bún bò củ cải

Hành trình tìm ra Umami – vị ngon thứ 5 làm thay đổi ẩm thực thế giới

Đã bao giờ bạn cảm thấy các món ăn như phở, bún bò, bánh canh... luôn chứa đựng một mùi vị ngọt ngọt, thanh thanh vô cùng đặc biệt? Đó chính là vị umami - từ khóa ẩm thực trong thế kỷ 21.

4 món hến mà chỉ đến Huế ăn mới thấy ngon

Thịt hến mềm mà dai, ngọt lịm và dù chế biến thành món ăn nào cũng đều làm thực khách say mê khi đến xứ Huế mộng mơ.

Cười rụng rốn với những hình ảnh bá đạo chỉ có ở Việt Nam

Các bạn có đi đường hãy cẩn thận với những biển dưới đây vì có thể vì mải cười mà không để ý đến đường đi đấy!

Quán ăn có thâm niên đã đến Đà Lạt là phải “check-in”

Lẩu gà lá é, bánh tráng nướng, nem nướng... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi lang thang Đà Lạt trong thời tiết đêm se lạnh.

Giữa lòng thành phố New York hiện đại có những quán ăn đã ghi dấu ấn cho ẩm thực Việt

Những quán ăn Việt tại New York này đã góp phần lan tỏa ẩm thực truyền thống tại nước Mỹ xa xôi.

Những cái tên nổi bật ở Phan Đăng Lưu mà đến đây bạn nên ăn hết rồi hẵng về

Nếu đang bâng khuâng không biết ăn gì ở đường Phan Đăng Lưu thì đây là những gợi ý hay ho cho bạn.

Chỉ mặt điểm tên những món ăn đặc trưng xứ Huế vẫn đang “làm mưa làm gió” tại Hà Nội

Người ta ăn món Huế không chỉ vì đói mà còn vì niềm vui tinh thần, vì để cảm nhận những nét thân thương, gần gũi, mang đậm phong vị cố đô.

Ngoài cơm tấm Ba Ghiền được sao Hàn ghé thăm thì đường Đặng Văn Ngữ cũng có nhiều lựa chọn ăn uống khác dành cho bạn

List các quán ăn ở đường Đặng Văn Ngữ sẽ cứu cánh cho bạn những lúc đến khu này đấy.

[Chế biến] – Bún bò Nam Bộ làm siêu nhanh tại nhà

Với ưu điểm không tốn nhiều thời gian, công thức đơn giản, bún bò Nam Bộ là một món ăn gợi ý hấp dẫn cho gia đình.

[Chế biến] – Bún bò tái gân

Bún bò kiểu này nấu nhanh, chỉ mất chút thời gian hầm gân bò cho mềm mà ăn không thua kém gì hương vị của bún bò Huế.

[Chế biến] – Bún bò hầm ấm bụng cho ngày mới

Hãy tự vào bếp để nấu món bún bò hầm ngon đúng điệu cho cả nhà thưởng thức.

Những món ăn sáng quen thuộc ở TP HCM

Cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu, bún bò... là những lựa chọn hấp dẫn cho bữa sáng của người Sài Gòn.

Những món đặc sản gây nhớ của Nha Trang

Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Ẩm thực nơi đây cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.

Đi ăn bún bò Huế ở… Huế

Nhắc đến bún bò là nói đến mùi hương nồng nàn và quyến rũ, đi ngang qua quán bún bò, hương sả và ruốc xông lên ngào ngạt, khó ai mà cầm lòng được. Và tôi cũng bị mùi hương ấy quyến...

Bánh tráng nướng trứng thơm nức giữa Đà Lạt

Được du khách ưu ái gọi là pizza Đà Lạt, bánh tráng nướng trứng là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Thành phố hoa mà ai đặt chân đến đây đều phải thưởng thức cho bằng được.

Đến bao giờ mới được ăn bún bò

Bác có thích món bún bò Huế không?

Hà Nội: Đầu năm bị “chặt” 120.000 đồng/bát bún

Tuy nhiên, đâu chỉ riêng các hàng ăn quanh các chùa chiền mà ngay cả các hàng quán ăn trong các ngõ, phố, thậm chí cả các gánh ăn hàng rong cũng đều tự động nâng giá bán. Đặc biệt ...

