnh Phúc mới nghe thôi cũng đã thèm

Ẩm thực

19:12:28 11/12/2021
Đặc sản Vĩnh Phúc là những đặc sản như tép dầu, cá thính, chè kho hay rượu dừa đặc biệt ở Vĩnh Phúc sẽ khiến du khách ngất ngây khi thưởng thức.Vậy các bạn hãycùng tìm hiểu những m...

Cá thính Vĩnh Phúc Món đặc sản bạn không nên bỏ qua

Cá thính Vĩnh Phúc Món đặc sản bạn không nên bỏ qua

Ẩm thực

06:53:27 11/12/2021
Cá thính Vĩnh Phúc là một món ăn dân dã còn có tên gọi khác là cá muối chua. Các thính được làm từ những loại cá nước ngọt, cho lên men làm chín tự nhiên.Món cá thính dân dã là đặc...

Cá Thính

Cá Thính

Ẩm thực

14:23:51 05/12/2021
Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước v...

Cá thính Lập Thạch làm say lòng du khách khi đến Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch làm say lòng du khách khi đến Vĩnh Phúc

Ẩm thực

08:12:59 06/11/2021
Cá thính Lập Thạch là món ăn mặn dân dãở Vĩnh Phúc. Cá có màu vàng rộm hơi hung hung đỏ, thơm, chua, bùi béo và đậm đà vị muối.

Cách làm cá thính chua Phú Thọ – món ngon nổi tiếng khó cưỡng ít người biết

Cách làm cá thính chua Phú Thọ - món ngon nổi tiếng khó cưỡng ít người biết

Ẩm thực

07:12:51 18/08/2021
Các chị em nội trợ muốn tự tay làm cá thính chua cho gia đình mình có thể tham khảo hai cách làm nổi tiếng dưới đây.

Mặn mòi đặc sản cá thính Lập Thạch

Mặn mòi đặc sản cá thính Lập Thạch

Ẩm thực

19:34:56 31/07/2021
Với vị chua chua, mằn mặn của thịt cá được ướp thính rang vàng, món này không những là thức ăn dự trữ mà còn làm quà biếu anh em bạn bè thành phố, nơi chỉ có những mâm cao cỗ đầy v...

Muốn cá không tanh, để cả năm không hỏng chỉ có thể là món đặc sản Vĩnh Phúc

Muốn cá không tanh, để cả năm không hỏng chỉ có thể là món đặc sản Vĩnh Phúc

Ẩm thực

20:06:24 13/06/2021
Vùng Lập Thạch (Vĩnh Phúc) thường có một mùa nước ngập đồng chiêm, thủy sản nước ngọt rất phong phú, đặc biệt là các loại cá. Với thuận lợi này, người dân Lập Thạch đã đem đến cho ...

Cầu kỳ cách làm cá thính của người Vĩnh Phúc

Cầu kỳ cách làm cá thính của người Vĩnh Phúc

Ẩm thực

20:55:29 05/04/2021
Cá thính, hay còn gọi là cá muối chua, là một đặc sản dân dã nổi danh của người Vĩnh Phúc.

Cá thính Lập Thạch đặc sản độc đáo của Vĩnh Phúc

Cá thính Lập Thạch đặc sản độc đáo của Vĩnh Phúc

Ẩm thực

18:22:38 22/03/2021
Cá thính Lập Thạch là một đặc sản tuyệt ngon của Vĩnh Phúc mà không phải bất cứ khi nào bạn cũng có cơ hội nếm thử.

Thương nhớ những món đặc sản nức tiếng ở Vĩnh Phúc

Thương nhớ những món đặc sản nức tiếng ở Vĩnh Phúc

Ẩm thực

16:04:06 13/03/2021
Bánh trùng mật mía, chè kho Tứ Yên, bánh gio Tây Đình... là một trong những món đặc sản nổi tiếng khiến bất cứ du khách nào cũng đều thương nhớ khidu lịch Vĩnh Phúc.

Cá thính Tử Đà- Đậm đà hương vị Đất Tổ

Cá thính Tử Đà- Đậm đà hương vị Đất Tổ

Ẩm thực

08:24:41 15/01/2021
Phú Thọ - mảnh đất cội nguồn của dân tộc, là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có thể tìm thấy được ở vùng nào trên cả nước.

Mộc mạc hồn quê

Mộc mạc hồn quê

Ẩm thực

16:51:46 11/01/2021
Nhắc đến Vĩnh Phúc hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay đến cá thính Lập Thạch, bánh hòn Hương Canh và loại bánh tẻ đặc trưng đã có mặt thường xuyên tại những bữa cơm hàng ngày và những dịp...

