cá lóc kho chuối xanh

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

4 món ếch ngon cho ngày mát trời

Thời tiết mát mẻ này rất thích hợp để chị em chế biến những món ăn ngon từ ếch.

[Chế biến] – Gỏi cá mú

Bạn hãy thử trổ tài làm món gỏi cá mú thơm ngon, bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Canh chua cá đậu bắp

Cho cá, cà chua, đậu bắp vào nấu cho chín cá. Nêm 2 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường.

Cá kho

Những ngày trời mưa lạnh, không cần chế biến sơn hào hải vị gì, chỉ cần có nồi cá kho giản dị cay nồng ăn với cơm trắng nóng sốt sẽ giúp xua tan cái lạnh và chắc chắn là sẽ rất hao...

Công dụng cực quý, bất ngờ của chuối chưa chín

Từ lâu chuối chín đã được biết đến là loại siêu quả, rất giàu kali, vitamin và khoáng chất. Trong khi đó, rất ít người biết những công dụng đặc biệt của chuối xanh.

Vì sao nên ăn chuối xanh?

Từ lâu chuối chín đã được biết đến là loại siêu quả, rất giàu kali, vitamin và khoáng chất. Trong khi đó, rất ít người biết những công dụng đặc biệt của chuối xanh.

Mật ong kết hợp chuối xanh chữa đau dạ dày cực tốt

Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axít nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi. Chuối xanh xắt lát trộn với rau sống ăn thường xuyên hằng ngày có tác dụng chữa bệnh dạ dà...

[Chế biến] – Canh cá nấu mẻ chuối xanh

Món canh ngon tuyệt vời cho ngày hè nắng nóng. Thêm một món canh chua bạn nên thử. Món này sẽ mất công hơn các món canh đơn giản khác nhưng mà thành quả thì thật tuyệt vời đấy.

[Chế biến] – Bò nhúng dấm

Em xin chia sẻ với các mẹ cách nấu bò nhúng dấm của em để các mẹ thử nhé!

[Chế biến] – Cháo cá lóc với cà rốt

Đây là một món cháo ngon, bổ dưỡng lại dễ làm nữa

Thưởng thức rau ăn ghém món ngon của người Hà Nội

Rau ghém phong phú lắm, mùa nào thức nấy, tùy từng món ăn mà có những loại rau ghém đặc trưng đúng với khẩu vị của người Hà Nội. Khác với người dân ở các vùng miền khác, thay vì mộ...

[Chế biến] – 3 món nấu chuối giản dị, trôi cơm

Đây sẽ là những món ăn ngon, đậm đà cho một buổi chiều thanh mát.

Quả chát – tác dụng ít ai ngờ

Sung, chuối xanh, táo mèo... là một trong những loại quả chát mà chúng ta tưởng chỉ ăn cho vui miệng, chứ không hề tốt cho sức khỏe. Nhưng ngược lại, chính những loại quả này lại r...

[Chế biến] – Cá kho bí

Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.

Nem lụi – Một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế

Là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi.

Hấp dẫn cá trê đồng nấu chuối

Nếu như cá trê và chuối là nguyên liệu chính, thì riềng và mẻ là hai loại gia vị chủ đạo làm cho món ăn đậm chất Bắc này dậy mùi đặc trưng. Mẻ thường được làm từ cơm nguội lên men ...

[Chế biến] – Cá lóc nướng lá sen non ăn kèm khoai mì hấp và nước mắm me

Cá lóc cuốn trong lá sen non, ăn kèm với khoai mì hấp và nước mắm me đó là sự kết hợp đặc biệt

[Chế biến] – Cá lóc nướng trui

Cá lóc để sống, rửa sạch, dùng nẹp tre có đầu nhọn đâm xuyên từ miệng đến đuôi cá. Lụi cá vào than hồng khoảng 20 25 phút. Khi cá đã chín, dùng dao cạo nhẹ lớp vảy bị cháy xém. Sau...

[Chế biến] – Canh khổ qua cá lóc

Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên.

[Chế biến] – Gỏi xoài khô cá lóc

Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn đậm chất miền Tây sông nước, khiến bao người "nghiện" và "phát thèm" mỗi khi nghe tên. Không chỉ cực kì ngon miệng, gỏi xoài khô cá lóc còn góp phần h...

[Chế biến] – Sườn heo nấu chuối xanh

Xương sườn heo hòa quyện với vị béo bùi của chuối xanh, một chút cay nồng của ớt tươi và mùi thơm bởi lá lốt sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn, cân bằng mọi mặt về mùi vị và hương thơm...

Đổ xô đi mua vàng, cá lóc ngày Vía Thần Tài

Một chủ tiệm cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú nói: "Từ sáng đến giờ đã bán hơn 500 con cá lóc. Vào ngày này, tiệm tôi phải nhập gấp 5 6 lần số cá so với ngày th...

[Chế biến] – Cá mó kho chuối xanh

Hãy làm món cá mó kho chuối xanh thơm nức này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

6 món chuẩn Nam bộ từ cá lóc

Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá...

Lật tẩy mánh thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại

Một cán bộ Viện Nghiên cứu rau quả (Gia, Lâm, Hà Nội) cho biết, loại hóa chất được người buôn chuối dùng để thúc chuối chín rất nguy hiểm, nếu hóa chất ngấm vào chuối người sử dụng...

