Bữa sáng chỉ cần một chiếc bánh khoai như thế này thôi cũng đủ no bụng
Bánh khoai được làm theo công thức dưới đây chứa đầy đủ tinh bột, thịt lẫn rau củ. Vì thế sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho ngày mới làm việc.
Nguyên liệu:
200g khoai tây
củ cà rốt
2 con tôm nõn
củ hành tây tóm
2 bông súp lơ
Một ít ngô ngọt
Một ít muối, hạt tiêu
Một ít bột mì
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín sau đó nghiền nát khoai.
Bước 2
Video đang HOT
Sơ chế rau củ và tôm: Tôm rửa sạch thái nhỏ, Hành tây, cà rốt và súp lơ sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho khoai tây đã nghiền nát vào bát, đập trứng vào, thêm hạt tiêu, muối cùng một ít bột mì vào trộn đều.
Bước 3
Cho tôm và rau củ, ngô ngọt đã sơ chế vào trộn chung thành khối dẻo mịn. Chia bột thành 4 phần bằng nhau rồi vo tròn lại. Sau đó ấn dẹt để tạo hình chiếc bánh.
Bước 4
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Bữa sáng chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một chiếc bánh khoai nóng hổi làm như trên đây cũng đủ ngon miệng rồi. Khi làm món bánh này, chúng ta có thể tuỳ ý thay đổi các nguyên liệu rau củ trong bánh như thay bằng ớt xanh, đỏ, đậu hà lan… Nếu như bạn bị dị ứng với tôm thì có thể thay băng xúc xích, thịt xông khói hay giò chả…
Chúc bạn làm được món bánh khoai thật ngon nhé!
Theo afamily
Làm bánh khoai cực dễ mà lại ngon cho bữa sáng thì cả ngày tươi vui đầy năng lượng
Bánh khoai nóng hổi thơm ngon sẽ giúp gia đình bạn có khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
Nguyên liệu
4 củ khoai tây
1/2 bắp ngô ngọt
2 lát thịt xông khói
1/4 củ hành tây
2 quả trứng
Bột ngô
Bột chiên xù
Muối
Hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng đem hấp chín.
Bước 2
Ngô ngọt luộc chín.
Bước 3
Trứng đánh tan. Hành cắt nhỏ, thịt cắt nhỏ.
Bước 4
Khoai tây hấp chín thì nghiền mịn.
Bước 5
Cho thịt vào xào khi thịt chảy mở ra thì cho hành vào xào cùng cho vừa chín tới.
Bước 6
Cho ngô, phần thịt vừa xào vào tô có khoai tây, thêm muối, hạt tiêu rồi trộn đều lên.
Bước 7
Nặn thành từng viên tròn dẹt sau đó lăn viên bánh qua bột ngô.
Bước 8
Tiếp theo là nhúng sang bát trứng đã đánh tan cuối cùng là lăn qua bột chiên xù.
Bước 9
Đun sôi dầu trong chảo sâu lòng, cho bánh vào chiên vàng đều rồi vớt ra đĩa.
Bánh khoai tây thơm nức, giòn tan chấm cùng xốt mayonnaise thì ngon không để đâu cho hết. Món bánh này rất thích hợp để làm món ăn chơi hoặc làm món ăn sáng cũng hợp lắm nhé!
Nguồn: douguo
Nhà tôi có món bánh đậu xanh chiên gia truyền 3 đời, hễ mùa đông là phải có Bánh đậu xanh là món ăn vặt cực hấp dẫn mỗi khi mùa đông về. Nguyên liệu: - 200 gram đậu xanh nguyên vỏ - 2 trái ớt đỏ - 5 gram hạt thì là - 1 củ hành tây - 2 trái ớt xanh - 5 gram gừng - 3 nhánh rau mùi - 5gram muối - 5 gram muối nở -...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn

Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con

Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon
Có thể bạn quan tâm

Quang Linh vướng tù tội, 1 người trong team châu Phi lộng quyền, mở tiệc ăn mừng
Netizen
16:44:07 03/05/2025
Timothée Chalamet và Lily-Rose Depp 'tái ngộ', màn đá đểu khét lẹt làm fan hóng
Sao âu mỹ
16:32:53 03/05/2025
Hồng Thu DV tuổi 14 trong Vòng tay nắng: visual sáng bừng, soán ngôi Bảo Ngọc?
Sao việt
16:20:31 03/05/2025
Trâu lạ xông vào nhà dân ở Hải Phòng, 3 người bị thương
Tin nổi bật
16:18:32 03/05/2025
Ông Trump đăng ảnh "chế" mặc trang phục giống giáo hoàng
Thế giới
16:16:45 03/05/2025
Sát hại bảo vệ nghĩa trang ở Bình Dương rồi kể với vợ "vừa chém con cọp"
Pháp luật
16:14:26 03/05/2025
Lưu Thi Thi 'chìm nghỉm' giữa dàn nữ phụ, dáng đứng kỳ quặc, fan xem mà mỏi cổ
Sao châu á
15:53:08 03/05/2025
4 thứ đặt trước cửa nhà Chặn Cửa Tài Lộc: Đặc biệt đồ vật thứ 2 gia chủ đau ốm, ly tan lụi bại
Trắc nghiệm
15:52:50 03/05/2025
Nguyễn Quang Dũng nghẹn lòng trước người đàn ông 'gà trống nuôi con' khi vợ mất
Tv show
15:12:28 03/05/2025
Huyền thoại váy hoa khiến ai ngắm cũng muốn điệu đà hơn trong mùa hè này
Thời trang
14:29:30 03/05/2025