cá cơm sốt cay ngọt

[Chế biến] - Cá cơm lăn bột chiên giòn

[Chế biến] – Cá cơm lăn bột chiên giòn

Ẩm thực

22:17:44 22/10/2014
Món cá cơm lăn bột chiên giòn chấm tương ớt hoặc mắm ớt vô cùng hấp dẫn.

Các gia vị nấu nướng giúp tăng cường trao đổi chất

Các gia vị nấu nướng giúp tăng cường trao đổi chất

Sức khỏe

19:23:35 15/10/2014
Một số loại gia vị có tác dụng tăng cường chất trong cơ thể một cách hiệu quả, vì vậy, bạn hãy bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để cải thiện sức khỏe nhé:

[Chế biến] – Cá cơm sữa rim mặn

[Chế biến] - Cá cơm sữa rim mặn

Ẩm thực

08:33:52 11/10/2014
Những con cá cơm sữa được rim đậm đà hơi cay, ăn kèm với cơm hay cháo trắng đều thích hợp.

Vàng thắm cá cơm

Vàng thắm cá cơm

Ẩm thực

16:51:23 26/09/2014
Nói đến cá cơm, người ta hay nghĩ đến thứ nước mắm ngon "nhức" lưỡi: nước mắm cá cơm. Từ cá đến mắm là một "lộ trình" khá xa, phải qua những ngày muối tan, những ngày dang nắng. Cò...

[Chế biến] – Salad cá cơm ngâm dầu

[Chế biến] - Salad cá cơm ngâm dầu

Ẩm thực

08:48:26 22/09/2014
Một chút sáng tạo cho salad cá cơm giòn rụm dùng kèm bánh tráng rế. Đầu bếp Nguyễn Văn Thuận - nhà hàng - karaoke Kingdom (TP.HCM) chia sẻ cách làm:

Cá de tuy bé mà ngon

Cá de tuy bé mà ngon

Ẩm thực

10:22:10 19/09/2014
Cá de có "ngoại hình" gần giống cá cơm, thân ngắn, lớn bằng ngón tay, da cá màu xanh đậm, xương mềm, thịt ngọt. Cá de xuất hiện nhiều ở vùng cửa biển miền Trung từ tháng 6 đến thán...

Ngày mưa thèm gỏi cà đắng cá cơm… Tây Nguyên

Ngày mưa thèm gỏi cà đắng cá cơm... Tây Nguyên

Ẩm thực

23:52:43 18/09/2014
Nhiều người nói đùa, rằng đặc sản của người Tây Nguyên thường là "hương biển giữa rừng" cũng đúng. Gỏi là biến tấu giữa cà đắng đặc sản vùng núi rừng Tây Nguyên với khô cá cơm của ...

[Chế biến] – Cá cơm chiên giòn

[Chế biến] - Cá cơm chiên giòn

Ẩm thực

13:34:51 04/08/2014
Cá cơm ngoài việc chế biến các món ăn mặn thì bạn cũng có thể chế biến món ăn chơi không những ngon mà còn hấp dẫn đối với các bé biếng ăn. Vỏ bánh giòn tan càng ăn càng thích.

[Chế biến] – Cua sốt ớt kiểu Hàn

[Chế biến] - Cua sốt ớt kiểu Hàn

Ẩm thực

10:50:00 24/07/2014
Phần nước sốt gồm xì dầu, tỏi, bột ớt... tạo vị cay thơm đặc biệt cho món cua khiến bạn sẽ phải không ngừng xuýt xoa khen ngon.

[Chế biến] – Cá cơm chiên mắm tỏi

[Chế biến] - Cá cơm chiên mắm tỏi

Ẩm thực

14:38:20 05/05/2014
Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.

[Chế biến] – Canh kim chi nấu rong biển, cá cơm

[Chế biến] - Canh kim chi nấu rong biển, cá cơm

Ẩm thực

16:28:58 17/03/2014
Món canh Hàn Quốc kim chi nấu rong biển, cá cơm mang hương vị tinh tế, đậm đà và cũng đòi hỏi cách nấu kỳ công.

