cá đục kho tộ

Du khách và mùa câu cá đục

Những con cá đục thon nhỏ, mình tròn màu trắng, vảy lấp lánh ánh bạc trở nên hấp dẫn, buộc phải sà tới xem.Cảm giác ấy xảy ra với chị Nguyễn Thị Hoa, nhà quận 4 - TP. Hồ Chí Minh

Top những loài vật có cách ân ái rùng rợn nhất Trái Đất, 1 loài là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Không hiểu vì sao những loài động vật này lại có cách ân ái dị hợm như vậy. Trong số đó, có một loài rất quen thuộc ở Việt Nam, thậm chí còn được xem là đặc sản nổi tiếng.

Loài cá có đôi môi quyến rũ như thiếu nữ

Loài cá dơi môi đỏ có vẻ ngoài khiến ai cũng phải sửng sốt khi lần đầu tiên nhìn thấy. Đôi môi đỏ của chúng được sử dụng để thu hút đối phương hoặc ngụy trang cho việc săn mồi.

Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ...

5 loài có cách ‘ân ái’ dị nhất Trái đất: Số 1 là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, số 3 nghe tên đủ sợ

5 loài động vật dưới đây có cách ân ái độc nhất vô nhị. Trong đó, có một loài cực phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, là đặc sản rất được yêu thích.

Cá đục nướng trui

Người làng chài quê tôi không chỉ sành ăn cá mà còn làm thơ về cá nghe cũng vui. Mọi người vẫn thường nghêu ngao: Nướng trui cá đục ngon ghê/ Chấm với muối ớt thì hết chê chỗ nào ....

Món ăn ở Phan Thiết vốn là món “nhà nghèo”, nay là đặc sản nhất định phải thử

Với những nguyên liệu dân dã, người dân Phan Thiết đã sáng tạo ra một món lẩu đặc biệt khiến nhiều du khách say mê

2 cách làm cá đục kho tiêu và kho tộ thơm ngon dễ làm đậm đà hương vị

Nhắc đến cá nước mặn sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua cá đục. Cá đục có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau làm ngất ngây lòng người đặc biệt là cácmón kho

Hương vị quê hương: Cá đối… nỗi nhớ thầm

Làng chài cách nhà một cái với tay. Ngư dân trẻ quê tôi (Sa Huỳnh, Quảng Ngãi) đi biển xa hết. Chỉ còn lại ngư dân nhí và ngư dân U.70. Đây là những tay đánh lưới xâu (loại lưới mả...

Tổng hợp 22 cách làm cá kho tộ ngon hấp dẫn dễ làm cho bữa cơm

Quả không ngoa khi nói rằng các món kho luôn luôn bắt cơm và giúp bữa cơm thêm tròn vị. vào bếp sẽ gợi ý cho bạn 22 cách làm cá kho tộ ngon hấp dẫn nhé! Cùng vào bếp thôi nào!

Gỏi cá đục – món ngon của ngư dân vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục với vị ngon khó cưỡng từ thịt cá hòa quyện với gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sức hấp dẫn của ẩm thực biển Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Ngọt, thanh cá đục nấu canh chua

Cá đục xưa nay vẫn nổi tiếng bởi vị ngọt, thịt trắng và rất lành là đặc sản vùng biển Minh Châu, Quan Lạn (Vân Đồn). Cá đục thường được kho hay nướng. Thế nhưng, người vùng biển cò...

Thưởng thức vị thanh mát và thơm ngon của gỏi cá đục

Với vị ngọt thanh mát từ thịt cá, sự đậm đà của các thành phần gia vị được tẩm ướp kỹ lưỡng lẩn khuất trong từng thớ thịt, gỏi cá đục đã chứng minh được sức hấp dẫn của ẩm thực biể...

Về Tam Thanh “giải nhiệt” với canh xương rồng

Ít ai nghĩ rằng, loài xương rồng gai góc, mọc lên từ vùng cát quanh năm đón nắng và gió, lại là một món ăn đặc sản lạ của người dân xứ biển Tam Thanh.

Tròn mắt trước công trình kiến trúc “độc nhất vô nhị” của động vật

Loạt công trình kiến trúc to lớn và độc đáo đến không ngờ của các loài động vật khiến con người cũng phải ngả mũ thán phục.

Lẩu Thả của ngư dân Mũi Né – món quà quê đãi khách phương xa

Một món ngon luôn chứa đựng những giá trị văn hóa và càng dễ được người ta nhớ đến hơn khi gắn liền với một vùng đất. Lẩu Thả của cư dân Mũi Né là một món ăn như thế.

Cá đục nướng và nấu canh chua

Cá đục thuộc loại cá biển, sống gần bờ, hình dạng giống như cá bống nước ngọt, hầu như có quanh năm. Thịt cá đục chắc, trắng và có vị ngọt nên có thể chế biến nhiều món hảo hạng. Đ...

Món cá lóc đồng kho khế của má ngày xưa

Con cá lóc là loại cá ngon, nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao và được mọi người ưa thích.

Về miền Tây mùa nước nổi thưởng thức cá heo

Nhắc đến cá heo miền Tây, nếu du khách đang hào hứng và tò mò muốn chiêm ngưỡng những con cá heo dài cả mét thì đến khi giáp mặt chúng, bạn sẽ ngay lập tức hụt hẫng bởi cá heo chỉ ...

