Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm là mẹ có thể làm xúc xích xào rau củ cho bé ăn mãi không chán.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g xúc xích
- 70g ớt chuông (vàng, đỏ hoặc xanh), thái mỏng và dài
- 40g hành tây, thái mỏng và dài
- một ít dầu ăn (dầu cám gạo)
Nguyên liệu làm nước sốt:
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- muỗng canh nước tương
- muỗng canh đường
Cách thực hiện:
Video đang HOT
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, bật lửa ở nhiệt độ cao trung bình, cho xúc xích vào. Lấy thìa đảo cho đến khi xúc xích chín một nửa (trong 1 đến 3 phút tùy thuộc vào xúc xích).
- Cho ớt chuông và hành tây vào. Đảo và nấu cho đến khi chúng bị héo, chín (trong 1-2 phút).
- Giảm nhiệt xuống mức trung bình. Đổ nước sốt vào và trộn (trong khoảng 1 phút). Bắc chảo ra khỏi bếp. Ăn xúc xích xào rau củ với cơm trắng và các món ăn phụ khác.
Lưu ý:
- Nếu bạn muốn làm cho xúc xích trông đẹp hơn như hình trên, bạn hãy khắc xúc xích nhẹ theo đường chéo. Hãy chắc chắn rằng bạn không cắt ngang hoàn toàn.
Chúc bạn thành công!
Theo kitchen
10 phút có ngay salad mì ống ngon lạ miệng cho bữa sáng đầy năng lượng
Salad mì ống vừa ngon vừa dễ làm sẽ là món ăn cực hấp dẫn cho cả gia đình trong ngày hè!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nguyên liệu chính:
- 200g mì ống
- 50g dưa chuột, có hạt và cắt thành khối nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê muối biển
- 50g hạt ngô, để ráo nước
- 50g ớt chuông đỏ/ ớt, cắt thành khối nhỏ
Nước sốt:
- 1/2 chén mayonnaise
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng nước cốt chanh
- 1/2 muỗng muối biển (điều chỉnh theo sở thích của bạn)
- hạt tiêu đen
- 1 muỗng cà phê mù tạt (tùy chọn)
Cách thực hiện:
- Nấu mì ống theo hướng dẫn trên gói mì. (Nếu không có gợi ý nấu mì ống, bạn nên thêm một chút muối biển khi luộc mì ống.) Để ráo nước và để nguội trong 2 phút.
- Trong khi đang nấu mì ống, bạn hãy trộn salad trong một bát riêng. Bạn cho dưa chuột và 1/2 muỗng cà phê muối trong một bát nhỏ. Trộn đều và đặt bát sang một bên cho đến khi các nguyên liệu còn lại đã sẵn sàng. Khi đã sẵn sàng, bạn nhẹ nhàng đổ nước dưa chuột.
- Trộn tất cả các nguyên liệu trong một bát lớn. Để trong tủ lạnh trong 30 phút để ngấm gia vị rồi thưởng thức saladmì ống.
Chúc bạn thành công!
Theo Mykoreankitchen
Trứng cuộn dễ thế này mà nhiều người làm không ngon vì thiếu nguyên liệu bí mật Rượu trắng chính là nguyên liệu giúp món trứng cuộn ngon khó cưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 5 quả trứng - 1 muỗng canh rượu trắng - 1/4 muỗng cà phê muối biển - 1 muỗng canh hành lá, thái nhỏ - chén phô mai mozzarella cắt nhỏ - một ít dầu ăn Cách thực hiện: - Đập trứng vào một...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.