cá bè cu nướng muối ớt

Bè cu nướng muối ớt thơm ngon kỳ lạ

Bè cu nướng muối ớt thơm ngon kỳ lạ

Ẩm thực

05:57:50 16/12/2022
Cá bè cu còn có tên là cá chuối, đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng và một số tỉnh ven biển miền Trung nên mới có câu cửa miệng ngon như cá bè cu

8 món ngon từ đuông dừa miền Tây

8 món ngon từ đuông dừa miền Tây

Ẩm thực

15:02:08 15/07/2020
Đuông dừa chấm mắm ăn sống, chiên, nướng, luộc, nấu xôi... là những món ngon từ lâu đã trở thành đặc sản miền Tây nức tiếng.

‘Sôi cả ruột’ vì cá cờ kho lá nghệ

'Sôi cả ruột' vì cá cờ kho lá nghệ

Ẩm thực

15:15:35 04/07/2020
Sáng nay, má thong thả đi chợ biển sớm, về đến nhà có vẻ vui hơn mọi ngày, tôi nghía thấy trong giỏ có vài lát cá cờ. Má hớn hở nói: Lâu lắm rồi mới cócá cờ, đem kho lá nghệlà nhất...

Món ngon hấp dẫn từ cá mú nghệ

Món ngon hấp dẫn từ cá mú nghệ

Ẩm thực

11:31:49 17/04/2020
Nướng muối ớt, nấu lẩu, om dưa..., dù chế biến theo cách nào, thịt cá mú nghệ cũng đều béo, giòn, ngọt đậm đà, mang đến hương vị khó quên.

Cách làm 4 món bạch tuộc nướng ngon không thể bỏ qua

Cách làm 4 món bạch tuộc nướng ngon không thể bỏ qua

Ẩm thực

22:11:35 13/11/2019
Bạch tuộc nướng sa tế, nướng muối ớt, nướng kiểu Ý, nướng chao, nướng ngũ vị hương là những món nướng từ bạch tuộc cực ngon mà cách làm thì rất đơn giản.

Thưởng thức món ngon Phú Quốc mang đậm hương vị biển

Thưởng thức món ngon Phú Quốc mang đậm hương vị biển

Ẩm thực

20:17:52 04/10/2019
Nếu có dịp tới Phú Quốc, bạn đừng quên trải nghiệm món gỏi cá trích đậm đà hay còi biên mai nướng muối ớt thơm ngon nhé.

Cá thòi lòi nướng muối ớt ngon trứ danh ở vùng đất Mũi

Cá thòi lòi nướng muối ớt ngon trứ danh ở vùng đất Mũi

Ẩm thực

20:14:54 10/09/2019
Dù có vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt cá thòi lòi lại rất chắc, ngọt thơm và không tanh, chế biến được nhiều món ngon khiến thực khách khen nức nở.

Ếch đồng đầu mùa nướng muối ớt

Ếch đồng đầu mùa nướng muối ớt

Lạ vui

15:31:31 08/05/2019
Hôm nay được chú 5 cho 1 ít ếch đồng bắt được sau cơn mưa đầu mùa, chúng em chặt cây tre mang ếch ra bờ sông nướng than hồng. Món ếch nướng muối ớt vừa cay vừa ngon, các bé rất thí...

3 quán rong hàng cực “độc” từ tên đến hương vị ở Sài Gòn

3 quán rong hàng cực "độc" từ tên đến hương vị ở Sài Gòn

Ẩm thực

09:58:54 14/02/2019
Ba món độc được giới thiệu trong bài này nằm giữa kim tự tháp kẻ giàu - người nghèo, nghĩa là ai cũng có thể thưởng thức được.

[Chế biến] – Sườn heo nướng muối ớt thơm lừng

[Chế biến] - Sườn heo nướng muối ớt thơm lừng

Ẩm thực

09:47:30 21/01/2015
Không chỉ là món ăn đưa cơm, những thanh sườn non nướng đượm gia vị còn là món lai rai tuyệt ngon cho những dịp họp mặt cuối năm.

Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng

Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng

Ẩm thực

16:45:23 14/08/2014
Nếu bạn có dịp về vùng đất xứ nẫu Phú Yên, thử một lần ghé ngang thị trấn La Hai (Đồng Xuân) hay Chí Thạnh (Tuy An), hẳn bạn sẽ được giới thiệu món cá mương cuốn bánh tráng béo giò...

[Chế biến] – Cá sơn gà nướng muối ớt

[Chế biến] - Cá sơn gà nướng muối ớt

Ẩm thực

20:38:53 30/12/2013
Cá sơn gà có vị dai, thịt trắng như thịt gà, nên nướng trên lửa than giúp giữ được độ ngọt đậm đà tự nhiên. Bếp trưởng Lê Văn Huy (nhà hàng Phố Biển, 290/15A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q3)...

[Chế biến] – Bạch tuộc nướng muối ớt

[Chế biến] - Bạch tuộc nướng muối ớt

Ẩm thực

09:17:56 27/12/2013
Bạch tuộc nướng muối ớt vừa cay vừa thơm lại giòn sần sật thật là thích.

Cá chìa vôi nướng muối ớt cuốn lá cải cay

Cá chìa vôi nướng muối ớt cuốn lá cải cay

Ẩm thực

16:13:48 06/11/2013
Loại cá này cung cấp chất đạm tốt, ít chất béo, có nhiều các vitamins như niacin, B6 và khoáng chất như calcium, sắt...

Ngọt ngon và kỳ thú cá leo

Ngọt ngon và kỳ thú cá leo

Ẩm thực

00:25:10 13/10/2013
Mùa nước tràn đồng cũng là mùa giao phối, cá leo lại leo lên ruộng lúa tìm nơi lý tưởng để "làm tình". Đây cũng là thời điểm thích hợp để bà con ngư dân chuẩn bị đồ nghề rượt cá le...

Cá xương xanh nướng muối ớt

Cá xương xanh nướng muối ớt

Ẩm thực

10:41:28 11/10/2013
Đây là món ăn mới du nhập vào làng hải sản Đà Nẵng. Loại cá này nhiều thịt, vị ngọt, màu trắng và ít xương.

4 cách chế biến hải sản ngon

4 cách chế biến hải sản ngon

Ẩm thực

14:07:36 31/12/2012
Những loại hải sản được nướng chín vàng trên vỉ than hồng tỏa mùi thớm nức thật hấp dẫn. Ngoài nướng, hải sản còn được chế biến bằng cách hấp, xào hay nấu cháo cũng rất ngon miệng.

Cá bẻo mùa đông

Cá bẻo mùa đông

Ẩm thực

23:06:33 19/11/2012
Miền Trung dạo này biển động. Tầm nhìn xa thường bị vướng bởi sóng đánh lô xô và mịt mờ hơi nước. Đấy là dấu hiệu mùa cá bẻo đang về.

Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng

Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng

Ẩm thực

17:32:20 08/10/2012
Cháo cá cu là món ăn quen thuộc và yêu thích của người dân Đà Nẵng, đặc biệt thích hợp cho cả thời tiết hanh khô khó chịu hay bắt đầu se se lạnh.

Ra đảo Hòn Nồm thưởng thức cá xương xanh

Ra đảo Hòn Nồm thưởng thức cá xương xanh

Ẩm thực

10:47:35 19/02/2012
Anh bạn thân ở đảo Hòn Nồm Giữa, thuộc quần đảo Nam Du (tỉnh Kiên Giang) điện mời: Tháng này thời tiết tốt - cũng vào mùa săn bắt cá xương xanh - mời anh ra gia đình tôi chơi!". Má...

Cá leo nướng muối ớt

Cá leo nướng muối ớt

Ẩm thực

08:36:25 14/01/2012
Cá leo là một loài cá nước ngọt được phân bố ở nhiều vùng khác nhau, nhiều nhất là sông Tiền và sông Hậu. Đây là một loài da trơn, mình dài giống như cá trèn nhưng to hơn nhiều, tr...