cá basa

Cách làm cá basa nướng muối ớt thơm lừng, cay cay mềm ngon hấp dẫn

Cá basa là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong các bữa cơm gia đình bởi vị beo béo của thịt cá kết hợp với gia vị khiến món ăn thêm đậm đà.

Cách nấu mắm kho miền Tây ngon chuẩn vị, ăn kèm cơm nóng ngon hết sẩy

Nhắc đến các món mắm thì chỉ có nấu kiểu miền Tây là đúng điệu và ngon nhất. Bài viết này Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị miền tây cho gia đình thưởng t...

Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng chuẩn vị thơm ngon đơn giản cho cả nhà

Không cần phải đi đâu xa xôi hay đến các nhà hàng đắt tiền bạn vẫn sẽ được thưởng thức ngay món bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon đậm vị đặc trưng. Cùng vào bếp trổ tài ngay món nước nà...

Trưa nay ăn gì: chinh phục vị giác với lẩu cá chình

Lẩu cá là món ăn thơm ngon và được nhiều thực khách yêu thích. Bên cạnh những món lẩu cá quen thuộc như lẩu cá điêu hồng, cá basa, cá kèo... thì lẩu cá chình cũng là món lẩu đặc sắ...

Cách làm cá kho khế chua món ăn độc đáo lạ miệng của người miền tây

Có rất nhiều cách chế biến để có một món cá kho ngon, thế nhưng khi kho cá với khế chua sẽ mang lại ấn tượng mạnh mẽ hơn cả bởi sự độc đáo, lạ miệng của món ăn này. Hãy để chúng tô...

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà chuẩn vị ngon khó cưỡng.

Cách nấu bún mắm miền Tây đậm đà chuẩn vị ngon khó cưỡng sẽ được Học Viện Ẩm Thực chia sẻ đến các bạn đọc thích các món ăn đặc sản vùng miền. Cùng vào bếp nấu ngay món bún mắm miền...

Kho cá với dứa? Nghiện ngay từ lần đầu tiên!

Một bát cơm nóng hổi cùng với cá kho đã là một sự kết hợp tuyệt vời cho mùa đông rồi. Nay cá kho còn được biến đổi hơn nhờ kho với dứa? Nghe thì có vẻ kì lạ, nhưng lại cực kì ngon ...

Cá basa kho gừng

Vị ngọt thơm ngọt của cá, quyện lẫn với mùi thơm của gừng và cay nồng của ớt.

Cá basa chiên xù

Cá thái thành từng que dài, chiên thơm ngon với vị giòn tan bên ngoài, bên trong mềm ngọt hấp dẫn, trẻ nhỏ thích mê.

Cá basa giòn sốt chua ngọt

Cá basa chiên giòn, bên trong vẫn giữ độ ẩm mềm hoà cùng sốt chua ngọt kích thích vị giác.

Cách làm viên chả cá thơm ngon

Những viên chả cá basa tròn xoe với vỏ vàng giòn, nhân mềm thơm, đậm đà, hợp khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.

Bí quyết làm món fillet cá basa chiên sả ớt giòn rụm thơm lừng chỉ trong 20 phút

Bạn có thể chế biến fillet cá basa thành nhiều món khác nhau, đặc biệt với fillet cá basa chiên sả ớt bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt cá cùng sả ớt thơm nồng hấp dẫn.

Hướng dẫn làm món cá basa chiên siêu dễ làm tại nhà

Cá basa là một thực phẩm thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, chính vì vậy, cá basa được rất nhiều bà nội trợ sử dụng để chế biến thức ăn hàng ngày. Hôm nay hãy cùng iVIVU vào bếp vớ...

Gợi ý cách làm món cá basa kho tương hột đậm vị

Cá basa là loại cá da trơn đặc trưng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cuối tuần, còn gì tuyệt vời khi được thưởng thức món cá basa kho tương hột thơm lừng cho bữa ăn gia đình bạn.

Ngon khó cưỡng 3 món cá nướng bằng nồi chiên không dầu

Khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về sức khỏe. Do nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu chất béo dư thừa, đồng thời cũng khiến cá chín và vàng đều, k...

Tân Châu Điểm đến du lịch kỳ thú kỳ III: Thăm “thủ phủ” cá giống, trải nghiệm du lịch tâm linh

Tân Châu quả là điểm đến du lịch (DL) kỳ thú bởi khi du khách đến đây, ngoài đi DL làng nghề, trải nghiệm văn hóa lịch sử, tâm linh của một vùng đất

Phòng vệ thương mại tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp trong các FTA

Công cụ phòng vệ thương mại tăng bảo vệ lợi ích hợp pháp cho doanh nghiệp ngay tại thị trường nội địa trước sự cạnh tranh không lành mạnh của hàng nhập khẩu.

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Đưa đặc sản cá tra/basa Đồng Tháp tới người tiêu dùng Thủ đô

Tuần hàng cá tra/ba sa và đặc sản Đồng Tháp tại Hà Nội năm 2020 đã chính thức khai mạc tại Siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội).

Vụ Bianfishco: Tòa bác đơn Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) kiện đòi SHB 1.215 tỷ đồng

Tòa án nhân dân TP Hà Nội vừa có quyết định bác đơn kháng cáo của Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) trong vụ kiện đòi Ngân hàng TMCP Sài Gòn Hà Nội số tiền hơn 1.215 tỷ đồng.

