cá lăng chiên riềng

Cá lăng kho khóm – đặc sản miền Tây mùa nước nổi

Vị thơm ngọt của cá lăng hòa lẫn cùng vị chua chua của khóm mang đến cho thực khách một món ăn thân quen mà không kém phần hấp dẫn khi đến với sông nước miền Tây. Cá lăng là loại cá da trơn, sống nơi tầng đáy môi trường nước ngọt ở đồng...

Cá dứa hầm sả – món ngon điển hình loại cá da trơn

Cá dứa tuy giống cá ba sa, tra, hú, lăng... nhưng sau khi chế biến, mỗi loại đều có hương vị khác nhau, mùi đặc trưng. Riêng cá dứa, món hấp dẫn là hầm sả. Là một loại cá da trơn, ...

[Chế biến]- Lẩu cá lăng măng chua

Lẩu cá lăng nấu với măng chua là món ngon dễ nấu. Bạn có thể thực hiện theo các bước sau: Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành tím, cho cà chua + nghệ + măng chua + cá vào xào, nêm bột...

Về Biển Đông thưởng thức thế giới hải sản

Chẳng cần phải về với biển, giờ đây ngay tại nhà hàng Biển Đông bạn thỏa thích tận hưởng bữa tiệc hải sản vô cùng phong phú và tươi ngon nhất.Hải sản đang là lựa chọn ăn uống hàng ...

Thưởng thức lẩu hoa cá lăng đúng điệu Sài Gòn

Vẫn là hương vị đậm đà của đất Sài thành nhưng lại được điều chỉnh độ ngọt, chua, mặn... cho phù hợp với gu thưởng thức của người Hà nội nhưng vẫn đảm bảo đúng điệu ẩm thực Sài Gòn...

Chả Cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng, món đặc sản của người Hà Nội đã quyến rũ cả du khách bốn phương.Chả cá - một kiệt tác nghệ thuật về món cá rán ngon bổ, một món quà mà gia tộc họ Đoàn đã chế biến q...

Cả làng "rủ nhau" đi buôn… chim cảnh

Cả xã Bình Quý (huyện Thăng Bình, Quảng Nam) có đến hàng trăm người hàng ngày chia nhau tỏa đi khắp các thành phố lân cận buôn chim cảnh. Nhờ thú chơi chim đang thịnh hành mà người...