bún riêu ốc bươu

Những điều “đại kỵ” khi ăn ốc, ai cũng nên biết ngay kẻo ảnh hưởng sức khỏe

Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người không chỉ bởi hương vị hấp dẫn, ăn nhiều không thấy chán mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao mà ốc mang lại. Tuy nhiên nên cẩn trọng khi kết hợp ốc với một số thực phẩm vì có thể ảnh hưởng đến s...

Bánh mì và các món ăn không thể bỏ qua khi đến TP.HCM

Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM hứa hẹn làm thỏa mãn vị giác của các tín đồ sành ăn sau nhiều ngày cách ly xã hội. Bánh mì, bún riêu, bánh canh cua, nem nướng... là loạt món ngon giới...

Món ngon phố cổ mở cửa sau cách ly

Cuối tuần đầu tiên sau cách ly xã hội, người Hà Nội ra quán thưởng thức tô phở nóng, bún riêu...

Bánh canh cua và 6 món hút khách bậc nhất ở TP.HCM

Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM hứa hẹn làm tan chảy vị giác của bạn sau nhiều ngày cách ly xã hội. Bún riêu, bánh canh cua, nem nướng... là loạt món ngon giới sành ăn yêu thích.

Về quê khi hết cách ly xã hội, tìm đến ốc bươu kho sả nước cốt dừa

Hàng xóm thấy tôi về từ thành phố sau khihết cách ly xã hộinên mang qua ít ốc bươu vừa mới bắt lên từ cái mương gần nhà.Anh biết tôi thèm lắm những món quê nhà sau những ngày vất v...

Món ngon Hà Nội: 5 món bún khiến thực khách “quên lối về”

Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay bún chả luôn khiến thực khác quên lối về.

Ốc bươu xào cari sả ớt

Ốc bươu xào giòn giòn, thơm mùi cà ri, đậm đà vị sả ớt, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhắm cũng hợp lý.

Ốc bươu nhồi thịt

Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng là đặc sản là món ăn có thể tự chế biến ở nhà để thưởng thức trong những ngày mát mẻ.

Cụ ông 71 tuổi vẫn “lãnh lương” 24 triệu/tháng nhờ nuôi ốc này

Chỉ vỏn vẹn có 1.200 m2 mặt nước nhưng lão nông Lê Hoàng Thanh (ngụ xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đã tận dụng nuôi ốc bươu đen, cho thu nhập 24 triệu đồng/tháng.

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

Ăn là thích, thử là ghiền với món ‘chả ốc chiên’ giòn sần sật

Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tự tay làm món chả ốc chiên ngon ngọt, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn để chiêu đãi cả nhà.

Bún riêu bạch tuộc lạ vị, hút khách sành ăn tại TP.HCM

Nếu bạn thích khám phá những hương vị mới, bún riêu bạch tuộc là gợi ý lý tưởng. Sự kết hợp nguyên liệu đa dạng của món ăn này khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành tò mò trải nghiệm.

3 món bún ngon “kinh điển” từ Bắc chí Nam dễ làm để đổi món cho cả nhà cuối tuần

5 món bún từ Bắc chí Nam với công thức đơn giản, dễ làm sẽ là lựa chọn không tồi với các bà nội trợ để thể hiện sự đảm đang vào bữa ăn cuối tuần.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Bún ốc thơm ngon có thêm màu sắc bắt mắt của cà chua, đậu phụ rất hấp dẫn.

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

Quy Nhơn (Bình Định) đang trở thành một trong những điểm du lịch an toàn, được gợi ý nhiều nhất trong thời điểm này. Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn du khách tại đây.

Nuôi loài ốc ngon gặm bèo như ranh, lão nông miền Tây đổi đời

Với diện tích 1.200m2 ao vườn nuôi cá, nhưng vì lượng thức ăn quá cao, ông nuôi ốc bươu đen để nhằm giảm thức ăn cho cá. Bất ngờ thị trường ốc bươu đen sạch hút hàng và từ đó ông b...

Những món ăn dân dã chống ngán sau Tết

Tết vừa qua, những thịt mỡ dưa hành với bánh chưng rồi canh măng, giò xào khiến người phát ngấy, bỗng thấy thèm một món gì đó thật thanh, thật mát, thật nhiều rau xanh cho đỡ háo.

