cà rốt

Top 5 loại rau củ quen thuộc hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Nhiều loại rau, củ quen thuộc trong căn bếp chứa các hợp chất có lợi, góp phần hỗ trợ cơ thể trong cơ chế phòng ngừa ung thư.

2 loại củ ví như “vua vitamin A” bổ mắt, nhất cái số 1 ngoài chợ rất rẻ

Rau củ là thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày, đặc biệt một số loại còn hỗ trợ tăng cường thị lực, bảo vệ sức khỏe đôi mắt.

3 loại củ giúp tăng cường trí nhớ, loại đầu bảng chợ Việt có rất nhiều

Ngoài chợ có nhiều loại rau củ giá rẻ, ngon và giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí nhớ, đi chợ thấy 3 loại củ này đừng bỏ qua.

Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu

Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc ...

Mẹo dùng củ cải trắng đúng cách và 4 thực phẩm tuyệt đối tránh kết hợp cùng

Dù được ví là nhân sâm trắng, củ cải trắng có thể gây hại sức khỏe hoặc mất chất dinh dưỡng nếu dùng chung với cà rốt, nhân sâm hay các loại trái cây giàu flavonoid.

6 thực phẩm được chuyên gia công nhận làm đẹp da tốt hơn cả đồ dưỡng đắt tiền, trẻ hóa cả dung mạo

Khi chế độ ăn uống được xây dựng hợp lý, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết, làn da sẽ dần cải thiện về tông màu, độ đàn hồi và toát lên vẻ rạng rỡ tự nhiên.

Bạn trai nghiện ăn cà rốt, cô gái bật khóc khi biết lý do đau lòng phía sau

Cô viết: Tôi thực sự đang khóc đây. Bạn trai tôi vừa thú nhận lý do anh ấy ăn cà rốt mỗi ngày là vì hồi lớp ba anh ấy thường xuyên bị bạn bè bắt nạt vì làn da quá trắng.

13 loại rau xanh là ‘khắc tinh’ của mỡ thừa, giúp giảm cân hiệu quả

Tuy nhiên, bí quyết thực sự của việc giảm cân bền vững nằm ở mật độ dinh dưỡng và chất xơ. Tìm hiểu các loại rau củ giúp kiểm soát cơn đói và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bổ sung ngay 5 loại rau củ này để gan khỏe mạnh, sạch độc tố

Theo Healthline, tỏi được biết đến như một loại thực phẩm giải độc gan tuyệt vời vì nó giúp gan loại bỏ các chất độc hại. Tỏi chứa allicin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ tế...

4 loại rau sạch cực ít thuốc trừ sâu, vừa bổ dưỡng còn tốt cho sức khỏe: Đi chợ yên tâm mua ngay kẻo hết

Những loại rau này được chứng minh có dư lượng thuốc trừ sâu thấp, giàu chất xơ và vitamin, khoáng chất thiết yếu.

7 thực phẩm cứ ra chợ là thấy, ăn thường xuyên giúp đánh bay các bệnh mùa lạnh

Khoai lang là nguồn carbohydrate phức hợp và lành mạnh, rất quan trọng cho sức khỏe miễn dịch. Khoai lang giàu chất xơ hòa tan, hoạt động như prebiotic, giúp nuôi dưỡng các lợi khu...

Bị cúm ăn gì, kiêng gì cho nhanh khỏi?

Bên cạnh việc điều trị, chế dộ ăn uống khi bị cúm rất quan trọng trong việc giúp người bệnh tăng cường miễn dịch, giảm triệu chứng và phục hồi tốt hơn.

5 loại rau tốt ngang nhân sâm mùa này, đi chợ thấy phải MUA ngay

Tiết Sương giáng là một trong 24 tiết khí trong năm, báo hiệu mùa thu chuyển sang đông, thời tiết trở nên se lạnh và độ ẩm tăng. Năm nay, Sương giáng kéo dài từ ngày 23/10 đến 7/11

5 loại rau cực kỳ tốt giúp hạ huyết áp tự nhiên, nên thêm vào thực đơn

Rau lá xanh cũng chứa nitrat, một hợp chất giúp thư giãn mạch máu. Khi mạch máu thư giãn và mở rộng, lưu lượng máu được cải thiện và huyết áp giảm. Nghiên cứu cho thấy ăn một cốc r...

Những loại rau ‘vàng’ giúp giảm cân an toàn và hiệu quả

Bông cải xanh là siêu thực phẩm trong thực đơn giảm cân. Với lượng calo thấp, giàu chất xơ, vitamin C, K và các chất chống oxy hóa, loại rau này giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ...

