Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được

Yến Hải Đào06:32 09/09/2021

Bữa sáng tại nhà nhanh, gọn mà vô cùng đảm bảo và bổ dưỡng.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được - Hình 1

Nguyên liệu

- Trứng

- Cải chíp

- Bột bánh (nhào sẵn)

- Dầu mè

- Muối

- Nước

- Dầu ăn

Cách làm

Video đang HOT

Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được - Hình 2

Bước 1. Đập trứng vào tô sau đó đánh đều, cho thêm một chút nước để trứng được mềm và mịn.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được - Hình 3

Bước 2. Đổ trứng vào chảo, đảo đều tay đến khi trứng chín.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được - Hình 4

Bước 3. Cải chíp rửa sạch rồi cắt nhỏ, cho một lượng dầu ăn thích hợp rồi đảo đều. Thêm trứng rồi trộn đều.

Bước 4. Cán mỏng vỏ bánh bao, cho một lượng nhân vừa phải rồi gói lại.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng, thơm ngon, ai cũng tự làm được - Hình 5

Bước 5. Quét một chút dầu lên chảo đun nóng dầu sau cho cho bánh lên rán đến khi bánh chín vàng 2 mặt.

Bánh trứng phô mai rau củ

Chấm chiếc bánh xốp giòn thật ngập vào xốt thơm lừng mùi húng lủi, rồi cắn một miếng là phô mai tan ra ngay trong miệng, hòa lẫn cùng độ béo của trứng gà tươi ngọt của tôm và rau củ Đúng là tròn vị ngon!

Bánh trứng phô mai rau củ - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Tôm thẻ 250g

Bắp cải 60g

Cà rốt 40g

Bắp mỹ 40g

Trứng gà 4 quả

Đậu cô ve 30g

Phô mai lát 5 lát

Húng lủi 1m

Gia vị: Dầu ăn, tương cà

Xốt Mayonnaise

Ngọt Dịu

Hạt nêm

Heo

Gia vị nêm sẵn

Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)

SƠ CHẾ

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, cắt hạt lựu.Bắp cải bào mỏng, cắt đôi. Cà rốt cắt hạt lựu. Bắp Mỹ tách lấy hạt, luộc chín. Đậu cove cắt hạt lựu. Húng lủi băm nhỏ. Phô mai lát cắt sợi.Đánh tan trứng gà, cho 5M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick Bột Chiên Giòn và 1/2m Hạt nêm Aji-ngon Heo, trộn đều. Cho hỗn hợp tôm, bắp cải, cà rốt, bắp mỹ, đậu cô ve và phô mai vào trộn đều.

THỰC HIỆN

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp bột và rau củ cho vào chảo chiên thành từng bánh nhỏ dày cỡ 1cm với lửa nhỏ, trở đều hai mặt cho đến khi bánh vàng đều, vớt ra.Pha xốt chấm: Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo Ngọt Dịu, 1M tương cà và 1m húng lủi băm.

CÁCH DÙNG

Xếp bánh trứng rau củ ra dĩa. Khi ăn chấm với xốt mayonnaise đã pha.

MÁCH NHỎ

Chiên bánh ngay khi trộn bột xong để rau củ không bị chảy nước.Chiên bánh áp chảo để bánh có độ phồng xốp, không bị ngấm dầu.Kết hợp với rau củ và phô mai giúp bánh dinh dưỡng hơn.

Cá rán ăn mãi cũng chán: Chế biến cá theo cách này đổi vị, ngon cực phẩm Cá rán ăn mãi cũng chán: Chế biến cá theo cách này đổi vị, ngon cực phẩm Món cá chép om dưa thơm ngon, giúp bạn đổi khẩu vị trong những ngày tiết trời mát mẻ, ăn hoài không biết chán. Nguyên liệu món các chép om dưa. 1 con chép từ 1- 1.5kg. Thịt ba chỉ 300g. Dưa cải muối chua 400g. Nghệ tươi 1 củ. Cà chua 2 quả. Ớt 2 quả. Hành khô 2 củ. Bó nhỏ...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể
05:53:19 09/09/2025
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngayHôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
07:33:14 09/09/2025
Món cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèmMón cơm gà hầm ngon "bá cháy", ăn cả con chưa đã thèm
05:51:37 08/09/2025
Muốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngonMuốn da mịn đẹp, căng mướt vào mùa thu, chị em hãy ăn món này ít nhất 1 tháng/lần: Dễ nấu và rất ngon
12:20:24 08/09/2025
Cách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơmCách ăn cà tím kiểu mới: Chỉ cần hấp - xé - trộn, ngon đến mức ăn liền 2 bát cơm
12:29:41 08/09/2025
Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngonĐây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
22:24:42 08/09/2025
Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biếtMẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết
22:29:27 08/09/2025
"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn"Thần dược" cho phái mạnh: Ngon hơn hàu, giàu dinh dưỡng, nên ăn đều đặn
05:50:40 08/09/2025

