Bữa cơm 108.000 đồng không hề ngán

Thay đổi món ăn để những bữa cơm cận kề sau ngày Tết không còn bị ngán nhé!

Cá chép hấp ngải nóng hổi, đỗ luộc thanh mát, dưa hành chống ngán sẽ là thực đơn cho bữa chiều.

- Cá chép: 1 kg (có thể là 2 khúc) – Trứng gà: 2 quả – Lá ngải – Cà chua: 2 chua – Thìa là, rau răm, hành hoa – Ớt chín: 1 quả – Me: 1 quả – Bia – Dầu ăn, mắm ngon, bột nêm, mì chính.

Đỗ luộc – Đỗ: 350g

Dưa hành – 1 bát

Món ăn chính: Cá chép hấp ngải

Ra Tết, các thành viên trong gia đình thường cảm thấy ngán với những bữa cơm nhiều thịt, đạm. Chính vì thế chị em cần nghĩ đến các món dễ ăn, vừa hợp thời tiết lại không gây cảm giác ngấy cho cả nhà. Món cá chép hấp ngải có lẽ sẽ là một gợi ý hay chị em cùng thử nhé!

Nấu món này chị em mất khoảng 100.000 đồng với 45 phút.

Món rau: Đỗ luộc

Trong lúc chờ cá chín chị em tranh thủ luộc đỗ nhé! Đỗ luộc rất ngọt và mát vì thế nó sẽ là món ăn chống ngán sau Tết. Chỉ cần 400g (7.000-8.000 đồng) đỗ là được một đĩa rau luộc ngon lành lại có cả nước luộc thay canh.

Món ăn kèm: Dưa hành

Dưa hành cũng là một trong những món ăn kèm chống ngán rất tốt. Vị chua chua, giòn giòn của dưa hành chẳng bao giờ chán cả. Mới hết Tết, nếu còn dưa hành, chị em hãy thêm nó vào thực đơn nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Eva