Bất ngờ với loại củ hỗ trợ người bị gan nhiễm mỡ, chế biến thành nhiều món ngon

Thêm cà rốt vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn có lá gan khỏe hơn. Lý do là vì trong cà rốt có nhiều flavonoid, beta-carotene và glutathione là những chất giúp gan thải độc và tăn...

8 công dụng tuyệt vời của rau mùi đối với sức khỏe

Rau mùi thuộc họ cần tây, có họ hàng với rau mùi tây, cà rốt và cần tây. Loại thảo mộc này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ, Trung Đông và châu Á. Lá thường dùng tươi, tro...

Thực phẩm nên ăn để giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng

Dựa trên bằng chứng khoa học, các nhà nghiên cứu cho rằng carotenoid có tác dụng chống khối u nhờ đặc tính chống oxy hóa cùng khả năng điều chỉnh và ức chế sự phát triển của tế bào...

Tác dụng bất ngờ của ly nước ép dứa, cà rốt, cần tây và chanh

Sở dĩ nước dứa giúp dịu cơn đau khớp là nhờ khả năng giảm viêm, tiêu sưng mạnh mẽ. Dứa với enzyme bromelain cùng các thành phần khác, giúp khắc phục tình trạng này bằng cách hỗ trợ...

Cà rốt và những công dụng bất ngờ

Cà rốt tốt nhưng không nên lạm dụng. Ăn quá nhiều có thể gây vàng da do thừa beta-carotene. Người lớn chỉ nên ăn khoảng 100g cà rốt mỗi ngày, 3 - 4 lần/tuần để hấp thu tối ưu dinh ...

Những thực phẩm ăn thường xuyên có thể làm sạch gan

Rất nhiều pectin trong táo cần thiết cho cơ thể để làm sạch và giải phóng độc tố từ đường tiêu hóa. Điều này làm dễ dàng hơn cho gan để xử lý các chất độc hại trong quá trình làm s...

Thực phẩm tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm

Điều quan trọng là cha mẹ nên thay đổi đa dạng các loại tinh bột để khẩu phần ăn của bé phong phú, tránh sự nhàm chán và đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.

7 loại rau củ ít ai nghĩ tới nhưng cực tốt khi làm sinh tố giảm cân

Không chỉ ít calo, giàu chất xơ, những loại rau củ này còn chứa những hợp chất đặc biệt có lợi cho trao đổi chất, đường huyết và sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 7 công thức sinh tố ...

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn cà rốt thường xuyên?

Cà rốt là nguồn cung cấp beta-carotene dồi dào, một chất chống oxy hóa quan trọng. Khi vào cơ thể, beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A, hỗ trợ duy trì thị lực khỏe mạnh và ngă...

Nước ép cà rốt và nghệ – Bí quyết giảm viêm, tăng cường miễn dịch

Tuy nhiên, việc lựa chọn nước ép cà rốt và nghệ với các thành phần bổ sung như gừng, tiêu đen và nước cam sẽ làm tăng lợi ích cho thức uống.

6 thực phẩm giúp tăng cường thị lực

Thị lực tốt và sức khỏe của đôi mắt không chỉ phụ thuộc vào tác động bên ngoài của ánh sáng hay kích thước, mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Lợi ích đắp mặt nạ cà rốt đối với làn da không phải ai cũng biết

Cà rốt giàu kali, vitamin E giúp khắc phục tình trạng khô da bằng cách thâm nhập sâu vào các lớp biểu bì. Mặt nạ cà rốt sẽ dưỡng ẩm sâu và làm cho da sáng.

Số phận của 500kg rau củ Đà Lạt cô dâu dùng decor đám cưới, hé lộ tổng chi phí mở tiệc độc lạ

Vài năm gần đây, xu hướng decor đám cưới bằng rau củ quả như súp lơ, cà rốt, táo, dâu... không còn xa lạ, được nhiều cặp đôi trẻ yêu thích nhờ tính thẩm mỹ tự nhiên, gần gũi và độc...

Các loại rau quả nên ăn chín tốt hơn ăn sống

Quá trình chế biến sẽ làm giảm hàm lượng các vitamin và tiêu diệt các enzyme có lợi. Tuy nhiên, có một số loại rau quả khi nấu chín sẽ giải phóng được chất dinh dưỡng nhiều nhất.

Loạn thị cần biết 6 biện pháp sau để kiểm soát bệnh nặng hơn

Tuy nhiên, loạn thị nặng vẫn có thể diễn tiến theo thời gian và cần có các can thiệp y tế để kiểm soát độ loạn. Ngoài các biện pháp từ y khoa, tại nhà người bệnh loạn thị cần chú ý...

