Bữa sáng mùa đông có món cháo nóng hổi nấu cực nhanh này thì không ai phải ra ngoài ăn sáng nữa!

Nông Mạnh Hùng20:38 21/11/2019

Với toàn những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, bạn sẽ có món cháo đầy dinh dưỡng cho cả nhà thưởng thức vào những ngày mùa đông trời lạnh.

Nguyên liệu:

30g gạo

20g hạt kê

5g súp lơ xanh

8g cà rốt đã gọt vỏ

1 lòng đỏ trứng

Cách làm

Súp lơ xanh rửa sạch rồi chần qua nước sôi rồi thái nhỏ, cà rốt thái nhỏ.

Video đang HOT

Đun sôi lượng nước vừa ăn rồi đổ gạo và hạt kê đã vo sạch vào. Nấu cháo ở nhiệt độ cao trong khoảng 20 phút.

Khi cháo chín nở bung thì cho cà rốt và súp lơ xanh vào nấu trong 5 phút.

Đập trứng vào bát đánh tan sau đó đổ vào nồi cháo khuấy đều trứng trong cháo khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Khi ăn cháo bạn có thể thêm chút chà bông vào ăn kèm sẽ càng ngon.

Thành phẩm:

Món cháo trứng rau củ này là một món cháo làm khá nhanh lại ngọt ngon. Cháo này rất thích hợp để ăn vào bữa sáng, đặc biệt thích hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm hay cho người già.

Chúc bạn làm được món cháo trứng thật ngon nhé!

Theo Douguo.

No bụng với 6 món cháo ngon nức tiếng ở TP.HCM

Cháo tiều, cháo bò viên... là những món cháo quen thuộc hút khách ở TP.HCM. Không khó để thực khách tìm được những tiệm cháo lâu năm, đông khách trong thành phố.

Quận 5 là thiên đường ẩm thực ở Sài thành với đủ món ngon đặc trưng. Không chỉ nổi tiếng với hủ tiếu, khu vực này còn hấp dẫn thực khách nhờ món cháo bò viên. Tô cháo nóng hổi với bò viên dai giòn, kèm quẩy, tiết heo, là món xế chiều phù hợp mọi đối tượng thực khách. Mỗi tô cháo có giá trung bình từ 25.000 đồng. Ảnh: foodcollectionsmy.

Món ăn kiểu Triều Châu là một trong những nét đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực TP.HCM. Cháo lòng của người Tiều (Triều Châu) hay còn gọi tắt cháo Tiều là món ngon bạn không thể bỏ qua. Cháo Tiều có nhiều nguyên liệu ăn kèm như xương heo, lòng, trứng, thịt viên... Bạn có thể gọi tô thập cẩm hoặc gọi theo topping yêu thích. Mỗi tô cháo tùy thành phần ăn kèm, có giá từ 40.000-65.000 đồng. Bạn có thể thưởng thức cháo Tiều trên đường Nguyễn Thiện Thuật, đường Cao Thắng... Ảnh: thichanthichuong.

Không chỉ Hà Nội mới có cháo sườn, TP.HCM cũng không thiếu những hàng cháo sườn ngon nức tiếng. Bạn có thể thưởng thức tô cháo thơm mịn, nóng hổi kèm trứng lòng đào, trong buổi tối trời mưa trên đường Nguyễn Huệ nhộn nhịp. Đến đường Trần Khắc Chân, quận 1, thực khách cũng dễ dàng tìm đươc một hàng cháo sườn lâu năm. Mỗi tô cháo có giá trung bình khoảng 30.000 đồng. Ảnh: mymueat.__, miusfoodmaps.

Cháo mực thường có những nguyên liệu chính gồm tiết, khô mực, tôm khô, da heo, có vị ngọt đặc trưng. Bạn có thể gọi thêm đồ ăn kèm như chân gà, giò heo, đùi gà... Tiệm cháo mực trên đường Phó Đức Chính, đường Nguyễn Đình Chiểu là những địa điểm hút khách ở TP.HCM Giá mỗi tô cháo trung bình khoảng 30.000 đồng. Ảnh: miruku.t_studio, chopsticks_journey.

