cá nhám chưng tương

Điểm tên 10 sinh vật kinh dị nhất dưới đáy đại dương

Đại dương là một nơi mà nhiều điều còn chưa được khám phá. Được biết, cho đến nay con người mới chỉ khám phá được 5% diện tích của đại dương, số người đã đặt chân xuống điểm sâu nhất của Trái Đất còn ít hơn số người đã từng đặt chân lên...

Những loài động vật cổ xưa nhất Trái Đất hiện đang tồn tại: Có loài tồn tại trước cả khủng long

Sự tiến hóa của động vật chỉ phụ thuộc vào điều kiện môi trường của Trái đất. Khi tìm hiểu kỹ về lịch sử Trái đất, chúng ta có thể thấy một số loài động vật phát triển mạnh theo cá...

Hấp dẫn món gỏi “cá mập sữa”: Đặc sản hiếm ở Quảng Bình ngày hè

Cá nghéo thuộc họ cá xương sụn như cá mập, nên có nhiều nơi gọi là cá mập sữa, xuất hiện ở vùng biển Quảng Bình. Trong khi đó, lớp da của cá nghéo màu xám và sần sùi nên còn được b...

Hương vị quê hương: Cá nhám nhúng giấm trời mưa lạnh

Mưa lạnh, bên nồi giấm nóng hổi, nhấm nháp từng lát cá ngọt mềm quyện lẫn vị thơm cay của nước mắm gừng, thật ấm bụng!

Cách làm cá nhám kho nghệ thơm ngon, đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Công thức thực hiện một món kho thơm ngon lại vô cùng lạ miệng từ cá nhám. Theo dõi ngay để bỏ túi món cá nhám kho nghệ này nhé!

‘Nữ hoàng đại dương’ siêu khủng bắt được ở Canada thuộc loài gì?

Con cá mập trắng khổng lồ siêu hiếm khoảng 50 tuổi, nặng 1,6 tấn và dài hơn 5 m, được đặt tên là Nukumi.

Lần đầu tiên khoa học tìm ra con cá mập ‘đáng thương’ nhất lịch sử: Việc nó tồn tại được đến giờ phút này hoàn toàn là nhờ may mắn

Các chuyên gia cho biết, con cá mập này đáng lẽ đã chết vì không có bất kỳ công cụ nào bảo vệ nó khỏi tác động của tự nhiên.

Đang tạo dáng, du khách hoảng hốt thấy cá nhám voi đớp mồi bên cạnh

Trong lúc tạo dáng chụp hình, nam du khách hoảng hốt khi thấy cá nhám voi đớp mồi tại tỉnh Berau, Indonesia.

5 thực phẩm càng ăn trẻ càng thông minh, sáng mắt

Nếu cha mẹ muốn con thông minh, mắt sáng thì nên cho trẻ ăn các thực phẩm như cá hồi, socola đen, thịt bò...

Chim ‘nhấc’ cá khổng lồ ra khỏi đại dương

Hình ảnh đang lan truyền rộng rãi cho thấy một con chim bay vút qua bãi biển đông người, với một con cá khổng lồ trong móng vuốt của nó đã gây kinh ngạc.

Sần sật canh chua cá nhám

Trưa ra chợ xách giỏ cho vợ, bất chợt thấy con... cá mập nhe hàm răng nhọn hoắt, bụng bảo dạ nhìn rứa ai dám ăn mà bán hả trời.

Sáng sớm bắt được con cá trắm cỏ bự chảng thế này thì cả nhà ăn không hết

Hôm nay chúng em dở dớn của ông 9 thì bất ngờ bắt được con cá trắm cỏ nặng gần 3kg về chưng tương với nước dừa thật là ngon. Các bạn cùng xem và thưởng thức món cá trắm cỏ chưng tư...

Cá nhám phơi nắng biến mất 3 năm rồi xuất hiện ở đầu kia Đại Tây Dương

Con cá nhám phơi nắng, được gắn thiết bị theo dõi nhưng đã bị mất dấu, bất ngờ xuất hiện trở lại sau 3 năm.

Cá lóc quay

Đồng bằng sông Cửu Long rất dồi dào về tôm, cá. Cá lóc thường xuyên có ở chợ và luôn hiện diện phong phú trong các bữa ăn gia đình nơi đây như: cá lóc kho tiêu, kho mẳn (kho ngót),...

Cá diêu hồng chưng tương

Cá diêu hồng là loại thực phẩm quen thuộc và rất được các bạn nội trợ ưa chuộng vì dễ mua, rẻ, thịt cá mềm ngon ít xương dăm và đặc biệt dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Từ chối hàng trăm triệu đồng, ngư dân thả cá mập lớn về biển

Một con cá mập hoa nặng khoảng trên 1 tấn đã mắc lưới của ngư dân Cẩm Phả (Quảng Ninh) khi đang làm nghề chài chụp ở khu vực Đông Bắc đảo Bạch Long Vỹ. Đây là loài cá nhám voi hay ...