Top loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất cho răng

Nếu bạn muốn giữ cho hàm răng luôn chắc khỏe, đây là cẩm nang nhanh về những thực phẩm nên và không nên ăn, dựa trên nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Đại học Rochester.

Không cần thuốc bổ mắt, chỉ cần ăn đều 6 loại rau này

Cà rốt nổi tiếng nhờ chứa nhiều beta-carotene, chất này sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A và dưỡng chất góp phần duy trì độ ẩm và giảm nguy cơ viêm nhiễm ở mắt. Cà r...

7 loại rau củ tốt cho người bị tiểu đường

Với hơn 95% là nước, dưa leo giúp cơ thể giải nhiệt và duy trì cảm giác no. Dưa leo còn chứa hoạt chất tự nhiên có tác dụng làm giảm lượng đường huyết và viêm, hai yếu tố thường gặ...

10 loại trái cây và rau củ không thể thiếu trong thực đơn của trẻ

Là nguồn năng lượng nhanh chóng, chuối giàu kali và vitamin B6, hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh. Chúng cũng giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, ngăn ngừa tình trạng tụt nă...

Những thói quen giúp ngăn chặn nếp nhăn sâu, giúp da mịn màng, trẻ trung

Tương tự, rượu gây mất nước và làm giảm khả năng tự phục hồi của da. Các chuyên gia khuyến cáo nên ngừng hút thuốc càng sớm càng tốt và giới hạn lượng rượu ở mức tối thiểu nếu muốn...

Uống nước ép cà rốt và gừng mỗi ngày có tác dụng gì?

Chính vì những tác dụng này nên khi tiêu thụ nước ép cà rốt và gừng, ngay cả trong thời gian ngắn cũng ảnh hưởng tích cực đến sự đa dạng và chức năng của vi khuẩn đường ruột ở nhữn...

5 thần dược thiên nhiên đánh bật da lão hóa

Theo BS Mai Việt (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), dù không có thần dược nào giúp trẻ lại, nhưng chế độ dinh dưỡng khoa học hoàn toàn có thể nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp từ bên trong, làm ...

10 loại thực phẩm và đồ uống giúp làn da sáng khỏe

Tuy nhiên, ăn quá nhiều cà rốt có thể dẫn đến chứng carotenemia - một tình trạng khiến da chuyển sang màu vàng cam (tình trạng này không gây hại và dễ dàng phục hồi).

Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

Món ăn này thường được nấu từ gan gà, gan heo hoặc gan bò, kết hợp với các loại rau củ như: hành tây, ớt chuông, cà rốt, cà chua, tỏi, nấm...

Loại củ tốt cho hệ miễn dịch, nếu nấu sai sẽ khiến mất đến 90% dưỡng chất quý giá

Dưới đây là 5 món ngon đơn giản với cà rốt giúp người nội trợ thay đổi thực đơn của gia đình. Nhớ rằng, chỉ cần thay đổi cách nấu, món ăn quen thuộc sẽ trở thành siêu thực phẩm thự...

6 thực phẩm ‘vàng’ cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dưỡng chất, không chỉ tốt cho tim mà còn có thể chế biến thành những món ngon dễ làm nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn.

Khám phá một số loại thực phẩm giúp làm đẹp da từ bên trong

Rau bina không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được xem như một giải pháp hiệu quả trong việc chống lão hóa, giúp cải thiện vẻ đẹp cho làn da.

Loại củ giá rẻ bán đầy chợ không ngờ là ’siêu thực phẩm’ giúp ngăn ngừa ung thư

Falcarinol được cho là hoạt động như một chất độc nhẹ đối với tế bào tiền ung thư, kích thích cơ chế tự hủy của chúng. Điều này có nghĩa là falcarinol giúp loại bỏ các tế bào có ng...

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.

6 loại rau “diệt” mỡ bụng triệt để, đặc biệt số 2 làm món gì ăn cũng ngon

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung một số loại rau vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà rốt thường xuyên?

Tuy nhiên, quá nhiều beta-carotene trong máu có thể dẫn đến tình trạng carotenemia, gây ra tình trạng đổi màu da. Tình trạng này thường vô hại và sẽ biến mất khi giảm lượng hấp thụ...

Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng!

9 thực phẩm giúp da tươi trẻ, không cần ăn kẹo rau củ

Rau củ là nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe toàn diện, đặc biệt là làn da.

Cách bổ sung vitamin A tốt nhất để cải thiện thị lực

Chỉ cần một củ khoai lang cỡ vừa có thể cung cấp nhu cầu vitamin A hàng ngày. Khoai lang có thể dùng nướng, nghiền hoặc chiên... bất kể cách dùng nào đều tốt cho thị lực.