cá đặc sản

Tuyên Quang: Xuống sông Lô đóng lồng nuôi toàn cá đắt tiền, có cả loài cá tiến vua, thương lái tranh nhau mua

Ông Phan Thanh Bình, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất-Kinh doanh cá đặc sản Thái Hòa, cho biết hiện hợp tác xã có 12 thành viên đều nuôi cá lồng trên sông Lô thuộc thôn Ba Luồng, Bình Thuận, với tổng quy mô 63 lồng nuôi cá chiên, cá bỗng

Nuôi loài cá đặc sản nhìn như cá nheo, ông nông dân Lào Cai kéo lưới lên bắt toàn con to, bán đắt tiền

Con đường lập nghiệp chưa bao giờ dễ dàng, nhưng với hoài bão và ước mơ làm giàu của mình trên đồng đất Quang Kim, anh Phạm Văn Hàn, thôn Làng Kim xã Quang Kim (huyện Bát Xát, tỉnh...

Loài cá đặc sản sông Đà bằng đầu ngón tay, nhà có khách chỉ cần nướng 1 phút ai ăn cũng mê

Cá tép dầu ngon, hấp dẫn không kém gì cá chỉ vàng của các vùng miền biển. Hiện, cá tép dầu khô đã trở thành đặc sản OCOP 4 sao, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2021 của tỉnh Sơn...

Nuôi loài cá đặc sản gì mà định kỳ phải tắm nước đá, con nào cũng 5-7kg, nông dân Cà Mau bán đắt tiền?

Đảo Hòn Chuối thuộc khóm 1, thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau), nằm cách cửa biển Sông Đốc khoảng 17 hải lý về hướng Tây. Trên đảo hiện có hơn 68 hộ với trên 200 ...

Nuôi cá đặc sản dày đặc đếm không xuể, một ông nông dân Cà Mau kiếm tiền tỷ

Theo ông Ánh, thời điểm đó cá chình là loài cá còn khá xa lạ với nông dân Cà Mau. Chưa có ai áp dụng nuôi cá chình nên khiến ông cũng đã rất đắn đo. Nhưng có lẽ đó là cái duyên, cu...

Tìm bắt loài cá đặc sản chạy thành đàn dưới sông Đakrông ở Quảng Trị, nhà giàu cũng săn lùng

Cuối xuân đầu hạ, khi cái nắng hanh hao phủ khắp núi rừng sông suối cũng chính là lúc Karmái (cá mát) vào mùa sinh sản

Cả làng ở Nghệ An giữ đoạn suối, khi phát lệnh, dân ào xuống bắt hàng tạ loài cá đặc sản bán đắt tiền

Cá mát là loài cá đặc sản nổi tiếng ở miền Tây tỉnh Nghệ An. Mới đây, bà con nhân dân vùng cao xã Bắc Lý, huyện Kỳ Sơn đã háo hức lội suối, quăng chài và bắt được 2 tạ cá mát

Loài cá quý thịt thơm ngon hảo hạng, hiếm có khó tìm được liệt vào hàng một trong “tứ quý ngư” của Việt Nam

Cá đé cùng chim, thu, nhụ là một trong tứ quý ngư của Việt Nam. Là loài cá biển ngon và quý hiếm, nhiều người có tiền nhưng chưa chắc đã được thưởng thức loài cá đặc sản này

Cách làm cá ngát kho tương đậm vị quê nhà ăn cực bắt cơm

Cách làm cá đối chưng tương hột thơm ngon đậm vị tại nhà

Nuôi loài cá đặc sản ví như nuôi “nhân sâm nước”, ở vùng đất này của Tây Ninh, nhà nào nuôi nhà đó giàu

Khi các vật nuôi khác như bò, heo, gà, vịt đang dần bão hoà do giá cả, thị trường, dịch bệnh và số hộ, doanh nghiệp, công ty lớn tham gia sản xuất... mô hình tự nhân giống và nuôi ...

Nuôi cá đặc sản dày đặc trong lồng, cuối năm kéo bắt bán hàng tấn, ông nông dân Thái Bình lãi hàng tỷ

Những ngày này, các hộ nuôi cá lồng ở huyện Hưng Hà (tỉnh Thái Bình) đang bắt đầu thu hoạch cá để xuất bán phục vụ thị trường tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022

Quảng Trị: Nuôi cá đặc sản trong ao đất, bắt tầm 2,2 tấn, bán 75.000 đồng/kg, nhiều người xem trầm trồ

Nhằm tận dụng tiềm năng mặt nước, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị đã du nhập một số đối tượng nuôi thủy sản mới có g...

