cá tẩm phụ gia

Báo động thực phẩm ‘bẩn’

Theo thống kê của các cơ quan chức năng, mỗi năm nước ta xảy ra hàng trăm vụ ngộ độc thực phẩm với hàng ngàn người bị ngộ độc, không ít vụ ngộ độc nghiêm trọng khiến nhiều người nguy kịch, thậm chí tử vong.

Bộ trưởng Thăng “vi hành”, các công trường sợ “toát mồ hôi”!

Tại Dự án đèo Phú Gia - Phước Tượng trên địa phận tỉnh Thừa Thiên-Huế, trước thực trạng dự án được khởi công đã hơn 1 năm nhưng đến nay công trường vẫn lèo tèo, tiến độ thi công ch...

Mẹo nhỏ phân biệt đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm

Đậu phụ cho nhiều thạch cao thường có vị hơi chát, nếu cho nhiều bột thì sờ vào thấy cứng, nặng tay. Tránh chọn loại có vị béo lạ, mùi quá thơm vì đó có thể là mùi vị của phụ gia.

[Chế biến] – Cá tầm salad

Lọc phi lê cá thái quân cờ. Ướp gia vị chừng 10 phút. Để dầu nóng già, cho cá vào chiên và đảo đều cho chín. Bày cá ra đĩa, cắt cà chua bi làm đôi trang trí ở viền đĩa cho đẹp mắt....

Hà Nội: “Nói chuyện” nợ nần bằng súng colt

Sau khi gây án, 3 đối tượng bắt xe khách về Hải Phòng trốn. Ngay sau khi nhận được tin báo, Công an quận Tây Hồ phối hợp với Phòng Cảnh sát hình sự - CATP Hà Nội và CATP Hải Phòng ...

Người đàn bà hóa điên sau 15 năm tựa cửa chờ chồng phụ bạc

Qua một đêm mệt nhọc vì đứa con sơ sinh quấy khóc, chị Lành tỉnh dậy thì phát hiện chồng đã bỏ đi đâu mất. 15 năm đằng đẵng trôi qua, chị mòn mỏi ôm con chờ chồng trong vô vọng.

Lâm tặc hung hãn xông vào trạm kiểm lâm cướp gỗ: Khởi tố 4 đối tượng

Sau khi vụ việc xảy ra, Công an huyện Vũ Quang đã khẩn trương vào cuộc điều tra. Bằng nghiệp vụ và những tang vật các đối tượng bỏ lại hiện trường, Công an huyện Vũ Quang đã lần lư...

Xử phạt một cơ sở sử dụng chất cấm làm trắng tàu hũ ky

Sáng 25.3, đại tá Phan Minh Tấn, Phó giám đốc Công an TP.Cần Thơ cho biết, nơi đây đã đề nghị UBND TP.Cần Thơ xử phạt 53.700.00 đồng đồng thời buộc tiêu hủy 39,5kg chất phụ gia Hyd...

Cá tầm, ba ba lậu “tái xuất”

Sáng 14-3, Thượng úy Đặng Hồng Giang - Đội phó Đội CSGT số 5, Phòng CSGT đường bộ-đường sắt CATP Hà Nội chỉ huy tổ công tác làm nhiệm vụ trên tuyến đường Nguyễn Văn Linh, Quốc lộ 5...

5 chất phụ gia có hại trong bánh mì

Bạn có thể sẽ tiêu thụ phải tóc người, lông gà và một lượng lớn fructose corn syrup nếu ăn bánh mì đóng gói tại các siêu thị.

Sự thật khó lý giải về làng điên

Mặc dù chùa đã được xây dựng lại khang trang, sạch đẹp, thế nhưng hơn 3 năm trôi qua mà vẫn chẳng thấy vị thần nào phù hộ cho dân bớt khổ. Ngược lại, số người bị bệnh tâm thần còn ...

Nỗi đau làng điên

Căn nhà của gia đình ông Tường được Nhà nước xây dựng cho cách đây vài năm, bề ngoài thì khang trang nhưng bên trong thì trống rỗng, ở giữa nhà chỉ độc có cái nồi cơm điện nằm chỏn...

