Cà phê đừng pha kiểu cũ, làm cách này đảm bảo thơm ngon đậm vị đến ngụm cuối cùng
Cà phê sữa đá là món đồ uống vô cùng quen thuộc với người Việt Nam, tuy nhiên thường khi đá tan ra sẽ làm cà phê trở nên nhạt nhẽo, mất ngon.
Do đó chúng tôi ‘mách’ bạn cách làm cà phê đá viên rất đơn giản và lại thú vị, uống tới đâu vị cà phê trọn vẹn tới đó mà không lo bị nhạt nhé!
Khi thưởng thức một ly cà phê uống cùng đá lạnh thông thường, bạn đôi khi sẽ khá khó chịu vì không nhâm nhi tách cà phê được lâu nếu không muốn vị cà phê bị nhạt dần do nước đá tan ra.
Nguyên liệu làm món đá viên cà phê
Cà phê (cà phê pha phin hay cà phê hòa tan tùy thích)
Sữa
Đường
Khay làm đá
Cách làm món đá viên cà phê
Video đang HOT
Bước 1: Pha cà phê
Bạn cần pha một bình cà phê (tốt nhất là cà phê đen hoặc có thể là cà phê sữa tùy ý thích) và để nguội. Có thể pha thêm đường vào cà phê nếu muốn uống cafe đậm đặc hay sữa không đường.
Bước 2: Đổ cà phê vào khay đá
Bạn đổ cà phê đã để nguội vào các khay đá, nên dùng khay silicon thay cho khay nhựa thông thường để có thể lấy ra dễ dàng hơn.
Bước 3: Cho khay cà phê vào ngăn đông tủ lạnh
Sau khi để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng, bạn đã có những viên đá cà phê thơm ngon và sẵn sàng để thưởng thức rồi đó.
Nếu muốn thức uống cầu kỳ và đẹp mắt hơn, bạn cũng có thể đổ một nửa cà phê vào lưng chừng khay, sau đó khi chúng đã hơi đông lại bạn cho thêm kem tươi lên trên và để đông lạnh.
Bước 4: Lấy những viên đá cà phê cho vào ly và thêm sữa
Bạn có thể dùng chúng để làm lạnh cho cà phê thông thường hoặc cho vào ly sau đó rót thêm sữa tươi (để lạnh càng tốt) để có món cà phê sữa tuyệt vời.
Ngoài ra, thay vì đổ sữa tươi vào thì các bạn thể thay bằng sữa Milo bột pha đậm hơn một chút.
Thành phẩm
Hương vị cà phê tan dần ra từ các viên đá mát lạnh kết hợp cùng sữa Milo thơm lừng socola sẽ khiến bạn muốn uống hoài không thôi luôn đó!
Hy vọng bạn đã biết thêm được một thức uống pha cùng những viên đá cà phê vừa thơm vừa bắt mắt này để có thể tự chiêu đãi chính bản thân mình mỗi ngày, hoặc chiêu đãi bạn bè hoặc những người thân yêu nhé!
Cà phê Việt Nam: Hương vị độc đáo chẳng thể kiếm tìm ở nơi nào khác
Cà phê Việt Nam, niềm tự hào của người Việt mang đến hương thơm say đắm, đậm đà đủ sức chinh phục bất cứ thực khách khó tính nhất nào trên thế giới.
Cà phê vốn không có nguồn gốc từ Việt Nam nhưng cho đến giờ, đây lại là quốc gia "có tiếng" về cà phê trên bản đồ thế giới. Câu chuyện cà phê Việt Nam bắt đầu từ năm 1857, khi các mục sư truyền đạo Công giáo mang theo những cây cà phê đầu tiên vào nước ta. Từ cây cà phê nhỏ bé nằm trước nhà thờ, hơn 30 năm sau, người Pháp đã cho xây dựng đồn điền đầu tiên tại Kẻ Sở (tức Hà Nam bây giờ) với loại giống là cà phê chè. Dần dần, văn hóa thưởng thức loại đồ uống này bắt đầu phổ biến và những ly cà phê mang đậm nét đặc trưng của người Việt từ đó cũng ra đời.
Khác với hầu hết các quốc gia khác, hương vị cà phê Việt Nam mang đặc trưng riêng: đậm đặc và sánh quyện quyến rũ. Nhiều du khách nước ngoài lần đầu thưởng thức vị cà phê Việt đã phải choáng váng trước vị đậm, đắng mạnh của thức uống này. Chẳng những hương vị độc đáo, cách thưởng cà phê của người Việt cũng phản ánh cả một nền văn hóa.
Nhắc đến thức uống đặc trưng của Việt Nam này, có rất nhiều loại cũng như cách thưởng thức cà phê khác nhau mà chỉ ở đây mới có. Đó là ly cà phê sữa đá nổi tiếng đến mức xếp thứ 2 trong top 10 món cà phê tuyệt vời nhất trên thế giới do trang truyền thông Traveller của Úc bình chọn. Cùng kết hợp với sữa nhưng loại đồ uống của người Việt không sử dụng sữa tươi như nhiều nơi khác mà thay vào đó là sữa đặc. Chính sự kết hợp giữa vị đắng cùng sữa đặc thơm, béo ngậy đã giúp cà phê sữa đá ghi diểm trong lòng thực khách.
Việt Nam còn nhiều loại cà phê ấn tượng, độc đáo nữa phải kể đến như: cà phê phin hấp dẫn, cà phê trứng có một không hai trên thế giới, ly bạc sỉu ngọt ngào, cà phê muối đặc trưng của xứ Huế hay cốc cốt dừa cà phê mát lạnh và quyến rũ. Và đặc biệt, cách người Việt thưởng thức cà phê Việt cũng đã trở thành nét văn hóa riêng chẳng đâu có được. Người Việt thường chẳng vội vàng vừa đi vừa cầm cốc cà phê trên tay để kịp tới chỗ làm, cũng chẳng vội vàng ngồi uống cho xong mà thay vào đó, họ nhâm nhi, thưởng thức và cùng nhau nói đôi ba câu chuyện thường ngày. Vậy nên chẳng khó để ta thấy hình ảnh những vỉa hè đông người nhâm nhi ly đồ uống, cùng trò chuyện sôi nổi. Họ có thể ngồi trong một quán sang chảnh, trên vỉa hè cùng bộ bàn ghế nhỏ xinh hay thậm chỉ chỉ là bục cửa trước nhà và cầm ly cà phê trên tay.
Cà phê Việt Nam cũng giống như chính người dân nơi này vậy: đơn giản nhưng ẩn chứa nhiều hương vị độc đáo. Cùng với bánh mì và phở, cà phê của người Việt giờ đã trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực Việt Nam được bạn bè quốc tế yêu thích. Gặp mặt bạn bè trong một buổi cà phê, nhâm nhi ly đồ uống quyến rũ khiến ta mê mẩn giữa lòng thành phố cũng chính là khoảnh khắc Việt Nam trở nên đẹp hơn bao giờ hết.
2 cách biến tấu để có cốc cà phê thơm ngon độc đáo Vẫn là cà phê sữa đá, nhưng bạn sẽ có được hương vị vô cùng mới lạ với 2 cách pha cà phê này! 1. Cà phê sữa đá kiểu Thái Nguyên liệu: - Cà phê rang xay nguyên chất: đủ để pha được 2 ly cà phê đen - 1 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu - 3 muỗng canh sữa...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025