
Đặc sản mắm bò hóc của đồng bào Khmer miền Tây Nam Bộ
Mắm bò hóc (hay còn gọi là prahok hoặc pro hoc) là một nguyên liệu nấu ăn truyền thống của người Khmer. Đây là loại mắm được làm từ nguyên liệu chính là cá nước ngọt, thường là cá linh hoặc cá lóc.

3 khu chợ ăn uống nổi tiếng tại TP.HCM
TP.HCM không chỉ nổi tiếng hội tụ nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Chợ Bà Hoa, Bình Tây, Hồ Thị Kỷ là gợi ý dành cho bạn.

Gà nướng và loạt đặc sản nước ngoài hút giới trẻ TP.HCM
Các món xuất xứ từ những nước châu Á gây ấn tượng với thực khách nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng. Gà nướng kiểu Lào, bulgogi, bún num bò chóc khiến nhiều người mê mẩn.

Ăn quên lối về tại “thiên đường ẩm thực” chợ Hồ Thị Kỷ
Đối với nhiều tín đồ ẩm thực thì Sài Gòn đích thị là thiên đường ăn uống với nhiều miền văn hóa giao thoa.

Những tụ điểm ăn uống giá rẻ tại TP.HCM
Sài thành nổi tiếng là thiên đường ăn chơi hút giới trẻ khám phá, trải nghiệm. Dưới đây là 4 địa chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn đường phố bình dân.

Những món ăn đường phố “ngon quên sầu” ở chợ hoa lớn nhất Sài Gòn
Chuối nếp nướng, bún bum bò chóc hay hủ tiếu ốc là những món ăn đáng để bạn thử nếu lang thang ở chợ hoa lớn nhất Sài Gòn.

3 món bún thu hút thực khách ở TP.HCM
Có hương vị đặc biệt, mùi khó ngửi nhưng 3 món bún sau ở Sài thành vẫn luôn thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.

Bánh mì bò nướng bơ và loạt món ăn đặc trưng Campuchia tại TP.HCM
Với các món ăn độc đáo và hấp dẫn, ẩm thực Campuchia tại TP.HCM đã thu hút người sành ăn ở Sài thành. Bánh mì bò nướng bơ, bánh lọt xào... là những món bạn nên thử khi đói bụng.

Mấy món bún nặng mùi ở Sài Gòn nhưng lại được nhiều người vô cùng yêu thích
Sở dĩ có mùi khó ngửi là vì trong những tô bún này đều được cho thêm các loại mắm như mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm...

5 khu chợ chiều hội tụ đủ các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn
Chẳng cần phải mất công lê la từ quận này sang quận khác, bạn vẫn có thể thưởng thức hết cả bản đồ ăn vặt Sài Gòn chỉ trong những khu chợ chiều quen mặt này.

Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Bún Num-bo-choc, Bok-lo-hong, gà đốt, hủ tiếu... là những món ăn truyền thống Campuchia nhưng phảng phất một chút hương vị Thái và Việt.

Những món ăn ngon trong khu chợ Campuchia
Bún num bò chóc, chè xôi xiêm, chè xôi xiêm... là những món ăn ngon trong khu chợ của người Campuchia ở Sài Gòn.

Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài Gòn
Bún chả cá thanh ngọt, bún cá ngừ đậm đà hay bún cá rô đồng thơm mùi thì là... là những món bún cá ngon được người Sài Gòn ưa thích.

Mắm bò hóc trong ẩm thực của người Khmer
Chế biến từ các loại cá rô, sặt, lóc... mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng mang lại hương vị đậm đà cho ẩm thực vùng đất miền Tây.

3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa thích
Bún cay, bún num bò chóc hay bún bì là những món ăn hấp dẫn, đem đến cho thực khách hương vị thơm ngon và cảm giác lạ miệng khi thưởng thức.

Món ngon độc đáo tại khu chợ Campuchia
Chợ Lê Hồng Phong (quận 10, TP HCM) là khu vực có nhiều gia đình người Việt gốc Campuchia sinh sống với rất nhiều món ăn ngon mang đặc trưng của xứ chùa Tháp. Có thể kể ra đây vài ...