Xác minh cá lạ nghi là cá mập xuất hiện ở Vịnh Hạ Long

Liên quan đến hình ảnh cá lạ (đã chết) xuất hiện trên bờ Vịnh Hạ Long nghi là cá nhám hoặc cá mập đang được lan truyền trên mạng xã hội, UBND tỉnh Quảng Ninh tối qua, ngày 19/9, đã...

Ướp xác cá nhám hơn tấn dạt bờ

Cá nhám voi dài 5,5 m; nặng hơn tấn, bị vướng lưới ngư dân gần cửa biển Vạn Ninh (Khánh Hòa) được đưa về Viện Hải dương học Nha Trang nghiên cứu.

Tàu Trung Quốc tấn công, cướp sạch tài sản của ngư dân Việt Nam

Những người từ tàu Trung Quốc đã nhảy sang cướp toàn bộ 15 con cá nhám dưới hầm tàu cùng 1 máy tầm ngư, đồng thời phá hủy hệ thống liên lạc Incom, điện thắp sáng trên tàu cá KH-923...

Tàu săn ‘mãnh hổ’ đại dương trở về từ tọa độ lửa

Ngồi cạnh bên, nghe chồng trò chuyện, chị Đỗ Minh Hiếu, vợ thuyền trưởng Phan Hạnh, nhoẻn miệng cười tươi. Chị bộc bạch rằng sau nhiều năm chung sống, rất hiểu tính anh quyết là là...

Tàu săn cá mập tại Hoàng Sa trở về từ tọa độ lửa

Anh tâm sự quyết định dong tàu ra Hoàng Sa lúc Biển Đông dậy sóng, anh cũng như những cộng sự của mình chẳng có gì phải ngán ngại hay sợ hãi: Khi tôi ngỏ lời với anh em bạn biển sẽ...

Lại phát hiện cá mập tại biển Quy Nhơn

Khoảng 2 giờ sáng 25.5, trong lúc kiểm tra lưới lồng đang thả, anh Nguyễn Văn Vui (48 tuổi), ở tổ 56, khu vực 11, phường Đống Đa, TP.Quy Nhơn (Bình Định) phát hiện một con cá mập (...

Lần đầu tiên, cá Nhám dạt vào bờ biển Nha Trang

Trước đó, vào lúc 16 giờ 30 ngày 26/12, nhiều du khách đang tắm biển tại khu vực bờ biển Công viên Phù Đổng- Nha Trang phát hiện một con cá lớn bị mắc cạn đang cố vùng vẫy thoát ra...

[Chế biến] – Cá chưng tương

Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình.

[Chế biến] – Cá điêu hồng chưng tương

Món cá điêu hồng chưng tương sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Cá nhám nấu nhiều món ngon

Cá nhám giàu dinh dưỡng, được những người sành ăn chế biến nhiều món khoái khẩu.

Cá nhám em

Ở vùng biển đảo nước sâu như Trường Sa, Hoàng Sa, khi đánh bắt được cá nhám trưởng thành, bằng con mắt nhà nghề, ngư dân biết ngay con nào sắp "nở nhụy khai hoa" để nhẹ tay xếp riê...

Món ngon hấp dẫn tại Incheon – Hàn Quốc

Nhiều món ăn hấp dẫn, giá cả chỉ bằng 1/2 so với Seoul đã khiến Incheon được nhiều người chọn làm điểm nghỉ ngơi lý tưởng cuối tuần.

Mắm thính

Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

[Chế biến] – Gỏi da cá Bình Định

Nguyên liệu: 50g da cá nhám, vài lát xoài xanh bào mỏng, 50g bắp chuối, một quả trứng gà, một ít rau thơm, dầu ăn, một ít đậu phộng, bánh phồng tôm dùng kèm.

Cá mao ếch chưng tương ít có thứ cá nào sánh kịp.

Các tay thợ lặn ở quần đảo Nam Du thuộc tỉnh Kiên Giang cho biết, cá mao ếch thường sống ở hang hốc và các khe đá dưới biển rất khó phát hiện. Do giá trị kinh tế cao nên nhiều ngư ...

Cá nhám nhúng giấm

Người miền biển quê tôi, hầu như ai cũng có dịp thưởng thức món cá nhám nhúng giấm. Các thuyền chài sau chuyến ra khơi, ít nhiều cũng mang được về vài ba con cá nhám cho người đi b...

Cà ri cùi vi cá mập Tuy Hòa

Nếu có dịp về Phú Yên, bạn hãy tìm đến khu vực bờ kè (đường Bạch Đằng, P.6, TP Tuy Hòa) và mạnh dạn gọi món cà ri cùi vi cá mập hay còn gọi là cá nhám.

Hương quê trong bát canh chua lá giang

Lá giang vốn quen thuộc với người dân quê, nhất là ở vùng núi, trung du. Thuộc giống dây leo, lá giang thường mọc thành lùm ở bờ rào, bụi rậm. Chỉ cần một vòng quanh lối nhỏ là đã ...