Gỏi cá bớp trên đường Vườn Chuối “mê hoặc” người ăn

Nếu mọi người thường dùng các loại cá nhỏ như cá mai, cá giỏi... để làm gỏi thì trên đường Vườn Chuối (quận 3, TPHCM) có một quán ăn đã chọn cá bớp để mê hoặc thực khách.

Các kiểu kho đậm chất Việt Nam – món ăn chứa đựng linh hồn trong bữa cơm gia đình thường ngày

Từ lâu, hình ảnh cả gia đình quây quần bên mâm cơm đã trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Việt. Một bữa cơm thuần túy chắc hẳn không thể thiếu bộ ba của món kho, món canh v...

Đến Phan Thiết dịp lễ 30/4 đừng quên ăn món lẩu thả

Thịt và vị ngọt của cá mai, cá đục, cá suốt làm nên nét đặc trưng của món ăn này.

Cá đực “chuyển giới”, đẻ được trứng chỉ vì ngấm thuốc tránh thai của con người

Ít nhất một phần năm số lượng cá đực ở nước Anh đã trở nên phi giới tính và chúng mang cả những đặc tính vật lý của cả cá đực và cá cái vì ảnh hưởng thuốc tránh thai của con người.

Những món kho tộ hấp dẫn nhất trong thời tiết này

Kho tộ là món ăn ngon không còn xa lạ với người Việt Nam. Tuy nhiên để chế biến được món kho tộ ngon thì cần phải có bí quyết riêng. Dưới đây là 3 công thức món kho tộ đúng chuẩn b...

Bắt xe khách chở cá nghi nhiễm độc vào TP.HCM tiêu thụ

Ngoài ra còn có 18 máy cưa cầm tay, 48 chai rượu ngoại, hàng chục chai sữa tắm, dầu gội đầu, kem dưỡng tóc, nước xả vải,... Tài xế khai nhận chở thuê toàn bộ số hàng hóa trên cho m...

Phát hiện xe chở 450kg cá ướp đá từ Quảng Trị vào Nam

Tin nhanh, chiều ngày 28/4, Đại úy Phan Bảo Trung, Trạm trưởng Trạm CSGT Phú Lộc (thuộc Phòng CSGT, Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế) thông tin, trong lúc làm nhiệm vụ trên quốc lộ 1A...

[Chế biến] – Sáng tạo với cá hồi kho tộ

Ngoài những món ăn kiểu Tây như cá hồi nướng canh, cá hồi xốt cam..., bạn có thể thực hiện món kho tộ đậm đà hương vị Việt từ nguyên liệu giàu dinh dưỡng này.

[Chế biến] – Cá rô kho tộ

Khi thời tiết đang chuyển mưa, cá rô kho tộ đậm đà hơi cay là món ăn ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình.

[Chế biến] – Cá bông lau kho tộ

Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.

Hương vị đồng đất miền Nam: Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Con cá lóc cho nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... nhưng phải ăn món cá lóc kho lạt với củ cải trắng mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam.

Dẻo thơm cá khô một nắng Quảng Ninh

Cá khô một nắng là cá chỉ được phơi trong ngày, cái nắng chỉ làm mình con cá hơi se lại, chiên lên vẫn cảm nhận được độ dẻo và thơm của thịt cá.

Mùa trăng về ăn cá đục nướng

Chiều muộn trong khu ký túc xá, thằng bạn khoa văn của tôi vừa nhặt rau vừa ngâm nga: "Ông lão quăng chài bủa trăng vào lưới". Nó hỏi hay không? Tôi nói ông thi sĩ ơi, rằng hay thì...

Kỳ lạ loài cá đực “ấp” trứng trong miệng

Nhà nhiếp anh gia về động vật hoang dã và bảo tồn Zafer Kizilkaya (45 tuổi) đến từ Foca, phía Tây Thổ Nhĩ Kỳ, cho biết, ông bắt gặp con cá trong khi lặn.

[Chế biến] – Sườn kho tộ

Bạn hãy thử món sườn kho tộ này đặc biệt đưa cơm trong những ngày đông này nhé!

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay.

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Thú vị cá đực ấp trứng con trong miệng

Con cá đực Cardinal ngậm những quả trứng trong miệng cho đến khi trứng nở.

[Chế biến]- Bữa cơm ngon hơn với cá basa kho tộ

Thịt cá thấm, chắc, càng để lâu càng ngon, rất thích hợp cho bữa cơm ngày mùa đông lạnh giá. Cá mua về rửa sạch, để ráo rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 15 phút.

Ly hôn vì chồng nghiện sex, nỗi niềm khó tỏ

Chuyện nhạy cảm, chị không muốn nói ra giữa phiên tòa, trước sự có mặt của bao người. Vì thế, chị xin được gặp riêng vị thẩm phán, để trình bày những uẩn khúc của mình.

Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết

Xứ biển Phan Thiết là điểm đến thú vị của du khách vào những ngày hè nắng nóng. Ngoài cảm giác thoải mái khi được đắm mình trong làn nước biển mát dịu, bạn còn được thưởng thức các...

Về Bình Thuận ăn cá đục

Cá đục tươi, thịt vốn ngọt và cứng nên làm món gỏi cũng ngon mà món nướng cũng không kém Trên đường đi từ Bình Thuận về TP HCM, thấy biển hiệu Gỏi cá đục khá là hấp dẫn nên tấp vào...