Cận cảnh: Cá basa, rau quả được chuyển đến khu cách ly tại bệnh viện

Quận Ba Đình, Hà Nội cấp phát miễn phí thực phẩm cho bệnh nhân và người nhà trong khu cách ly bệnh viện.

Cách làm cá basa kho thơm vị ngon khó cưỡng, chua mặn đậm đà

Cách làm cá basa kho thơm là một trong những bí quyết kho cá chất lượng của người Việt. Hôm nay, hãy chọn món nay cho mâm cơm nhà tràn đầy năng lượng bạn nhé.

Cá basa chiên giòn thơm ngon cho gia đình thưởng thức tại nhà

Cá basa từ lâu đã nổi tiếng là một loại cá xuất khẩu thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Giá thành sản phẩm cũng vừa với túi tiền người tiêu dùng.

Trời mưa lạnh vợ đảm gợi ý cách làm cá basa kho tộ ngon không cưỡng nổi

Một nồi cá basa kho tộ ăn cùng với cơm nóng chắc chắn sẽ là lựa tuyệt vời cho các bà nội trợ trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này.

Du lịch Bali, nhất định phải nếm thử những món ăn ngon bổ rẻ này

Hòn đảo Bali không chỉ đa dạng về nền văn hóa, mà còn đa dạng trong khía cạnh ẩm thực.Nếu bạn có một chuyến đi Bali, đừng bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời dưới đây, gồm các món ăn chay...

Thêm một doanh nghiệp thủy sản sắp chào sàn Upcom với hơn 15 triệu cổ phiếu

Lĩnh vực kinh doanh chính của Thủy sản Caseamex là sản xuất, chế biến xuất khẩu cá tra và cá basa đông lạnh.

Trời lạnh ăn cá kho tiêu thì nồi cơm hết chỉ trong 1 nốt nhạc!

Thời tiết se lạnh, thưởng thức miếng cá kho tiêu béo ngậy, mềm thơm quyện với nước kho đậm đà, thoảng vị cay nhẹ của hạt tiêu và ớt cùng cơm trắng quả thật là gợi ý tuyệt vời cho g...

Từng tự ti vì thân hình mũm mĩm, nay HH Lương Thùy Linh tự tin chia sẻ về “thực phẩm vàng trong làng giảm cân”

Không chỉ giỏi nấu ăn, Lương Thùy Linh còn có những tips ăn uống giảm cân đơn giản nhưng hữu ích.

Hiểu đúng về ADHD để có cách can thiệp bệnh kịp thời

ADHA hay còn gọi là "tăng động giảm chú ý" không còn là căn bệnh hiếm gặp mà ngày càng trở nên phổ biến, nhất là ở các thành phố lớn - nơi có đời sống công nghiệp phát triển.

Mẹo giảm cân an toàn và hiệu quả sau sinh

Chỉ 6 tháng sau sinh, Nhã Phương đã lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Cô gái trẻ triển vọng của làng điện ảnh Việt đã thực hiện những mẹo giảm cân cùng chế độ tập luyện phù hợp để nhan...

40 năm thăng trầm của cá tra, basa Việt

Từ cuối năm 1980 đến nay, cá tra, basa Việt Nam đã từ ao làng vươn ra thị trường thế giới ...

COFIDEC xâm nhập thị trường nội địa với nhiều sản phẩm đặc trưng

Công ty Phát triển Kinh tế Duyên hải - COFIDEC (công ty thành viên của SATRA) trong những năm qua đã và đang tiếp tục đẩy mạnh việc thâm nhập thị trường thực phẩm chế biến nội địa,...

Ăn cá basa tăng tuổi thọ

Cá basa có hàm lượng calo thấp, giàu protein giúp tăng tuổi thọ, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Thực hiện bước này khi kho cá, đảm bảo cá không bao giờ bị tanh

Chỉ cần bạn xát quả chanh vào cá là mùi tanh sẽ gần như bị loại bỏ hết.

Lợi ích sức khỏe của cá basa có thể bạn chưa biết

Basa là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, và nó có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích như vậy, theo trang The Health Site.

Công thức làm cá basa kho tộ siêu ngon mà lại bắt mắt

Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá basa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Những cách kho cá ngon thần sầu, vét thủng nồi cơm

Cá là một trong những món ăn ngon lý tưởng, nhiều dưỡng chất và không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Với ba cách chế biến món ngon từ cá sau đây sẽ giúp cho bữa cơm ngon tuyệt...

Quán quân ‘Đầu bếp đỉnh 2014′ làm món ngon từ đặc sản Phú Quốc

Võ Hoàng Nhân sáng tạo món Song ngư hòa quyện hương vị biển từ cá cơm than, sau nhiều ngày dậy vào sáng sớm, rong ruổi khắp các cảng cá.

5 món ăn nấu cho chồng con chị em tuyệt không hối hận vì quá ngon

Món nào cũng thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo thích hợp để chị em nấu vào cuối tuần.

Canh cá nấu theo kiểu mới này đảm bảo ai cũng mê say

Món canh cá nấu nấm có phần nước dùng đậm đà, cay cay ăn xuýt xoa rất ngon. Món ăn càng hấp dẫn hơn với phần thịt cá thơm mềm cùng nấm và giá đỗ ngọt mát ăn rất ấn tượng.