Cá kho nấm ngon cơm cho bữa ăn cuối tuần
Cách làm dưa chua cà rốt và 2 món dưa cà muối ăn hoài không chán
Mẹo làm khoai lắc giòn ngon, đảm bảo ai ăn cũng “nghiện”Cá kho nấm là món ăn mới lạ nhưng rất ngon, và hấp dẫn mang đến bữa cơm gia đình ngày cuối tuần thêm ngon miệng, và lôi cuốn hơn.
Vậy cuối tuần này các bạn hãy thử làm món cá kho nấm này và cùng gia đình cảm nhận hương vị độc đáo của món cá kho này nhé!
Nguyên liệu làm món cá kho nấm ngon tuyệt:
Cá( tùy loại).
Nấm đông cô.
Cà rốt.
Hành lá.
Tỏi.Gừng.
Gia vị: muối, bột nêm, đường, dầu ăn, hạt tiêu, nước tương,…
Video đang HOT
Cách làm món cá kho nấm ngon tuyệt:
Bước 1:
Nấm đông cô bạn mang về ngâm trong nước ấm rồi sau đó vớt ra rửa sạch và để ráo. Thái nấm thành từng miếng nhỏ.Hành tây, tỏi, gừng làm sạch rồi bạn đem băm nhỏ.Cà rốt rửa sạch thái sợi nhỏ.Cá rửa sạch rồi để ráo.
Sơ chế nấm đông cô
Bước 2:
Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành, tỏi, gừng vào phi thơm vàng rồi tiếp theo cho nấm đông cô và cà rốt vào đảo đều sau khoảng 5 phút thì cho cá vào.
Thêm bột nêm, nước tương, tiêu vào và đảo đều nhẹ tay để tránh làm cá bị nát.Cho chút nước vào cá rồi đun nhỏ lửa và đun đến khi cạn sánh thì nêm nếm lại cho vừa vị rồi tắt bếp.Cho hành lá và thêm hạt tiêu vào.
Xào nấm đông cô
Cá kho nấm có vị đậm đà, ngon ngọt ăn với cơm nóng rất ngon. Vì vậy các bạn hãy trổ tài làm món cá kho này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Thịt băm xào nấm
Từng miếng thịt băm mềm ngon, thơm vị nấm hương, thích hợp ăn cùng cơm trắng.
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt băm
- 15 tai nấm hương khô
- 2 củ hành khô
- 2 củ tỏi khô
- 1 mẩu gừng
- Gia vị: Nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường, hạt tiêu, vừng rang, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương ngâm mềm sau đó rửa sạch, vắt khô rồi thái nhỏ. Hành tỏi và gừng băm nhỏ.
Bước 2: Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi và gừng băm vào xào thơm. Tiếp đó, thêm thịt băm vào đảo đều cho thịt tơi.
Bước 3: Khi thịt chuyển màu, bạn thêm 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh đường và chút hạt nêm vào đảo đều.
Bước 4: Đổ nấm hương vào xào chung.
Bước 5: Thêm 70 ml nước lọc vào đun chung ở lửa nhỏ cho thịt chín mềm và nước cạn bớt. Cuối cùng, bạn thêm chút hạt tiêu và vừng rang vào đảo chung rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Thịt băm xào nấm hương khá mềm và thơm ngon. Món này thích hợp ăn cùng cơm trắng trong những ngày lạnh. Món thịt khá mềm nên phù hợp cho cả trẻ nhỏ.
Tàu hũ ki cuộn tôm 
Giòn rụm, thơm thịt tôm, vị ngọt thanh quyện với nước tương đậm đà khiến món tàu hũ ki cuộn tôm mới lạ thật sự hấp dẫn người ăn! Sự sáng tạo từ tàu hũ ki và tôm khá thú vị, mang lại vị ngon độc đáo và đáng nhớ, lại rất đơn giản và dễ thực hiện. Chắc chắn, không những người...
Tin liên quan
Cá cơm chay kho từ hoa chuối mới lạ và hấp dẫn
Món cá chỉ vàng rim mắm lai rai ngày mưa
Món mề gà xào ngồng tỏi giòn ngon sần sật
Món bò kho củ cải đơn giản mà ngon cơm
Món cơm gà hấp nấm vừa no bụng vừa đủ chất
Bắp cải cuộn kho chay
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhTin đang nóng
Sao nam hạng A gây sốc vì cưỡng hôn nữ thần sắc đẹp ngay trên sóng trực tiếp, ai ngờ nhận quả báo cực đắng
Vừa cưới một tháng, chồng đã đưa bản cam kết ép ký, tôi "đốp chát" luôn một câu mà anh xám mặt, vội quỳ xuống năn nỉ
Cháy lớn nhà 4 tầng cho thuê trọ ở TPHCM, 2 người tử vong
Lấy chồng được nửa năm, em gái đã đòi ly hôn, gia đình tôi phản đối thì bàng hoàng khi em nói 5 từ
"Nữ hoàng thị phi Vbiz" từng tố bạn trai đánh đập nay đã có tình mới, tuyên bố: Không bao giờ nhòm ngó chồng người!
Ngày tôi bị suy thận, chồng đưa trả về nhà ngoại, tôi yêu cầu anh bồi thường 2 tỷ
Tin mới nhất
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Có thể bạn quan tâm
Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô
Làm đẹp
12:20:59 20/12/2024
Dùng cả tuổi thơ để đọc Conan nhưng chắc chắn mọi người không biết 5 sự thật này về bộ truyện
Lạ vui
11:59:33 20/12/2024
Những chiêu hiểm lừa đảo bằng thủ đoạn "chạy án"
Pháp luật
11:41:32 20/12/2024
Những đám cưới đình đám của showbiz Việt năm 2024
Sao việt
11:04:07 20/12/2024
Chỉ số may mắn của 4 con giáp này tăng vọt trong ngày 20/12
Trắc nghiệm
10:41:19 20/12/2024
Các nước NATO xem xét khả năng đưa quân tới Ukraine
Thế giới
10:27:10 20/12/2024
'Không thời gian' tập 16: Cô giáo Tâm nảy sinh tình cảm với Trung tá Đại
Phim việt
10:08:43 20/12/2024
Bạn trai phẫn nộ, gọi tôi là "kẻ lừa đảo" chỉ vì một chuyện trong quá khứ
Góc tâm tình
09:39:39 20/12/2024
Xe cấp cứu hết hạn đăng kiểm vẫn đi chở bệnh nhân
Tin nổi bật
09:37:47 20/12/2024
Nạn nhân vụ cháy quán cà phê ở Hà Nội nguy cơ nặng lên, phải chuyển viện
Sức khỏe
09:16:29 20/12/2024
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính