Bún chả que tre và loạt món nguội hút khách ngày hè ở TP.HCM

Khánh Vân14:40 03/07/2020

Sau những giờ học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thưởng thức các hương vị thanh mát để thỏa mãn vị giác. Bún chả, phở chua, các món cuốn… là một số gợi ý thú vị.

Quán bún chả que tre đường Nguyễn Thái Bình, quận 1, là điểm hẹn lý tưởng với nhiều người sau một ngày học tập, làm việc. Phần bún chả tại tiệm được chuẩn bị sinh động trên chiếc mẹt mộc mạc với giá 60.000 đồng. Ảnh: Bababunchaquetre.

Món ăn chinh phục tín đồ ẩm thực nhờ sự kết hợp hài hòa của thịt lợn nướng, nước chấm, rau, bún. Nhiều người từng đến quán bày tỏ sự hài lòng bởi từng que chả được ướp đậm đà với những nguyên liệu tự nhiên, không dùng bột ngọt. Đặc biệt, phong cách phục vụ thân thiện tạo sự thoải mái cho thực khách khi đến quán. Ảnh: Bababunchaquetre.

Giữa lòng quận 1 chốn Sài thành nhộn nhịp, bạn có thể thỏa mãn chiếc bụng đói vào buổi xế chiều tại hàng bún thịt nướng ở đường Nguyễn Công Trứ. Quán chỉ có ít bàn nhưng luôn tấp nập khách nhờ hương vị thơm ngon. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Một tô bún được trình bày bắt mắt với nem, thịt nướng, chả giò, rau, đồ chua, đậu phộng… Nước mắm là yếu tố không thể thiếu để tạo sự đậm đà. Ngoài ra, tại đây còn có món bánh hỏi dân dã hút thực khách không kém. Mức giá dao động từ 35.000-50.000 đồng. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Đường Trương Định, quận 3, là tọa độ bạn có thể trải nghiệm loạt món cuốn lạ vị như cuốn tôm thịt, gà áp chảo, nem lụi trứng tươi… Mỗi món đều được chuẩn bị chỉn chu, kết hợp cùng rau xanh tạo sự thanh mát và ngon miệng cho người thưởng thức. Ảnh: Cuonvacham.

Video đang HOT

Ngoài các hương vị trên, thực đơn còn có đa dạng món như gỏi đu đủ trứng muối, tôm thịt chua ngọt, gỏi chay… phù hợp để bạn thưởng thức trong những ngày hè. Mức giá tại đây từ 15.000-60.000 đồng. Đặc biệt, các combo của tiệm sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa để có bữa ăn trọn vẹn cùng bạn bè. Ảnh: Khunglong.anit.

Phở chua, đặc sản Lạng Sơn, là món ngon đốn tim nhiều tín đồ ăn uống ở TP.HCM. Nhiều thực khách ấn tượng về loại nước sốt có màu nâu vàng, sền sệt, mang đến vị chua dịu nhẹ cho món ăn. Bạn có thể ghé tiệm trên đường Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, để thưởng thức. Mỗi phần phở đầy đủ gồm bánh phở, thịt gà xé, lòng gà, đu đủ chua, rau… Ảnh: Damanfood, Tebefood.

Tới Đài Loan không thể bỏ lỡ những món ăn ngon thần sầu này

Từ những "ngọn núi đá bào" có hương vị độc đáo đến những miếng thịt gà rán to thơm ngon... các món ăn Đài Loan luôn được du khách nhắc đến là những thứ tuyệt vời nhất. Thủ đô Đài Bắc, có khoảng 20 đường phố dành riêng cho ẩm thực. Hãy đến và thưởng thức.

Cơm thịt lợn kho: Sự phổ biến của món ăn khiêm tốn này lại được du khách nhớ đến nhiều nhất. Một chiếc tô với thịt heo được ninh nhừ trong nước tương thơm với năm loại gia vị, thêm một quả trứng gà nữa là tuyệt tác cho một cái bụng đói.

Mì bò: Mì bò truyền cảm hứng cho sự cạnh tranh và đổi mới trong các đầu bếp Đài Loan. Mọi người đều muốn tuyên bố danh hiệu "vua mì bò".Cho dù bạn là ai khi ghé Đài Loan cũng nên thưởng thức món mì bò tuyệt hảo của đảo quốc này.

Trứng đúc hàu: Đây là một món ăn thực sự đặc trưng ở Đài Loan. Những miếng trứng hoàn hảo ôm quanh những con hàu nhỏ với nước sốt và hành lá thơm thơm, khiến món ăn càng thêm béo ngậy.

