bún đậu lòng nướng

Bánh bèo, bánh xèo, bánh khọt "mix lung tung"

Mùa hè đến kéo một loạt các tín đồ ẩm thực tuổi teen rơi vào tình trạng mê mẩn những món thạch chè mát lạnh; caramen, sữa chua nếp cẩm thơm ngậy hay bún đậu, sứa biển thanh thanh... Thế vậy mà, vào một buổi chiều hè, những kẻ nghiện ăn ...

Nhớ thương bún nước kèn Châu Đốc

Để có bát bún nước kèn ngon, cần phải có cá lóc đồng thịt săn chắc, làm sạch, cho vào nồi nước đang sôi. Cá chín, vớt ra, để nguội, rỉa lấy thịt, bỏ xương. Một phần thịt cá làm chà...

Lang thang ẩm thực Hà Nội vào ngày nghỉ lễ

Nếu chưa có kế hoạch gì vào những ngày nghỉ lễ này, tại sao bạn không dành hẳn một ngày để thử khám phá Hà Nội qua ẩm thực nhỉ?

Rộn ràng phố nướng Hà Nội

Giờ đây đi khắp các tuyến phố Hà Nội bạn đều có thể bắt gặp những tấm biển như Bò nướng, Nhắng nướng, Lòng nướng... Dưới đây là 4 phố nướng tiếng tăm thu hút nhiều thực khách nhất ...

Bún đậu mắm tôm đất Hà Thành

Một chiếc bếp than phần phật lửa reo. Một chảo dầu rán nổ lách tách. Những miếng đậu phụ phồng lên mỡ màng. Vài lát bún óng mượt. Bát mắm tôm dậy mùi đặc trưng ... Đó là chính là b...