cá linh non kho tiêu

Tại sao bạn luôn cần mang theo trà gừng trong mỗi chuyến bay?

Chắc chắn, trà gừng không phải là một thức uống thú vị đối với nhiều người nhất là khi nó cũng được dùng để chữa bệnh.

Bé trai 5 tuổi bị mắc rò niệu đạo hiếm gặp, bệnh lý hay di truyền

Ngày 21/11, trao đổi với PVbáoĐS&PL, TS.BS Phạm Ngọc Thạch, Phó Giám đốc bệnh viện Nhi đồng 2, TP.HCM cho biết, đơn vị vừa tiến hành phẫu thuật trường hợp rò niệu đạo bẩm sinh rất ...

10 hành vi phổ biến nhất đang dần ‘giết hại’ dạ dày, nhiều người không biết

Hiện nay, mọi người đều rất coi trọng bảo vệ sức khỏe, tuy nhiên có một số hành vi trong cuộc sống hàng ngày lại là thủ phạm gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là dạ dày.

Đừng biến xoài trở thành “thuốc độc” khi bạn vô tư ăn trong những thời điểm không thích hợp

Xoài vốn là loại trái cây nhiệt đới được bày bán quanh năm với hương vị chua chua, ngòn ngọt đưa đẩy nơi đầu lưỡi. Dù vậy, xoài lại không phải là loại thực phẩm có thể ăn thỏa thíc...

Đậm đà khổ qua nhồi cá thác lác kho tiêu

Làm mới thêm cho món khổ qua nhồi cá thác lác bằng cách kho tiêu, vừa đậm đà lại ngon miệng hơn.

Nhiều tác dụng phụ khi mẹ bỉm dùng thuốc kích thích tiết sữa

Trước khi tính chuyện dùng thuốc kích thích sự tiết sữa, các bà mẹ đang cho con bú nên lưu ý những điều sau.

Nguy hiểm chết người của thuốc lá điện tử không phải ai cũng biết

Nhiều công ty sản xuất thuốc lá điện tử quảng cáo sản phẩm này không gây hại nên không ít người tin và sử dụng thuốc lá điện tử. Sự thực có như vậy?

Quyết tâm ra sông bắt cá linh về làm món đặc sản cá linh thứ 11 là cá linh nấu ngót

Hôm nay 2 chị em ra sông dở dớn tìm con cá linh để làm món cá linh thứ 11 cho mọi người xem. Lúc này cá linh gần cuối mùa loại to ăn rất ngon. Món cá linh nấu ngót vừa dễ làm và ng...

Nhiều tác dụng của trà mãng cầu xiêm

Với nhiều vitamin và khoáng chất cũng như chất kháng sinh, trà mãng cầu xiêm mang đến một số công dụng tốt cho sức khỏe và vóc dáng.

Hãy để ý quan sát màu sắc của đôi môi vì nó sẽ phản ánh tình trạng sức khỏe của bạn

Mỗi người đều có một màu môi khác nhau, có sự liên hệ mật thiết với các cơ quannội tạng trong cơ thể. Màu môi như một đại diện thể hiện sức khỏe của các cơquan đó. Chúng ta cần chú...

Mắm cá rô không xương – Đặc sản ngã năm Sóc Trăng

Từ lâu rồi Sóc Trăng nổi tiếng với lĩnh vực ẩm thực khá phong phú đa dạng. Đặc sản Sóc Trăng được du khách biết đến như: bánh Pía, lạp xưởng, bún nước lèo....và nơi đây cũng có nhi...

Tín hiệu em bé phát ra cho thấy dạ dày có vấn đề, mẹ để ý để cho bé đi khám khi cần thiết

Một em bé có hệ tiêu hóa bình thường đi nặng phân mềm và không hoặc ít có mùi. Tuy nhiên nếu mẹ phát hiện thấy phân em bé nặng mùi hơn bình thường thì có thể dạ dày em bé đang bị l...