Ăn gì ở Vĩnh Phúc: Top 5 đặc sản làm mê mẩn du khách thập phương

Ăn gì ở Vĩnh Phúc: Top 5 đặc sản làm mê mẩn du khách thập phương

Ẩm thực

13:31:21 08/01/2021
Là một trong những tỉnh thuộc đồng bằng sông Hồng, Vĩnh Phúc trù phú và tươi đẹp. Ngoài Tam Đảo thu hút khách du lịch thì nền ẩm thực Vĩnh Phúc cũng rất đặc sắc.

Sao mai Khánh Ly mất 4 năm làm album nhạc dân gian tặng bố

Sao mai Khánh Ly mất 4 năm làm album nhạc dân gian tặng bố

Nhạc việt

09:18:49 02/01/2021
Giọng ca thính phòng Nguyễn Khánh Ly bất ngờ ra album "Lời ra nguồn cội" mang âm hưởng dân gian.

Hương vị đậm đà của cá thính miền trung du

Hương vị đậm đà của cá thính miền trung du

Ẩm thực

11:25:33 01/01/2021
Đến các miền quê trung du Bắc bộ, người ta thường tìm mua món cá thính về thưởng thức hoặc làm quà. Dân dã mà đậm đà, ai ăn cá thính một lần cũng nhớ mãi không quên.

Sao Mai Hồng Vy ra mắt “Vy – Live concert” tại Hà Nội

Sao Mai Hồng Vy ra mắt "Vy - Live concert" tại Hà Nội

Nhạc việt

14:46:56 26/11/2020
Giọng ca thính phòng Hồng Vy sẽ trình diễn liveshow đầu tiên của mình tại Hà Nội, chia sẻ với khán giả những câu chuyện âm nhạc đầy thăng trầm của mình.

Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Ẩm thực

20:21:46 29/10/2020
Cá thính (hay còn gọi là mắm thính) là món cá muối mặn rồi ủ với bột bắp cho lên men rất phổ biến ở miền Trung xứ Quảng. Cá làm thính có thể là cá chuồn, cá ngừ, cá nục, cá cờ...

Ăn gì khi đi du lịch Vĩnh Phúc?

Ăn gì khi đi du lịch Vĩnh Phúc?

Ẩm thực

14:00:04 06/10/2020
Vĩnh Phúc không chỉ nổi tiếng với địa danh Tam Đảo. Nơi đây còn là điểm đến thú vị của những tín đồ ăn uống. Cùng điểm qua nhữngmón ngon Vĩnh Phúcnên thử một lần dưới đây nhé!

Phú Thọ: Cả làng “chế” cá thính gây nghiện, trước làm nhà ăn, nay cho cả thiên hạ thưởng thức

Phú Thọ: Cả làng "chế" cá thính gây nghiện, trước làm nhà ăn, nay cho cả thiên hạ thưởng thức

Tin nổi bật

15:14:44 02/08/2020
Từ bao đời nay, cá thính đã trở thành món ăn trứ danh của vùng đất Tổ Phú Thọ. Trước đây, người dân Phú Thọ làm cá thính để giữ cá được lâu, nhưng nay, món ăn độc đáo này được rất ...

Cá thính – đặc sản Lập Thạch

Cá thính - đặc sản Lập Thạch

Ẩm thực

07:50:43 19/05/2020
Ngày hè oi bức, những bữa cơm với những món ăn ngập trong dầu mỡ mới chỉ nghĩ đến thôi cũng đã thấy nóng. Những lúc như thế món cá thính chua của người Lập Thạch (Vĩnh Phúc) trở th...

Đến Vĩnh Phúc thưởng cá thính Lập Thạch, về Vĩnh Long ăn ốc hấp hèm chuối xiêm

Đến Vĩnh Phúc thưởng cá thính Lập Thạch, về Vĩnh Long ăn ốc hấp hèm chuối xiêm

Ẩm thực

10:11:52 13/04/2020
100 đặc sản Việt Nam được Tổ chức kỷ lục Việt Nam lựa chọn và bình bầu dựa trên các đề xuất, ứng cử từ 63 địa phương trong cả nước. Dưới đây là 3 tỉnh thành với 4 món lọt vào danh ...

Đánh bay nồi cơm với món cá thính Phú Thọ

Đánh bay nồi cơm với món cá thính Phú Thọ

Ẩm thực

19:13:27 06/01/2020
Từ bao đời nay, cá thính đã trở thành món ăn quen thuộc, đặc sắc, mang đậm nét văn hóa truyền thống của người dân vùng đất Tổ.

Đậm đà cá thính miền trung du

Đậm đà cá thính miền trung du

Ẩm thực

17:02:18 31/12/2019
Đến các miền quê trung du Bắc bộ, người ta thường tìm mua món cá thính về thưởng thức hoặc làm quà. Dân dã mà đậm đà, ai ăn cá thính một lần cũng nhớ mãi không quên.

10 món đặc sản Vĩnh Phúc khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi

10 món đặc sản Vĩnh Phúc khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi

Ẩm thực

08:48:44 23/11/2019
Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc, chè kho Tứ Yên, bò tái kiến đốt là 5 trong số 10 đặc sản nổi tiếng bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.