Lũ lên nhanh, nhiều nơi ở Hà Tĩnh ngập sâu

Theo báo cáo nhanh của Văn phòng BCH PCLB Hà Tĩnh, do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 8, nhiều ngày qua, trên địa bàn toàn tỉnh có mưa vừa, mưa to đến rất to. Nước dâng cao gây ngập ...

Phát hiện xưởng chuyên sản xuất bim bim “thịt hổ”

Cơ sở sản xuất bim bim "thịt hổ" này do ông Nguyễn Minh Phóng (SN 1981), HKTT ở huyện Đan Phượng làm chủ. Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận cơ sở này đang cho "ra lò...

Nhận biết đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm

Theo cô Đỗ Kim Trung, miếng đậu phụ được làm theo cách an toàn sẽ có mùi thơm và vị béo đặc trưng của đậu nành, giống như khi ăn váng sữa đậu nành còn nóng. Đậu phụ cho nhiều thạch...

TP HCM ‘tuyên chiến’ với cá tầm lậu

Tình trạng cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc "tấn công" ồ ạt vào Việt Nam thời gian qua không những làm tê liệt mạng lưới phân phối cá tầm trong nước, đe dọa sự tồn tại của các nhà sản...

Nhập lậu cá trắm vào Việt Nam: Người nuôi thủy sản thêm khó

Theo ông Thể, cá trắm cũng như một số loài cá nước ngọt khác ở nước ta có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập về nuôi thuần hóa từ năm 1959, đến nay loại cá này được đánh giá là cho...

Khai trương nhà hàng Kendo và Pikachu

Nhà hàng buffet lẩu cá Pikachu và buffet lẩu bò Kendo sẽ khai trương tại phố ẩm thực - Royal City vào ngày 26/7.

Người Trung Quốc hé lộ bí mật đường dây “tẩy trắng” cá tầm lậu

Trong câu chuyện, chúng tôi cũng cung cấp thêm cho Kang thông tin hiện nay các vùng nuôi cá tầm ở Việt Nam đang bị xáo trộn rất nhiều bởi các thông tin liên quan đến chất lượng con...

Cá tầm nhập lậu bị “cấm cửa” tại Vietnam Airline

Các Bộ Công an, Quốc phòng, Tài chính, Công thương chỉ đạo các lực lượng chức năng tăng cường kiểm soát tại các cửa khẩu biên giới; đấu tranh, phá dỡ các đường dây buôn bán, vận ch...

Kinh hãi cảnh dùng hóa chất tái chế bún ôi thiu thành tươi mới

Sau đó, chiếc xe tải tiếp tục chạy về chợ Phú Xuân (H.Nhà Bè) bỏ mối 13 giỏ bún ở đây, rồi quay đầu chạy về chợ Tân Mỹ (Q.7) tiếp tục bỏ nốt số bún trên xe trước khi chạy thẳng về ...

Lo ngại hóa chất độc hại trong cá tầm Trung Quốc nhập lậu

Cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc (TQ) tung hoành thị trường trong nước khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Philippines cấm 15 loại thực phẩm độc hại của Đài Loan

Tuy nhiên, Phủ Tổng thống Philippines cùng ngày 9/6 đã ra tuyên bố khẳng định quyết định của FDA không mang mục đích chính trị, lưu ý rằng ngay cả Đài Loan cũng ngừng bán những loạ...

Rùng mình về hạt trân châu trong trà sữa

Trong vai một người đi tìm mua nguyên liệu làm trà sữa để bán, chúng tôi tỏ ý băn khoăn về việc hạt trân châu loại này để được trong bao lâu, một chủ hàng tại chợ khẳng định: "Hàng...

Một khách du lịch Đức chết tại chỗ do tông phải xe bồn

Theo điều tra bước đầu của cơ quan CA huyện Phú Lộc, vào thời điểm trên, người đàn ông mang quốc tịch Đức, 20 tuổi chạy xe mô tô Win mang biển kiểm soát 88K5-0331 chạy từ hướng Huế...

