Bữa sáng chỉ cần một chiếc bánh khoai như thế này thôi cũng đủ no bụng
Bánh khoai được làm theo công thức dưới đây chứa đầy đủ tinh bột, thịt lẫn rau củ. Vì thế sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho ngày mới làm việc.
Nguyên liệu:
200g khoai tây
củ cà rốt
2 con tôm nõn
củ hành tây tóm
2 bông súp lơ
Một ít ngô ngọt
Một ít muối, hạt tiêu
Một ít bột mì
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín sau đó nghiền nát khoai.
Bước 2
Video đang HOT
Sơ chế rau củ và tôm: Tôm rửa sạch thái nhỏ, Hành tây, cà rốt và súp lơ sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho khoai tây đã nghiền nát vào bát, đập trứng vào, thêm hạt tiêu, muối cùng một ít bột mì vào trộn đều.
Bước 3
Cho tôm và rau củ, ngô ngọt đã sơ chế vào trộn chung thành khối dẻo mịn. Chia bột thành 4 phần bằng nhau rồi vo tròn lại. Sau đó ấn dẹt để tạo hình chiếc bánh.
Bước 4
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Bữa sáng chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một chiếc bánh khoai nóng hổi làm như trên đây cũng đủ ngon miệng rồi. Khi làm món bánh này, chúng ta có thể tuỳ ý thay đổi các nguyên liệu rau củ trong bánh như thay bằng ớt xanh, đỏ, đậu hà lan… Nếu như bạn bị dị ứng với tôm thì có thể thay băng xúc xích, thịt xông khói hay giò chả…
Chúc bạn làm được món bánh khoai thật ngon nhé!
Theo afamily
Làm bánh khoai cực dễ mà lại ngon cho bữa sáng thì cả ngày tươi vui đầy năng lượng
Bánh khoai nóng hổi thơm ngon sẽ giúp gia đình bạn có khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
Nguyên liệu
4 củ khoai tây
1/2 bắp ngô ngọt
2 lát thịt xông khói
1/4 củ hành tây
2 quả trứng
Bột ngô
Bột chiên xù
Muối
Hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng đem hấp chín.
Bước 2
Ngô ngọt luộc chín.
Bước 3
Trứng đánh tan. Hành cắt nhỏ, thịt cắt nhỏ.
Bước 4
Khoai tây hấp chín thì nghiền mịn.
Bước 5
Cho thịt vào xào khi thịt chảy mở ra thì cho hành vào xào cùng cho vừa chín tới.
Bước 6
Cho ngô, phần thịt vừa xào vào tô có khoai tây, thêm muối, hạt tiêu rồi trộn đều lên.
Bước 7
Nặn thành từng viên tròn dẹt sau đó lăn viên bánh qua bột ngô.
Bước 8
Tiếp theo là nhúng sang bát trứng đã đánh tan cuối cùng là lăn qua bột chiên xù.
Bước 9
Đun sôi dầu trong chảo sâu lòng, cho bánh vào chiên vàng đều rồi vớt ra đĩa.
Bánh khoai tây thơm nức, giòn tan chấm cùng xốt mayonnaise thì ngon không để đâu cho hết. Món bánh này rất thích hợp để làm món ăn chơi hoặc làm món ăn sáng cũng hợp lắm nhé!
Nguồn: douguo
Nhà tôi có món bánh đậu xanh chiên gia truyền 3 đời, hễ mùa đông là phải có Bánh đậu xanh là món ăn vặt cực hấp dẫn mỗi khi mùa đông về. Nguyên liệu: - 200 gram đậu xanh nguyên vỏ. - 2 trái ớt đỏ. - 5 gram hạt thì là. - 1 củ hành tây. - 2 trái ớt xanh. - 5 gram gừng. - 3 nhánh rau mùi. - 5gram muối. - 5 gram muối nở. -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mẹo xào thịt bò không ra nước

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng
Có thể bạn quan tâm

Ông Kim Jong-un thị sát thử nghiệm UAV, chỉ đạo phát triển AI
Thế giới
19:43:05 20/09/2025
30 Anh Trai mùa 2 kêu gọi vũ trụ Say Hi hợp lực, giật Top 1 Trending với MV "Rap Việt mở rộng"
Nhạc việt
19:26:32 20/09/2025
Đại diện Việt Nam được dự đoán đăng quang Hoa hậu Chuyển giới Quốc tế 2025
Sao việt
19:23:58 20/09/2025
Cường Đô La không nói mình giàu, Cường Đô La chỉ đem "cả lố" iPhone 17 Pro Max gặp là tặng!
Netizen
19:19:31 20/09/2025
Có một kiểu WAG như Chu Thanh Huyền: Càng thị phi càng hot!
Sao thể thao
19:13:10 20/09/2025
1 Anh Trai rap diss "cân" cả 29 người, khiến rapper "tắt chat" - lôi cả Em Xinh vào cuộc
Tv show
19:10:53 20/09/2025
Tin đồn iPhone 18 rộ lên khi iPhone 17 còn đang gây sốt
Đồ 2-tek
18:43:12 20/09/2025
Honda ra mắt xe tay ga 108,2cc, thiết kế đẹp, giá hơn 38 triệu đồng
Xe máy
18:37:02 20/09/2025
Siêu xe động cơ lai điện 1.000 mã lực Ferrari 849 Testarossa trình làng
Ôtô
18:33:25 20/09/2025
"Em gái quốc dân" Kim Yoo Jung công khai hẹn hò bạn trai ở Việt Nam?
Sao châu á
18:24:25 20/09/2025