cá nục hấp cuốn bánh tráng

Bản đồ ẩm thực: Cá nục hấp cuốn bánh tráng món ăn dân dã Đà Nẵng

Sẽ thiếu sót nếu đặt chân đếnĐà Nẵng mà không nếm thử món cá nục hấp cuốn bánh tráng trứ danh. Cá nục tươi, ngọt thịt, đem đi hấp chín, cuốn vào bánh tráng dai dai, ăn kèm rau, nước chấm đậm đà tạo nên hương vị khó quên

Cuốn cuốn, chấm chấm bánh tráng rau muống

Má tôi là một người Quảng Ngãi mê rau muống. Má trồng rau muống hột quanh năm. Người ta thường luộc, xào nấu canh, nhúng lẩu rau muống, còn má tôi đem cuốn bánh tráng

Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Một món ăn đặc trưng với hương vị cay nồng kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của cá khiến người ăn khó quên

Cá nục hấp cuốn bánh tráng xứ Quảng

Cá nục tươi rói, ngọt và béo, kết hợp với cọng rau muống, cuốn vào bánh tráng dai dai kích thích vị giác, chấm vào chém mắm đậm đà

3 món đặc sản Phan Thiết bạn nhất định phải thử

Phan Thiết nổi tiếng với những điểm đến hấp dẫn, những khu nghỉ dưỡng cao cấp, những món ăn đặc sản Phan Thiết thơm ngon bạn nhất định phải thử một lần trong đời.

Cách làm Cá kìm kho rục cuốn bánh tráng thơm ngon, hấp dẫn

Cá kìm kho rục cuốn bánh trángvới thịt cá dai chắc ngon, nhưng vị thịt khi kho khá gắt (cá nạc nhiều, không mỡ duới da, nếu chỉ chiên lên hoặc nướng thì hơi khô, gắt hơn cá khác)

Cá nục hấp cuốn bánh tráng Món ngon khó quên của người miền Trung

Cá nụchấpcuốn bánh tránglà món ăn của ngườimiền Trung. Những concá nụcbé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung vớibánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác rất ng...

Những món cuốn ngon nổi tiếng hấp dẫn

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú, nhiều món ăn đặc biệt được xem là đặc sản khi nhắc đến tỉnh, đến vùng miền là nhớ ngay đến món ăn đó

Cách làm cá nục hấp xì dầu đậm đà thơm ngon khó cưỡng

Cá nục hấp xì dầu là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với cá nục béo béo được hấp mềm vừa vị

Cá nục hấp cuốn cải xanh

Thịt cá nục thơm bùi và vị cải xanh cay cay là sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua. Cuốn cải xanh mướt với cá vừa chín tới đậm thơm mùi gừng cay, dưa leo giòn thanh mát, hương vị...

Món cá nục hấp cuốn bánh tráng ngon tuyệt

Món cá nục hấp với thịt cá mềm ngon cuốn bánh tráng, bún và rau, chấm với nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt hơn đúng không nào. Món ăn dễ làm nhưng lại ngon hết sẩy, vậy tại sao ...

Cách làm cá nục kho măng dân dã đậm đà thơm ngon đơn giản

Những món kho đậm đà không thể thiếu trong mâm cơm gia đình, mời bạn hãy thử vào bếp làm cá nục kho măng.Món ăn đậm đà hao cơm nhờ sự hòa quyện giữa vị dai chắc của cá và măng giòn...

Cách làm ram bắp giòn rụm thơm ngon hấp dẫn dễ làm

Ram bắp làmón chiênrất được ưa chuộng trong các bữa tiệc hay những bữa ăn gia đình. Hôm nay Chuyên trangVào bếpcủa Điện máy XANH sẽ chia sẻ với bạn những bước làm đơn giản có ngay ...

Cách làm bánh cuốn ngon, đơn giản bằng nồi hấp, không cần pha bột

Cùngvào bếphọc ngay cách làm bánh cuốn hấp tại nhà mà không cần pha bột. Cách làm bánh khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian, thích hợp làm món ăn sáng cho cả gia đình.

Cách làm cá nục hấp cuốn bánh tráng đậm đà lạ vị chiêu đãi gia đình

Nhữngmón hấpluôn được nhiều người yêu thích bởi vì nó giúp hạn chế dầu mỡ và bổ sung rất nhiều năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể. Hôm nay,

Cách làm món thịt gà nướng cuốn bánh tráng

Thịt gà nướng cuốn bánh tráng là món ăn khá mới trong ẩm thực Việt Nam. Thịt gà được chiên thơm lừng rồi trộn cùng phô mai béo ngậy, bên ngoài là một lớp vỏ bánh nướng giòn thấm nư...