[Chế biến] – Mề gà hầm rưới sốt cay

[Chế biến] - Mề gà hầm rưới sốt cay

Ẩm thực

09:48:30 26/02/2014
Mề gà được hầm nhừ nên thịt rất mềm và ngọt. Đồng thời, khi hầm mề có sử dụng gừng và các loại thảo quả thơm có tác dụng khử hôi rất tốt nên mề gà rất thơm và ngon miệng. Món ăn nà...

[Chế biến] – Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc

[Chế biến] - Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Ẩm thực

22:40:41 15/02/2014
Món gà sốt chua ngọt theo công thức này sẽ cho thành phẩm thịt gà mềm, thơm cùng nước sốt chua ngọt béo ngậy rất hấp dẫn. Trong những ngày giá lạnh, món ăn này sẽ giúp cơ thể trở n...

Hơn 250 hành khách “thót tim” vì tàu mắc cạn

Hơn 250 hành khách "thót tim" vì tàu mắc cạn

Tin nổi bật

23:19:13 09/02/2014
Ngư dân Võ Văn Phúc, thôn Tây xã An Vĩnh hồ hởi cho biết chỉ trong một đêm tàu của ông đã khai thác được trên 2 tấn cá cơm than. Với giá bán từ 10.000 - 16.000 đồng/kg, trừ chi phí...

[Chế biến] – Cá cơm kho mỡ hành

[Chế biến] - Cá cơm kho mỡ hành

Ẩm thực

14:32:32 23/01/2014
Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm chảy nước miếng rồi!

[Chế biến] – Ngao sốt cay

[Chế biến] - Ngao sốt cay

Ẩm thực

20:57:09 30/12/2013
Món ngao sốt cay vừa dễ làm lại vừa ngon miệng. Ngao mát, ăn vào mùa đông đã có thêm nước sốt cay nóng rất hợp.

[Chế biến] – Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng

[Chế biến] - Cánh gà nướng sốt cay tẩm vừng

Ẩm thực

14:42:37 13/12/2013
Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.

[Chế biến] – Cá cơm chiên bột

[Chế biến] - Cá cơm chiên bột

Ẩm thực

00:05:37 10/12/2013
Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá trong món cá cơm chiên bột kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức!

Cá cơm ngày đông

Cá cơm ngày đông

Ẩm thực

16:38:18 29/11/2013
Món ăn hợp khẩu trong tiết trời lạnh lẽo, chắc chắn phải là món ăn được chế biến đậm đà, nhiều gia vị, kích thích vị giác.

[Chế biến] – Cá cơm kho xoài

[Chế biến] - Cá cơm kho xoài

Ẩm thực

07:47:47 24/11/2013
Vị chua thanh dịu nhẹ của xoài xanh kết hợp với thịt cá đậm đà trong món cá cơm kho xoài sẽ mang đến một món ăn với vị lạ, hấp dẫn ăn mãi mà không ngán.

[Chế biến] – Sườn ram sốt cay

[Chế biến] - Sườn ram sốt cay

Ẩm thực

14:50:55 06/11/2013
Sắc xanh, đỏ xen lẫn những miếng sườn cháy cạnh đủ để bạn tò mò muốn nhanh chóng nếm thử xem có hương vị gì đặc biệt.

Bão tan, ngư dân trúng đậm mùa cá

Bão tan, ngư dân trúng đậm mùa cá

Tin nổi bật

22:22:03 16/10/2013
Được biết, sản lượng khai thác 9 tháng đầu năm 2013 của xã Quỳnh Long đạt hơn 7.000 tấn, so với tổng sản lượng cùng kỳ năm 2012 là tăng hơn 1.000 tấn.