Vị đắng mê hoặc của gỏi sầu đâu vùng Châu Đốc

Về An Giang mùa nước nổi và ghé vùng biên Châu Đốc, đừng quên thử món gỏi sầu đâu có vị hơi đắng. Người miền Tây thường làm món gỏi này với khô cá lóc hoặc cá sặc.

Mùa nước nổi nửa đêm cùng nông dân Đồng Tháp đi bắt cá linh

Mặc dù tồn tại trong thời gian ngắn và gắn liền với con nước đổ nhưng chính hình ảnh đánh bắt cá và phiên chợ hẹn đã góp phần làm sinh động cho bức tranh miền Tây sông nước mỗi khi...

Đặc sản nước mắm vùng sông nước miền Tây

Ở miền Tây có loại nước mắm truyền thống được sản xuất từ cá linh, một đặc sản chỉ có ở mùa nước nổi tràn đồng. Nước mắm xứ đồng bằng ủ từ cá linh ở miệt Hồng Ngự còn khác nhiều nơ...

4 loại ung thư là “sát thủ” phổ biến và nguy hiểm nhất của đàn ông Việt

GS Lâm Chấn Hùng, Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam chỉ ra 4 loại ung thư thường tấn công đàn ông và cách phòng ngừa.

Dấu hiệu tăng cân bất thường “báo động” vấn đề sức khỏe

Mặc dù đã kiểm soát khẩu phần ăn uống trong ngày nhưng bạn vẫn gặp phải tình trạng tăng cân bất thường thì đó có thể là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe đang tiềm ẩn trong ...

Mùa cá linh ra ngoài sông là có ngay, bánh tráng cuốn cá linh ngon nhứt nách

Hôm nay chúng em lại ra con sông gần nhà dở dớn cá linh, mùa này cá linh về nhiều loại vừa, đem về chiên bột cuốn bánh trang thì ngon hết ý.

Hồng Ngự mùa nước nổi

Đêm về sáng ở mùa nước nổi này tại Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp là thời gian chộn rộn của việc mua sỉ cá vừa được chài lưới của bà con.

Tự làm tinh dầu sả khử mùi cho nhà bếp, làm đẹp

Tinh dầu sả có thể dùng tạo hương khử mùi, trị khó tiêu, dưỡng da, tóc... Ngoài ra, hương thơm từ tinh dầu sả còn có tác dụng thư giãn.

Lại Thèm Cá Linh Xin Ông Bảy Dở Dớn 1 Ít về Kho Lạt với Me Ăn Hết Nồi Cơm Mới Thôi

Sáng nay xin ông bảy ra sông lớn dở dớn 1 ít cá linh về kho lạt với me trái ăn cùng ba mẹ sang chơi . Món cá linh kho lạt với me trái ăn rất ngon và hao cơm. Các bạn cùng xem và th...

Ăn thịt gà cần biết những đại kỵ này kẻo “hối không kịp”

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này bởi có...

Lợi ích dinh dưỡng của trái su su

Trái su có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt đối với một số bệnh như khó tiêu, tăng huyết áp, sỏi thận.

Sản vật mùa nước nổi: Cá linh của nhà nghèo thành món “quý tộc”

Khởi thủy chỉ là món ăn nhà nghèo, thế rồi cá linh bỗng sang chảnh bước vào thế giới ẩm thực quý tộc bởi sự long lanh sắc màu văn hóa miệt sông nước Nam Bộ.

6 thực phẩm cấm kỵ ăn chung với gan lợn, chị em nên tránh cho cả nhà

Theo quan niệm của Đông y, gan lợn là món ăn lý tưởng để bổ dưỡng cơ thể, chữa chứng thiếu máu do thiếu sắt và thị lực giảm sút, có công dụng "dưỡng huyết, minh mục".