Trà sữa: Không có gì ngạc nhiên khi trà sữa được bình chọn là món ăn ngon nhất để đại diện cho Đài Loan trong cuộc thăm dò ý kiến 1.000 người Đài Loan bởi Global Views Monthly vài năm trước.

Mì hải sản: Bạn phải yêu một nơi được gọi là Slack Season, một ngư dân đã bán mì trong mùa đánh bắt cá và nơi này trở nên rất thành công. Bát mì đặc trưng của Slack Season được phục vụ cùng tôm với giá đỗ, rau mùi, thịt heo băm nhỏ.

Bánh hàu: Một bát bánh hàu tuyệt vời có vị súp dày, hương vị bột gạo mỏng và hàu giữ lại kết cấu riêng biệt của chúng. Một số người thêm ruột hàu xắt nhỏ để đậm vị hơn. Cùng rau thơm, đây là món ăn nhẹ cho bữa chiều.

Bánh dứa: Món bánh ngọt Đài Loan mang tính biểu tượng này - những chiếc bánh nhỏ chứa đầy nhân mứt dứa - là một trong những món quà lưu niệm thực phẩm tốt nhất của Đài Loan.

Gà rán: Đài Loan xứng đáng là một nơi nổi tiếng về món gà chiên. Đây không chỉ là món gà rán khổng lồ, Hotstar Chicken Cutlet, mà còn là món gà được cắt thành từng miếng nhỏ, ướp, nhúng bột và chiên giòn hoàn hảo.

Bánh kếp giòn: Là một chiếc bánh hành lá flaky được thêm phô mai và trứng để tối đa hóa hình ảnh. Hầu như chợ đêm nào ở Đài Loan cũng có món ăn vặt ngon tuyệt vời này.

Đá bào: Một điều tuyệt nhất trong mùa hè nóng, ẩm ướt ở Đài Loan chính là được thưởng thức bát đá bào. Một đống đá bào được nhồi với trái cây tươi và hương liệu như xoài, dâu tây...nước trái cây và sữa đặc có đường.

Bánh tiêu: Chợ đêm Rao He nổi tiếng với món bánh hạt tiêu giòn tan đầy thịt lợn ngon ngọt được truyền với mùi thơm của hạt tiêu đen.

Thạch Aiyu: Thạch aiyu mang hương vị của bất cứ thứ gì nó ăn cùng. Bạn có thể thêm nó vào nước chanh và đá bào cho một thức uống mùa hè sảng khoái.

Gà ba chén: Gà ba chén là gà được nấu trong một chén rượu gạo, một tách dầu và một chén nước tương. Sau đó, húng quế, ớt và tỏi tươi được bổ sung vào món ẩm thực Đài Loan nổi tiếng này, tạo ra một kết cấu ngon không thể cưỡng được.

Bánh pudding gạo: Hỗn hợp gồm gạo nếp và hành lá được dính vào que như một cây kẹo. bánh pudding gạo còn được phủ một lớp bột đậu phộng ngọt.

Chả giò: Mỗi gia đình Đài Loan đều có công thức riêng để làm chả giò. Mỗi người chọn các loại nhân riêng theo sở thích của mình. Có người cuộn với kem, có người cuộn với quẩy chiên giòn...

Ngỗng: Ngỗng được nuôi tại các trang trại Đài Loan và không bao giờ bị lãng phí bất kỳ chỗ nào, từ da sang huyết, chúng đều được chế biến thành những món ăn ngon. Mỗi miếng thịt ngỗng ngon ngọt có vị hơi hun khói.

Sườn hầm trong dược liệu: Đây là phiên bản bak kut của Đài Loan. Ở Đài Loan, súp được nấu nhừ trong các thành phần dược liệu của hơn 14 loại thảo mộc bổ dưỡng, rễ và trái cây sấy khô.

Gà viên: Canh gà viên nổi tiếng ở chợ đêm Ruifeng của Cao Hùng. Là món ăn thơm ngon bổ dưỡng sau một ngày vui chơi mệt mỏi.

Tự làm những món ăn ngon cho cả nhà Cuối tuần có nhiều thời gian các chị em có thể tự làm các món ăn ngon lành cho cả nhà trong ngày hè nắng nóng nhé! Bánh mì kẹp thịt gà Phần thịt gà: 4 thìa dầu thực vật, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa đường, 2 củ hành tím, 3 tép...