Đà Nẵng, Huế, Hội An là 3 điểm đến hàng đầu cho ẩm thực truyền thống của miền Trung

Thông tin từ Booking.com cho biết, dựa vào hơn 205 triệu reviews thực đã được xác minh trên Booking.com toàn cầu, những điểm đến với nền ẩm thực đậm chất khẩu vị địa phương được du...

“Hết hồn hết vía” trước những món ăn thảm họa, ai nhìn cũng phải phì cười

Đành rằng sự sáng tạo trong ẩm thực là cần thiết, nhưng đến mức như thế này thì chỉ biết kêu trời.

Những món ăn dân dã tuyệt ngon ở Phú Yên

Đến Phú Yên, không thể không thưởng thức những đặc sản dân dã, ăn 1 lần nhớ mãi tại đây.

Về Ái Nghĩa ăn mỳ Quảng

Đại Lộc không chỉ nổi tiếng với món bánh tráng gạo hay thịt heo cuốn bánh tráng mà còn có nhiều quán mỳ Quảng ngon nức tiếng gần xa.

Cá linh chiên giòn

Cá linh chiên giòn ăn kèm với rau dưa chấm nước mắm, cơm hay cuốn bánh tráng đều rất hợp.

Về Quế Sơn ăn bánh tráng sắn với cá nục hấp

Bánh tráng sắn Quế Sơn thì phải đi đôi với cá nục hấp cuốn với ngọn rau muống vượt. Ai đã từng ăn qua một lần thì chỉ có khen ngon hết biết.

Tuyệt chiêu luộc thịt lợn trắng tinh, thơm lừng lại thái mỏng được như ngoài hàng

Chỉ với vài mẹo nhỏ bạn đã có món thịt luộc như ý để chấm mắm hay cuộn rau củ hoặc cuốn bánh tráng tuyệt ngon trong mùa hè.

Cá nục hấp có gì gấp cũng phải… từ từ

Đầu hạ, mùacá nụcxôn xao. Thuyền về bến lúc sáng sớm. Những người đi bộ dọc biển lội ra tận mạn thuyền mua mớ cá nục mà da của nó còn ánh lên màu bạc trắng pha lẫn xanh biếc.

Cá nục hấp – món ngon biển Đà Nẵng

Cá nục tươi sau khi hấp chín được cuộn cùng bánh tráng và rau thơm, chấm mắm nêm hoặc mắm ớt. Đây là món hấp dẫn, thanh mát, được nhiều thực khách ưa chuộng khi du lịch ngày hè đến...

Những đặc sản khó quên của mảnh đất Phú Yên

Phú Yên là điểm đến hấp dẫn với nét hoang sơ quyến rũ của cảnh vật và sự phong phú tươi ngon của thực phẩm, đặc biệt là hải sản.

Những món ăn xứ Quảng “nhìn phát thèm” ở Sài Gòn

Gỏi mít, bánh xèo hay cá nục hấp là những đặc sản mà những người con miền Trung xa quê hương không thể nào quên.

Cách làm bánh tráng cuốn bơ tại nhà ngon

Cắn một miếng bánh tráng cuốn bơ, bạn sẽ thưởng thức được bao nhiêu hương chua, cay, mặn, ngọt, đọng lại nơi đầu lưỡi.

Thưởng thức đặc sản Tây Bắc tại nhà hàng Tư Trì

Thắng cố nghé, nghé nhúng bổng, nghé kho tay cầm, mực xé tam tơ hay lẩu dê Tư Trì... đều là những món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc tại chuỗi nhà hàng Tư Trì.

Thoáng bồi hồi xác đậu xào giá hẹ

Trong các món nhà nghèo, xác đậu xào với các loại rau, giá được xem là rẻ tiền nhưng ngon và gắn bó với tuổi thơ của nhiều người thuộc thế hệ 8X trở về trước

Mùa cá linh ra ngoài sông là có ngay, bánh tráng cuốn cá linh ngon nhứt nách

Hôm nay chúng em lại ra con sông gần nhà dở dớn cá linh, mùa này cá linh về nhiều loại vừa, đem về chiên bột cuốn bánh trang thì ngon hết ý.

