Bữa cơm đơn giản với món trứng cuộn xúc xích ngon và hấp dẫn
Trứng và xúc xích là hai loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nhịp sống hối hả của dân thị thành. Hai thực phẩm này kết hợp với nhau thì mùi vị của chúng sẽ ra sao?
Các bạn thử hình dung xem thế nào nhé? Chuyên mục góc ẩm thực hôm nay sẽ giúp các bạn trả lời câu hỏi trên. Trứng và xúc xích khi kết hợp với nhau sẽ có hương vị độc đáo và khá là lạ miệng đấy, đảm bảo các bạn sẽ thích ăn và mê mẩn với món ẩm thực ngon này ngay từ lần đầu ăn thử. Cả hai loại thực phẩm trứng gà và xúc xích đều có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao, đảm bảo sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình bạn. Chế biến món ăn này cũng khá đơn giản, nguyên liệu dễ tìm kiếm và đặc biệt là chế biến nhanh, không tốn quá nhiều thời gian của các bạn. Sau đây chuyên mục góc ẩm thực sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món ăn hấp dẫn này. Các bạn cùng theo dõi nhé.
1. Các nguyên liệu cần thiết để chế biến món ăn trứng cuộn xúc xích
- Các bạn chọn trứng gà ta khoảng 5 quả.
- 2 cây xúc xích
- Cà chua : 3 quả
- Hành khô: 2 củ
- Các loại gia vị đầy đủ: nước mắm, bột nêm, dầu ăn.
2. Hướng dẫn cách chế biến món trứng cuộn xúc xích
Video đang HOT
Bước 1: Cà chua mua về rửa thật sạch. Gọt vỏ cà chua đi, sau đó thái hạt lựu ( các bạn chú ý là bỏ luôn phần hạt bên trong cà chua luôn nhé). Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2: Cho chảo lên bếp đun nóng, phi thơm hành khô, cho cà chua vào làm nước sốt cà chua. Các bạn lần lượt cho các gia vị: 1/3 thìa cà phê bột nêm, một chút nước mắm, 1/2 bát con nước trắng vào chảo. Các bạn đun nhỏ lửa khoảng 30 – 45 phút cho nước cà chua sền sệt thì tắt bếp. Đổ nước sốt cà chua vào một bát con để riêng.
Bước 3: Bạn lần lượt đập trứng vào tô, đánh tan trứng vào nhau.
Bước 4: Xúc xích bạn trần qua nước sôi.
Bước 5: Chuẩn bị cho chảo lên bếp đun nóng, đổ dầu ăn vào chảo. Cho 1/2 tô trứng đổ vào chảo chiên chín. Đặt cây xúc xích vào thành chảo và cuộn trứng lại, sao cho phần trứng cuộn phủ kín cây xúc xích. Sau đó, gạt sang một bên. Tiếp tục, đổ phần trứng còn lại trong tô vào chảo, làm tương tự ta sẽ có miếng trứng cuộn thứ hai. Tiến hành gắp trứng cuộc xúc xích ra đĩa.
Bước 6: Cắt trứng thành từng khoanh tròn, sao cho vừa ăn với gia đình bạn. Chuẩn bị sẵn phần nước sốt cà chua mà chúng ta đã làm ở phần trên để ăn kèm với trứng. Ngoài ra, các bạn có thể ăn món trứng cuộn xúc xích với tương ớt cũng rất ngon nhé. Bạn có thể trang trí đĩa trứng cuộn xúc xích của mình bằng vài lát cà chua thái mỏng, kèm theo một vài lá rau mùi nữa, sẽ hấp dẫn và trong đẹp mắt hơn rất nhiều đấy.
Thế là bạn đã có một đĩa trứng cuộn xúc xích ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình rồi đấy. Với món ăn trứng cuộn xúc xích này, chuyên mục góc ẩm thực hy vọng các bạn sẽ có những giây phút ăn ngon miệng và thoải mái bên gia đình, người thân. Món trứng cuộn xúc xích này cũng rất phù hợp cho thực đơn đối với những bạn nào làm ở văn phòng, mà không có nhiều thời gian để chế biến thức ăn. Các bạn có thể chuẩn bị sẵn món ăn ở nhà, và mang đến cơ quan ăn cũng rất tiện lợi, vừa ngon, bổ lại tiết kiệm được nhiều thời gian. Đến đây, chuyên mục góc ẩm thực nhà hàng buffet xin gửi lời chào đến các bạn. Hẹn gặp lại các bạn trong những chuyên mục ẩm thực tiếp theo. Chúc các bạn thành công với món ăn trứng cuộn xúc xích này nhé.
Theo NHHS
Cách làm trứng cuộn xúc xích bổ dưỡng cho bé yêu
Trứng cuộn xúc xích là món ăn rất bổ dưỡng và được các bé rất yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng thì bạn đã có một món ăn thơm ngon cho bé yêu nhà mình rồi.
Cùng Homnayangi.vn học cách làm trứng cuộn xúc xích ngay thôi...
Nguyên liệu làm món trứng cuộn xúc xích cho 2 người ăn :
- Trứng gà : 3 quả
- Xúc xích : 1 cây
- Dầu ăn, nước sốt cà chua,...
Cách làm món trứng cuộn xúc xích cho 2 người ăn :
Chuẩn bị nguyên liệu làm trứng cuộn xúc xích :
- Đập 3 quả trứng vào bát, đánh tan trứng lên.
- Xúc xích lột vỏ, trần qua nước sôi.
Các bước làm trứng cuộn xúc xích :
Bước 1 : Đun nóng dầu ăn, chia trứng thành 2 phần bằng nhau, đổ láng đều mặt chảo.
Bước 2 : Đặt cây xúc xích cạnh thành chảo và cuộn tròn. Gạt miếng trứng cuộn vào sát thành chảo, đổ tiếng một nửa trứng còn lại láng đều mặt chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng còn lại trong lớp trứng vừa tráng.
Bước 3 : Cắt từng miếng trứng thành từng khoanh tròn dày 1,5-2cm.
Lưu ý khi làm món trứng cuộn xúc xích :
- Khi tráng trứng cần đề lửa nhỏ vì trứng rất dễ nhanh cháy.
- Cuộn và cắt khoanh trứng khéo léo đều tay cho trứng trông đẹp mắt hơn.
Trứng cuộn xúc xích ăn kèm với tương cà vừa ngon vừa bổ dưỡng. Chúc các bạn thực hiện thành công...
Theo Homnayangi
Vào bếp đơn giản với món khoai tây xào xúc xích Những món ăn dễ làm, tích kiệm thời gian luôn là ưu tiên hàng đầu của những bà mẹ nội trợ hay những người bận rộn công việc. Thật tuyệt nếu chỉ với một chút nguyên liệu đơn giản và vài phút chế biến mà bạn có được đĩa thức ăn nóng hổi thơm ngon phải không nào? Hãy cùng vào bếp với...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

