Bún bò xí quách và loạt món ngon cho bữa tối ở TP.HCM

Khánh Vân19:28 28/12/2020

Sủi cảo, bún bò, cơm tấm… được biến tấu hấp dẫn chinh phục tín đồ sành ăn. Dưới đây là những hàng quán bạn có thể dừng chân trải nghiệm vào chiều tối.

Bún bò xí quách có sự kết hợp giữa hương vị bún bò Huế với những miếng thịt vừa nạc, vừa gân. Xương và thịt bò khi ninh đủ lửa trở nên mềm và ngọt béo, hòa quyện cùng vị nước dùng đậm đà, sa tế cay nồng và rau sống thanh mát. Tiệm cô Thủy, quận Bình Thạnh, là địa chỉ bạn có thể dừng chân thưởng thức món ngon này sau một ngày học tập, làm việc. Ảnh: Mysteriousaigon .

Cơm tấm sườn bì chả chay là phiên bản ẩm thực hấp dẫn để bạn đổi vị vào bữa tối. Món ăn được nhiều người ưa chuộng vì thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe. Điểm nhấn là nước sốt kho quẹt ăn kèm tạo sự đậm đà, bắt vị. Ảnh: Mysteriousaigon .

Quán Thôi Kệ, quận 10, là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích các món chay. Ngoài cơm tấm, thực đơn tiệm còn có bún, gỏi cuốn, bánh hỏi… để bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Mysteriousaigon .

Video đang HOT

Sủi cảo có xuất xứ từ Trung Quốc. Món ăn được lòng người dân TP.HCM nhờ vỏ bánh dai mềm, bọc nhân tôm, thịt và quyện hỗn hợp xì dầu ớt tạo vị đậm đà, hấp dẫn. Phố sủi cảo Hà Tôn Quyền, quận 11, từ lâu đã trở thành nơi hút tín đồ sành ăn với cách chế biến chuẩn vị người Hoa. Thực khách có thể trải nghiệm sủi cảo tôm mực, thập cẩm, mì sủi cảo, sủi cảo chiên… tùy sở thích. Ảnh: Mysteriousaigon .

Hủ tiếu Thái, mì tom yum là những món lý tưởng cho những ai ưa thích hương vị ẩm thực của xứ sở chùa Vàng. Tại Mama Thai Kitchen, quận 1, bạn sẽ được thưởng thức phần hủ tiếu xào tôm, trứng kèm các loại gia vị như đường, ớt khô, chanh và nước mắm. Mì tom yum với nước dùng béo, chua cay cùng nhân hải sản cũng thỏa mãn chiếc bụng đói của bạn vào buổi tối. Ảnh: Samlacareview .

Cháo ếch là món ngon thích hợp để bạn nhâm nhi trong tiết trời se lạnh của buổi đêm muộn. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận độ mịn, thơm bùi và nóng hổi của cháo quyện trong nước sốt cay. Ngoài ra, thịt ếch béo ngậy, thấm gia vị làm món ăn thêm chất lượng. Thực khách có thể đến Ếch Ộp Quán tại quận 3 để trải nghiệm đặc sản của Singapore này. Ảnh: Samlacareview .

Bún Num-bo-chóc là món trứ danh của Campuchia. Mắm bò hóc, ngải bún và trái trúc là các thành phần giúp món ăn có gam màu vàng bắt mắt và lôi cuốn vị giác. Tiệm Bún cá Tư Lầu, quận Phú Nhuận, là nơi dành cho những ai yêu thích trải nghiệm món dân dã, lạ vị này. Ảnh: Citastyfood .

Địa chỉ ăn mì vằn thắn ấm bụng ngày Hà Nội rét buốt

Bát mì vằn thắn thơm ngon với nước dùng đậm đà, sợi mì vàng dai, mềm kết hợp sủi cảo, thịt xá xíu vị đặc trưng là món ngon "cực phẩm" để thưởng thức trong tiết trời giá lạnh.