Cao Bằng: Vùng đất dân ra suối tìm bắt loài cá đặc sản có cái tên đọc uốn cả lưỡi, giới nhà giàu săn lùng

Những con cá suối Pja Mẳn bắt ở suối Cao Bằng được chiên giòn chín vàng thơm nức hay món cá kho với riềng, cá đặc sản kho tương đậm đà, tăng thêm hương vị cho bữa cơm trong những n...

Tiền Giang: Nuôi loài cá đặc sản người ta hay chiên xù, ông nông dân bán hàng tấn, giá 60.000 đồng/kg

Ông Đỗ Hiếu Liêm (hay còn gọi là ông Hai Hiếu Liêm), 75 tuổi, ngụ ấp Phú Khương B, xã Phú Kiết, huyện Chợ Gạo (Tiền Giang), là một lão nông có nhiều kinh nghiệm với mô hình Trên dừ...

Đây là loài cá đặc sản đất Quảng Nam, trước kia ở sông Tranh nhiều lắm, nay giới sành ăn đang săn lùng

Cá niên sống dọc các khe suối vùng cao từ TT- Huế đến Bình Định. Ở Quảng Nam, cá niên có mặt ở các sông suối trên địa bàn các huyện Bắc Trà My, Nam Trà My, Tiên Phước, Nam Giang, T...

Phát hiện điểm lạ trên miếng cá, cô gái đăng đàn hỏi dân mạng mới biết mình đang ăn đặc sản bao người mê mẩn

Cứ tưởng ăn phải cá để lâu ngày, ngờ đâu cô nàng lại đang thưởng thức một loại cá đặc sản của vùng đảo Nam Du (Kiên Giang)

Miền Tây mùa nước nổi: 4 món ngon từ cá linh

Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.

Thanh Hóa: 44 tấn cá đặc sản nuôi lồng trên sông Bạng chết bất thường

Sáng 23/7, lãnh đạo UBND thị xã Nghi Sơn (tỉnh Thanh Hóa) cho biết trên địa bàn xuất hiện tình trạng cá nuôi lồng bị yếu và có hiện tượng chết chưa rõ nguyên nhân.

Nam Định: Nuôi tôm sạch trong bể xi măng, nuôi cá đặc sản đầy ao, một ông nông dân tích cóp được tiền tỷ

Yêu nông nghiệp, khao khát làm giàu từ con tôm sạch, con cán đặc sản, ông Hoàng Văn Minh (khu 6, thị trấn Rạng Đông, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định) gắn bó với nghề nuôi trồng thủ...

Đầu tư 11 mẫu đất nuôi cá VietGAP, anh nông dân Hà Nội thu nhập hơn 3 tỷ đồng/năm

Trang trại nuôi cá theo quy trình VietGAP của anh nông dân trẻ Lê Văn Lâm (ở xã Quang Lãng, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) rộng tới 11 mẫu. Mỗi năm, anh Lâm xuất bán trên 80 tấn cá, đạt ...

Tuyên Quang: Ông tỷ phú nông dân nuôi loài “thủy quái” to bự, lưng đen bóng, thương lái cứ gạ mua

Ông Lê Chiến Thắng, 66 tuổi, xóm 5, xã Tràng Đà (TP Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang) còn nuôi ba ba gai kết hợp thả các loại cá đặc sản như cá chiên, cá quất. Nhờ nguồn nước sạch, th...

Cá đặc sản nuôi lồng trên sông Đà bị chết hàng loạt

Sáng 4/10, người dân nuôi cá lồng trên sông Đà thuộc địa bàn xã Thạch Đồng và xã Xuân Lộc, huyện Thanh Thủy phát hiện các loại cá đang nuôi trong lồng có dấu hiệu ngạt thở, chết rả...

Thanh Hóa: Nuôi loài cá lưng đầy gai nhọn ví như “nhân sâm nước”, bán đắt thương lái vẫn giành nhau mua

Trên diện tích đất lúa kém hiệu quả, anh Lê Công Tiến trú tại xã Thọ Vực (huyện Triệu Sơn) đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cá chạch lấu-loài cá đặc sản nhiều dinh dưỡng ví như nhâ...

Thái Bình: Nuôi cá đặc sản, trồng chuối tây lai nông dân nhanh khấm khá

Nhiều hội viên, nông dân huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình đã được các cấp Hội Nông dân hỗ trợ phát triển sản xuất, tăng thu nhập, trong đó điển hình là các mô hình nuôi cá đặc sản, t...

