Bữa sáng mẹ làm món này đơn giản mà bé vẫn có đủ dinh dưỡng, tăng trưởng chiều cao vượt trội
Bánh trứng rau củ là món ăn các mẹ chỉ mất 5 phút nhưng rất hấp dẫn cho bé. Món ăn có thể giúp bổ sung canxi hiệu quả giúp trẻ tăng trưởng chiều cao.
Nguyên liệu cần thiết
3 quả trứng gà
Hành lá
1/3 củ cà rốt
Muối
Bột mỳ
Nước
Thực hiện:
Video đang HOT
Bước 1: Bạn hãy làm sạch hành, cà rốt thái nhỏ.
Bước 2: Bạn hãy đánh tan 3 quả trứng và đánh đều với muối (bột canh) phù hợp với khẩu vị với trẻ
Bước 3: Bạn hãy trộn đều trứng, hành, cà rốt cùng 100gr bột mì.
Bước 4: Bạn hãy đổ dầu vào chảo nhỏ, đun đến khi dầu nóng thì bắt đầu cho nguyên liệu vào. Tiếp theo bạn hãy múc từng thìa trứng đổ vào chảo, láng đều, dàn mỏng và chiên vàng từng mặt để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Bánh trứng rau củ bữa sáng tiện lợi cho trẻ
Những lưu ý khi chế biến món ăn:
Khi chiên món bánh trứng rau củ này để món bánh trứng chiên đạt hiệu quả tối đa về dinh dưỡng, nên chọn những quả trứng gà tươi để chế biến sẽ khiến món ăn ngon hơn. Để lựa chọn được trứng ngon bạn hãy soi trứng dưới ánh sáng mặt trời, nếu thấy buồng khí của trứng còn nhỏ, lòng đỏ không di động, lòng trắng trong suốt có màu cam đỏ và hồng nhạt thì đó là những quả trứng ngon nên lựa chọn.
Những quả trứng có lòng đỏ tròn và nằm ở giữa hoàn chỉnh là trứng tươi, còn mới chưa bị ung. Khi những quả trứng được lưu trữ bên ngoài trong khoảng một tuần trong môi trường khoảng 20 độ C là đủ. Còn mếu được bảo quản trong tủ lạnh, chúng có thể được giữ tươi trong nửa tháng là tối đa.
Lưu ý: Khi làm món ăn này muốn thành công bạn nên lựa lửa nhỏ vừa phải không nên để to dễ bị cháy.
Theo Phunutoday
Sáng nào cũng làm món trứng đơn giản này, con trai cao lớn phổng phao
Chỉ cần bỏ ra khoảng 5 phút xuống bếp là mẹ đã có ngay món bánh trứng rau củ bắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng cho bé thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 quả trứng gà
- Hành lá
- 1/5 củ cà rốt
- Muối
- Bột mỳ
- Nước
Cách chế biến bánh trứng rau củ cực ngon
- Bước 1: Hành, cà rốt thái nhỏ.
- Bước 2: Đánh tan 3 quả trứng và đánh đều với muối (bột canh) phù hợp với khẩu vị.
- Bước 3: Trộn đều trứng, hành, cà rốt cùng 100gr bột mỳ (có thể sử dụng nhiều bột mỳ hơn nếu muốn).
- Bước 4: Đổ dầu vào chảo nhỏ, đun đến khi dầu nóng. Múc từng thìa trứng đổ vào chảo, láng đều, dàn mỏng và chiên vàng. Lật sang mặt bên kia sau 45 giây - 1 phút là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Doisongphapluat.
Thêm một món ăn sáng làm nhanh các mẹ có thể chuẩn bị cho cả nhà để hạn chế ra ngoài ăn sáng Chỉ là món bánh trứng rau củ đơn giản nhưng lại khá ngon miệng và bổ dưỡng. Bạn hãy thường xuyên làm món bánh này nhé! Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 1 quả dưa chuột củ cà rốt 4 quả trứng 100g bột mì 4g muối Một ít vừng đen, bột nêm vị gà Cách làm: Cà rốt gọt vỏ bào sợi;...