Bữa sáng làm món bánh mì cuộn thế này thì cả nhà trầm trồ khen vì đã ngon đẹp lại còn lành mạnh tuyệt đối!

Món bánh mì cuộn chuối vừa mềm lại ngọt thanh, lại khá mát lành nên rất thích hợp cho bữa sáng những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

1 củ khoai lang tím

2 quả chuối chín

2 lát bánh mì

Khoai lang và chuối là những thực phẩm vàng trong chế độ giảm cân, vì thế để giúp cho việc giảm cân hiệu quả thì thay vì ăn các món bún, phở hay miến vào buổi sáng bạn có thể ăn một chút bánh mì kèm chuối và khoai lang này nhé.

Thành phẩm:

Khoai lang gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nát. Bánh mì cắt bỏ diềm ngoài.

Dùng thanh cán rồi cán bánh mì thành lát mỏng. Thêm phần khoai lang nghiền lên trên.

Đặt chuối chín đã bóc bỏ vỏ vào rồi cuộn lại.

Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm khoảng 5 phút cho cố định sau đó cắt bánh mì chuối thành lát vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Bánh mì chuối là món bánh làm dễ vô cùng mà lại rất tốt cho việc giảm cân. Món bánh có thể chuẩn bị sẵn cho bữa sáng, bữa trưa văn phòng hay dùng cho bữa tối để giảm cân hiệu quả.

Mách bạn

Để món bánh mì chuối thêm ngon thì khi nghiền khoai lang bạn có thể thêm chút sữa chua cùng chút vừng hay lạc rang vào trộn đều sẽ thơm ngon hơn đấy.

Bạn cũng có thể thay thế khoai lang tím bằng các loại khoai khác hoặc quả bơ, hay yến mạch trộn sữa tươi cũng rất ngon lắm ý.