Những món ngon giải ngấy sau 3 ngày Tết ở TP.HCM

Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả... những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.

Bát bún riêu 55.000 đồng ngày mùng 2 Tết

Sáng mồng 2 Tết, gia đình chị Hạnh ( thủ đô Hà Nội) vào một quán bún ốc, riêu cua trên đường Lê Lợi ăn sáng. Thay vì mức 30.000 - 35.000 đồng một bát như ngày thường, hôm nay chủ q...

Những món ăn sáng “cộp mác” Hà Nội

Hà Nội vốn được biết đến như thiên đường ẩm thực dân dã, quen thuộc, mang đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Người Hà Nội vốn rất coi trọng bữa sáng, ở đó không chỉ có sự tinh tế...

Lạc vào thiên đường ẩm thực tại chợ đêm Đà Lạt

Đà Lạt là thành phố đẹp bất chấp không gian và thời gian. Nếu như ban ngày Đà Lạt mang vẻ đẹp mộng mơ của thành phố ngàn hoa thì ban đêm Đà Lạt lại trở nên lung linh, huyền ảo và t...

Ẩm thực Sài Gòn: Người Sài Gòn ăn gì buổi sáng?

Nếu như nhịp sống Hà Nội thật sớm với những bát bánh đa, bát phở hay bánh mỳ trứng. Thì trong Sài Gòn, tuy thức dậy muộn nhưng họ vẫn luôn chọn lựa cho mình một bữa sáng đầy đủ nhấ...

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Trong ẩm thực Việt Nam ta, có thể nói món ăn có nhiều biến tấu, nhiều phong cách khác nhau giữa các vùng miền nhất chính là gỏi.

Những con hẻm ăn vặt trứ danh của Sài Gòn

Những con hẻm tuy nhỏ nhưng lại được mệnh danh là thiên đường ăn vặt của Sài Gòn bởi thực đơn đa dạng mà giá cả lại rất bình dân.

Ốc bươu nhồi sả

Ốc bươu nhồi sả, tạo hình thành chiếc lồng lạ mắt, là lựa chọn thích hợp cho những buổi liên hoan cuối năm.

Thế giới ăn vặt siêu ngon khu chợ đêm Đà Lạt

Chợ đêmĐà Lạtlà một trong những nơi bạn có thể thưởng thức hầu như món ăn vặt đặc trưng của xứ sở ngàn hoa, như bánh tráng nướng, sữa đậu nành, đồ nướng...

Món ngon bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú làm say lòng bao người.

Báo nước ngoài gợi ý lịch trình ăn chơi 24 giờ ở Hà Nội

Với thời gian eo hẹp chỉ trong 1 ngày, du khách vẫn có thể khám phá những điểm du lịch nổi tiếng và thưởng thức ẩm thực trứ danh ở thủ đô Hà Nội.

Top 20 món ngon Cần Thơ thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên

Du lịch Cần Thơ, bạn không chỉ được trải nghiệm Miền Tây sông nước, tham quan những địa điểm nổi tiếng. Tới đây, du khách còn được ghé thưởng thức top 20 món ngon Cần Thơ chuẩn vị ...

Những con đường ăn vặt thu hút giới trẻ ở TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM không chỉ nổi tiếng với món ăn lâu đời mà còn được biết là thế giới ăn vặt. Từng con đường, hẻm nhỏ đều có những món ăn hấp dẫn du khách khám phá.

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Bún riêu ’sang chảnh’ sát chợ Bến Thành 40 năm nghệ sĩ, Việt kiều nhớ mãi

Điều gì khiến nhiều người chấp nhận chờ đợi, nhiều nghệ sĩ, và thậm chí cả các Việt kiều về nước hoặc ngồi ghép bàn với người lạ nếu đi vào giờ cao điểm chỉ để ăn tô bún riêu có xu...

‘Thiên đường ẩm thực’ trong hẻm ở Sài Gòn

Nằm lọt thỏm trong những con hẻm nhỏ nhưng rất nhiều khu đã trở thành thiên đường ẩm thực quen thuộc với người dân và địa điểm phải đến đối với du khách muốn khám phá ẩm thực đường...