[Chế biến] – Cá cơm rang lạc

[Chế biến] - Cá cơm rang lạc

Ẩm thực

15:37:00 28/09/2013
Cá cơm rang lạc cay giòn lôi kéo người ăn bởi hương thơm quyến rũ của hành tỏi, vị cay của ớt, vị dai dai và ngọt đậm của thịt cá khô lẫn trong cái giòn bùi của lạc.

[Chế biến] – Cua sốt cay

[Chế biến] - Cua sốt cay

Ẩm thực

18:59:17 31/08/2013
Ngày nghỉ lễ có nhiều thời gian rảnh rỗi, hãy cùng thưởng thức món cua sốt cay ngon lạ.

Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa?

Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa?

Ẩm thực

16:00:57 24/08/2013
Bạn sẽ cảm nhận được chút giòn của bánh, chút mềm mềm ngon ngọt đậm đà khỏi chê của hương vị cá cơm tươi.

[Chế biến] – Cá cơm khô kho khế

[Chế biến] - Cá cơm khô kho khế

Ẩm thực

19:31:13 25/07/2013
Vị đậm đà của cá cơm khô được kho cùng với khế, không hề ngấy và có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Cá cơm kho khế

[Chế biến] - Cá cơm kho khế

Ẩm thực

08:48:39 16/06/2013
Món cá cơm kho khế đậm chất Nam bộ ăn một lần là nhớ mãi.

[Chế biến] – Salad cá cơm

[Chế biến] - Salad cá cơm

Ẩm thực

14:51:11 15/06/2013
Salad cá cơm là món ăn còn khá lạ với cách kết hợp độc đáo giữa cá cơm chiên giòn và món rau xà lách xanh ngon mắt.

[Chế biến] – Cà tím sốt cay

[Chế biến] - Cà tím sốt cay

Ẩm thực

11:37:54 10/05/2013
Món cà tím ngon thật ngon mà lại không khó làm chút nào đâu!

Mùa cá cơm về…

Mùa cá cơm về...

Ẩm thực

10:05:50 11/04/2013
Món ăn từ cá cơm cũng bình dị như tên gọi của nó, nhưng phong phú vô cùng.

[Chế biến] – Cá cơm chiên giòn xốt tiêu

[Chế biến] - Cá cơm chiên giòn xốt tiêu

Ẩm thực

21:53:08 28/03/2013
Ngày trời nóng thế này, có một dĩa Cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay chiến hữu thì không còn gì...

[Chế biến] – Cá cơm kho tộ

[Chế biến] - Cá cơm kho tộ

Ẩm thực

10:50:24 03/03/2013
Cá cơm kho tộ là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là miền Tây. Cá được kho kẹo lại, bao nhiêu hương vị ngon thể hiện ra hết trong cái tộ nhỏ. Mời bạn khám phá bí quyế...

[Chế biến] – Cá cơm khô rang chua ngọt

[Chế biến] - Cá cơm khô rang chua ngọt

Ẩm thực

20:39:25 01/03/2013
Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô...

[Chế biến] – Cá cơm kho xoài

[Chế biến] - Cá cơm kho xoài

Ẩm thực

18:41:47 26/02/2013
Món cá cơm kho thì quen thuộc rồi nhưng khi được kết hợp với những trái xoài sẽ có vị lạ, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Hãi hùng nước mắm pha hóa chất

Hãi hùng nước mắm pha hóa chất

Pháp luật

09:11:11 01/02/2013
Kiểm tra một khu nhà trọ tại khu phố Bình Đáng, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An (Bình Dương) vào sáng 31-1, các cơ quan chức năng thị xã Thuận An phát hiện một lò sản xuất nước mắ...

[Chế biến] – Canh chua cá cơm

[Chế biến] - Canh chua cá cơm

Ẩm thực

11:32:43 29/01/2013
Một món canh chua khá lạ miệng nấu với cá cơm thay vì nấu với cá lóc như mọi khi sẽ làm mọi người trầm trồ vì tài nấu nướng của bạn đấy.