Tin đang nóng

Danh tính người phụ nữ lớn hơn 12 tuổi lên truyền hình nói về thông tin yêu ca sĩ Phi HùngDanh tính người phụ nữ lớn hơn 12 tuổi lên truyền hình nói về thông tin yêu ca sĩ Phi Hùng
15:58:53 09/09/2025
Vệ sĩ lớn tuổi lên tiếng về thông tin là chồng Mỹ Tâm, có con chungVệ sĩ lớn tuổi lên tiếng về thông tin là chồng Mỹ Tâm, có con chung
17:38:18 09/09/2025
Nữ diễn viên giàu nhất miền Bắc: Sở hữu biệt thự 600m2, kim cương chất đầy nhà, sắm 100 bộ đồ chỉ để đóng 1 phimNữ diễn viên giàu nhất miền Bắc: Sở hữu biệt thự 600m2, kim cương chất đầy nhà, sắm 100 bộ đồ chỉ để đóng 1 phim
16:01:36 09/09/2025
Mỹ nhân đang làm bẽ mặt Lưu Diệc Phi và nửa showbiz bị cô lập đến thương, hóa ra đây là mặt tối tàn khốc của Cbiz!Mỹ nhân đang làm bẽ mặt Lưu Diệc Phi và nửa showbiz bị cô lập đến thương, hóa ra đây là mặt tối tàn khốc của Cbiz!
17:35:27 09/09/2025
Lộ diện chân dung "Em bé Olympic" vừa bị bắt tạm giam với bạn trai Chủ tịchLộ diện chân dung "Em bé Olympic" vừa bị bắt tạm giam với bạn trai Chủ tịch
17:31:43 09/09/2025
3 tháng yêu anh ngập tràn quà cáp, tôi vẫn vội vã "bỏ của chạy lấy người"3 tháng yêu anh ngập tràn quà cáp, tôi vẫn vội vã "bỏ của chạy lấy người"
15:40:06 09/09/2025
1 nữ diễn viên tố cáo hành động thô lỗ của sao nam trên phim trường, cái kết khiến khán giả thốt lên "Vừa lòng!"1 nữ diễn viên tố cáo hành động thô lỗ của sao nam trên phim trường, cái kết khiến khán giả thốt lên "Vừa lòng!"
15:42:34 09/09/2025
Vụ án Tập đoàn Thuận An: Quy định cấm có cả rồi, vì sao vẫn vi phạm?Vụ án Tập đoàn Thuận An: Quy định cấm có cả rồi, vì sao vẫn vi phạm?
17:33:36 09/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

15:55:33 09/09/2025
Thực đơn cơm tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn. Đều là những món ăn quen thuộc nhưng hương vị hấp dẫn đảm bảo ai thấy cũng thích.
Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025
Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025
Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.
Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025
Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.
Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025
Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.
Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

22:21:11 08/09/2025
Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025
Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.
Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

Từ 3 nguyên liệu này bạn dễ dàng nấu được món canh siêu ngon, ăn cùng cơm khiến cả nhà "húp sùm sụp" sạch bát

12:24:51 08/09/2025
Món canh hôm nay chỉ gồm 3 nguyên liệu: mướp hương, thịt viên chiên và trứng cút. Đây là sự kết hợp giữa thịt và rau củ, vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, lại hấp dẫn.
Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025
Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.
Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025
Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.
Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025
Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.
Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025
Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.

Có thể bạn quan tâm

Hơn 100 phụ nữ Hàn Quốc khởi kiện vì bị ép bán dâm cho binh sĩ Mỹ

Hơn 100 phụ nữ Hàn Quốc khởi kiện vì bị ép bán dâm cho binh sĩ Mỹ

Thế giới

21:35:23 09/09/2025
Hơn 100 nạn nhân Hàn Quốc nộp đơn kiện chính thức cáo buộc và lần đầu yêu cầu quân đội Mỹ xin lỗi vì họ bị buộc bán dâm cho các binh sĩ Mỹ đồn trú từ thập niên 1950 đến 1980.
Phía Ninh Dương Lan Ngọc nói về thông tin sở hữu biệt thự 70 tỉ đồng