Ve ve – món ăn ngon… ve kêu

Ve xào cuốn bánh tráng chẳng thứ gì bằng. Chảo mỡ phi hành tỏi thơm phưng phức rồi đổ ve ve vô chao qua chao lại, dậm tí tiêu tí nước mắm. Ve ve chín săn mình xúc ra đĩa vàng ươm, ...

Lặn xuống kênh mò Hến đem về luộc cuốn bánh tráng ngon hết sẩy

Một buổi chiều yên ả ra bờ kênh gần nhà,chúng em lặn xuống mò hến, mùa này hến nhiều,chỉ trong thời gian ngắn đã đầy rổ. Chúng em ngâm hến qua đêm rồi luộc, đem cuốn với bánh tráng...

Làm bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm chất Giáng Sinh cho cả nhà

Một bữa cơm tối thường nhật mang không khí Giáng Sinh về cho cả gia đình thật ấm cúng. Bạn hãy vào bếp nấu một bữa cơm ngon bằng những gợi ý dưới đây.

Cách làm cá linh chiên giòn

Cá linh chiên giòn ăn kèm với rau dưa chấm nước mắm, cơm hay cuốn bánh tráng đều rất hợp.

Hiệu trưởng lên tiếng về clip món cá có giun trong ruột gây xôn xao

Tối 25.3, trên mạng xã hội xuất hiện một video ghi lại một con cá nục hấp có nhiều con giun trong ruột. Theo người đăng tải, con cá trong clip là thức ăn trong bữa cơm chiều 22.3 (...

Mùa hàng tấn cá hấp phơi mình trong nắng hè nơi cửa biển miền Trung

Được biết, cá khô ở làng cá Thuận An và Tân An được các thương lái về tận nơi thu mua để xuất đi bán ở các tỉnh miên Trung và Tây Nguyên. Đặc biệt, cá khô còn xuất khẩu đi các thị ...

Những món cuốn Việt làm mê mẩn du khách quốc tế

Bánh xèo, nem nướng, bánh cống... đều là thuộc những món cuốn nhất định phải thử của du khách quốc tế khi đến Việt Nam.

Đặc sản mắm thái Châu Đốc

Châu Đốc (An Giang) vốn nổi tiếng về các loại mắm. Món mắm thái vùng này là một trong những đặc sản mà dân sành ăn khó thể tìm được vị ngon độc đáo từ nơi nào khác.

Những món ngon với bánh tráng nướng của xứ Quảng

Bánh tráng nướng thơm giòn càng tuyệt hơn khi kết hợp với thịt, cá hay hải sản, don, mì Quảng, lòng xào nghệ...

[Chế biến] – Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng

Đây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.

[Chế biến] – Gà chua ngọt cuốn bánh tráng

Món cuốn của Việt Nam vốn rất đa dạng, chỉ với chiếc bánh tráng mỏng manh mà có vô số cách biến tấu khác nhau. Cùng thử món gà chua ngọt cuốn bánh tráng mới lạ này nhé.

[Chế biến] – Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng

Món ăn dễ chế biến và được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon.

Bí quyết hấp cá thơm ngon

Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

Những món cá ngon dọc đất miền Trung

Cá đuối nướng, cá nục hấp cuốn bánh tráng, cá bống sông Trà, cá dầm, cá mai... là những món cá ngon sẽ làm bạn nhớ mãi khi thưởng thức.

Khám phá Đo Đo quán của Nguyễn Nhật Ánh

Đột nhập quán Đo Đo của Nguyễn Nhật Ánh bạn như lạc vào góc nhỏ xứ Quảng Nam giữa Sài Gòn náo nhiệt, phồn hoa.

Mắm cái cá cơm

Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán.

Dân dã cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác...

Ra đảo ăn ốc cùi ngon lạ lẫm

Ốc cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sù, hình tam giác, to bằng ngón chân cái, sinh sống nhiều ở các vùng biển thuộc Hòn Tre, Hòn Lại Sơn, tỉnh Kiên Giang.

Cá lóc đồng hấp, món ngon dân dã miền Tây

Như một truyền thống của gia đình tôi, trong ngày 30 Tết, trên mâm cơm cúng ông bà không thể nào thiếu nồi thịt kho cá lóc và món cá lóc hấp. Riêng tôi, thích nhất vẫn là món cá ló...