Bún bò xí quách và loạt món ngon cho bữa tối ở TP.HCM

Sủi cảo, bún bò, cơm tấm… được biến tấu hấp dẫn chinh phục tín đồ sành ăn. Dưới đây là những hàng quán bạn có thể dừng chân trải nghiệm vào chiều tối.

Bún bò xí quách có sự kết hợp giữa hương vị bún bò Huế với những miếng thịt vừa nạc, vừa gân. Xương và thịt bò khi ninh đủ lửa trở nên mềm và ngọt béo, hòa quyện cùng vị nước dùng đậm đà, sa tế cay nồng và rau sống thanh mát. Tiệm cô Thủy, quận Bình Thạnh, là địa chỉ bạn có thể dừng chân thưởng thức món ngon này sau một ngày học tập, làm việc. Ảnh: Mysteriousaigon .

Cơm tấm sườn bì chả chay là phiên bản ẩm thực hấp dẫn để bạn đổi vị vào bữa tối. Món ăn được nhiều người ưa chuộng vì thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe. Điểm nhấn là nước sốt kho quẹt ăn kèm tạo sự đậm đà, bắt vị. Ảnh: Mysteriousaigon .

Quán Thôi Kệ, quận 10, là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích các món chay. Ngoài cơm tấm, thực đơn tiệm còn có bún, gỏi cuốn, bánh hỏi… để bạn thỏa mãn vị giác. Ảnh: Mysteriousaigon .

Sủi cảo có xuất xứ từ Trung Quốc. Món ăn được lòng người dân TP.HCM nhờ vỏ bánh dai mềm, bọc nhân tôm, thịt và quyện hỗn hợp xì dầu ớt tạo vị đậm đà, hấp dẫn. Phố sủi cảo Hà Tôn Quyền, quận 11, từ lâu đã trở thành nơi hút tín đồ sành ăn với cách chế biến chuẩn vị người Hoa. Thực khách có thể trải nghiệm sủi cảo tôm mực, thập cẩm, mì sủi cảo, sủi cảo chiên… tùy sở thích. Ảnh: Mysteriousaigon .

Hủ tiếu Thái, mì tom yum là những món lý tưởng cho những ai ưa thích hương vị ẩm thực của xứ sở chùa Vàng. Tại Mama Thai Kitchen, quận 1, bạn sẽ được thưởng thức phần hủ tiếu xào tôm, trứng kèm các loại gia vị như đường, ớt khô, chanh và nước mắm. Mì tom yum với nước dùng béo, chua cay cùng nhân hải sản cũng thỏa mãn chiếc bụng đói của bạn vào buổi tối. Ảnh: Samlacareview .

Cháo ếch là món ngon thích hợp để bạn nhâm nhi trong tiết trời se lạnh của buổi đêm muộn. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận độ mịn, thơm bùi và nóng hổi của cháo quyện trong nước sốt cay. Ngoài ra, thịt ếch béo ngậy, thấm gia vị làm món ăn thêm chất lượng. Thực khách có thể đến Ếch Ộp Quán tại quận 3 để trải nghiệm đặc sản của Singapore này. Ảnh: Samlacareview .

Bún Num-bo-chóc là món trứ danh của Campuchia. Mắm bò hóc, ngải bún và trái trúc là các thành phần giúp món ăn có gam màu vàng bắt mắt và lôi cuốn vị giác. Tiệm Bún cá Tư Lầu, quận Phú Nhuận, là nơi dành cho những ai yêu thích trải nghiệm món dân dã, lạ vị này. Ảnh: Citastyfood .