cá khô xào ớt xanh

Mẹo kho cá nhừ xương siêu nhanh

Không phải mất nhiều giờ canh lửa, nếu biết dùng nguyên liệu đúng cách, nồi cá kho sẽ vẫn đảm bảo độ thơm ngon mà xương cá cũng nhừ tan trong thời gian ngắn.

Bữa cơm nửa con cá khô, bó rau lang của nữ công nhân lương gần 8 triệu đồng

Về đến phòng trọ lúc trời đã tối mịt, chị Thư lao vào căn bếp chật hẹp để vo gạo nấu cơm, luộc bó rau lang. Với nửa con cá khô còn sót lại, nữ công nhân nén nước mắt ăn bữa tối sau...

Những mâm cơm nhà giản dị mỗi ngày của mẹ, ngon thế nào mà 2 em bé phải thốt lên: “Mẹ nấu ngon nhất”

Tình yêu của mẹ không gì hơn bằng những bữa ăn ngon. Thấy con ăn ngon miệng, hôm nào cũng hết suất chính là động lực giúp chị Lan Anh (sống tại Hà Nội) ngày nào cũng vào bếp nấu nh...

Những điều cần biết khi hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Đối với các thực phẩm tự chế biến, bao gói có thời hạn sử dụng ngắn, cần lưu ý thời gian vận chuyển để đảm bảo khi thực phẩm tới tay người được cứu trợ không bị biến chất, ôi, thiu...

Gợi ý 3 món đậm đà từ cá khô, ăn cùng cơm trắng ngày mưa ngon xuất sắc

Cá khô sẽ đảm bảo cho bạn có sẵn món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon nhất từ cá khô qua bài viết dưới đây.

Nướng thực phẩm bằng cồn y tế: hậu quả khó lường!

Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên bỏ thói quen sử dụng cồn y tế để nướng mực, cá khô hoặc các đồ ăn khác vì rất nguy hiểm, chỉ sơ suất trong phút chốc có thể xảy...

Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư

Các kết quả cho thấy một món duy nhất làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày là cá muối. Trong đó, nguy cơ ung thư dạ dày ở nhóm nam giới ăn nhiều cá muối nhất cao hơn đến 43% đối với ngư...

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết

Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết. Một bữa cơm đơn giản, dễ ăn nhưng lại thơm ngon sẽ khiến cả nhà vô cùng hào hứng.

Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý

Bạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?

Thăn lợn hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà quá hợp bữa cơm mùa đông

Thăn lợn hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà quá hợp bữa cơm mùa đông. Món ăn này vừa đơn giản, dễ nấu lại rẻ tiền nhưng trôi cơm bất ngờ.

Học lỏm cách làm cá cơm sữa rim lạc với công thức sốt ‘thần thánh’ của mẹ đảm Hà Nội

Cá khô luôn được xem là món hao cơm mà ai cũng thích. Có nhiều loại cá khô khác nhau trong đó phải kể đến cá cơm. Loài cá nhỏ mà có võ này nấu món gì cũng ngon.

Trứng xào quả này vài phút là xong được món ngon rẻ ít calo, giàu dinh dưỡng, đánh bay mỡ thừa

Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại siêu giàu dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp trứng với ớt xanh, hành tây để tạo thành một món ăn đơn giản nhưng đem lại nhiều lợi ích c...

Hoài Linh hiếm hoi lộ diện, tiết lộ cuộc sống hiện tại

Xuất hiện trong một sự kiện gần đây, nghệ sĩ Hoài Linh lần đầu chia sẻ về cuộc sống hiện tại sau khoảng thời gian ở ẩn. Nghệ sĩ Hoài Linh tiết lộ vừa tham gia một khóa học đạo diễn...

Đi chợ gặp “Vua của các loại rau” mua về xào với ớt giúp nhuận tràng, bổ huyết, ăn ngon hơn thịt

Sự kết hợp 2 loại rau củ này sẽ tăng thêm giá trị dinh dưỡng, kiện tỳ ích vị, kích thích tiêu hóa, làm sạch ruột, thông mạch máu, giảm nguy cơ tắc mạch máu.

Loại rau vitamin C gấp 3 lần cam, 20 lần táo, nấu kiểu này được món ngon hơn cả thịt

Mặc dù rất giàu dinh dưỡng nhưng ớt xanh có mùi hơi hăng và có vị cay nên kén người ăn. Ớt xanh kết hợp với các loại gia vị ăn rất đậm đà, thơm ngon.