[Chế biến] – Cá đuối om chuối

Cá đuối tươi nấu với dưa hoặc măng muối chua đều ngon. Nhưng khúc biến tấu của cá đuối với chuối xanh cũng khiến người ăn ngây ngất.

[Chế biến] – Bánh canh cá lóc nước dừa

Cá lóc, dừa là đặc sản của miền Tây và từ hai thực phẩm này, người dân vùng sông nước đã chế tạo ra bao món ngon, trong đó có món bánh canh bột xắt cá lóc nước dừa.

Cá lóc chiên bột ngày mưa

Cá lóc có ở khắp vùng đồng quê của đất nước ta, gắn với đời sống của người nông dân từ bao đời nay. Tùy theo từng địa phương mà tên gọi của loài cá "dễ tính" này cũng khác nhau: ng...

Bắt được cá lóc hơn 6kg ở Kiên Giang

Một người dân vô tình thả lưới và bắt được con cá lóc nặng tới 6,1kg trong đêm 2/10.

3 món ngon với chuối xanh dân dã

Những món ăn như ếch om chuối đậu, lươn xào chuối đậu... sẽ đem lại bữa cơm ngon miệng trong những ngày cuối hè này.

[Chế biến] – Cá lóc phi lê xốt gừng

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

[Chế biến] – Cá lóc khô kho dứa

Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt.

Cá lóc 7,8 kg lập kỷ lục thế giới

Sau hơn 2 tháng chờ đợi, cuối cùng anh Caleb Newton ở Virgina (Mỹ) cũng được công nhận là người bắt được con cá lóc nặng nhất thế giới: hơn 7,8 kg.

[Chế biến] – Cháo cá giò heo

Đây là món ăn Nam bộ vừa đậm đà hồn quê vừa rất thơm ngon.

Nhập “hầm bà lằng” thực phẩm Trung Quốc

Cá tầm, ếch, trứng, cá lóc, gừng, chanh... nhập lậu từ Trung Quốc vẫn đang được bày bán tràn lan trên cả nước. Bộ NN-PTNT cho rằng để có nguồn thực phẩm an toàn, cần sự vào cuộc củ...

Món mới miền Tây: Cá lóc hấp bồn bồn

ần đây, một số đầu bếp lại biến tấu thêm "cá lóc hấp bồn bồn", được xem là món ngon đặc trưng tại các nhà hàng, quán ăn ở miệt Cà Mau, Kiên Giang.

[Chế biến] – Cá lóc nấu măng chua

Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn.

[Chế biến] – Hủ tíu cá lóc

Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình.

[Chế biến] – Mắm cá lóc

Vị mằn mặn, đậm đà của mắm là món quà đặc biệt khi du ngoạn đất phương Nam.

[Chế biến] – Ốc bươu xào chuối

Ốc bươu xào chuối là món ăn ngon không chỉ chị em phụ nữ thích mà các đứng mày râu cũng rất chuộng món này, đặc biệt khi nhâm nhi cùng bạn bè.

[Chế biến] – Cá lóc kho củ cải

Món ăn Nam Bộ này có nhiều nước để chan cơm hoặc chấm các loại rau ghém.

[Chế biến] – Cá lóc xào lưu ly

Cá lóc kho tộ, cá lóc nấu canh chua, cá lóc nấu mì Quảng, đã quá quen thuộc với các kiểu chế biến cá lóc này. Hôm nay, các chị em hãy trổ tài Cá lóc xào lưu ly nha!

[Chế biến] – Cá lóc chiên xốt mận

Đây là một món ăn Hoa thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, bắt mắt, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, đậm đà, thích hợp dùng trong m...

[Chế biến] – Thịt lợn cuốn chuối xanh chiên xù

Món thịt lợn cuốn chuối xanh chiên xù không khó làm mà lại cực kỳ lạ miệng.

[Chế biến] – Cá hấp măng

Màu vàng ươm và vị chua giòn của măng, quện cùng cái ngọt rất riêng từ cá tươi, thêm chút béo của thịt ba chỉ... Món cá hấp ăn cùng bánh đa nem, chấm thêm mắm ớt sẽ giúp bạn đổi vị...

Bắt được cá lóc đồng gần 7kg

Con cá do anh Nguyễn Ngọc Hoàng ở Lộc An, Đất Đỏ (Bà Rịa - Vũng Tàu) bắt được vào ngày 26/3.

[Chế biến] – Thịt heo chưng mắm cá lóc

Thịt xay dùng chưng cùng mắm phải có mỡ, dùng thịt nạc không sẽ không ngon, mắm lóc ngon là khi nhìn vào bạn thấy màu sắc đẹp, vàng sậm, nước mắm màu cũng vàng sậm.

Thơm ngon cá lóc nướng kho gừng

Cá lóc nướng kho gừng có vị ngọt của thịt cá, vị cay của gừng cùng màu vàng rất bắt mắt của nghệ.

[Chế biến] – Thịt om chuối xanh

Món này thường dùng với cơm hoặc bún, thực hiện vừa dễ vừa nhanh, lại khá giống món giả cầy, và đặc biệt là cực kỳ phù hợp với thời tiết giao mùa.