Bữa cơm ngon ai ăn cũng thích vào ngày nghỉ lễ
Món ăn nào cũng ngon đảm bảo ngày nghỉ lễ của gia đình bạn sẽ vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 10 – 15 cây sả
- 200gr tôm
- 300gr mực
- 100 g thịt băm
- 100 g giò sống
- Bột canh, tiêu, mắm, dầu ăn.
Chuẩn bị:
- 1 mớ rau muống
- 100gr thịt bò
- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chính
Video đang HOT
Canh chua cá
Nguyên liệu
- Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g
- Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ
- Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om
- Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn
Nguyên liệu:
- 10-15 cái chân gà
- Thính gạo: 100gr (có thể tự làm hoặc mua)
- Rau thơm: mùi ta, lá chanh và các loại rau ăn kèm…
- Gia vị: nước mắm, mỳ chính, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột Hàn Quốc.
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món nộm, gỏi bò thanh mát cho ngày nóng
Thay vì xào theo kiểu truyền thống, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bẳng các món nộm, gỏi bò này mà vẫn không lo thiếu chất.
Bò tái chanh
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt bò
- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường
- Phần nước giấm: 1/3 chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô
- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai... rửa sạch, để khô thái rối.
- Hành tỏi phi
Salad thịt bò
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt bò
- 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi
- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ
- 1 tô bún to, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Gỏi bò nướng
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200g
- 1 trái khế chua, 5-6 trái tắc (trái quất), khoảng 10 trái cà pháo muối chua, 1 trái ớt.
- 10g mè (vừng), 1 củ tỏi, 1 củ hành khô.
- Rau xà lách, rau thơm các loại.
- Muối, dầu ăn, dầu hào, tiêu, nước mắm, đường.
Nộm thịt bò rau muống
Chuẩn bị:
- 1 mớ rau muống
- 100gr thịt bò
- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường, 1 thìa cà phê mì chính
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Ngày nghỉ lễ, làm nộm rau lang thịt bò lạ miệng ngon khó cưỡng Nộm rau lang thịt bò vừa ngon lại thanh mát, dễ ăn, chị em hãy làm nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Rau lang: 1 bó - 150g thịt bò mềm - 30g lạc - 2-3 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 trái ớt, 4-5 trái quất hoặc 1 trái chanh. - Muối, đường, bột nêm, nước mắm, đường, dầu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này
Có thể bạn quan tâm

Xét xử sơ thẩm ông Trương Huy San vào ngày 27/2
Pháp luật
09:12:34 22/02/2025
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại
Tin nổi bật
08:57:34 22/02/2025
Jisoo (BLACKPINK) bật mí về người đàn ông trong mơ
Sao châu á
08:30:04 22/02/2025
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?
Tv show
08:26:18 22/02/2025
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý
Phong cách sao
08:22:58 22/02/2025
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách
Thời trang
08:18:50 22/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"
Phim việt
08:17:20 22/02/2025
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?
Làm đẹp
07:54:02 22/02/2025
Khách du lịch ưu tiên những khám phá và trải nghiệm khác biệt trong năm 2025
Du lịch
07:49:48 22/02/2025
Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới
Sao việt
07:41:22 22/02/2025