Bữa cơm chiều thứ 7 đầy hấp dẫn
Bữa cơm ấm áp và ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến chẳng ai nỡ chối từ.
Nguyên liệu
- Gà: con hoặc 500 gr;
- Gừng: 1 củ to
- Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô…
Tham khảo cách làm gà kho gừng ngon tại đây.
Ốc nhồi xào măng
Nguyên liệu:
- Ốc nhồi: 1kg
- Măng lá: 350g.
- 1 bìa đậu hũ chiên
- Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.
Tham khảo cách làm ốc nhồi xào măng tại đây.
Nguyên liệu:
- 300g súp lơ xanh
Video đang HOT
- cái bắp cải nhỏ; 1 quả cà chua; 1 củ cà rốt nhỏ; 30 sốt cà chua; 500ml nước luộc gà; 250ml nước; 2.5g đường; muối vừa ăn
Tham khảo cách nấu canh rau củ ngon tại đây.
Nguyên liệu:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- Dầu ăn
Để có món rau muống xào tỏi xanh mướt, giòn ngon, xem tại đây.
Nguyên liệu:
- Sắn: 1 củ (nếu thích ăn nhiều sắn thì có thể tăng lên)
- Lạc: 0,5 lạng
- Đường cát (tùy khẩu vị)
- Cốt dừa đóng lon.
Để có bát chè sắn nóng hổi, ngon miệng, xem tại đây.
Theo T.H
Khám phá
Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn tha hồ để bạn lựa chọn và chế biến cho cả nhà.
Ốc nhồi xào măng
Nguyên liệu:
- Ốc nhồi: 1kg
- Măng lá: 350g.
- 1 bìa đậu hũ chiên
- Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.
Cách làm chi tiết món ốc nhồi xào măng tại đây.
Chạo chân giò
Nguyên liệu:
- Thịt chân giò: 500g
- Riềng: 150g
- 4-5 củ sả; 3-4 quả khế chua; 20g vừng; 4-5 cái lá chanh; ớt, tỏi, muối, đường, chanh
- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.
Tham khảo cách làm món chạo chân giò tại đây.
Canh cá khoai
Nguyên liệu:
- 400g cá khoai
- 3 quả cà chua
- Me (sấu hoặc quả chay), ớt cay, rau sống
- Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.
Xem cách nấu canh cá khoai ngon tại đây.
Gỏi mướp đắng tai heo
Nguyên liệu:
- 2-3 trái mướp đắng
- 1/2 cái tai heo
- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm
- 2-3 củ hành tím
- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.
Cách làm món gỏi mớp đắng tai heo xem tại đây.
Theo T.H
Khám phá
[Chế biến] - Ốc nhồi xào măng dân giã, ngon miệng Ốc nhồi xào măng là một món ăn dân dã nhưng cũng không kém phần hấp dẫn trong dịp cuối tuần. Nguyên liệu: - Ốc nhồi: 1kg - Măng lá: 350g. - 1 bìa đậu hũ chiên - Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ. Tham khảo cách làm ốc nhồi xào măng dưới đây....