Ông nông dân này nuôi loài cá đặc sản gì mà cứ bán 1 con là lời hẳn 150.000 đồng?

Nhiều hộ nông dân trên địa bàn xã An Ngãi (huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) tận dụng nguồn nước mặn chảy vào từ sông Cửa Lấp để nuôi các loại thủy sản, đặc biệt là mô hình ...

Khánh Hoà: Khổ, đây là loài cá đặc sản dân Cam Ranh đang cần giải cứu bởi nuôi báo cô không nổi nữa rồi!

Dịch Covid-19, không có du khách, nhà hàng hoạt động cầm chừng...khiến hàng chục tấn cá mú ở TP. Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) không thể xuất bán. Không tiêu thụ được, giá cá mú rớt th...

TT-Huế: Dân rớt nước mắt nhìn toàn cá đặc sản đắt tiền lăn ra chết

Thời tiết diễn biến phức tạp, thay đổi đột ngột khiến các loại cá đặc sản ở một số địa phương của tỉnh Thừa Thiên Huế chết hàng loạt gây thiệt hại lớn.

Tuyên Quang: Bắt 316 tấn cá đặc sản đắt tiền, dịch giã như thế, dân bán cá đi đâu mà hết sạch?

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh Tuyên Quang, sản lượng thủy sản trên địa bàn tỉnh hiện đạt 4.331 tấn, tăng 12,3% so với cùng kỳ năm 2019. Trong đó sản lượng thủy sản nuôi trồng là gần 4...

Hòa Bình: Nuôi loài cá “thần” quý hiếm trong ao, bắt lên xem ai cũng trầm trồ

Cá dầm xanh hay còn gọi là cá bỗng chỉ sống được ở môi trường nước sạch, có dòng chảy. Xã Vạn Mai, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình là nơi có điều kiện phù hợp để nuôi loài cá đặc sản...

Nuôi nhốt toàn cá đặc sản quý hiếm, xưa ví như “thủy quái dòng sông” mà dân ở đây đổi đời

Từ xa xưa, dòng sông Gâm được biết đến là nơi cư ngụ của 5 loài cá đặc sản, cá quý hiếm: cá dầm xanh, cá anh vũ, cá bỗng, cá chiên và cá lăng. Nhiều hộ dân huyện Chiêm Hóa (Tuyên Q...

Nuôi loài cá da xù xì, trước kêu là “thủy quái”, dân ở đây đổi đời

Gia đình ông Chử Ngọc Dũng, xóm 11 xã Tràng Đà, TP Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) đã gắn bó với nghề đánh bắt cá trên Sông Lô từ những năm 1990. Nhưng cuộc sống ổn định của gia đìn...

Nước mắt người nuôi cá “quý tộc” trên đỉnh trời Tây Bắc

Được mệnh danh là cá quý tộc hay hoàng đế của đại dương, cá hồi luôn được giới nhà giàu, khách du lịch trong nước và quốc tế săn, mua ăn nhiều. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của đại dịch...

Đi thăm ruộng ngày đầu năm, nông dân miền núi Nghệ An bắt được cá lệch nặng hơn 1 yến

Trong lúc đi thăm ruộng, anh Phạm Văn Tư ở bản Mét, xã Lục Dạ (Con Cuông) đã may mắn bắt được con cá lệch nặng hơn 1 yến trong ngày mùng 6 Tết.

Thưởng thức “cá cậu ông trời” ở Vĩnh Long

Miền Tây vốn nổi tiếng là vùng đất có nhiều loài cá đặc sản ngon không đâu sánh bằng.

Kiên Giang: Nuôi đủ thứ cá đặc sản to bự dưới biển, dân khá giàu

Mấy năm gần đây ngư dân, ở các huyện đảo như Phú Quốc, Kiên Lương và Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang khá giả lên, đa số bà con đều sống bằng nghề nuôi cá bớp tiêu thụ nội địa và xuất khẩ...

Mang loài “thủy quái” nhốt lồng trên sông Lô, nuôi không kịp để bán

Anh Vũ Tuấn Công, thôn Ba Luồng, xã Thái Hóa, huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) đang nuôi 4 lồng cá chiên đặc sản (nhiều người gọi vui là thủy quái) trên sông Lô cho biết, so với nhiều l...

Lai Châu: “Thả” 1 tỷ đồng xuống hồ thủy điện, kéo lên toàn cá ngon

Được vay vốn từ nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân (HTND), nhiều gia đình hội viên, nông dân ở huyện Nậm Nhùn, tỉnh Lai Châu) đã mạnh dạn đầu tư làm lồng thả cá, nuôi bò sinh sản...