Những đặc sản nổi tiếng tại phố núi Tam Đảo

Những đặc sản nổi tiếng tại phố núi Tam Đảo

Ẩm thực

11:19:28 28/10/2019
Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Ai đến đây đều không quên thưởng thức những đặc sản và mang về làm quà.

Lên Vĩnh Phúc thưởng thức đặc sản

Lên Vĩnh Phúc thưởng thức đặc sản

Ẩm thực

09:58:00 27/10/2019
Không phải vùng đất nổi tiếng về du lịch nhưng Vĩnh Phúc lại có những món ngon vừa dân dã vừa lạ miệng.

100 đặc sản Việt Nam: Đến Vĩnh Phúc thưởng cá thính Lập Thạch, về Vĩnh Long ăn ốc hấp hèm chuối xiêm

100 đặc sản Việt Nam: Đến Vĩnh Phúc thưởng cá thính Lập Thạch, về Vĩnh Long ăn ốc hấp hèm chuối xiêm

Ẩm thực

17:49:11 10/08/2019
100 đặc sản Việt Nam được Tổ chức kỷ lục Việt Nam lựa chọn và bình bầu dựa trên các đề xuất, ứng cử từ 63 địa phương trong cả nước. Dưới đây là 3 tỉnh thành với 4 món lọt vào danh ...

‘Minh Lan Truyện’ Tập 33 – 34: Phùng Thiệu Phong quay trở lại Biện Kinh, Triệu Lệ Dĩnh đứng trước nguy cơ bị cưỡng bức

'Minh Lan Truyện' Tập 33 - 34: Phùng Thiệu Phong quay trở lại Biện Kinh, Triệu Lệ Dĩnh đứng trước nguy cơ bị cưỡng bức

Phim châu á

21:03:28 17/01/2019
Triều đình xảy ra chính biến, Cố Đình Diệp hộ tống Triệu đoàn lệnh về Biện Kinh gặp đúng lúc phản tặc vây thành, Minh Lan lại mắc kẹt trong hoàng cung không thể ra ngoài đứng trước...

Dân Lập Thạch ăn không hết, đem cá muối chua, lại thành đặc sản

Dân Lập Thạch ăn không hết, đem cá muối chua, lại thành đặc sản

Tin nổi bật

18:58:21 09/07/2017
Hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất cá thính của địa phương đã kết hợp với các siêu thị trên toàn quốc để đưa món ăn này tới gần khách hàng. Trong thời gian tới, nếu được phát triển đún...

Đặc sản Vĩnh Phúc hấp dẫn mê người

Đặc sản Vĩnh Phúc hấp dẫn mê người

Ẩm thực

19:36:57 29/10/2014
Vùng đất hiền hòa này vẫn luôn khẳng định nét riêng khó trộn lẫn bằng sự độc đáo trong ẩm thực.

Những món đặc sản tuyệt ngon của Vĩnh Phúc

Những món đặc sản tuyệt ngon của Vĩnh Phúc

Ẩm thực

11:53:37 21/06/2014
Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc... là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này.

Đặc sản ngon của Vĩnh Phúc

Đặc sản ngon của Vĩnh Phúc

Ẩm thực

19:34:15 17/05/2013
Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép Dầu Đầm Vạc... là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này.

Cơm cá thính – Hương quê đậm đà

Cơm cá thính - Hương quê đậm đà

Ẩm thực

21:18:11 23/03/2013
Bữa cơm đạm bạc hạt cơm thì ít, ngô, sắn thì nhiều và ít khi thiếu món cá thính.

Cá muối chua ngày mưa lũ

Cá muối chua ngày mưa lũ

Ẩm thực

12:12:45 27/10/2012
Từ bao năm nay, trước khi mùa mưa bão kéo về trên mảnh đất miền Trung, các mẹ, các chị quê tôi đã kịp ủ cho gia đình mình một hũ cá muối chua đậm đà hương vị.

Chua ngọt thơm ngậy cá thính Lập Thạch

Chua ngọt thơm ngậy cá thính Lập Thạch

Ẩm thực

18:03:39 31/10/2011
Ai đã một lần ghé về Lập Thạch Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong vị thơm ngậy của cá nướng và...

Cá thính chua Vĩnh Phúc

Cá thính chua Vĩnh Phúc

Ẩm thực

13:34:21 15/03/2011
Miền Trung du phía Bắc có những món ăn giản dị, dân dã từ con cá, cây cỏ vườn nhà. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản: cá tươi, muối hột, thính (ngô và đỗ tương rang xay), người dâ...

Cá thính quê nhà

Cá thính quê nhà

Ẩm thực

18:34:15 22/02/2011
Với nhiều người, cá thính có thể là một cái tên lạ. Nhưng với người dân xứ Quảng quê tôi, cá thính là món ăn quen thuộc, là nỗi nhớ khi mỗi mùa cá về.