Mì vằn thắn (mì hoành thánh) là món ăn gốc Hoa khá quen thuộc với người dân Hà thành. Với cách biến tấu cho hợp khẩu vị người Việt, món ăn này dần trở nên nổi tiếng và có sức hút không thể nào cưỡng nổi với nhiều người. Sau đây là một số địa chỉ "ruột" của những tín đồ sành ăn Hà Nội.

MÌ VẰN THẮN BÀ HỒNG

Đánh giá:

Quang Trung: "Đây là một quán mì vằn thắn đã có tiếng ở Hà Nội từ lâu. Từ khi cuộc sống còn khó khăn cho đến nay, quán vẫn luôn giữ được chất lượng và giá cả hợp lý".

Quang Dung Le: "Đồ ăn được, quán theo phong cách phố cũ, đơn giản, mộc mạc, cần chú ý vệ sinh thực phẩm".

Ngọc Đông Hoàng: "Quán chỉ có mì nước, không có mì khô. Mì không dùng kèm rau như giá, xà lách, mà chỉ có một ít hẹ (tổng quan thì rất đơn điệu). Còn lại, thành phần có thịt heo, thịt xá xíu không ngon, hoành thánh vỏ thì bở, nhân không đậm đà".

Nhật Hoàng: "Quán vẫn ngon nhưng không được như trước nữa, vị hơi nhạt".

MÌ VẰN THẮN HẢI YẾN

Đánh giá:

Chubehanoi: "Sợi mì mềm mướt và được trộn vừa vặn, rất đều vị, không bị nát. Bát có há cảo hấp, há cảo chiên, xá xíu và trứng lòng đào, rất ngon. Há cảo nhân thịt hành đẫm ngậy miệng. Quán có mì vằn thắn nước, trộn và bún dọc mùng móng sườn. Không gian hơi bé nhưng sạch sẽ, chủ quán quá nhiệt tình, niềm nở nên cảm thấy rất thoải mái".

Nguyễn Huyền: "Mì vằn thắn nước thì mình đã ăn nhiều, hôm nay mới được thử mì vằn thắn trộn. Món này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn mì vằn thắn nhưng bị dị ứng tôm như mình. Một bát đầy đặn có thịt xíu, 4 viên sủi cảo luộc, sủi cảo chiên, trứng luộc, rau cải, kim chi và rất nhiều hành khô. Sủi cảo rất thơm lại vừa vặn, nên ai sợ béo có thể gọi 1 bát sủi cảo không mì. Giá cũng hợp lý, 35.000 đồng/bát to, mì nước hay trộn giá đều như nhau".

Dungo: "Mì vằn thắn trộn 35.000 đồng/bát, sợi mì hay nước sốt, topping đều thấy ngon, hợp khẩu vị. Đồ ra nhanh. Quán nhỏ bình dân, chỗ để xe cũng hạn chế, mình chỉ có thể để nép nép bên đường".

MÌ VẰN THẮN - SỦI CẢO THẮNG HUYỀN

Đánh giá:

Độc Hành Nhân: "Quán gọn gàng, cũng sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh. Bát mì nóng, nước dùng vừa".

Ninhheating: "Vì ở đây chỉ có mì vằn thắn thôi nên nhân viên bưng đồ ra khá nhanh. Sợi mì ngon, dai và thơm. Sủi cảo vỏ mềm, nhân ngọt thơm nhưng hơi nhiều tiêu. Hoành thánh chiên giòn, thịt heo thái mỏng, bóng ăn sật sật và thật nhiều rau/hẹ cũng khiến bát mì trở nên ngon hơn. Nước dùng thanh thanh, không đặc sắc lắm. Quán cho để xe trước cửa cũng thoải mái, nhất là đối với khu trung tâm thế này".

llliatcuisine: "Nhận xét chung là quán ăn khá ổn, sạch sẽ, thoáng mát. Nước dùng khá ngọt và thanh, vị hơi nhạt. Hoành thánh chiên rất giòn, kể cả mình có trộn hết lên để nhúng nước nhưng khi ăn vẫn giòn. Hoành thánh hấp thì ăn cũng bình thường, không có gì đặc biệt. Đây là quán đầu tiên mình thử ăn gan và đã thành công, gan heo ở đây thái lát mỏng nên ăn khá dễ".

