cá đuối hấp giầm

Thủy quái khổng lồ nặng hơn 300 kg bị tóm gọn ở Thái Lan

Thủy quái được bắt giữ trên sông Mae Klong - Thái Lan là một con cá đuối gai tuyệt đẹp. Nó đã xác lập kỷ lục thế giới mới, trở thành thủy quái nước ngọt lớn nhất bị bắt giữ.

[Chế biến] – Canh măng chua cá đuối

Canh măng chua cá đuối vừa ngon vừa dễ nấu. Thịt cá thơm dai, ngấm gia vị nấu cùng măng chua giòn sừn sựt, cà chua, thơm chua dịu càng làm món ăn thêm hấp dẫn.

Mùa hè xăm cá đuối biển

Mùa hè nước biển trong xanh thấu đáy, nhiều thanh niên tại các làng biển miền Trung thường ra biển xăm cá đuối. Công việc này vừa được xem như một trò thể thao giải trí, vừa kiếm c...

Hải sản Đà Nẵng tại Hà Nội

Tại Đà Nẵng Quán, thực khách sẽ được thưởng thức những loại hải sản tươi ngon như cá biển, mực, sò hai mảnh, cá đuối, cá chìa vôi...

Đắm cùng… đuối

Ở những vùng biển sâu, cá đuối thường xuất hiện nhiều. Đây là một trong số những loại cá hot nhất trong thực đơn của nhiều nhà hàng hiện nay.

Bắt được "quái vật" cá đuối khổng lồ nặng tới trăm kilogram

Sau khi cố gắng kéo bằng được con cá đuối khổng lồ lên bờ, anh Daniel Bennett đã quyết định thả nó trở về với biển.

Ngư dân "đỡ đẻ" cho cá đuối

Mới đây, Calvin Conger - một thiếu niên sống ở Punta Gorda đã đi câu cá cùng gia đình tại cảng Charlotte, Florida, Mỹ. Cậu đã bắt được một con cá đuối gai độc đang mang thai. Khi đ...

[Chế biến] – Canh chua cá đuối

Nếu bạn tìm được những con cá đuối tươi ngon thì nấu canh chua là một gợi ý tuyệt vời.

Hài hước với những kẻ "phá bĩnh"

Bạn đã bao giờ trở thành kẻ phá bĩnh trong những bức hình của bạn bè hay chưa? Đôi khi, nhân vật trung tâm của bức ảnh lại là những vị khách không mời vì họ đem tới khoảnh khắc hết...

[Chế biến] – Cá đuối om chuối

Cá đuối tươi nấu với dưa hoặc măng muối chua đều ngon. Nhưng khúc biến tấu của cá đuối với chuối xanh cũng khiến người ăn ngây ngất.

Tìm lại quán lẩu cá đuối không xương ngon rẻ khu Kim Liên

Đi khoảng 3-4 người trở lên thì "bổ đầu" chỉ mất tầm 100.000 là bạn sẽ được bữa no nê đạm với món cá đuối không cần nhằn xương rất thú vị.

Cận cảnh cá "biết cười" độc nhất trên thế giới

Sáu con cá đuối vừa chào đời tại Trung tâm Sea Life ở Great Yarmouth, Norfolk (Anh) đã kéo hàng ngàn người đổ xô đến nơi đây để chiêm ngưỡng vẻ mặt tươi như hoa kỳ lạ của chúng.

250 con cá đuối phơi xác trên bờ biển

Dù đã chết nhưng xác của những chú cá đuối xấu số này vẫn có thể gây nguy hiểm cho du khách. Phần gai độc của chúng vẫn có thể gây đau đớn nếu vô tình chạm phải.

Từ chối nhận kỷ lục khi bắt được cá khổng lồ

Được biết, đây là con cá đuối nặng nhất nước Anh tính đến thời điểm này.

