cá lưỡi trâu kho

Cách chọn bò khô, trâu khô cực ngon, không lo phẩm màu và hóa chất

Cách chọn bò khô, trâu khô cực ngon, không lo phẩm màu và hóa chất

Ẩm thực

14:20:51 13/01/2020
Để chọn bò khô, trâu khô, người tiêu dùng nên làm theo hướng dẫn của chuyên gia công nghệ thực phẩm PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh.

Ngon lành cá lưỡi trâu kho mít non

Ngon lành cá lưỡi trâu kho mít non

Ẩm thực

11:55:29 23/10/2019
Chiều nay ngang qua chợ, chợt thấy những sọt cá lưỡi trâu còn tươi xanh, da bóng mướt mới biết biển quê tôi đã vào mùa cá này. Ở miệt biển miền Trung, cá lưỡi trâu rộ nhất vào độ t...

Lạ miệng với canh chua cá luối

Lạ miệng với canh chua cá luối

Ẩm thực

13:11:51 26/11/2012
Mùa mưa, vùng hạ lưu sông Thu Bồn nhiều tôm cá từ thượng nguồn đổ về. Chờ có thế, người dân quê rủ nhau đi cất rớ, thả lưới. Một lúc rảo thuyền đã bắt được đủ loại cá như cá ngạnh,...

Lạ miệng thịt trâu khô

Lạ miệng thịt trâu khô

Ẩm thực

14:49:22 04/04/2012
Có một người bạn về từ vùng Tây Bắc, quà của anh mang biếu chúng tôi là mấy kg thịt trâu khô. Đối với chúng tôi đây là món lạ, với lại nhìn bên ngoài thịt trâu khô có màu hơi đen, ...

Mặn mà cá bống

Mặn mà cá bống

Ẩm thực

18:31:02 28/03/2011
Xóm nhỏ của tôi nằm ngoảnh mặt ra cánh đồng, sau lưng lại là một con sông nhỏ. Những hôm con nước lên, thế nào ba cũng đi cất rớ. Chỉ độ vài tiếng đồng hồ trên lòng sông, ba bắt đư...

Chủ đề liên quan