Xuống sông Gâm nuôi toàn cá đặc sản, ngon nức tiếng, dân khá giả

Từ xa xưa, dòng Gâm được biết đến là nơi cư ngụ của 5 loài cá: Dầm xanh, anh vũ, bỗng, chiên và lăng. Tận dụng chiều dài hơn 50 km sông chạy qua địa bàn, những năm qua, UBND huyện ...

Độc đáo: Dân ở đây xuống suối “xây thành, đắp lũy” bẫy bắt cá khe

Đắp những lũy đá ở các khe, suối để nhử cá là hình thức đánh bắt cá khe, cá suối khá độc đáo của đồng bào Thái ở vùng cao Nghệ An. Đây được người Thái gọi là đánh bắt bằng Hụm.

Từ núi xuống sông Đà nuôi cá đặc sản mà khấm khá hẳn lên

Một lồng cá nuôi dưới sông Đà có thể cho thu nhập bằng 2.000 - 3.000 m2 đất trồng ngô, trồng sắn. Vì thế ông Quàng Văn Sọi, dân tộc Kháng, bản Pá Mồng (xã Nậm Giôn, huyện Mường La,...

Bình Thuận: Nuôi thành công loài cá chim vây vàng đặc sản ở ao đất

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận vừa triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng tại xã Tân Thuận, huyện Hàm Thuận Nam.

Tứ “độc” đặc sản cá cực hiếm ở miền núi, có tiền cũng khó mua

Ở vùng núi có những loại cá đặc sản thuộc diện hàng hiếm, có tiền cũng khó kiếm, như: cá chiên, cá chạch cát, cá nhảy, cá chê canh....

Ly kỳ trắng đêm săn đặc sản cá, ngư dân “ẵm” tiền triệu trong tay

Theo anh Nguyễn Văn Bảy, người có kinh niệm 20 năm trong nghề đánh lưới cá bông lau, hiện đang vào cao điểm nên ngư dân đánh bắt ngày đêm, hôm nào bắt được cá bông lau nặng trên 5k...

Trại cá “khổng lồ” Chủ tịch Hội NDVN thăm có gì đặc biệt?

Trại cá đặc sản nước lạnh của ông Lưu Văn Quang ở Bát Xát (Lào Cai) mới được đoàn công tác của Chủ tịch T.Ư Hội ND Việt Nam Thào Xuân Sùng đến thăm có diện tích 1ha chuyên nuôi cá ...

Lênh đênh sóng nước sông Đà, ăn cá đặc sản nướng thơm lừng

Đầu năm cũng là quãng thời gian, khách du lịch đổ về du xuân lòng hồ Hòa Bình nhiều nhất. Nhiều đặc sản của núi rừng được bà con bầy bán chào mời, nhưng du khách kết nhất vẫn là cá...

Dân ở đây ăn Tết to nhờ nuôi cá mú, cá vẩu, bán 300 ngàn/ký

Dịp Tết Nguyên đán, các loại cá, đặc biệt là các loại cá đặc sản thường được người dân ưa chuộng. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều hộ dân sinh sống quanh các đầm phá huyện Ph...

Dân miền Tây dỡ chà ăn Tết: Bắt toàn cá đặc sản, tôm càng to bự

Dỡ chà là một hoạt động rất quen thuộc của người dân miền Tây, nhất là dịp gần Tết Nguyên đán. Hằng năm vào tháng 10 âm lịch, khi nước trên đồng bắt đầu khô cạn, cá, tôm rút ra sôn...

TP.HCM: Cung ứng gần 100 tấn cá đặc sản, “thượng đế” tha hồ ăn Tết

Ông Vũ Đình Đàm - Giám đốc Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa, Đồng Nai) vừa cho biết, Tết năm nay, các thành viên HTX sẽ cung cấp ra thị trườn...

Câu cá chốt kêu ẹc ẹc trên sông Ba-thú vui kiếm cá đắt tiền

Sông Ba đoạn qua thị xã Ayun Pa và huyện Krông Pa (Gia Lai) có 2 loài cá quý, cá đặc sản là cá phá và cá chốt. Cá phá thì theo sự biến đổi của tự nhiên giờ đây đã gần như cạn kiệt,...

Lạ mà hay: Thu tiền tỷ từ nghề “làm nương” trên mặt nước

Sau khi thủy điện Sơn La tích nước hồ chứa, một số người dân đối diện với nguy cơ đói nghèo do diện tích đất sản xuất bị ngập sâu trong lồng hồ. Từ khó khăn đó, chúng tôi đã cùng v...