cá ót

Nghe mưa thèm lẩu cá ót

Chỉ là món ăn thường thường tiện dụng của dân vùng biển, nhưng vào nhà hàng, quán xá, cá ót được nâng cấp thành món lẩu lạ miệng khoái khẩu dành cho khách thập phương

Khổ qua cà ớt – món ăn có tên trúc trắc nhưng khiến thực khách… lịm người

Nổi tiếng ở các khu phố người Hoa tại TP.HCM, món khổ qua cà ớt không chỉ được khách quen quay lại thường xuyên mà nhiều du khách cũng tìm đến thưởng thức

2 cách kho khổ qua cà ớt mặn và chay đúng chuẩn người Hoa

Khổ qua cà ớt là món ăn quen thuộc của người Hoa. Chúng được người Việt yêu thích bởi hương vị gần gũi, quen thuộc tạo sự lạ miệng

Cách làm khổ qua cà ớt thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn vị phố Hoa

Khổ qua cà ớt là món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, với hương vị thơm ngon, nước dùng ngọt thanh nên được rất nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng VinID để trổ tà...

Món canh riêu cá ót ít của vùng biển Hạ Long

Món canh riêu cá ót ít đạt tiêu chuẩn thì cá phải vừa chín tới, còn nguyên con, không vỡ nát, vị đậm vừa ăn, vị chua vừa ý, dậy màu đỏ của cà chua, điểm thêm màu xanh của hành hoa,...

Cách làm khổ qua cà ớt đậm vị ngon mà vô cùng lạ miệng

Bạn có thể thực hiện cách làm khổ qua cà ớt chỉ với những bước đơn giản sau đây

Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình

Đặc sản cá Ốt đồ của người Mường Hòa Bình là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người Mường (Hòa Bình) vào những dịp lễ Tết.Vậy các bạn hãy cùng tìm hiểu về món đặc sản của ngư...

Món khổ qua cà ớt ngon lạ miệng hấp dẫn

Món khổ qua cà ớt không chỉ ngon, lạ miệng mà còn hấp dẫn người thưởng thức bởi màu sắc bắt mắt và các vị cùng quyện vào nhau.

Quán ăn người Hoa hút khách vì tên lạ

Thực khách đi ngang chợ Phùng Hưng có thể ghé quán Khổ qua cà chớn để thưởng thức món Hoa.

Cách người Nhật câu cá trên băng

Câu cá trên băng là một trong những hoạt động truyền thống của người Nhật. Mỗi mùa đông, các gia đình thường lên hồ đóng băng trên núi để săn loài cá ốt me bản địa.

5 quán ăn vặt hút khách ở phố người Hoa

Quận 5, 6, 11 là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích các món ăn Trung Hoa. Bạn có thể thưởng thức chè, há cảo, khổ qua cà ớt... tại khu vực này.

Quán ăn người Hoa hút khách vì tên lạ

Thực khách đi ngang chợ Phùng Hưng có thể ghé quán Khổ qua cà chớn để thưởng thức món Hoa.

Những món ngon lạ hút khách ở Sài thành

Huyết chưng, khổ qua cà ớt, ếch núp lùm... là những món ăn độc đáo bạn có thể trải nghiệm trong chiều mát trời tại TP.HCM.

Loạt món ăn vặt ngon ở Sài thành

Nếu bạn đói bụng mà chưa biết ăn gì vào buổi xế chiều, hãy thử những món ăn mới xuất hiện trong bản đồ ẩm thực Sài thành dưới đây.

Loạt món cay, nóng cho ngày mưa ở TP.HCM

Các món nướng thơm lừng hay có nước dùng nóng hổi được thực khách chuộng thưởng thức giữa tiết trời se lạnh. Thịt nướng, lẩu bò... là một số gợi ý ẩm thực bạn không thể bỏ qua.

Bánh mì khổ qua cà ớt lúc nào cũng đắt khách ở Sài Gòn

Bánh mì giòn, nhét đầy khổ qua, đậu bắp, ớt đỏ... nhồi chả cá, rưới tương ớt và rau thơm là món lót dạ buổi xế lý tưởng.

Ăn gì ở phố người Hoa chỉ với 100.000 đồng?

Cầm khoảng 100.000 đồng, bạn có thể thỏa mãn dạ dày với lịch trình ăn uống ở các địa chỉ ẩm thực người Hoa ngay tại TP.HCM.

Chả cá ót, hương vị biển khơi

Cá ót loài cá khá phổ biến ở vùng biển nhưng nếu biết chế biến sẽ mang lại món ăn mang hương vị khó quên. Nếu một lần đến Quảng Ninh, bạn nên một lần thưởng thức chả cá ót và những...

Đậm đà thịt kho trứng cùng khổ qua cà ớt

Cùng thử kết hợp 2 món thịt kho trứng và khổ qua cà ớt để tạo ra nét chấm phá hấp dẫn - mới lạ cho bữa ăn của gia đình!

Ai chưa thử thì nhanh chân ăn các món dưới đây kẻo chẳng mấy mà “tuyệt chủng” ở Sài Gòn này

Xách dạ dày lên và đi ăn thôi vì biết đâu một ngày nào đấy bạn sẽ không còn cơ hội thưởng thức những món này nữa thì sao...

Ngoài đường Hà Tôn Quyền thì vẫn có những địa chỉ bán sủi cảo ngon có tiếng khác để bạn thưởng thức ở Sài Gòn

Sài Gòn nổi tiếng là nơi có rất nhiều món ăn ngon của người Hoa như cháo tiều, khổ qua cà ớt, hủ tiếu, chè Hoa... Trong số đó thì sủi cảo cũng là một món ăn rất đặc trưng và thường...

Nhớ món cá ót nấu riêu của nội

Mỗi lần thấy tôi xách làn đi chợ nội lại dặn mua ít cá ót (cá nhỏ) về nấu riêu.