cà ra

Lẩu cà ra – Món ăn mùa lạnh được yêu thích ở Quảng Ninh

Cua tháng ba, cà ra tháng tám , đến Đông Triều, Quảng Ninh vào dịp này, du khách có dịp thưởng thức đặc sản cà ra sông. Trong đó món lẩu cà ra được yêu thích hơn cả trong ngày đông giá rét

"Đ.ánh liều" trồng thứ cây tốt um ra trái ví như "Nữ hoàng quả khô", nông dân Gia Lai bất ngờ lãi t.iền tỷ

Cây mắc ca được mệnh danh là nữ hoàng hạt khô ở Gia Lai vì có hạt đặc biệt thơm ngon, giàu calo, không chứa cholesterol, có lợi cho sức khỏe

Cà ra chiên lá lốt

Cà ra hay còn gọi cua lông là một đặc sản của huyện Ba Chẽ. Mỗi khi tiết trời se lạnh tầm trung tuần tháng 10, tháng 11 hàng năm chính là mùa của cà ra.

NSND Như Quỳnh từng có ý định từ chối tham gia phim Hương vị tình thân

Chia sẻ với VTV, NSND Như Quỳnh từng có ý định từ chối vai bà Dần - mẹ chồng điên loạn trong phim Hương vị tình thân dài 120 tập trên VTV1.

Mê đắm những món ngon trên quê hương chị hai năm tấn

Gạo thơm, lẩu cua Cà Ra, ổi Bo, bánh nghệ, canh cá Quỳnh Côi...là những đặc sản khó có thể bỏ qua khi đến thăm vùng quê này.

Cua cà ra và lẩu xí quách ngon khó quên ở Hà Nội

To gấp 3-4 lần con rạm nhưng vỏ cua cà ra cũng giòn tan, lại có phần thịt và gạch khá dày. Lẩu xí quách cũng được lòng khách nhờ tủy bò cực ngon

Đồng Tháp: Mùa cá ra sông, dân tấp nập thả lưới, có tay lưới dính cá chi chít phải mang về gỡ dần

Trên các nhánh sông T.iền, sông Sở Thượng đi qua xã Thường Thới Hậu A, xã Thường Lạc, huyện Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) những ngày này, hàng chục phương tiện xuồng ghe bắt cá hoạt độn...

1 phút học làm cua lông hấp rượu gừng tại nhà

Cà ra hay cua lông có vị ngọt đặc trưng, hợp miệng nhiều người. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể học cách hấp rượu, gừng cùng hành lá đơn giản.

Lẩu cà ra Đồn Đạc

Khi cái rét đông ở vùng cao Ba Chẽ (Quảng Ninh) ùa về, chắc hẳn không gì thú vị hơn nếu được thưởng thức lẩu cà ra Đồn Đạc béo ngậy, ấm nóng, một đặc sản địa phương khó quên với kh...

Độc đáo lẩu cà ra xứ Đông Triều

Là giống phát triển tự nhiên, cà ra có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cà ra rang me, cà ra hấp..., nhưng món ăn độc đáo, lạ nhất có lẽ là lẩu cà ra.

Đìu hiu mùa cá ra

Mùa cá ra năm nay ở huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp, thật đìu hiu. Nếu như vào thời điểm này của những năm trước, trên các tuyến kênh, rạch... ở các xã-thị trấn trong huyện đã tấp n...

Nghe tin cua lông Trung Quốc 45.000 đồng/con, dân đổ xô tìm mua mới "ngã ngửa"

Những năm trước, cua lông Trung Quốc từng gây sốt trên thị trường với giá vài triệu đồng/kg. Tuy nhiên gần đây, người tiêu dùng phát sốt với thông tin giá cua lông chỉ còn 45.000 đ...

Cư dân, chủ đầu tư khốn khổ vì rác thải

Tình trạng chậm di dời các cơ sở gây ô nhiễm ở nhiều nơi đã gây ảnh hưởng lớn tới đời sống người dân, đặc biệt là các dự án bất động sản trên địa bàn thành phố. Đơn cử tại Khu căn ...

Tuyệt chiêu bảo quản cá tươi rói như vừa câu, không lo bị ươn

Cá tươi là một trong những loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng nhưng rất dễ hỏng. Hãy bảo quản cá theo những cách sau đây để giữ cho cá có chất lượng tươi và ngon nhất.

Đậm đà vị quê cà ra Yên Đức

Cà ra sống ở khu vực ven các con sông của xã Yên Đức (TX Đông Triều, Quảng Ninh) sau khi chế biến có vị ngọt thơm đặc trưng không giống như những loại cua, ghẹ khác khiến bất cứ ai...

Căng thẳng tại biên giới Vê-nê-xu-ê-la

Kênh truyền hình Telesur của Vê-nê-xu-ê-la cho biết, các đối tượng quá khích đã phóng hỏa hai xe tải tại khu vực cửa khẩu biên giới Cô-lôm-bi-a giáp Vê-nê-xu-ê-la, khi hai xe này đ...

Nhiều nước phản đối can thiệp quân sự tại Vê-nê-xu-ê-la

Theo tin nước ngoài và TTXVN, Tổng thống Pê-ru M.Vi-ca-ra cho biết, Pê-ru bác bỏ bất kỳ cuộc can thiệp quân sự nào vào Vê-nê-xu-ê-la, đồng thời nhấn mạnh, những vấn đề của Vê-nê-xu...

Vê-nê-xu-ê-la bắt giữ nhóm binh sĩ nổi loạn

Theo Roi-tơ và Tân Hoa xã, ngày 21-1, Bộ trưởng Quốc phòng Vê-nê-xu-ê-la V.Pa-đri-nô cho biết, quân đội nước này đã bắt giữ một nhóm binh sĩ tiến hành cướp kho vũ khí và bắt giữ cá...

An Giang: Đón mùa cá ra đồng, “hốt hụi chót”, bắt 150-200 ký/ngày

Khi nước lũ xuống dần, hầu hết những loài cá tự nhiên vẫn nán lại trên đồng để tìm thức ăn. Khi lũ rút mạnh, cảm giác những cánh đồng sắp khô nước, chúng lại ào ạt tuôn ra sông. Đâ...

Ngỡ ngàng vì cảnh quay trần trụi của cựu "thiên thần n.ội y"

Không ngạc nhiên gì khi Tulip Fever bị gắn mác R (Hạn chế) và do vấn đề c.ảnh n.óng, phim đã bị hoãn ra mắt một thời gian khá dài. Chỉ tới ngày 1/9, phim mới được công chiếu chính th...

Săn cà ra trên sông Kinh Thầy

Cà ra hay cua sông, cua da như cách gọi ở một số địa phương khác, sống khá nhiều trên sông Kinh Thầy, nhất là đoạn sông từ cầu Bình xuôi xuống giáp ranh với Hải Phòng. Sau nhiều lầ...