Những món bún nặng mùi nhưng ăn là mê khắp 3 miền

Món ăn dân dã này nổi tiếng khắp 3 miền đất nước với các nguyên liệu, cách chế biến đơn giản nhưng lại có một hương vị đặc trưng mê hoặc thực khách. Có lẽ bởi vậy mà bún đậu mắm tô...

Tổng hợp các địa điểm bán đồ ăn sáng ngon tại Đà Lạt

Xin chào các bạn! Hôm nay mình sẽ lại sa đà vào chủ đề ẩm thực của Đà Lạt. Có lẽ vì mỗi lần viết về nó thì mình lại được auto boost mana nên cho dù viết mãi cũng không chán haha.

Được biết đến như đặc sản độc nhất ở miền Tây, hiếm người biết từ “kèn” trong món bún nổi tiếng này nghĩa là gì?

Không chỉ mang một cái tên lạ lẫm và gây tò mò, món bún kèn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ còn có hương vị rất đặc biệt đấy!

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Món ốc quắn nấu chuối “gia truyền” quê xứ nghệ

Từ con ốc quắn bắt được nơi đồng ruộng, ao hồ, người xứ nghệ quê tôi có nhiều cách chế biến khác nhau, món nào cũng hấp dẫn và mang hương vị riêng. Nhưng đặc biệt đơn giản trong ch...

Bún riêu – hương vị Hà Thành

Bún riêu, cũng như bao thứ quà sáng rất đỗi thân quen của Hà Nội, dung dị, giản đơn mà cầu kỳ. Có lẽ chẳng ở đâu mà bún riêu lại ngon đến như thế, tình đến như thế, nhất là khi thư...

4 quán bún cá thơm lừng ở Hà Nội mở cả ngày cho fan cuồng bún cá

Đất Hà Nội kinh kỳ không thiếu gì món bún ngon, nào bún riêu, bún ốc, bún chả, bún ngan...Nhưng sẽ là thiếu sót lớn khi không nhắc đến món bún cá kinh điển.

“Chủ quán bảo rau sạch lắm” cho đến khi đặt bát bún riêu lên bàn, chàng trai hoảng hồn nhìn thấy sinh vật lạ bò ngoe nguẩy

Khi chuẩn bị ăn bát bún riêu nóng hổi vừa được chủ quán bê ra, anh chàng này đã vô cùng hoảng hồn khi thấy sinh vật lạ bò ngoe nguẩy trong bát.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Ban Mê Thuột

Không chỉ có những ly cà phê đậm đà, những dòng thác và đồi núi hùng vỹ, những đồi hoa nở trắng,

Những món ngon “chất lừ” của Việt Nam được báo nước ngoài ca ngợi

Cùng với phở, bún chả là một trong những món ăn được báo nước ngoài ca ngợi và được nhiều du khách trên thế giới biết đến nhất.

Khám phá những quán bún riêu ngon nhất Sài Gòn

Bún riêu là một món ăn quen thuộc, mang hương vị thơm ngon và khá quen thuộc với người dân Việt Nam.

Người nước ngoài mách nhau 10 món Việt ngon xuất sắc

Ngoài Phở thì người nước ngoài còn rất yêu thích những món Việt như bún riêu, bánh xèo, rau muống xào tỏi, ...

Nuôi con “đẻ khỏe” thả ao trên núi, anh trai dân tộc giàu trông thấy

Chàng trai trẻ Trương Duy Luých người dân tộc Thổ ở xóm Ráng, xã Nghĩa Đức (Nghĩa Đàn) đã nuôi thành công ốc bươu, cho thu nhập cao.

Ăn nhớ ăn thương

Tôi đi công tác miền Tây, dọc đường về hay bắt gặp người ta bày bán mớ ốc đồng. Thứ ốc bươu, ốc đắng lớn bé, mập ốm lẫn lộn, thoáng qua cũng biết ngay đích thị là ốc ruộng mới bắt ...

10 món bún mỳ của Việt Nam được báo Tây khen nức nở

Ẩm thực Việt Nam trong con mắt của du khách quốc tế lúc nào cũng được đánh giá cao. Phải nói rằng chưa có một quốc gia nào mà các loại bún, mỳ lại đa dạng đến như vậy.

Những quán bún riêu thật ngon nơi phố cổ !

Bún riêu 23 Nguyễn Siêu