Bữa sáng – trưa kết hợp tại Ngọc Mai Đỏ
Từ nay đến 30/4, Ngọc Mai Đỏ thực hiện chương trình “ Sunday Brunch” – Bữa trưa cuối tuần với thực đơn hảo hạng, đồ uống miễn phí.
Một buổi sáng chủ nhật được ngủ nướng thỏa thích không phải bận tâm tới những công việc thường nhật luôn đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái. Tuy nhiên khi thức dậy, đã quá bữa sáng, cận bữa trưa, bạn bắt đầu cảm thấy đói bụng và muốn nạp thật nhiều năng lượng. Thấu hiểu được điều này, “Sunday Brunch” tại nhà hàng Ngọc Mai Đỏ ra đời là một sự kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa cuối tuần.
Thoải mái lựa chọn món ăn tại Ngọc Mai Đỏ.
Theo đó, vào các trưa chủ nhật hàng tuần, khách hàng sẽ được uống thỏa thích các loại đồ uống như vang đỏ, vang trắng, bia tươi, soft drink… Bên cạnh thực đơn buffet phong phú gồm hàng trăm món, nhà hàng còn đưa ra thực đơn hảo hạng như tôm hùm, ốc hương, đùi cừu sốt bào ngư, cá hồi bỏ lò sốt phô mai, cua bể…
Tôm hùm.
Chỉ với 586.000 đồng một người, thực khách đã được tận hưởng một bữa trưa cuối tuần ngon miệng, thỏa thích lựa chọn các món ăn đặc biệt, nhâm nhi thứ đồ uống mà mình ưa thích trong không gian sang trọng, ấm cúng và ngắm nhìn thành phố từ trên cao với nhịp sống chậm rãi hơn thường nhật.
Video đang HOT
Tôm Sashimi.
Cua bể.
Ngoài ra, từ nay đến ngày 30/4, với mức giá không đổi, thực khách tới hệ thống gồm 4 nhà hàng Ngọc Mai Đỏ, Ngọc Mai Vàng, Akari Moon, Akari Sun còn được tặng thêm nhiều ưu đãi khác. Cụ thể là giảm 10% khi mua Coupon Buffet trả trước cho bàn dưới 25 khách; tặng một voucher đồ uống cho lần tiếp theo gồm: 5 ly vang đỏ (trắng) hoặc 5 ly bia tươi hoặc 10 soft drink cho bàn từ 10 người; tặng thẻ tích điểm Buy 12 Get 1 Free (Mười hai suất buffet được tặng một suất cho lần tiếp theo).
Không gian thanh lịch, sang trọng tại Akari Sun.
Akari Moon – điểm hẹn cho thực khách yêu thích Buffet Lẩu & Nướng.
Chỉ với một điểm đến tại Ruby Plaza nằm trên phố Lê Ngọc Hân, Hà Nội đã có tới 4 nhà hàng với không gian ẩm thực theo các phong cách khác nhau, cho bạn thoải mái lựa chọn phù hợp với nhu cầu như tiếp đãi đối tác hay họp mặt cùng người thân, bạn bè… Nơi đây giúp bạn không phải tốn nhiều thời gian tìm kiếm nhà hàng có không gian và thực đơn phù hợp với tính chất của buổi tiệc cũng như khẩu vị của từng vị khách mời.
Để biết thêm chi tiết, liên hệ:
- Ngọc Mai Đỏ – Tầng 15 Ruby Plaza, 44 Lê Ngọc Hân, Hà Nội – 04 2220 6799
Ngọc Mai Vàng – Tầng 17 Ruby Plaza, 44 Lê Ngọc Hân, Hà Nội – 04 2220 6698
Akari Moon – Tầng 16 Ruby Plaza, 44 Lê Ngọc Hân, Hà Nội – 04 2220 6626
Akari Sun – Tầng 15 Ruby Plaza, 44 Lê Ngọc Hân, Hà Nội – 04 2220 6678
Hotline: 0988 550 689
Website: http://www.ngocmai.com.vn ; http://www.akari.com.vn
Theo NS
Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn
Bữa cơm dân dã dọn lên, trong đó có món cá lòng tong muối chiên giòn và tô canh bầu tỏa hương thơm ngát. Gắp một con cá chiên cho vào miệng nhai chậm rãi. Vị mặn, giòn, béo của cá lan tỏa vào miệng kích thích mọi giác quan.
Một hôm đi chợ bắt gặp người bán cá lòng tong để trong thau, ký ức tuổi thơ trong tôi chợt hiện về. Tôi còn nhớ căn nhà sàn của ba má bấy giờ sát mé sông. Mỗi khi nước lớn dâng lên mấp mé sàn, các bạn trong xóm thường đến nhà tôi, ra lan can phía sau nhà để câu cá.
Trước khi câu, các bạn rải cám xuống nước để dẫn dụ lũ cá bu lại ăn. Lũ cá lòng tong, cá chốt, cá he... là loại cá háo ăn nhất nên nhanh nhẹn đớp mồi. Và ngay lúc ấy, chúng tôi mới bắt đầu móc mồi thả câu. Nhìn sợi dây câu căng thẳng, chiếc phao bị ghì xuống phía dưới mặt nước, thế là chúng tôi giật lia lịa không kịp nghỉ tay. Trong vài tiếng, cả bọn thu hoạch được cả ký cá (nhiều nhất là cá lòng tong). Nhìn những con cá lòng tong mình dài cỡ ngón tay trỏ, đuôi màu vàng nhạt, vảy lóng lánh bạc nhảy xoi xói trong thùng trông thật hấp dẫn.
Cá bắt được chúng tôi hùn nhau lại và nhờ má tôi chế biến món ăn. Có khi nhờ má làm món cá kho quẹt ăn với cháo trắng. Có khi để đỡ ngán, chúng tôi đề nghị má làm món cá muối chiên giòn và ăn với cơm, món này ăn cùng với canh bầu nấu tôm khô thì tuyệt.
Để làm món nầy, má chọn những con cá lòng tong còn tươi (nên nhớ, cá càng nhỏ càng ngon vì chiên giòn ăn luôn cả xương) làm sạch, để ra rổ cho ráo. Cho cá vào đĩa ướp gia vị (muối, bột ngọt, tiêu) cho vừa khẩu vị, để ngấm khoảng 15 phút. Bắc chảo lên bếp phi mỡ cho thơm rồi cho cá lòng tong vào chiên vàng 2 mặt, vớt ra là xong...
Riêng món canh bầu nấu tôm khô, trước hết, má ngâm tôm khô vào nước cho mềm, chắt ra để ráo. Kế đến, bắc chảo lên bếp, phi dầu mỡ cho thơm rồi đổ nước vào (lượng nước vừa phải, vì bầu vốn nhiều nước) nấu sôi. Cuối cùng, má cho bầu xắt sợi vào. Đợi nước sôi bùng lên, thấy sợi bầu trong và mềm, má nêm nếm gia vị lần cuối, thêm một ít hành lá xắt nhuyễn vào, múc ra tô là xong...
Bữa cơm dân dã dọn lên, trong đó có món cá lòng tong muối chiên giòn và tô canh bầu tỏa hương thơm ngát. Gắp một con cá lòng tong chiên giòn cho vào miệng nhai chậm rãi. Vị mặn, giòn, béo của cá lan tỏa vào miệng kích thích mọi giác quan. Chan một nuỗng canh bầu ngọt thanh, thơm mát vào chén cơm nóng, lùa một hơi, thật tuyệt vời, không thể nào quên!
Theo VNE
Bánh đậu phụ - cách đổi món thời giá cả leo thang Không phải ai cũng biết món này, nhưng nó lại quen thuộc với rất nhiều sinh viên. Đơn giản là vì bánh đậu phụ dễ làm, dễ ăn, nguyên liệu lại không cầu kỳ mà vẫn mang đến cho bữa cơm bình dân một luồng gió mới. Bánh đậu phụ có thể coi như món chay, nhưng cũng có thể coi là món...