Cả nhà phản đối khi tôi dùng nồi cơm điện nướng gà, nhưng khi ăn thì khen ngon nức nở!

Không cần thêm nước, không cần dầu ăn, hãy thử cách nướng gà bằng nồi cơm điện này, bạn sẽ bất ngờ vì độ ngon của nó!

Để nướng gà bằng nồi cơm điện, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 con gà ta

1 gói muối nướng thịt gà ( salt baked chicken ) hoặc gia vị ướp gà nướng .

Các bước nướng gà bằng nồi cơm điện

Gà sơ chế sạch để ráo nước sau đó phết đều muối nướng thịt gà lên trên con gà. Ướp gà khoảng 1 giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh.

Cả nhà phản đối khi tôi dùng nồi cơm điện nướng gà, nhưng khi ăn thì khen ngon nức nở! - Hình 1

Gà sau khi ướp thì đặt vào nồi cơm điện rồi nhấn nút Cook.

Cả nhà phản đối khi tôi dùng nồi cơm điện nướng gà, nhưng khi ăn thì khen ngon nức nở! - Hình 2

Khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm (Warm) thì mở ra kiểm tra gà và lật gà. Có thể nhấn thêm nút Cook lần nữa nếu gà chưa đạt được độ chín mong muốn.

Cả nhà phản đối khi tôi dùng nồi cơm điện nướng gà, nhưng khi ăn thì khen ngon nức nở! - Hình 3

Thành phẩm:

Vào cuối tuần bạn muốn có nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn nhưng cũng muốn bữa cơm gia đình thật ngon vào những ngày này. Vậy thì hãy thử ngay cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện nhé! Thịt gà nướng thật mềm lại thơm ngọt đậm đà hơn rất nhiều so với gà luộc đấy!

Cả nhà phản đối khi tôi dùng nồi cơm điện nướng gà, nhưng khi ăn thì khen ngon nức nở! - Hình 4

Chúc bạn thành công với cách làm gà nướng bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon này nhé!

Video đang HOT

Theo afamily

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà

Bạn đã từng thưởng thức mì Quảng gà và yêu ngay hương vị đặc trưng của món ăn miền Trung này nhưng chưa biết cách nấu mì Quảng ra sao, nấu tại nhà không biết có ngon bằng hàng quán hay không thì xin hãy tham khảo công thức dưới đây chắc chắn không làm bạn thất vọng.

Là đặc sản nổi tiếng miền Trung, mì Quảng gà bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi bởi vị ngọt đậm đà từ nước dùng kết hợp với sợi mì dai, thịt gà ta và các loại rau gia vị. Sự đặc biệt của món ăn này là ăn kèm với bánh tráng miền Trung được nướng giòn, tạo nên cảm giác ngon khó cưỡng dù chỉ ăn thử lần đầu. Cùng tham khảo cách làm mì Quảng gà dưới đây để chiêu đãi bạn bè nhé.

1. Nguyên liệu nấu mì Quảng

- Mì Quảng

- Bánh tráng (bánh đa) nướng

- Gà ta nguyên con 1,5kg

- Trứng gà 05 quả

- Lạc rang

- Nước dừa tươi

- Tỏi, hành khô, ớt tươi, chanh

- Gia vị: Dầu ăn, ớt bột, muối, bột ngọt, đường, nước mắm, hạt tiêu

- Rau trộn: Rau mùi ta, xà lách, húng lủi.

- Rau ăn kèm: Rau chuối, giá đỗ

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu nấu mì Quảng

2. Sơ chế các nguyên liệu

- Gà mua về làm sạch, xát muối khử hôi rồi rửa sạch sau đó lọc phần thịt để riêng và xương để riêng. Phần thịt thái miếng nhỏ dài cỡ 5cm, xương chặt miếng nhỏ vừa ăn để riêng.

- Hành khô, tỏi, ớt đập dập băm nhỏ rồi cho một nửa vào ướp với thịt gà. Ướp thêm với nước mắm, chút đường, hạt tiêu, bột ngọt, muối. (Không thích ăn cay có thể không cho ớt)

- Rau sống nhặt rửa sạch để ráo nước. Xà lách, mùi ta thái nhỏ để ra bát. Trứng gà luộc chín bóc vỏ.

3. Cách nấu mì Quảng ngon đơn giản dễ làm

Bước 1: Cho xương gà vào hầm lấy 1 lít nước dùng đun trong 20 phút.

Bước 2: Cho hành tỏi băm vào phi thơm với dầu ăn sau đó cho gà vào xào to lửa đến khi săn lại rồi cho 500ml nước linh xương gà và 500ml nước dừa vào vào đun sôi nhỏ lửa trong 15 phút. Nêm nếm vừa gia vị thì tắt bếp.

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà - Hình 2

Ướp, xào gà

Bước 3: Chuẩn bị nước nóng, cho mì Quảng vào chần qua trong 5 phút rồi vớt ra để ráo nước, dùng đũa tách đều để mì không bị dính vào nhau.

Thưởng thức: Cho một chút rau chuối, giá đỗ vào bát to rồi cho mì Quảng đã chần vào. Tiếp đó múc cả phần thịt gà và nước dùng vào bát sau đó thêm xà lách và mùi ta đã thái, 1 quả trứng luộc cắt đôi, lạc rang giã sơ qua lên trên.

Trước khi thưởng thức, bạn vắt chanh, thêm chút mắm ngon, bánh tráng bẻ nhỏ vào rồi trộn đều.

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà - Hình 3

Tô mì Quảng thơm ngon bắt mắt khi nấu thành công

Chắc chắn với hương vị không lẫn vào đâu được sẽ chiều lòng thực khách khó tính nhất khi bạn làm theo cách này, ngoài nhân thịt gà và trứng ra bạn có thể bổ sung thêm nhân tôm, thịt lợn cũng rất ngon. Chúc các bạn thành công.

Nếu bạn là người ăn chay, có thể tham khảo cách làm món mì Quảng chay dưới đây để thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm mì Quảng chay:

- Mì Quảng, bánh tráng nướng, đậu phụ, 1 đòn chả chay (300 gram),

- Gia vị: Bột canh, muối, xì dầu, muối

- Rau sống, búp chuối, giá, ớt trái, chanh, cà rốt, tỏi tây, khoai môn, nấm bào ngư tím, nấm rơm

Cách làm mì Quảng chay

Các loại nấm sơ chế, bỏ gốc rửa sạch rồi ướp với chút muối. Đậu thái miếng nhỏ rán vàng. Đun nóng chảo cho các loại nấm và chả chay thái miếng, đậu rán vào sào qua. Rau sống ngâm nước muối, rửa sạch. Mì chần qua nước nóng, để ráo.

Cà rốt, khoai môn làm sạch rồi thái miếng nhỏ cho vào xào qua sau đó cho 1 lít nước vào ninh nhừ trong 20 phút, cho tiếp hỗn hợp nấm đã xào vào nồi đun sôi.

Đun sôi 15 phút cho cà chua thái miếng cau, vài lát dứa thái nhỏ vào nồi rồi đun tiếp 10 phút. Nêm nếm gia vị xong tắt bếp sau đó cho tỏi tây thái nhỏ vào đảo đều.

Cách nấu mì Quảng ngon chuẩn vị đơn giản ngay tại nhà - Hình 4

Cách nấu mì Quảng chay

Cho mì Quảng ra tô, thêm rau sống, chan nước nhân lên, rắc chút đậu phộng rang lên trên sau đó trộn đều. Ăn kèm với bánh tráng nướng sẽ rất tuyệt.

Theo eva.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờGà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
11:03:20 18/09/2025
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
05:57:30 19/09/2025
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giảnCách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
05:59:58 19/09/2025
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữaBắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa
05:56:46 18/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
18:03:47 18/09/2025
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngonThứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
05:55:48 19/09/2025
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợMón quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
05:56:26 19/09/2025
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giònCách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
05:58:55 19/09/2025

Tin đang nóng

Chân dung người mẹ mời "tổng tài" ra khỏi quán cà phê: Khí chất này mới thật sự là tổng tàiChân dung người mẹ mời "tổng tài" ra khỏi quán cà phê: Khí chất này mới thật sự là tổng tài
15:54:08 19/09/2025
Mẹ nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu đánh: "24 giờ là quá muộn để nói xin lỗi"Mẹ nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu đánh: "24 giờ là quá muộn để nói xin lỗi"
14:54:26 19/09/2025
Vụ thi thể thiếu nữ 15 tuổi trong cốp xe "hoàng tử showbiz": Cảnh sát khám nhà 12 tiếng, dùng luminol soi tìm vết máuVụ thi thể thiếu nữ 15 tuổi trong cốp xe "hoàng tử showbiz": Cảnh sát khám nhà 12 tiếng, dùng luminol soi tìm vết máu
14:13:13 19/09/2025
Lấy vợ cùng xóm, chàng rể tuần 3 lần bê mâm cơm sang ăn cùng bố vợLấy vợ cùng xóm, chàng rể tuần 3 lần bê mâm cơm sang ăn cùng bố vợ
12:55:59 19/09/2025
Gigi Hadid: Yêu trai đẹp hơn 20 tuổi là như thế này sao?Gigi Hadid: Yêu trai đẹp hơn 20 tuổi là như thế này sao?
13:49:36 19/09/2025
Tử Chiến Trên Không chiếm top 1 phòng vé nhanh như chớp, dàn cast "diễn bằng cả tính mạng" không hot mới lạTử Chiến Trên Không chiếm top 1 phòng vé nhanh như chớp, dàn cast "diễn bằng cả tính mạng" không hot mới lạ
13:54:48 19/09/2025
Cả phố náo loạn khi mỹ nhân này vừa bước xuống xe: Người đâu mà đẹp thế không biết, sang đến từng hơi thởCả phố náo loạn khi mỹ nhân này vừa bước xuống xe: Người đâu mà đẹp thế không biết, sang đến từng hơi thở
14:03:08 19/09/2025
Rộ loạt hint Ninh Dương Lan Ngọc hẹn hò Ngô Kiến Huy, 1 sao nam còn trực tiếp chỉ điểm?Rộ loạt hint Ninh Dương Lan Ngọc hẹn hò Ngô Kiến Huy, 1 sao nam còn trực tiếp chỉ điểm?
15:49:00 19/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

17:19:58 19/09/2025
Thực đơn bữa tối đổi món, đậm đà và trôi cơm. Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi thực đơn để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025
Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.
Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025
Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025
Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025
Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025
Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

06:06:37 17/09/2025
Khi kết hợp nấm sò cùng ớt xanh và trứng vàng ươm, ta sẽ có một đĩa nấm sò xào ớt xanh với trứng vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, bổ dưỡng.
Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025
Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.
Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

06:05:38 17/09/2025
Bạch tuộc khi nấu lên thường giòn ngọt, nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm món bạch tuộc xào các bạn hãy thử nhé.
Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025
Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bạn gái Đình Bắc lộ diện?

Bạn gái Đình Bắc lộ diện?

Netizen

17:57:11 19/09/2025
Cộng đồng mạng nhanh chóng tìm ra danh tính bạn gái của tiền đạo Nguyễn Đình Bắc sau động thái tương tác trên mạng xã hội.
Quán quân Rap Việt bỏ showbiz để lấy vợ sinh con, nay trở lại cho cả làng rap biết thế nào là "trình"

Quán quân Rap Việt bỏ showbiz để lấy vợ sinh con, nay trở lại cho cả làng rap biết thế nào là "trình"

Nhạc việt

17:17:30 19/09/2025
Trong 30 The Album, Seachains khắc họa rõ hình ảnh một người đàn ông của gia đình, luôn trọn vẹn bên vợ, con và anh em.
Đêm concert đáng buồn nhất: Nữ ca sĩ bị hàng chục nghìn fan la ó, ôm chặt chính mình khóc và cái kết bi kịch

Đêm concert đáng buồn nhất: Nữ ca sĩ bị hàng chục nghìn fan la ó, ôm chặt chính mình khóc và cái kết bi kịch

Nhạc quốc tế

17:08:36 19/09/2025
Nữ ca sĩ quên lời hát, giọng khàn đặc không rõ lời, có những lúc phải ngừng lại, quay mặt khỏi khán giả như mất phương hướng.
Loạt xe gầm cao bán chạy tiếp tục giảm giá sâu, chơi 'tất tay' trong tháng 9

Loạt xe gầm cao bán chạy tiếp tục giảm giá sâu, chơi 'tất tay' trong tháng 9

Ôtô

17:03:58 19/09/2025
Đối với bản tiêu chuẩn số sàn Xpander MT, khách hàng được hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ, tương đương 28 triệu đồng. Còn mẫu MPV lai SUV Xpander Cross cũng được ưu đãi tương tự 50% lệ phí trước bạ cùng quà tặng với tổng giá trị khoảng 75 tr...
Tìm ra danh tính tình tin đồn của V (BTS), được lòng fan hơn cả Jennie?