Cách pha chế 4 loại trà thảo mộc giúp giảm chướng bụng

Tham khảo cách pha chế 4 loại trà thảo mộc dưới đây giúp bạn loại bỏ tình trạng chướng bụng, khó tiêu.

Cá linh mùa nước nổi: “Món quà” của lũ

Mùa nước nổi được ví như một bức tranh thiên nhiên nổi bật của miền Tây Nam Bộ với những hồ sen hồng rực rỡ, hoa súng tím miên man cùng nhiều loài chim quý bay rợp trời...

Vì thèm ăn cá linh chị em quyết định dở dớn cá linh ở cánh đồng ngập nước

Hôm nay cùng chú Triển lại ra cánh đồng ngập nước dở dớn cá linh đầu mùa. Do vẫn thèm ăn cá linh chúng em quyết định dở thêm 1 cái dớn nữa,không ngờ bắt được nhiều cá linh và làm m...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 5: Đã ăn thịt cua thì thôi uống trà

Ăn một con cua to bự, tận hưởng vị thịt ngọt thơm rồi làm một ly trà thì còn gì thú bằng. Nhưng bạn có biết một trong các nguyên nhân dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa đó chính là ăn ...

An Giang: Chợ đầu nguồn mùa lũ, rắn bông súng bán đắt hàng

Thời điểm này, khi mực nước các sông đã dâng lên, nhiều diện tích đất bị nước bao phủ báo hiệu 1 mùa nước nổi nữa lại về. Mỗi khi vào mùa nước nổi, chợ quê nhộn nhịp hẳn với nhiều ...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 2: Cuộc sống “không lành” giữa sữa đậu nành và trứng gà

Kết hợp sữa đậu nành và trứng trong bữa ăn sẽ cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng bởi trong sữa đậu nành có men protidaza kiềm chế các protein trong trứng gà.

Món không nên ăn uống trước khi ngủ

Một người không ngủ đủ 6 đến 8 giờ trong một ngày sẽ cảm thấy mệt mỏi, bồn chồn... Nguyên nhân có thể do ăn tối muộn, hoặc ăn những món không phù hợp khiến đầy bụng, khó tiêu.

Long An: Nước lên cá linh non lại về, mang ra phố bán 250 ngàn/ký

Thời điểm này, nước lũ bắt đầu tràn về trên các tuyến sông đầu nguồn ở khu vực Đồng Tháp Mười, tỉnh Long An. Nước lên là mùa cá linh lại về. Cá linh, sản vật mùa nước nổi, ai cũng ...

Ăn rau muống có ngon đến mấy cũng phải tránh những điều này

Rau muống là loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Thế nhưng, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ điều này kẻo mang hoạ.

Chợ đầu nguồn đón lũ

Thời điểm này, khi mực nước các sông đã dâng lên, nhiều diện tích đất bị nước bao phủ báo hiệu 1 mùa nước nổi nữa lại về. Mỗi khi vào mùa nước nổi, chợ quê nhộn nhịp hẳn với nhiều ...

Đầu nguồn mùa nước nổi: Lũ lên cao, cá linh, cua đồng có nhiều hơn

Sau nhiều tháng thấp thỏm lo lũ không về, người dân đầu nguồn ĐBSCL vui mừng khi nước từ thượng nguồn tràn đến, mang theo phù sa và cá, tôm.

Đặc sản mùa nước nổi: Sao lại gọi là cá linh, cách nào để bắt cá linh?

Là loài đặc hữu của sông Mekong, có thân hình be bé và mỗi năm chỉ di trú đến Đồng bằng sông Cửu Long trong vài tháng nước lũ, nhưng cá linh, được nhắc đến như đặc sản của thế giới...

Đồng Tháp: Nước lũ lên cao hơn, giá cá linh non giảm

Từ khi con nước về nhiều ở các huyện đầu nguồn: Hồng Ngự, Tân Hồng, Tam Nông..., lượng cá linh non cũng xuất hiện khá nhiều và giá cá linh non giảm dần so với thời điểm đầu vụ.