Khởi công hầm đường bộ cuối cùng trên quốc lộ 1A

Sáng nay 18/5, UBND tỉnh TT-Huế phối hợp với Bộ GTVT tổ chức lễ khởi công xây dựng hầm đường bộ qua đèo Phước Tượng và đèo Phú Gia (trên QL 1A, thuộc huyện Phú Lộc, tỉnh TT-Huế).

Giả làm CSGT để nhận tiền “mãi lộ”

Tên này đã sắm 1 máy ảnh, mặc thường phục và ẩn nấp trên các đèo Phú Gia, Phước Tượng (huyện Phú Lộc) rồi chụp ảnh ôtô vi phạm. Vào ngày 25/4, Kháng đón một xe ôtô rồi bảo tài xế đ...

Choáng: Trứng cá tầm giá gần 2 tỷ

Các doanh nghiệp châu Âu khi biết Việt Nam có trứng cá đã sang tận nơi khảo sát. Họ đánh giá rất cao trứng cá tầm Việt Nam do được nuôi trong môi trường tự nhiên, không sử dụng thu...

Tuyệt kỹ “săn” món trứng cá nghìn đô trên bàn tiệc đại gia

Các doanh nghiệp châu Âu khi biết Việt Nam có trứng cá đã sang tận nơi khảo sát. Họ đánh giá rất cao trứng cá tầm Việt Nam do được nuôi trong môi trường tự nhiên, không sử dụng thu...

Công nhân bị điện giật chết do bất cẩn để rơi dây điện

Trao đổi với PV Dân trí sáng nay, 9/5, ông Phạm Lương Trung - Giám đốc Điện lực Hương Khê - cho biết, cơ quan chức năng tại huyện Hương Khê đã tìm ra nguyên nhân khiến công nhân Tr...

Nhập “hầm bà lằng” thực phẩm Trung Quốc

Cá tầm, ếch, trứng, cá lóc, gừng, chanh... nhập lậu từ Trung Quốc vẫn đang được bày bán tràn lan trên cả nước. Bộ NN-PTNT cho rằng để có nguồn thực phẩm an toàn, cần sự vào cuộc củ...

Người tiêu dùng Trung Quốc phẫn nộ vụ “thịt chuột giả thịt cừu”

Người tiêu dùng Trung Quốc đang phẫn nộ trước vụ tai tiếng mới nhất đang gây xáo trộn cho nguồn cung cấp lương thực của cả nước, sau khi một nhóm tội phạm đã hô biến thịt chuột thà...

Hình ảnh lốc xoáy “càn quét” Hà Tĩnh

Dự báo diễn biến thời tiết trên địa bàn huyện Minh Hóa sẽ diễn ra rất phức tạp, thời điểm này hàng năm trên địa bàn huyện thường xãy ra lốc xoáy, sấm sét và mưa đá cục bộ. UBND huy...

Người đàn ông chết khi đi lưới cá bằng bình ắc-quy

Nhận tin dữ, người thân ông Cang vội chạy đến hiện trường và vợ ông lên cơn đau tim ngất xỉu khi chứng kiến cái chết bi thảm của chồng.

Tử vong vì đi câu gặp cá tầm nửa tấn

Ông Huang Wu 58 tuổi sống tại Nam Ninh (Trung Quốc) đã phải trả giá cả mạng sống vì thú vui câu cá của mình.

[Chế biến] – Cá tầm xốt kem

Món cá tầm cuộn trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn bởi vị ngọt của cá kết hợp với vị chua nhẹ và ngầy ngậy của xốt kem.

Cá tầm, cá hồi ‘chính chủ’ tại Hà Nội

Nhà hàng Thác Bạc- Sapa là nhà hàng chuyên về cá tầm, cá hồi đầu tiên tại Hà Nội.