Cháo vịt cũng là một trong những món ngon hút khác đất Sài thành. Tô cháo đầy đặn có phần cháo mềm, đậm vị thơm của hành lá, quyện cùng những miếng thịt vịt béo ngậy. Bạn có thể gọi riêng phần thịt vịt ăn ngoài nếu không muốn ăn chung với cháo. Nếu vịt ở Hà Nội chấm kèm nước tương tỏi ớt thì người dân TP.HCM thường ăn kèm vịt với mắm gừng. Thực khách có thể tìm các tiệm cháo vịt ở quận 4 hay quận 10. Mỗi tô cháo kèm đĩa vịt đầy đặn có giá khoảng 60.000 đồng. Ảnh: dongtatourguide.

Cháo lòng là món ăn bình dân được yêu thích ở TP.HCM. Tô cháo có màu nâu đặc trưng, kèm theo tiết và lòng heo dai giòn. Món ăn thêm tròn vị khi thực khách dùng kèm các loại rau thơm và quẩy. Bạn có thể tìm tiệm cháo lòng trên đường Cô Giang hoặc đường Ngô Huy Tự (quận 1). Giá trung bình của mỗi tô cháo lòng là 20.000-30.000 đồng. Ảnh: tebefood, cancergirl0107.

Theo Zing

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích! Có nhiều cách chế biến món cháo khác nhau, nhưng bạn đã bao giờ thử nấu cháo thịt kim chi chưa? Tưởng không ngon mà ngon không tưởng đấy! Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo thịt kim chi: 100g gạo 80g kim chi 100g thịt lợn thái lát Một ít tảo bẹ khô 1 quả trứng đánh tan Nước tương 3g...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54

Xe chở rác lao xuống cầu treo Bình Thành, hai người mất tích02:07

Một thầy giáo lên tiếng gay gắt, Double2T cũng vào bênh vực khi "em bé chất" bị chỉ trích vì tham gia showbiz01:46

Sự thật về nữ ca sĩ Việt đột ngột biến mất khỏi showbiz04:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài làm rau củ nướng bơ tỏi đổi món cho cả nhà

16:35:08 23/11/2024

Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng mà đầy đủ dưỡng chất. Rau củ nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn.

Dùng 3 nguyên liệu dễ kiếm này nấu 3 món ngon trong mùa đông giảm ho, dưỡng ẩm da tốt

06:03:48 23/11/2024

Hãy nhớ lưu lại 3 công thức nấu món ngon này và chúng còn là những thuốc giảm ho rất tốt, ẩn giấu từ nguyên liệu sẵn có xung quanh bạn.

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món thịt dễ nấu mà siêu ngon này để chống lạnh mùa đông

05:58:48 23/11/2024

Đây là 2 loại thịt giàu dinh dưỡng cùng với cách chế biến đơn giản nhất để bạn có được món ăn vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe vào mùa đông này.

Cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà

05:58:07 23/11/2024

Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

05:57:36 23/11/2024

Món thịt sốt chua ngọt thế này ăn vừa ngon, giòn ngoài mềm trong, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024

Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên

06:03:29 21/11/2024

Thịt ngâm mắm là món ăn truyền thống, thường xuất hiện những ngày lễ đặc biệt. Món ăn được chế biến từ thịt heo luộc chín mềm, ngâm trong hỗn hợp nước mắm thơm ngon.

Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán

05:57:14 21/11/2024

Món cá phi lê chua ngọt không chỉ dễ chế biến, còn là mang đến hương vị thơm ngon mới mẻ và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm

05:55:59 21/11/2024

Gà xào cải thìa là món ăn đơn giản nhưng lại khiến mọi người mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.