https://zingnews.vn/bun-bo-xi-quach-va-loat-mon-ngon-cho-bua-toi-o-tphcm-post1164934.html

Gà mẹt và loạt món ngon đổi vị ngày mát ở TP.HCM Thời tiết se lạnh những ngày cuối năm phù hợp để bạn thưởng thức giò heo chiên giòn, gà mẹt, lẩu... Dưới đây là địa điểm hút khách bởi các phiên bản ẩm thực hấp dẫn này. Gà mẹt đầy ắp các kiểu biến tấu thịt gà lạ miệng là sự lựa chọn phù hợp cho nhóm khoảng 3-4 người. Thực khách có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip toàn cảnh đám cưới H'Hen Niê: Mẹ chồng gây chú ý vì câu nói khi trao sính lễ, chú rể phát biểu độc lạ03:37

Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ04:49

Cảnh sát Việt Nam tìm thấy thi thể bé trai 10 tuổi trong vụ động đất ở Myanmar07:08

Màn uốn éo gây tranh cãi của Thanh Hằng bị NTK cắt sạch, người trong cuộc lên tiếng!00:28

Nhóm người chặn xe, đe dọa gia đình khiến bé trai ở Đồng Nai bị chấn thương vùng đầu01:34

HIEUTHUHAI bị bạn gái lừa dối, dành hẳn MV 3 phút rưỡi "dằn mặt": Quăng vali em ra khỏi đây!03:33

Hoa hậu Việt Nam mang thai ở tuổi 36: Nhiều lần thất bại vì mắc 1 căn bệnh, phát hiện bầu trong hoàn cảnh không ngờ tới!00:32

Xác minh clip bé trai bán hàng rong bị người phụ nữ tát liên tục03:14

Cindy Lư lừa Đạt G chuyện mang thai, bạn trai nói ngay 1 câu khiến nhà gái và netizen "câm nín"01:16

Đang viral: Trai Tây nói giọng Huế đặc sệt, tiết lộ 1 thứ "đỉnh cao" ở Việt Nam ai nghe xong cũng gật đầu lia lịa02:08

Buổi họp báo vi phạm "tính người" của Kim Soo Hyun38:12

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

7 mẹo hay làm bún tại nhà tươi ngon, không bị bở hay dính

6 giờ trước

Bún tươi là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, có thể dùng để chế biến nhiều món ngon như bún riêu, bún chả, bún bò Huế...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"

12 giờ trước

Hương vị thơm ngon, sự cân bằng dinh dưỡng của các món ăn trong mâm cơm này khiến ai thưởng thức cũng phải khen.

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

23 giờ trước

Không chỉ ngon miệng, chả cá chiên cốm còn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị, làm phong phú thêm thực đơn gia đình.

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

23 giờ trước

Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

23 giờ trước

Tôm tít rang muối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà, sau đây là công thức đơn giản để bạn có thể làm tại nhà.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

2 ngày trước

Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Dù không cầu kỳ hay đắt tiền nhưng bữa cơm này sẽ khiến cả nhà hài lòng vì rất ngon.

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

2 ngày trước

Hãy cùng khám phá bốn món ăn tuyệt vời trong mùa xuân, vừa thơm ngon vừa giúp phụ nữ điều hòa cơ thể, nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong để luôn tự tin với vẻ đẹp của mình.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

2 ngày trước

Bước này không chỉ giúp đậu nhanh nhừ mà còn làm dậy mùi thơm tự nhiên, khiến món cháo trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể

2 ngày trước

Chúng ta hãy cùng bổ sung vào danh sách thực đơn gia đình thêm 3 công thức món ăn dễ chế biến từ loại rau dân dã này nhé - rau cải cúc!

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

2 ngày trước

Dưới đây là 2 công thức bữa sáng được thiết kế tỉ mỉ, vừa đảm bảo cân đối dinh dưỡng, vừa nhẹ nhàng và thân thiện với dạ dày.

Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng

2 ngày trước

Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và một chút thời gian, bạn đã có thể tự tay làm ra những mẻ lạp xưởng thơm ngon, góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình.