Bữa sáng ngon miệng với bún trộn thịt heo
Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún trộn thịt heo này nhé. Hãy cùng vào bếp chế biến nhé.
Nguyên liệu bún trộn thịt heo
100g bún khô
100g thịt heo
1 nhánh cần tây
5g gừng; 2 tép tỏi
15ml rượu vang trắng
5ml xì dầu
15g ớt ngâm
Gia vị ướp lợn:
5g muối; 5ml rượu nấu ăn
Cách làm bún trộn thịt heo
Cần tây thái hạt lưu, ớt đỏ thái nhỏ, gừng và tỏi băm nhỏ.
Video đang HOT
Thịt lợn thái hạt lựu. Nêm muối và rượu vào thịt, đảo đều rồi ướp trong 10 phút.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho ớt và cần tây vào đảo 1-2 phút. Thêm ít muối vừa ăn rồi cho sang mộ bên.
Đun nóng một ít dầu trong chảo khác, thêm gừng và tỏi vào phi thơm.
Thêm ớt ngâm và thịt heo vào chiên cho đến khi thịt gần chín.
Thêm rượu nấu ăn và nước cùng xì dầu, muối vừa miệng, đậy vung, đun sôi. Thêm chỗ cần tây đã xào lúc trước vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Đun sôi một nồi nước rồi cho bún khô vào luộc chín trong 7-8 phút. Vớt bún khô ra bát, đổ sốt thịt heo lên và trộn đều rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bún trộn thịt heo!
Bún trộn thịt heo ngon miệng bữa sáng
Công thức chế biến món bún trộn thịt heo rất ngon thích hợp cho bữa sáng cuối tuần. Cùng vào bếp thực hiện thôi nào.
Nguyên liệu:
- 100g bún khô
- 100g thịt heo
- 1 nhánh cần tây; 5g gừng; 2 tép tỏi; 15ml rượu vang trắng; 5ml xì dầu; 15g ớt ngâm
- Gia vị ướp lợn: 5g muối; 5ml rượu nấu ăn
Cách làm:
Cần tây thái hạt lưu, ớt đỏ thái nhỏ, gừng và tỏi băm nhỏ.
Thịt lợn thái hạt lựu. Nêm muối và rượu vào thịt, đảo đều rồi ướp trong 10 phút.
Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, cho ớt và cần tây vào đảo 1-2 phút. Thêm ít muối vừa ăn rồi cho sang mộ bên.
Đun nóng một ít dầu trong chảo khác, thêm gừng và tỏi vào phi thơm.
Thêm ớt ngâm và thịt heo vào chiên cho đến khi thịt gần chín.
Thêm rượu nấu ăn và nước cùng xì dầu, muối vừa miệng, đậy vung, đun sôi. Thêm chỗ cần tây đã xào lúc trước vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Đun sôi một nồi nước rồi cho bún khô vào luộc chín trong 7-8 phút. Vớt bún khô ra bát, đổ sốt thịt heo lên và trộn đều rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bún trộn thịt heo!
4 bước chế biến món salad kiểu Ý ngon đúng điệu Với hướng dẫn 4 bước chế biến làm món salad kiểu Ý đơn giản và nhanh chóng dưới đây bạn sẽ được thưởng thức ngay món ăn ngon đúng điệu tại nhà mà không phải tốn kém chi phí đi ăn ngoài nhà hàng. 4 bước chế biến món salad kiểu Ý ngon đúng điệu Chuẩn bị nguyên liệu làm món salad kiểu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon
Có thể bạn quan tâm

Bộ đàm Ukraine gây chú ý cho quân đội Mỹ
Thế giới
22:10:00 21/04/2025
Chàng trai 'đặc biệt' gây tiếc nuối khi bị loại khỏi 'Tân binh toàn năng'
Tv show
22:08:14 21/04/2025
Bất lực nhìn 2 con đuối nước dưới sông Bé
Tin nổi bật
22:01:35 21/04/2025
NSƯT Chí Trung: Việc gì mình phải sợ cái chết
Sao việt
21:56:04 21/04/2025
Vụ án Trương Mỹ Lan giai đoạn 2: Bác kháng cáo đòi 1.000 tỉ đồng của SCB
Pháp luật
21:55:57 21/04/2025
Vì sao ca khúc cũ của Nguyễn Văn Chung bất ngờ 'hot' trở lại?
Nhạc việt
21:51:57 21/04/2025
Nhan sắc thật của "tượng đài nhan sắc" Trương Bá Chi ở tuổi 44
Sao châu á
21:15:01 21/04/2025
Giải mã máy tính hơn 2.000 năm tuổi
Lạ vui
20:33:07 21/04/2025
Những bài tập rất tốt cho khớp
Sức khỏe
20:27:07 21/04/2025
5 kiểu tóc ưng mắt nhưng dễ khiến tóc rụng tơi tả
Làm đẹp
20:22:56 21/04/2025