Mẹo sử dụng mỹ phẩm an toàn

Mặc dù những vấn đề nghiêm trọng do mỹ phẩm gây ra là rất hiếm, nhưng đôi khi vẫn có thể xảy ra. Chưa xét đến chất lượng của các loại mỹ phẩm, chỉ riêng cách thức trang điểm thôi c...

Hàng Trung Quốc bủa vây người tiêu dùng

Theo một cán bộ quản lý thị trường, rất khó xử lý tiểu thương hành vi lập lờ nguồn gốc nông sản, vì thường là lời nói gió bay, không có chứng cứ. Chỉ khi nào hàng đưa vào siêu thị,...

Phù phép vịt quay tươi cả tháng

Vịt quay được treo lên để hứng mỡ dư thừa tiết ra. Phù phép vịt quay tươi cả tháng. Liên hệ với một số đầu bếp có tiếng ở Hà Nội, PV được biết công nghệ tẩm ướp, phù phép thịt tươi...

‘Phù phép’ vịt quay, tươi ngon cả tháng

Vịt, gà quay là món ăn ưa thích của nhiều người, nhất là vào mùa lạnh. Tuy nhiên, thời gian gần đây, nhiều thực khách dè dặt trước nguồn tin món ẩm thực nổi tiếng này được tái sản ...

Nguy cơ ung thư vì gia vị tẩm ướp tự đóng gói

Một số loại gia vị tẩm ướt giúp món ăn có màu, mùi vị lạ hơn như: bột điều đỏ, bột nghệ, bột ớt, bột tiêu... bày bán tràn lan tại các sạp hàng đồ khô. Điều đáng lưu ý là các loại p...

Đến Sa Pa tìm ăn cá tầm

Cá tầm ở Sa Pa thịt chắc, thớ săn, được nuôi trong môi trường nước lạnh và có dòng chảy mạnh.

Bỏng mắt, mất thị lực vì “công nghệ” muối dưa, cà “siêu tốc”

Như hồi đầu tháng 5/2012 vụ ngộ độc cà pháo, dưa muối xảy ra trên địa bàn xã Đồng Tâm, huyện Mỹ Đức, Hà Nội, làm gần 50 người nhập viện. Qua điều tra 46 người thuộc 15 hộ gia đình ...

Miến Dương Liễu liệu có vệ sinh?

Nằm bên bờ tả ngạn dòng sông Đáy hiền hòa, làng nghề Dương Liễu (huyện Hoài Đức, Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm miến dong. Những năm gần đây, vùng quê này đã thực sự chuy...

Ẩm thực phương Đông tại Sen Đông Dương

Nhà hàng có nhiều món ăn dân dã với nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nơi đây không chỉ giúp thực khách hài lòng về chất lượng món ăn, dịch vụ, giá cả, mà còn được đảm bả...

Mưu sinh từ đồng vốn nhỏ – Kỳ 5: Nuôi cá xứ lạnh

Với nguồn nước luôn thấp hơn 20 độ C và hoàn toàn cách ly môi trường ô nhiễm bên ngoài của đỉnh Yang Hanh giúp cá hồi sinh trưởng tốt. Đầu năm 2010, chỉ sau 7 tháng nuôi, những mẻ ...

[Chế biến] – Cá tầm nướng

Trời lạnh mà ăn món cá nướng nóng hổi thơm phức này thì còn gì bằng các bạn nhỉ?

Lạm dụng phụ gia xăng dầu làm tăng nguy cơ cháy xe

Chiều qua 12.11, nhóm nghiên cứu đề tài khoa học công nghệ (KHCN) độc lập cấp Nhà nước "Nghiên cứu xác định nguyên nhân và các giải pháp kỹ thuật phòng chống cháy, nổ đối với ô tô ...

Pho mát Trung Quốc chứa phụ gia độc hại

Theo tờ Shanghai Daily, quyết định thu hồi sản phẩm phô mai của Bright được đưa ra sau khi nhà chức trách phát hiện trong sản phẩm này có chứa một chất phụ gia cấm sử dụng đối với ...