Phía Ninh Dương Lan Ngọc nói về thông tin sở hữu biệt thự 70 tỉ đồng

Sao việt

21:34:27 09/09/2025
Phía Ninh Dương Lan Ngọc phủ nhận tin đồn sở hữu biệt thự 70 tỉ đồng, đồng thời cho biết thông tin này xuất phát từ lời nói đùa của đồng nghiệp.
Ông chủ homestay chinh phục được cô gái xinh như hoa hậu trên show hẹn hò

Ông chủ homestay chinh phục được cô gái xinh như hoa hậu trên show hẹn hò

Tv show

21:30:53 09/09/2025
Chủ homestay ở Sa Pa đến show hẹn hò tìm hạnh phúc, được Quyền Linh mai mối cho cô gái xinh đẹp cùng hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân.
Kẻ cầm đầu ổ nhóm lừa đảo bằng chiêu thức mời nhận quà bị khởi tố thêm tội danh

Kẻ cầm đầu ổ nhóm lừa đảo bằng chiêu thức mời nhận quà bị khởi tố thêm tội danh

Pháp luật

21:28:26 09/09/2025
Mở rộng điều tra đường dây lừa đảo hàng trăm nghìn người bằng chiêu thức mời nhận quà, Cục Cảnh sát hình sự khởi tố thêm 23 bị can.
Xác minh clip đôi nam nữ bị hàng chục thanh niên đánh hội đồng giữa phố

Xác minh clip đôi nam nữ bị hàng chục thanh niên đánh hội đồng giữa phố

Tin nổi bật

21:18:48 09/09/2025
Đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội ghi lại cảnh nhóm thanh niên hung hãn tấn công một đôi nam nữ tại phường Tân Sơn (TPHCM).
Ca sĩ Mỹ Linh ghi dấu ấn tại Nhật Bản

Ca sĩ Mỹ Linh ghi dấu ấn tại Nhật Bản

Nhạc việt

21:16:57 09/09/2025
Trong đêm nhạc tại Nhật Bản, ca sĩ Mỹ Linh mang đến cho khán giả nhiều cung bậc cảm xúc bằng chất giọng nội lực, truyền cảm với ca khúc If We Hold On Together.
Nữ chính 'Chúng ta của 8 năm sau' trở lại phim giờ vàng

Nữ chính 'Chúng ta của 8 năm sau' trở lại phim giờ vàng

Hậu trường phim

21:05:11 09/09/2025
Sau hơn một năm kể từ vai nữ chính trong Chúng ta của 8 năm sau phần 2, Huyền Lizzie chính thức trở lại phim giờ vàng với dự án mới Cách em 1 milimet, vừa phát sóng trên VTV3.
Britney Spears sống trong ngôi nhà ngập rác và chất thải, gia đình cầu cứu

Britney Spears sống trong ngôi nhà ngập rác và chất thải, gia đình cầu cứu

Sao âu mỹ

20:29:56 09/09/2025
Ngày 9/9, tờ Page Six đưa tin vấn đề sức khỏe tâm thần của Britney Spears ngày càng tồi tệ. Nữ ca sĩ được tiết lộ không khỏe, gặp vấn đề và đang tìm cách để vượt qua.
Thủ môn Valencia bất ngờ giải nghệ vì con gái

Thủ môn Valencia bất ngờ giải nghệ vì con gái

Sao thể thao

20:26:31 09/09/2025
Thủ thành 34 tuổi, Jaume Domenech chính thức tuyên bố giã từ sự nghiệp bóng đá chuyên nghiệp vì tình trạng sức khỏe của một người thân yêu.
Toàn cảnh vụ nam thần "Diên hi công lược" bị tố tổ chức đánh bạc trái phép

Toàn cảnh vụ nam thần "Diên hi công lược" bị tố tổ chức đánh bạc trái phép

Sao châu á

20:19:48 09/09/2025
Nam diễn viên Hứa Khải, ngôi sao của Diên hi công lược, đang là tâm điểm bàn tán trên mạng xã hội Trung Quốc sau khi thợ săn ảnh tung ra bằng chứng tố anh tổ chức đánh bạc trái phép.
Tại sao dễ bị rối loạn tiêu hóa?

Tại sao dễ bị rối loạn tiêu hóa?

Sức khỏe

20:16:41 09/09/2025
Rối loạn tiêu hóa là bệnh điển hình trong nhóm bệnh đường tiêu hóa, thường gặp ở cả người lớn và trẻ em, đặc biệt trong thời điểm giao mùa như hiện nay.