1 người tử vong, 3 nguy kịch sau bữa tiệc ở miền núi Quảng Nam

Chiều 14-3, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết đã nhận được báo cáo liên quan vụ ngộ độc làm 1 người chết, 3 người khác nguy kịch xảy ra tại xã Phước Đức, huyện Phước Sơn

Thực phẩm càng ăn ham muốn càng giảm nghiêm trọng

Theo khảo sát, 25% nam giới bị bệnh rối loạn chức năng cương dương. Khoảng 50% đàn ông trên 40 tuổi có triệu chứng và nguy cơ bất lực hoặc giảm khả năng ham muốn ở mức độ đáng cảnh...

‘Rỉ tai’ mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút mà cực kỳ tốn cơm

'Rỉ tai' mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút, bày lên mâm chắc chắn chỉ trong thoáng chốc đã vơi sạch!

Cách làm gân bò ngâm mắm đơn giản dễ làm ăn nhâm nhi ngày Tết

Tận hưởng sự thảnh thơi của những ngày Tết bằng một cốc bia lạnh và một ít gân bò ngâm mắm đậm đà, cay cay thì tuyệt bạn nhỉ. Nếu bạn cũng thích thì cùngvào bếpvà thực hiện ngaymón...

Sườn cây sốt cay tại Bò Tơ Củ Chi Thọ Phát Quy Nhơn ngon cay khó cưỡng

Sườn cây khổng lồ Thái Lannay đã có mặt tại Quy Nhơn hớp hồn bao nhiêu dân địa phương và gây tò mò nhiều du khách, hãy cùnghiquynhontìm hiểu món ăn ngon thú vị này qua bài viết sau

Công thức nấu bò kho xì dầu ai ăn cũng khen ngon tấm tắc

Đây là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Hàn Quốc với bò có vị đậm đà, bùi bùi thêm một chút dai dai ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sảy

Vi vu đất Thái, phải thử sườn cay

Sau Covid-19, Thái Lan là lựa chọn quay lại của nhiều khách Việt. Đặc biệt, nhiều du khách truyền tai nhau lần này đến Thái nhất định phải thưởng thức sườn cay .

Có gì trong món cơm cá khô, lạc rang khiến hàng triệu người mê mẩn?

Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn quốc hồn quốc túy của xứ sở dầu cọ Malaysia

Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất ...

Xào thịt bò chỉ cần thêm một bước này thịt sẽ mềm thơm, mọng nước, không sợ dai

Thịt bò xào là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không biết cách thì thịt dễ bị dai, mất ngon.Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp xào thịt bò luôn mềm, mọng nước

Loại lá hoang dã, thơm phức được ưa thích khi nướng thịt

Đây là loại lá được nhiều người ưa chuộng, nhất là khi quay, nướng thịt lợn. Nhưng đem lá này om với cá cũng cho hươg thơm nức mũi

Học cách làm gà kho tộ kiểu Trung thơm mềm, ngon thấm vị đổi bữa cho cả nhà

Gà kho tộ ăn cùng với cơm trắng ngọt thơm là ngon nhất.Gà kho tộcòn được gọi là gà hầm thơm và cơm gà sốt đặc, là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Sơn Đông (Trung Quốc).Gà kho tộ c...

Cách làm pizza ăn hoài không chán, 3 ngày không có bé đòi ngay

Trong những ngày đầu đông, bạn có thể làm món bánh pizza này cho cả nhà thưởng thức, ngon chuẩn nhà hàng lại lạ miệng, bé nào cũng thích

Mẹ đảm Thanh Hóa chia sẻ cách làm sườn cay Thái Lan đơn giản mà siêu ngon

Sườn cay Thái Lan là món ăn không chỉ được người dân bản địa Thái Lan yêu thích mà còn hớp hồn nhiều du khách

Cùng vào bếp làm món viên rau củ chiên cho bé yêu

Hầu hết các bé rất lười ăn rau, khiến các mẹ phải đau đầu và muốn tìm ra nhiều công thức chế biến món ăn từ rau khác nhau

Cách làm món lưỡi bò xào tỏi tây thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ

Hôm nay ăn gì luôn là chủ đề muôn thuở của các bà nội trợ. Chính vì vậy, để giúp các bạn có thêm nhiều công thức chế biến mới, cho bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn

Salad ổi

Món salad ổi ngon bởi sự kết hợp của ổi với các nguyên liệu khác, và xốt Aji mayo tạo ramón ăn saladthật đặc sắc, mới lạ

Cuối tuần làm chân gà ngâm sả tắc nhâm nhi nào!

Chân gà ngâm sả tắc giòn giòn với vị chua ngọt vừa phải rất phù hợp để làm món khai vị hoặc làm món nhậu cho ông xã thì thật tuyệt đấy!

Tôm xào bầu món ngon dễ làm

Bạn là người phụ nữ bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa cơm ngon tươm tất cho gia đình thì món tôm xào bầu là một gợi ý hay mà bạn nên thử đấy

Cá kho sả ớt – đậm đà mâm cơm ngày mưa lạnh

Bạn đã thực sự biết thực hiện món cá kho sả ớt cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Cách làm sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn nức nở

Thực đơn 4 món ăn no căng bụng, không cần phải nấu thêm cơm

Thực đơn này thích hợp cho gia đình 3 - 4 người, đều là các món ngon dễ nấu.Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cá bóp nướng muối ớt thơm ngon ai cũng phải ngất ngây

Món cá bóp nướng muối ớt vừa thơm lừng, hòa quyện với vị cay cay của ớt, mặn mặn của muối và từng thịt cá giòn rụm bên ngoài, vị béo ngọt bên trong của thịt cá

Thịt lợn sốt chua ngọt ngon tuyệt

Thịt lợn sốt chua ngọt ngon tuyệt. Mất thời gian một chút nhưng món thịt lợn sốt chua ngọt sẽ khiến cả gia đình bạn phải nhớ mãi

Cách làm muối chấm gà, hải sản ngon mê mẩn

Với công thức này, bạn sẽ có món muối thần thánh có thể chấm cả thể giới như gà luộc, hải sản, thịt nướng... ngon tuyệt cú mèo

Loại hải sản rẻ bèo, bổ sung kẽm gấp 12 lần gan lợn và 15 lần thịt bò

Kẽm là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, có vai trò rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển

Củ cải muối xổi, món ăn thích hợp cho ngày thu se lạnh

Công thức chế biến món củ cải muối xổi ăn liền có vị chua chua, cay cay rất thích hợp ăn vào thời tiết thu đông se lạnh

Cách nấu cá nục kho ớt xanh thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm

Cá nục là nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người lựa chọn để thực hiệnmón khocho bữa cơm gia đình

Cá khô rim bơ tỏi

Cá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu

Trổ tài làm chân gà ngâm sả tắc tuyệt ngon để chồng mát mặt đãi khách

Hồi trước, ông xã mình hay rủ đám bạn thân cà kê quán xá. Nhưng giờ khác rồi. Cũng nhờ có món chân gà ngâm xả của mình

4 công thức làm món đậu chiên xù giòn tan và ngon miệng vào ngày mưa

Đậu phụ là một nguyên liệu phổ biến và quen thuộc của người Việt, nhưng với một chút biến tấu bạn sẽ tạo ra được những món đậu chiên xù mới lạ và hấp dẫn hơn

Cách làm thịt bò băm rang đơn giản mà trôi cơm

Cách làm thịt bò băm rang. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món thịt bò băm rang đậm đà ăn với cơm rất tuyệt!

Món ăn đơn giản với trứng, chỉ mất 10 phút chế biến

Món ăn với trứng này rất đơn giản nhưng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.Dưới đây là cách làm móntrứng xào ớt xanh. Món ăn trọn vị, trứng thơm, ngậy quyện với mùi thơm...

Cách làm gà chiên giòn kiểu Singapore ngon chuẩn nhà hàng nổi tiếng

Đây là món ăn tổng hòa của các vị chua, cay, mặn, ngọt được nêm nếm hài hòa, đánh thức mọi vị giác của người thưởng thức

Đậm đà tình quê với món cơm cháy kho quẹt miền Tây

Món cơm cháy kho quẹt thơm ngon đậm đà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn ngất ngây. Cùng tham khảo cách làm cơm cháy kho quẹt trong bài viết dưới đây để đổi gió cho cả nhà nhé!

Cách chế biến tôm hùm nhiều món ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Theo Medical News Today, tôm hùm là một loại động vật có vỏ thường được chế biến luộc hoặc hấp, nướng. Loài tôm này là một nguồn selenium tuyệt vời