Có thai với chồng cũ khi đang hạnh phúc với chồng mới

Những đêm được nghỉ ở nhà, anh luôn xoa cái bụng bầu và tâm sự như một người cha đang tâm sự với một người con. Nhưng anh đâu biết rằng, nghịch cảnh lại trớ trêu, cái thai đó không...

Ăn bún bò “đã ít thịt lại đắt” ở phố Phù Đổng Thiên Vương

Hương vị bún bò ở Phù Đổng Thiên Vương ở đây khá chuẩn vị nhưng lại ít thịt và khá đắt.

Bún bò cay ngon và đắt phố Hòa Mã

Quán bình dân, được miễn phí trà nhưng một tô bún giá 45.000 55.000 đồng. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng "đắt mà ngon vậy cũng đáng!".

Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt

Bát bún bò với nước dùng màu đỏ cùng vị cay đặc trưng của người Đà Lạt khiến thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức.

[Chế biến] – Bún bò xào

Bún bò xào làm thật nhanh, ăn thật ngon giúp bữa trưa của bạn thật đủ chất mà không mất nhiều thời gian chế biến!

Bún bò: Món ăn kỳ lạ nhất thế giới

Nhiều người hỏi ăn bún bò ở đâu ngon. Tui đành lắc đầu: Nhiều lắm, nhưng không chỉ được. Là vì như vầy....

[Chế biến] – Bún bò Nam Bộ

Dù không khéo nội trợ lắm nhưng với cách làm bún bò Nam Bộ được hướng dẫn cụ thể dưới đây, bạn chắc chắn sẽ thành công!

Là lạ bún bò giò heo đất Quảng Ngãi

Cũng gồm các nguyên liệu bắp bò, giò heo như bún bò xứ Huế, nhưng món ăn của Quảng Ngãi ăn kèm hành chua, bánh tráng và ớt tương đặc trưng.

Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài Gòn

Bánh canh Nguyễn Phi Khanh, bánh đúc Phan Đăng Lưu hay miến gà Lý Thường Kiệt... là những quán ăn không bảng hiệu nhưng hầu như ai cũng biết tiếng khi nhắc đến.

Thưởng thức bún bò Nam Bộ cổng trường Việt Đức

Một hàng bún bò Nam Bộ tuy mới mở thôi nhưng đã được ưa chuộng ngay lập tức không chỉ vì mùi vị thơm ngon, mà còn vì đồ ăn sạch sẽ.

Đi tìm vị bún bò gân xưa cũ của Sài Gòn

Nhắc tới bún bò gân, dân Sài Gòn sành ăn sẽ ngay lập tức nghĩ đến quán đặc biệt ở hẻm 18A, Nguyễn Thị Minh Khai (Q.1, TP.HCM).

Bún bò Huế – O Nở: Nhớ về miền Trung

Có suy nghĩ khá thú vị khi cho rằng tô bún bò là biểu tượng của văn hóa Huế vì đây là một sự "dấy nghĩa" trong truyền thống nấu ăn.

[Chế biến] – Bún bò trộn chua ngọt

Mấy ngày vừa qua chỉ toàn thịt rồi ... giờ mà có bún ngon thì thật tuyệt!

Tới Huế ăn bún bò vỉa hè đúng chất

Thịt bò pha lẫn chút mỡ, có vị hơi béo rất ngon, hương vị nước lèo đậm đà, lan tỏa.

Đi ăn bún bò Huế học sinh giá “chát”

Quán chuyên bán cho học sinh nhưng với cái giá không phải là rẻ nhưng vẫn đắt khách như thường.

Ăn hàng rong ở Hội An

Đến Hội An ăn hàng rong mới thấy: có những món tưởng như quen mà lại lạ.

[Chế biến] – Bún bò Nam Bộ

Bún bò Nam Bộ vị chua chua ngọt ngọt xen lẫn vị đậm đà của thịt bò, thơm mùi lạc rang và hành khô là món ăn phù hợp với thời tiết ngày chủ nhật tuần này.

‘Măm’ món nóng ở Đà Lạt

Cái se lạnh của thành phố ngàn hoa giúp các món ăn như mì Quảng, bánh canh, bún bò, thịt nướng... hấp dẫn hơn, đậm đà hơn.

