cà muối nén

Cà muối Món ăn mang đậm hương vị quê hương

Cà muối Món ăn mang đậm hương vị quê hương

Ẩm thực

06:01:18 06/12/2022
Trong những món ăn dân dã của làng quê Việt Nam, có lẽ cà muối vẫn là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng nhất

Cách nấu cháo đậu cà muối quà chiều “thần thánh” giao mùa

Cách nấu cháo đậu cà muối quà chiều "thần thánh" giao mùa

Ẩm thực

15:30:41 03/10/2022
Cháo sánh mịn, bùi bùi quyện với đậu vỏ giòn béo ngậy, mằn mặn thơm mùi hành, cà muối giòn. Món ăn bình dân này gắn bó với tuổi thơ nhiều người

Cách muối cà nén bảo quản được lâu, không bị thâm hay nổi váng

Cách muối cà nén bảo quản được lâu, không bị thâm hay nổi váng

Ẩm thực

20:39:54 14/06/2022
Cách muối cà nén nếu làm khéo sẽ bảo quản được khá lâu nhưng không cẩn thận thì lại cực dễ nổi váng, bị hư. Muối cà nén được xem là cách làm truyền thống