Ơ cá lòng tong ấm lòng ngày mưa

Những món ăn mang mùi của ký ức luôn là thứ khiến người ta quay quắt nhớ thương và vội vã kiếm tìm nhưng chưa chắc đã tìm ra được trong thời buổi đồ ăn thức uống ê hề như hiện nay

Cá linh kho tương

Cá linh kho tương béo ngậy, mềm thơm, đậm đà hương vị miền Tây mùa nước nổi. Nếu bạn là người yêu ẩm thực miền Nam thì chắc chắn bạn phải làm món này để ăn thử đấy.

Cá ngát kho tiêu

Cá ngát kho tiêu là món ăn bình dị hẳn ai cũng đã từng thưởng thức. Dễ nấu nhưng để nấu được ngon đúng hiệu không phải ai cũng biết cách. Dưới đây là bí quyết, cách làm cá kho tộ n...

Ăn trái cây ngay sau bữa ăn, sai lầm nhiều người mắc phải

Các nhà nghiên cứu lý giải, thức ăn sau khi đưa vào dạ dày sẽ phải lưu lại từ một đến hai giờ mới tiêu hóa xong. Lúc này dạ dày đang phải căng ra để chứa thức ăn.

An Giang: Lũ lai rai, nước tràn đồng, dân “bấp bênh” bắt cá tôm

Nước từ thượng nguồn đổ về trong những ngày qua khiến người dân vùng đầu nguồn An Phú (tỉnh An Giang) mừng khấp khởi. Mấy tháng nay, dân câu lưới đứng ngồi không yên do lũ kiệt. Hơ...

Những đại kỵ khi ăn quả hồng, cần biết để khỏi mang họa

Không ăn hồng ngay sau khi ăn trứng, canh cua, thịt ngỗng... là những điều bạn cần tuân thủ để tránh tác dụng phụ không có lợi cho sức khỏe khi ăn quả hồng.

Những vấn đề sức khỏe nam giới không nên bỏ qua

Nam giới thường ít ốm nhưng lại có nguy cơ mắc bệnh nặng cao hơn phụ nữ, nguyên nhân có thể là do họ bỏ qua những dấu hiệu ban đầu mà không đi khám.

4 sai lầm khi ăn mít khiến bạn rước bệnh, nhất là điều cuối cùng hầu như ai cũng mắc

Những sai lầm khi ăn mít dưới đây khiến cho bạn bị nóng trong, mắc bệnh dạ dày, ảnh hưởng hệ tiêu hóa.

Nhất định phải thử món cá thòi lòi nướng muối ớt khi đi du lịch Cà Mau nhé !

Nếu có dịp đến Cà Mau một lần, các nàng đừng bỏ quên thưởng thức cá thòi lòi nướng muối ớt nhé. Loài cá này có hình dáng xấu xí, kỳ lạ nhưng lại được du khách cực kỳ ấn tượng bởi t...

Chữa khó tiểu bằng xông hơi, một phụ nữ bị hoại tử

Nghe theo lời mách bảo, chị T. lấy nước nóng và cho thêm ít dầu gió vào để xông nhằm giúp thông tiểu. Sau khi thực hiện thông tiểu bằng phương pháp này, tình trạng khó tiểu không n...

Những loại trà dễ tìm có thể cải thiện tiêu hóa

Một số loại trà thảo dược đã được chứng minh là giúp giảm buồn nôn, táo bón, khó tiêu, ... Dưới đây là những loại trà có thể cải thiện tiêu hóa của chúng ta, theo Healthline.

Miền Tây nước chưa nhảy, cá linh đỏ mắt tìm không ra

Tháng Bảy nước nhảy khỏi bờ, ông bà mình đã đúc kết như vậy. Tháng Bảy như mọi năm là đã có một đặc sản vùng sông nước mỗi khi lụt lên, lũ về. Đó là con cá linh non. Ấy vậy mà năm ...