Tìm ra danh tính tình tin đồn của V (BTS), được lòng fan hơn cả Jennie?

Sao châu á

17:00:09 19/09/2025
Khoảng cách giữa 2 người khá gần, cùng đứng chung khu vực fanzone. 2 người tỏ vẻ không quen biết hoặc không nhận ra nhau.
Lộ thái độ của Lan Phương sau phiên toà xét xử tranh chấp vụ ly hôn với chồng Tây

Lộ thái độ của Lan Phương sau phiên toà xét xử tranh chấp vụ ly hôn với chồng Tây

Sao việt

16:49:22 19/09/2025
Trên trang cá nhân, nữ diễn viên sinh năm 1983 vẫn đều đặn chia sẻ những hình ảnh mới, thể hiện thái độ thoải mái, không nhắc đến ồn ào ly hôn.
Cách em 1 milimet - Tập 6: Trái tim Quyên có thể ngừng đập bất cứ lúc nào

Cách em 1 milimet - Tập 6: Trái tim Quyên có thể ngừng đập bất cứ lúc nào

Phim việt

16:38:59 19/09/2025
Trong đêm tối, Quyên nghe được cuộc trò chuyện đầy nước mắt và đau đớn của bố mẹ mình. Ở đó, bố Quyên lo cô bé không thể sống được qua năm nay.
Chỉ cần mỹ nam này khóc là cả thế giới vơ hết lỗi về mình: Đẹp quá trời quá đất, đố ai tìm nổi góc chết

Chỉ cần mỹ nam này khóc là cả thế giới vơ hết lỗi về mình: Đẹp quá trời quá đất, đố ai tìm nổi góc chết

Phim châu á

16:25:37 19/09/2025
Nếu phải chỉ ra một mỹ nam trời sinh để đóng ngôn tình hiện đại trong làng phim Trung Quốc đương đại, tin rằng Vương An Vũ sẽ là đáp án của rất nhiều người.
Vụ cướp máy bay rúng động Việt Nam: 52 phút không tặc điên cuồng bắn phá, vũ khí được giấu trong 1 thứ không ai ngờ

Vụ cướp máy bay rúng động Việt Nam: 52 phút không tặc điên cuồng bắn phá, vũ khí được giấu trong 1 thứ không ai ngờ

Hậu trường phim

16:20:27 19/09/2025
52 phút chìm trong nỗi sợ hãi tột độ cùng bọn không tặc, đó là khoảnh khắc đen tối, chẳng khác gì ác mộng mà ngành hàng không Việt Nam từng đối mặt.
42 triệu đồng sở hữu xe ga 150cc, trang bị sánh SH, rẻ hơn hẳn Air Blade, đáng mua nhất phân khúc

42 triệu đồng sở hữu xe ga 150cc, trang bị sánh SH, rẻ hơn hẳn Air Blade, đáng mua nhất phân khúc

Xe máy

16:19:50 19/09/2025
Được thiết kế để phục vụ người đi xe máy trong thành phố ngày nay, Modenas Elit 150S kết hợp phong cách đương đại, công nghệ hiện đại và tính thực dụng hàng ngày, khiến nó trở thành đối thủ mạnh mẽ trên thị trường xe tay ga địa phương.
Cung thủ xinh nhất Việt Nam tung ảnh thân mật với tay vợt từng dự Olympic: Trai tài gái giỏi là đây

Cung thủ xinh nhất Việt Nam tung ảnh thân mật với tay vợt từng dự Olympic: Trai tài gái giỏi là đây

Sao thể thao

16:02:11 19/09/2025
Chuyện tình của cung thủ Đỗ Thị Ánh Nguyệt và tay vợt cầu lông số 1 Việt Nam Lê Đức Phát từ lâu đã khiến dân tình phải đứng ngồi không yên