Cách làm thịt ba chỉ rang sả ớt - món ăn 'gây nghiện'

Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị đơn giản

Điểm tên quán bún bò ngon ở TP.HCM bạn nhất định phải thử

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon nhìn cực mát mắt

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon

Món ăn hot nhất mùa hè này: Chỉ vài ngàn đồng, không đường, tốt cho sức khỏe lại đẹp da
Có thể bạn quan tâm

Phim 18+ ngập cảnh nóng nhận tràng pháo tay 9 phút ở Cannes 2025, nữ chính diễn hay đến mức netizen đòi trao ngay Oscar
Phim âu mỹ
4 giờ trước
Clip viral: Quốc bảo nhan sắc bị ngó lơ ở thảm đỏ Cannes 2025, pose dáng với máy hút bụi trước hàng trăm người
Hậu trường phim
4 giờ trước
Thanh Hằng khoe chân dài miên man, vợ NSND Công Lý chán nản
Sao việt
4 giờ trước
NSND Quang Thọ hát live với dàn nhạc ở tuổi 75 khiến khán giả nể phục
Nhạc việt
4 giờ trước
Công an TP.HCM bắt 2 nghi phạm cho sinh viên vay nặng lãi lên đến 360%/năm
Pháp luật
5 giờ trước
Nói xấu nhau trên Facebook, 2 nữ sinh gọi nhiều bạn bè tham gia hỗn chiến
Tin nổi bật
5 giờ trước
Cẩm Ly bật khóc khi nhìn ảnh một ca sĩ qua đời năm 41 tuổi vì đột quỵ
Tv show
5 giờ trước
Justin Bieber bị nghi gia nhập giáo phái gây tranh cãi
Sao âu mỹ
5 giờ trước
Lộ thông tin gây tranh cãi về cuộc "hẹn hò" bí mật của IU và nam thần V (BTS)
Sao châu á
5 giờ trước
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Honda Click 125 2025: Siêu tiết kiệm xăng, giá từ 37,5 triệu đồng
Xe máy
6 giờ trước