Mắm cá Châu Đốc

Mắm cá Châu Đốc

Ẩm thực

10:15:01 27/01/2013
Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

[Chế biến] – Cá cơm sữa kho lạc

[Chế biến] - Cá cơm sữa kho lạc

Ẩm thực

17:45:15 06/01/2013
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm ngon, cá thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm.

Ngon giòn gỏi cá mai

Ngon giòn gỏi cá mai

Ẩm thực

11:19:36 05/01/2013
Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.

[Chế biến] – Canh cá cơm đậu kiểu Hàn

[Chế biến] - Canh cá cơm đậu kiểu Hàn

Ẩm thực

23:00:12 02/01/2013
Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.

Mua cá cơm về làm gỏi

Mua cá cơm về làm gỏi

Ẩm thực

20:39:48 13/12/2012
Món gỏi cá cơm rất dễ làm, tuy dân dã nhưng lại rất hấp dẫn.

Gỏi cá mai, món ngon miền Trung

Gỏi cá mai, món ngon miền Trung

Ẩm thực

13:15:54 03/12/2012
Thịt cá tươi rói, giòn tan, hương vị nồng nàn của các loại rau ăn hòa quyện trong vị đậm đà của nước chấm.

[Chế biến] – Cá cơm kho đường thốt nốt

[Chế biến] - Cá cơm kho đường thốt nốt

Ẩm thực

22:19:28 30/11/2012
Món cá cơm kho đường thốt nốt mang lại hương vị thơm đặc trưng, dùng kèm cơm nóng hoặc cháo trắng đều ngon.

Mắm thính

Mắm thính

Ẩm thực

13:57:16 24/11/2012
Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

Nước mắm Phú Quốc đứng trước nguy cơ “treo thùng”

Nước mắm Phú Quốc đứng trước nguy cơ "treo thùng"

Tin nổi bật

23:12:45 12/11/2012
Các nhà thùng ở Phú Quốc (Kiên Giang) chưa kịp vui mừng với thông tin nước mắm Phú Quốc được bảo hộ xuất xứ tại EU đã phải đối mặt với nguy cơ "treo thùng" vì không có nguyên liệu ...

Thưởng thức cá rựa bóp chanh

Thưởng thức cá rựa bóp chanh

Ẩm thực

18:37:33 09/11/2012
Ăn cá bóp gỏi phải ăn thật xông xáo, ăn cho đổ mồ hôi mới biết thế nào là ngon.

Nước mắm Phú Quốc gặp khó vì cá cơm

Nước mắm Phú Quốc gặp khó vì cá cơm

Tin nổi bật

18:41:12 31/10/2012
Hiện có khoảng hơn 10 ghe thu mua cá cơm đông lạnh bán cho hai chủ chính tại thị trấn An Thới và một số ghe thu mua khác tại An Thới cũng trực tiếp vào Ba Hòn - Kiên Lương để bán c...

Thương nhân Trung Quốc lại “tung chiêu” gom mua cá cơm

Thương nhân Trung Quốc lại "tung chiêu" gom mua cá cơm

Tin nổi bật

12:10:51 30/10/2012
Sau hàng loạt đợt thu mua kỳ quặc với móng bò, rễ cây, đỉa trâu... thương nhân Trung Quốc lại tiếp tục gom mua cá cơm - gây ảnh hưởng đến sản xuất nước mắm. Trong khi đó, tình trạn...

TQ thu mua cá cơm, dân làm mắm điêu đứng

TQ thu mua cá cơm, dân làm mắm điêu đứng

Tin nổi bật

12:52:50 24/10/2012
Theo đó, Sở Công Thương thường xuyên thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật; công an, bộ đội biên phòng phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử...

Mắm cái cá cơm

Mắm cái cá cơm

Ẩm thực

11:44:28 16/10/2012
Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán.

Chủ đề liên quan