Bún trong ẩm thực người Hà Nội

Có thể nói rằng, bún vốn đơn giản và mộc mạc, nhưng lại xuất hiện phổ biến ở khắp mọi nơi với cách chế biến món khác nhau và với người Hà Nội, bún dường như là một phần không thể t...

6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn

Cơm tấm, lẩu, bún bò, hủ tiếu hay các món ốc... là những món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.

5 món miền Nam đắt khách ở Hà Nội

Những nơi bán món ăn này có thể không "nhan nhản" trên khắp các tuyến phố Hà Nội, nhưng với hương vị miền Nam đặc trưng, lôi cuốn, hầu như quán nào mở ra cũng thành công và hút khá...

[Chế biến] – Bún bò giò heo vị ngọt chân thực

Đầu tiên nước lèo của bún phải có vị ngọt chân thực, tinh khiết của xương bò, xương heo. Khi hầm xương bắt buộc phải có vài ba cây sả đập dập và hầm thật lâu. Giò heo chọn nấu phải...

Vô vàn món ăn ngon trên đường Lê Quang Định

Lê Quang Định là một trong những con phố tấp nập nhất của quận Bình Thạnh, nơi tập trung rất nhiều văn phòng, cửa hiệu thời trang. Bên cạnh đó, ở khu vực này còn tập trung rất nhiề...

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Ở Sài Gòn người ta có cái thú đi ăn, họ có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối, khuya... Bất cứ giờ nào trên vỉa hè cũng có nhiều nơi bán những món ăn mà họ ưng bụng.

Tự Tình Khúc giữa Sài Gòn

Sài Gòn có nhiều quán café mang phong cách Huế, trong đó Tự Tình Khúc mang một dấu ấn riêng khó lẫn.

Những quán ăn đêm nổi tiếng ở Sài Gòn

Khi cả thành phố đã chìm vào giấc ngủ, thì vẫn còn đó nhiều quán ăn trên các con đường, góc phố tấp nập khách ra vào, cho dù kim đồng hồ đã chỉ sang ngày mới. Quán ăn đêm rất đa dạ...

Cháo lòng Huế ngon mà bổ rẻ

Cháo lòng ở đâu cũng có, nhưng người Huế nấu khác. Rẻ, ngon, được nhiều người ưa chuộng, cháo lòng xem ra hút khách bình dân hơn cả bún bò, cơm hến Huế.

Những điểm khác biệt thú vị giữa bún ở ba miền

Ngoài món cơm truyền thống thì có thể nói bún là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Đi từ Bắc vào Nam, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều loại bún với cách chế biến cũng như ...

Những quán vỉa hè nhiều người thích ở Sài Gòn

TP HCM là một thành phố lớn, bên cạnh là trung tâm kinh tế của cả nước còn được biết đến là nơi có bản sắc văn hóa ẩm thực phong phú với rất nhiều các món ăn ngon. Trong đó, ẩm thự...

Bún bò Ngô Thời Nhiệm, quán ngon không cần tên gọi

Nằm trong con hẻm trên đường Ngô Thời Nhiệm (quận 3, TP HCM), đối diện với cổng trường Marie Curie quán bún bò Huế ở đây lúc nào cũng đông khách. Không ai nhớ quán có từ khi nào, c...

Một vòng các quán Huế bình dân hút khách ở Hà Thành

Nhắc đến món Huế với các đặc sản như nem lụi, bánh nậm, bánh ít, bún bò.... thì hầu như chị em nào cũng mê. Cùng lượn một vòng các quán Huế ngon bổ rẻ được nhiều người biết đến ở H...

9 món bún ngon ở Sài Gòn

Mảnh đất phương Nam tập trung hơn 20 loại bún, mang những nét đặc trưng riêng từ các vùng miền khác nhau. Hương vị đặc trưng vùng miền của từng món ăn được bảo tồn, cùng với sự biế...

Một vòng các quán Huế bình dân hút khách ở Hà Nội

Nhắc đến món Huế với các đặc sản như nem lụi, bánh nậm, bánh ít, bún bò.... thì hầu như chị em nào cũng mê. Cùng lượn một vòng các quán Huế ngon bổ rẻ được nhiều người biết đến ở H...