Đê mê với cá đuối nướng muối ớt

Bữa đó đi chợ, ngang qua hàng cá tôi chợt nghe tiếng rao: "Cá đuối sông đâ...â...y". Tiếng rao lạc lõng giữa không gian rộn rã chợ búa làm tim tôi thắt lại như có ai bóp chặt. Tron...

Thưởng thức đặc sản Đà Nẵng tại Hà Nội

Những món ăn tại Đà Nẵng Quán - Muối Ớt được chế biến theo phong cách Đà Nẵng, dưới tay nghề của đầu bếp hơn 10 năm kinh nghiệm. Tại đây, tất cả đồ nướng được nướng bằng than hoa.

'Cá đuối' lộ diện tại triển lãm xe hơi Detroit Motor Show

Một trong những "điểm nóng" của Detroit Motor Show 2013.

Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối

Nồi lẩu nóng hổi tỏa hương thơm quyến rũ rất hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngọt lại dai, nhất là phần sụn mềm giòn sừn sựt cho ta cảm giác rất thú vị khi ăn.

[Chế biến] – Cá đuối nướng nghệ

Cá đuối nướng nghệ là một món dân dã của người Hội An. Nguyên liệu không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã thưởng thức món này sẽ khó có thể quên được mùi vị thơm ngon của nó.

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng "quyến ...

[Chế biến] – cá đuối kho kiểu Huế

Vị cay nồng đậm đà giúp món ăn ghi điểm trong cái lạnh của những ngày mùa đông.

Canh chua cá đuối

"Xấu xấu mà ngon" là nhận xét của những ai đã từng trông thấy con cá đuối và thưởng thức món canh chua cá đuối. Chẳng thế mà ở vùng Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) có câu vè: "Canh ...

Thưởng thức mì Quảng, hải sản nướng

Quán có nhiều món ngon đặc sản miền Trung như: bún bò giò heo; bánh tráng cuốn thịt heo; cá đuối, cá chìa vôi, tôm, tu hài nướng...

Cá đuối nướng Đồng Dương

Tôi rất nhớ những buổi chiều êm đềm trên biển Lộc Hải (Lăng Cô, Huế), nơi có một món ăn mà lần nào dừng chân cũng phải nếm. Đó là gỏi cá đuối nướng ở thôn Đồng Dương.

Bắt được cá đuối khổng lồ nặng hơn 1 tấn

Ngày 2/9 vừa qua, một ngư dân Trung Quốc ở cảng cá hải Môn, Đài Châu tỉnh Chiết Giang khi đánh bắt ngoài khơi bờ biển tỉnh Phúc Kiến đã bắt được một con cá đuối khổng lồ nặng hơn 1...

Những con cá kích thước khó tin nhất thế giới

Cá trê dài hơn 2m, cá đuối nặng 450kg, cá Marlin 745kg... là những con cá lớn nhất mà con người đánh bắt được.

Lão ngư săn cá đuối khổng lồ

Chọn đúng lúc cá ngoi lên định thoát thân, ông Từ phóng ngay mũi thép sáng sắc ngọt bập vào bên vai của con vật đen xì đang bị bọc trong đám lưới. Hơn một giờ quần nhau với 6 người...

Điều chưa biết về loài cá khổng lồ dài 8m

Nhóm nghiên cứu đã theo dõi 6 con cá đuối ngoài khơi bán đảo Yukatan của Mexico trong vòng 13 ngày. Giống như cá mập và cá voi, cá đuối khổng lồ có khoang miệng và bộ lọc nước rất ...

"Chúa Jesus" hiện hình trên lưng cá

Hình ảnh của Chúa Giêsu đã từng xuất hiện ở nhiều nơi như trên đá, cửa sổ, thậm chí là trên bánh mì, hay bít tất... và gần đây nhất được cho là xuất hiện trên lưng một con cá đuối....

Cá đuối nhúng giấm

Với cư dân ven biển, nhất là miền Trung, chẳng ai xa lạ với những chú cá đuối. Những gia đình ở vùng nông thôn, người có thu nhập thấp và trung bình ở các thị xã, thành phố cũng th...